燕窝和什么一起炖止经血

㈠ 燕窝来例假时可以吃吗

时常有朋友问：来月经可以吃燕窝吗？亦或是问女性经期可以吃燕窝吗等问题，这里就个人经验告诉大家，可以吃。
燕窝的主要成份是水溶性蛋白质、矿物质和各种氨基酸。经期由于血液流失过多，食用燕窝补充蛋白质等营养成份是最适合的。中医认为燕窝性平味甘，“补而能清”、“清肃下行”，有滋阴润燥，益气养颜的功效。
很多女性一般月经会来7－9天，有时候甚至会更久，期间或还会有点崩漏，中医说是气血两虚。对于这样的的女性，可以通过燕窝进行食补。如月经推迟，量少，腹痛，怕冷，拉肚子的女性，就要忌吃生冷食物，平日可以经常炖煮燕窝红枣莲子汤等来补血。如果是月经过多，口干舌燥，失眠，头痛的人，就要少吃辛辣，上火的食物，平日可以将燕窝与木耳，百合，绿豆等清凉食物搭配食用以改善体质。
《红楼梦》第五十五回写王熙凤“禀赋气血不足，兼年幼不知保养，心力更亏，复添了下红之症”时，就“只吃燕窝粥，两碟子精致小菜”。所以食用燕窝对月经周期不会产生任何负面影响，对经期不调的年轻女性，或表虚多汗的更年期妇女，宜常食之。
燕窝怎么吃，燕窝有哪些食疗作用？
1、小米姜糖燕窝粥——痛经的女孩
作用：用燕窝搭配养胃暖身的小米与驱寒补气血的姜糖，能调经、缓解痛经。
养身菜谱：用小米和燕窝煮粥，然后加入姜糖一起食用。经期时1~3天不吃，从第4天开始坚持每日清晨食用一碗，对痛经有很好的缓解作用。
2、银耳雪梨燕窝糖水——易感冒的女孩
作用：滋阴润肺，提高身体免疫力，不仅预防各种肺病和呼吸道疾病，更是滋润皮肤的妙方。
养身菜谱：雪梨切块与泡发后的银耳煮成糖水，加冰糖和炖煮好的燕窝一起食用。
3、牛乳燕窝——易疲劳、失眠的女孩
作用：失眠是女孩美容最大的敌人，也会带来精力不足、易疲劳的问题，燕窝中含有的唾液酸成分可以安抚大脑神经系统，补充身体夜晚修复所需的营养。
养身菜谱：睡前吃燕窝，最佳选择就是简单方便的牛乳燕窝，准备一杯温热的牛奶，把提前炖煮好的燕窝和牛奶混合食用，可以带来一夜好眠，对冬季手脚冰冷的状况，也会有所改善。如果你是肠胃虚弱的女孩（喝牛奶容易引起胃肠不适），就改用蜂蜜或椰汁来替代牛奶搭配燕窝。

㈡ 燕窝的功效及做法

引导语：想必大家对燕窝都不陌生，而燕窝应该怎么烹饪呢？接下来是我为你带来收集整理的文章，欢迎阅读！

1、燕窝炖鸡：病后贫血，养阴补阳。

材料：燕窝半两，去皮鸡半支，龙眼肉三钱，姜两片，水四碗。

制法：将以上材料隔水炖三小时，食时加盐。

2 、椰汁燕窝炖冰糖：滋阴,润肺，养颜。

材料：燕窝半两，鲜奶一碗，椰汁两汤匙，冰糖适量，水三碗。

制法：将燕窝，冰糖，水一起炖，起锅前十五分钟，将鲜奶，椰汁倒入。再炖十五分钟即可。

3 、燕窝炖蜜枣：润肺，止咳。

材料：燕窝半两，杏仁五钱，沙参三钱，金丝蜜枣十枚水四碗，冰糖适量。

制法：将以上材料炖一至三小时即成。

4、燕窝炖莲子：养神，补血。

材料：燕窝半两，莲子，百合，龙眼肉各五钱，水四碗，冰糖适量。

制法：将以上材料炖一至三小时即成。

5、燕窝炖雪梨：润肺，止咳。

材料：燕窝半两，雪梨一个，马蹄十枚，川贝一钱，水四碗，冰糖适量。

制法：将以上材料 (除川贝外) 先炖一至三小时，最后加入川贝炖五分钟即可。

6 、燕窝炖荔枝：养神，补血。

材料：燕窝半两，鲜荔枝肉半斤，冰糖适量，水四碗。

制法：将燕窝，冰糖先炖一至两个半小时，加入荔枝肉再炖半小时即成。

7、鸽蛋洞燕

将1-2盏炖好的洞燕加入适量的高汤，精盐，料酒，味精，烧开后用小火炖5分钟左右放入事先煮熟的鸽蛋，一道美味可口的鸽蛋洞燕就完成了。

8、水果洞燕羹

将1-2盏炖好的洞燕，雪梨切片，少量的松子放入炖盅用小火炖5分钟左右，勾芡，加入蜂蜜即可食用。

9、血糯燕窝粥

将血糯米煲至软透，加入炖好的1-2盏` 特级白燕，椰汁，碎果粒，适量的蜂蜜即可。

10、红枣百合燕窝

将红枣，百合一起放入炖盅内，加入开水和冰糖，隔水炖1小时，再加入1-2盏炖好的白燕再炖5分钟即可享用。

11、淮杞燕窝

将怀山枸杞放入炖盅加入适量的冰糖水隔水炖一小时左右，再加入炖好的1-2盏` 特级白燕炖5分钟即成。

12、木瓜川贝燕窝

先将木瓜洗净，一切为二，去核挖瓤，倒入鲜奶，川贝和1-2盏炖好的白燕,盖上木瓜盖, 隔水用小火炖10-15分钟即可。

13、银杏燕窝

银杏2两,红枣少许放入煲内,加水煲30分钟,加入1-2盏炖好的白燕,再用慢火煲5-10分钟即可。

14、洞燕鲜奶

将1-2只鸡蛋蛋白打匀，注入适量鲜奶中搅拌后倒入小碗内，加入1-2盏炖好的洞燕盖紧后隔水炖5分钟即可。

15、花旗参燕窝

先将花旗参2钱加入适量的冰糖和净水隔水炖20分钟，加入1-2盏炖好的金丝燕饼再炖5分钟即可享用。

16、燕窝雪梨爽

先将捣碎的冰糖放入一杯半净水中，加入切成轮状的雪梨炖20分钟左右，再放入1-2盏炖好的洞燕隔水炖5分钟即可食用。

17、椰盅洞燕

将溶化的`冰糖水注入椰盅内盖上椰盖隔水炖20分钟，再加入1-2盏炖好的洞燕、适量的鲜奶、椰汁再炖5分钟即可享用。

18、煎琵琶燕

将虾胶及10-15克炖好的` 特级金丝燕饼、调味料和蛋白拌匀，放入涂过油的瓷质汤勺内隔水蒸5分钟，候冻；取出后放入油中煎至金黄色，两边以熟芦笋称边，一道色香味俱全的美食就完成了。

19、凤吞燕窝

将1-2盏未炖好的白燕、适量云腿塞入鸡腔内，用线封密，肚皮向上放入炖盅内，注入6杯上汤和适量云腿，用纱布封密盅口，隔水炖1-2小时即可上桌。

20、燕窝蟹肉冬茸羹

煲滚上汤，加入姜片和冬瓜煲15分钟左右，取出姜片把冬瓜搅拌成冬瓜茸。将1-2盏炖好的白燕、调料、蟹肉、蛋白加入冬瓜茸内拌匀煲滚即可。

21、燕窝鸡茸羹

将鸡肉剁成茸，加入3杯上汤、适量调味料煮滚，然后加入1-2盏炖好的洞燕，用慢火炖制5分钟勾芡即可。

22、燕窝炖蛋

将1-2只鸡蛋加入适量的水、1-2盏炖好的洞燕拌匀，撒上葱粒，用中慢火炖5-10分钟左右，再加入生抽调味。

23、南瓜玉燕羹

将南瓜切片后蒸软，放入搅拌机内搅成蓉状放入煲中，加上上汤和1-2盏炖好的白燕，煮滚后加入调味料拌匀即成一道可口美味的南瓜玉燕羹。

24、燕窝乳鸽

将乳鸽、高丽参、姜片、调料放入炖盅内注入滚水，隔水炖2小时，去油，加入1-2盏白燕再炖5分钟即可。

25、燕窝鱼茸粥

把黄花鱼加入蒸料腌十分钟，然后隔水蒸熟（约6分钟），拆肉留用。将煲好的粥加入1-2盏炖好的白燕、鱼肉、火腿茸、调味料拌匀在煲5分钟即可。

26、湘莲燕窝

将冰糖化水注入炖盅内，加入莲子，隔水炖1-2小时，加入1-2盏炖好的白燕再炖5分钟即可。

27、鸡球燕窝粥

烧滚水，放入鸡骨、白米煲粥，改慢火直至松软，加入事先准备好的鸡肉球、1-2盏炖好的白燕再煲5分钟，放入适量的盐和调味料，撒上葱丝即可。

28、燕窝上汤饺

将瘦肉、虾肉、冬菇、1-2盏特级金丝燕饼加入调味料拌成馅料包入饺皮内，放入碗内蒸10分钟左右，倒入上汤一道美味就可上桌享用了。

29、燕窝鲜虾瘦肉饭

饭煲至将熟，放入瘦肉、虾肉、冬菇、1-2盏炖好的` 特级金丝燕饼用慢火锔至饭熟，可淋上熟油、生抽拌匀即可。

30、燕窝滑鸡饭

将饭煲至初起泡眼，把鸡铺上，改慢火煲熟再加1-2盏炖好的白燕再煲5分钟加料后趁热拌匀享用。

燕窝炖煮方法：

先将燕窝放在清水中浸泡，使其松软膨胀，捞起够再用清水洗净后沥干，然后文火慢炖。根据不同品种,其浸泡的时间各不相同：

洞燕：浸泡6-12小时，文火慢炖1-2个小时。

白燕：浸泡4-6小时，文火慢炖约30分钟-1个小时。

燕丝：浸泡1个小时，文火慢炖30分钟。

燕条：浸泡4小时，文火慢炖1个小时。

燕饼：浸泡3-4小时，文火慢炖1－2小时。

炖煮注意事项:

1、水量：燕窝泡制好，倒入炖盅，水适量，盖过燕窝为宜；

2、温度：先用高火使水沸腾，然后转为文火慢炖；

3、各种配料应单独煮炖。

主要器皿：电磁炉或家用液化灶带盖陶瓷炖盅、不锈钢锅、漏网、汤匙、奶盅

㈢ 燕窝和什么炖对孕妇最好

孕妇吃燕窝，可以直接使用冰糖炖燕窝，也可以使用木瓜炖燕窝。燕窝中含有丰富的氨基酸维生素、微量元素的营养素。

孕妇在妊娠期间适量的进食燕窝，具有安胎补胎的功效。一般在准备怀孕前，以及刚刚怀孕后的前三个月里，都可以每天早晚食用一次燕窝，每次食用量一般在3到5克左右(干燕窝)。怀孕中期以后可以每天进食一次，怀孕晚期以后由于胎儿发育迅速，对营养素的需求量增加，可以每天进食一到两次。一般在早起空腹状态下食用，或者是晚上临睡前服用较好。

燕窝是一种天然的滋补品，富含燕窝酸，而且也含有多种氨基酸及各种微量元素，孕妇食用燕窝对身体以及胎儿发育都有很好的效果。

孕妇将燕窝充分泡好之后，可以放入3-4枚红枣，然后用清水文火来炖，大约炖1个小时，然后在出锅时添加适量的牛奶既可食用，这样炖出来的燕窝营养比较丰富。另外，建议孕妇在早上和晚上的时候空腹食用燕窝，这样吸收效果会更好一些。

㈣ 来月经的时候可以吃燕窝吗

可以吃的 燕窝是温补的滋补品，主要功效是养颜美容、补中益气、提高免疫力、增强抵抗力的功效，更为关键的是，燕窝不含有任何对人有害的物质和激素类产品。因此，燕窝是一年四季、男女老少皆能食用的滋补圣品 希望采纳

㈤ 燕窝跟什么炖是养血的

当归、黄芪+燕窝，一般燕窝都是单品炖的，如果你想要强调补血的效果的话，可以给里面加上当归和黄芪，这样就会有很好的补气血的效果。 查看原帖>>

㈥ 燕窝放什么炖最好

燕窝加冰糖一起炖最好，有润肺养颜，病愈虚弱，调补身体的功效。燕窝加花期参一起炖有清肺热、治气管炎、止咳润肺养颜的功效。燕窝加田七一起炖能活血通血、降血脂和血中胆固醇，也能祛斑

㈦ 燕窝和什么搭配吃最好 燕窝和哪些搭配吃最好

1、燕窝清炖加老冰糖，有润肺止咳美容养颜，痊愈孱弱，调补身体。

2、燕窝加高丽参，大补气补血、补血补气、清肺润肺、治气管炎、润肺止咳美容养颜。

3、燕窝加田七，能活血化瘀通血、降低血脂和血中胆固醇，也可以去斑。

4、燕窝加鹿角胶，补肾壮阳、治疗阳痿、遗精。

5、燕窝加党参、枸杞，有健脾胃、补虚、补气血功效，清目、防眼睛视力衰落。

6、燕窝加珍珠末，宁心、治疗失眠、美容养颜、定惊。

7、燕窝加鲜牛奶。鲜牛奶带有很多维生素A、D、E、蛋白、低热量，长期服用可让皮肤更滑更白。

8、燕窝加川芎、大枣。提升冠状动脉血容量、抗心律失常、推动免疫功能;

9、燕窝加大枣、黄耳，有润肺止咳、补血补气、止咳化痰。

㈧ 燕窝可以搭配什么一起炖

和冰糖、红枣一起炖。

准备材料：

干燕窝3-5克、红枣3颗、冰糖1颗

做法：

1、燕窝提前泡发好，将其撕开。

㈨ 燕窝雪梨的功效与作用是什么，燕窝跟什么一起炖会比较好吃呢

燕窝炖雪梨本身具有心肺热、止咳嗽的功效，先来看燕窝炖雪梨中的燕窝，燕窝是一个很好的滋补品，从中药的药性来讲，燕窝本身有养阴润肺、益气补中的功效，除了可以滋养肺的阴液之外，对脾胃有很好的保健作用，可以补脾胃之气。 血梨本身是性偏凉的食物，可以说是药食同源的，本身有一个清肺热的作用，除了清肺热外，还可以清心火，对于肺热咳嗽的患者或者心火旺盛出现口舌生疮的患者，都是有效的。燕窝跟血梨配在一起，就能够达到很好的心肺热、养肺阴、止咳嗽的作用。燕窝跟雪梨一起炖会比较好吃。

㈩ 燕窝可以跟什么一起炖

燕窝和这些食物搭配效果最好最有效果：燕窝+当归、红枣--增加冠脉血流量、抗心律失常、促进免疫功能;
燕窝+红枣、黄耳--有润肺、补血、化痰;
燕窝+川贝、雪梨--治肺久咳、痰中血、身体虚弱;
燕窝清炖+冰糖--有润肺养颜，病愈虚弱，调补身体;以下有做法
燕窝+党参、杞子--有健脾、补肝肾、补气作用，明目、防视力衰退。
燕窝+高丽参--大补元气、补血;
燕窝+花期参--清肺热、治气管炎、止咳润肺养颜;
燕窝+田七--能活血通血、降血脂和血中胆固醇，也能祛斑;
燕窝+鹿角胶--壮阳补肾、治阳痿、滑精;
燕窝+花胶--健体益精、止夜尿、滋阴;
燕窝+珍珠末--宁心、治失眠、养颜、