1. 孕妇吃燕窝有什么注意事项吗
孕妈妈吃燕窝是对身体有益的，那么在烹制燕窝的时候注意事项:
1、燕窝需要洗干净，最好的方法就是浸泡，浸泡1-2小时后倒掉水，期间要清理其中的燕毛等杂物，随后再浸泡一次，这次浸泡的水可以直接用来隔水炖。
2、如果需要急用燕窝，可以用温水来浸泡，半个小时就可以取用的。
3、燕窝和血燕有些区别，如果是燕窝，一般是6-8小时即可，如果是血燕的话，则要花上双倍的时间，此外还要看看燕窝的厚薄、干湿度等。
孕早期护理注意事项
1、不接触烟酒：不接触烟酒，不仅仅是指自己不抽烟不喝酒，还包括平时不在有烟环境内久呆，被动吸烟也会对孩子造成伤害。
2、勤刷牙：由于孕吐反应，准妈妈需要勤刷牙，以避免牙齿遭呕吐残留物的摧残；另外，刚怀孕的准妈妈喜欢吃酸的食物，而这些酸的食物最容易把牙齿弄坏。
3、应对呕吐：如果准妈妈吃了东西后总是想吐，那么就需要随身准备好毛巾和漱口水。如果准妈妈还没有把怀孕的消息告诉老板和同事，那么应该想好一个让人信服的借口，以备同事在你不舒服的时候帮助你。
4、食欲不振时投胃口所好：除孕妇饮食禁忌食品外，喜欢吃什么就吃什么。一般怀孕早期的准妈妈都喜欢吃酸性口味的食品，如橘子、梅子干或泡菜等。因此，丈夫和家人应多准备一些这类食品。由于孕早期胎儿生长缓慢，并不需要太多的营养。
5、少食多餐：每2-3小时进食一次。妊娠恶心呕吐多在清晨空腹时较重，为了减轻孕吐反应，可多吃一些较干的食物，如烧饼、饼干、烤馒头片、面包片等。如果准妈妈孕吐严重，要注意多吃蔬菜、水果等偏碱性的食物，以防酸中毒。
2. 孕期不能吃什么
孕妇不能吃哪些食物？孕妈妈虽然要不断地补充各种营养，但也一定要注意孕期孕妇饮食禁忌。酒、腌制食品、含有咖啡因的食品等都不适宜孕妇食用，除此之外，还有哪些水果等食物孕妇不能吃呢？ 怀孕不能吃什么？孕妇作为特殊人群，不仅要重视加强营养，适量吃些营养丰富的食物，而且对膳食结构、饮食烹调、饮食卫生以及食品选择等方面，也要十分注意，怀孕期间若不注重均衡的营养，不但胎儿生长迟滞发育不良，妈妈产后也更加虚弱。增加营养并不是越吃越多，而是注重食物中的均衡营养。孕妇在怀孕期间进食以下食物需要注意： 1、酒：酒精是导致胎儿畸形和智力低下的重要因素。孕妇在怀孕期间应禁止喝酒，含有酒精成分的饮料和食物最好也不要吃。 2、过多的糖：糖在人体内的代谢会大量消耗钙，孕期钙的缺乏易影响胎儿牙齿、骨骼的发育。糖不是基本的营养物质，且摄入过量的糖分会造成孕妇超重。 3、味精：味精的成份是谷氨酸钠，进食过多可影响锌的吸收，不利于胎儿神经系统的发育。 4、腌制食品：这类食品虽然美味，但内含亚硝酸盐、苯丙芘等，对身体很不利。 5、含咖啡因的食品：怀孕的女性不要过多饮用咖啡、茶以及其他咖啡因的饮料和食品。咖啡因作为一种能够影响到女性生理变化的物质，可以在一定程度上改变女性体内雌、孕激素的比例，从而间接影响受精卵在子宫内的着床和发育。 6、各种“污染”食品：应尽量选用新鲜天然食品，避免食用含食品添加剂、色素、防腐剂的食品，熟食。水果等要洗净后才食用容易怀孕的食物，以避免农药残留。 水果味道可口，香味也很吸引人，是深受女性欢迎的健康食品。水果有丰富的膳食纤维和维生素，功效也不一样，如有些水果能降温防暑、保护肝脏，有些水果可以防便秘、解除疲劳，而有些水果则有可能会导致孕妇上火，甚至对子宫造成刺激。严格来说，孕妇并没有不能吃的水果，只是需要注意有些水果在怀孕期间需要尽量少吃，或者需要注意吃法，孕妇心里要有个计较。孕妇需慎食哪些水果呢？ 1、孕妇应慎食山楂。很多孕妇怀孕后喜欢吃酸酸甜甜的食物，有时候会想吃山楂。但孕妇需慎食山楂，因为山楂有引起子宫收缩的作用，尤其是对于有习惯性流产、自然流产以及有先兆流产征兆的孕妇来说，最好不吃为妙。此外，健康的孕妇如果不小心吃了山楂，量少的话是没什么问题的，如果量多的话最好还是看医生检查下身体，以免出现意外。 2、孕妇应慎食桂圆。桂圆是一种营养丰富的水果，李时珍曾在《本草纲目》中记载：“食品以荔枝为贵，而资益则以龙眼为良”，可见桂圆的营养价值之高。从中医角度来说，虽然理论上桂圆有安胎的功效，但妇女怀孕后，大都阴血偏虚，阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉，而桂圆性热，因此，为了避免可能出现的意外，孕妇应慎食桂圆。 此外，孕妇还需注意有些水果虽然滋补的效果好，孕妇可以吃，但要控制好进食量，吃法也要正确，以免进食过多或错误进食，反而不利于身体健康。 1、柿子。理论上来说，孕妇是可以进食柿子的，但如果孕妇吃了未成熟的柿子、空腹吃柿子或柿子和螃蟹鱼虾等高蛋白食物同食，则会导致不良后果。这是因为未成熟的柿子中鞣酸含量高达25%左右，大量鞣酸进入人体胃部，会在胃酸的作用下形成“胃柿结石”；空腹吃柿子或柿子与高蛋白食物同食也会导致此问题的出现，容易对孕妇胃部造成伤害；此外，由于柿子含糖量高，孕妇需要严格控制摄入量，有妊娠糖尿病的孕妇不宜进食柿子。 2、榴莲。孕妇不要把榴莲当成滋补食品大量进食，这是因为榴莲所含的热量很高，大量进食容易造成孕妇血糖升高，孕育出巨大儿的几率也会大大提升。此外，虽然榴莲富含纤维素，但榴莲进入人体肠胃后会吸水膨胀，过多食用反而容易引起便秘。且榴莲性温，吃多了容易上火，因此，爱吃榴莲的孕妇一定要控制好进食量。 怀孕前三个月是胚胎着床发育的重要时期，也是流产的高发期，所以孕妇在生活中要一切小心，尤其是饮食上，要更加注意。以下食物孕妇需要慎食： 1、孕妇在怀孕期间应不吃或少吃螃蟹。螃蟹味道鲜美，但其性寒凉，普通人一次吃太多对身体也会造成不利影响，孕妇吃螃蟹更应该适量。建议孕早期的孕妇，尽量不吃螃蟹;如果是中后期的孕妇，能不吃最好，即使吃也要少吃，同时不能吃蟹脚。 2、孕妇吃应视乎身体情况进食薏米。在一些医学文献中，记载了薏米可能会对孕妇造成的不良影响：《实用中医学》将薏米列为忌食伤胎之物;《本草经疏》将其列为“妊妇禁用”;《时病论》中记载“清汤之槐花，去寒之姜、桂，利湿之米仁……皆为犯胎之品，最易误投，医者不可不敬俱乎”等。虽然目前孕妇进食薏米导致流产的病例尚未有报导，但为了保险起见，孕妇最好还是咨询医生意见后，适量进食薏米。 3、孕妇吃马齿苋需警惕。一般来说，马齿苋是一种用于入药的植物，马齿苋既是草药又可作菜食用，其药性寒凉而滑利。实验证明，马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用，能使子宫收缩次数增多、强度增大。因此，为了避免出现意外，孕妇最好还是少吃或不吃马齿苋。 为了保证胎儿健康发育正常，大部分孕妇都十分注重孕期营养。但有些孕妇害怕摄入的营养不足，因而大补特补，殊不知摄入的营养过剩，对自己的身体和胎儿发育都会造成不良影响。孕妇在怀孕期间需合理安排好饮食，最好事先咨询营养师意见，合理分配各种营养的摄入。孕妇需避免犯以下饮食禁忌： 1、为了补钙而大量进食富含钙质的食品。孕妇的身体由于需要满足胎儿的营养需要，进入孕中期后许多孕妇都可能会出现缺钙的症状。为了防止缺钙影响胎儿发育，有些孕妇会大量进食含钙量高的食物或者服用鱼肝油和补钙剂。但盲目地大量服用鱼肝油和钙质对体内胎儿的生长是很不利的。 这是因为长期大量食用鱼肝油和钙质食品，会引起食欲减退、皮肤发痒、毛发脱落、感觉过敏、眼球突出，血中凝血酶原不足及维生素C代谢障碍等。同时，血中钙浓度过高，会出现肌肉软弱无力、呕吐和心律失常等，这些对胎儿生长都是没有好处的。 孕妇在孕早期每日需要的钙为800毫克，孕中期为1000毫克，孕后期为1200毫克。含钙量高的食品有海带、虾皮、奶制品、豆制品、黑芝麻、动物骨头、西兰花、芹菜等。孕妇需合理安排这些食物的进食量，最好搭配其它食物进食，均衡营养。 2、大量进食多种富含维生素的食物。在人体中，维生素既不构成组织也不提供能量，主要起调节新陈代谢的作用。因此，每天的需要量并不多，但绝对不能缺乏。水溶性维生素如果吃得过多，大部分都会迅速地从小便中排出，所以不容易引起中毒；而脂溶性维生素因可储存在肝脏和脂肪组织中，排泄慢，吃得过多便会在体内积聚，从而产生各种中毒症状。 孕妇不要过量摄取维生素A。孕妇摄取太多的维生素A，会导致早产和胎儿发育不健全。孕妇每日摄入维生素A的最佳水平位400-1250微克，切忌盲目进补。在多种食物中，猪肝中的维生素A含量尤其丰富，孕妇切忌过量进食。 维生素D中毒可表现为低热，四肢无力，恶心，呕吐，头痛等。正常人每天维生素D的需要量是400单位，如果每天不超过800单位就不会过量。富含维生素D的食物有动物肝脏、富含油脂的鱼类、蛋黄、瘦肉等。 维生素C是一种水溶性维生素，多吃了大多数都会从小便中排泄掉，但它在体内会转变成草酸，然后再从尿中排泄，因此，长期吃大剂量维生素C很容易引起肾结石，也不宜吃得太多。多种新鲜蔬果都富含维生素C，孕妇需合理安排进食量。
3. 孕妇燕窝不可以跟什么东西一起吃为什么
茶叶中含有鞣酸，燕窝中含有蛋白质，两者一起吃的话，鞣酸会与蛋白质反生反应，生成具有收敛作用的鞣酸蛋白，不仅会影响燕窝的吸收和营养价值，还可能会引起消化不良、便秘等症状。
其次燕窝中蛋白质含量很高，若是与酸性食物一起吃的话，酸性食物可能会使得蛋白质凝固结块，不易消化吸收，从而降低燕窝的营养价值。
另外燕窝含有丰富的蛋白质，如果跟菠萝、猕猴桃、木瓜、黄瓜等含有蛋白酶的食物一起吃的话，就会分解燕窝中的蛋白质，影响其营养价值。
孕早期饮食注意事项：
孕早期不要增加热量，摄取和平常一样的量。这个时期很重要的是，要摄取优质的蛋白质和钙等营养。另外，为了缓解孕吐，多吃沙拉、多喝果汁都会有帮助。
1、充分摄取优质的营养：准妈妈必须比成年女性一日必须的热量2000大卡再多摄取150大卡。多出来的热量，相当于半碗米饭；重要的是，食物中的营养素要平均，这样才是出色的饮食。蛋白质的摄取需要增加到75公克，要每天都很注意地去摄取。蛋白质从孕早期到后期都必须摄取，因为不论是胎儿、胎盘、子宫、乳房等等的发育都需要大量的蛋白质，如果是素食者，一定要想办法补充。
2、缓解孕吐的营养对策：孕吐开始时，消化变差，可以吃能引起食欲的食物，但不要一次吃太多，少量多餐比较好。特别是早上起床前或空腹的时候，孕吐会更严重，所以不要有空腹的状态，吃一些简单的饼干或吐司。怕闻到食物的味道，不敢靠近食物时，冷的食物比热的食物味道少，比较容易入口。以清淡和酸的食物为主，冷豆腐、冷面、凉粉、沙拉等，即使孕吐严重，也能没有负担地吃下去。如果水喝太多，胃肠机能会变弱，孕吐会更严重，所以最好喝少量的冰水，或用一点冰来解渴。
4. 孕妇吃燕窝注意事项有哪些有没有什么讲究
不可食用燕窝人群
孕妇属于蛋白质过敏体质
那就不适合吃燕窝了，因为燕窝主要成分就是活性蛋白质，对蛋白质过敏的人群不能吃，所以产妇如果对蛋白质过敏就不能吃，因为容易诱发过敏症状。
孕妇患上感冒
孕妇感冒并且有发烧这些症状的时候，比较好也要将燕窝等补品停掉，以免影响感冒病毒的疏散、清除。
吃燕窝的好处
孕早期吃燕窝
提供和补充怀孕和分娩所需的营养，事实证明，由于呕吐等原因，孕妇在怀孕初期一般吃得很少，相对来说，营养素的摄入和吸收会受到很大影响。然而，每天只需要使用4-5克干燕窝，它所能补充的营养可以大于或等于孕妇通常一日三餐所摄入的营养。对缓解妊娠呕吐有非常明显的效果。
补充胎儿所需的燕窝酸，怀孕的前3个月是胎儿神经系统和各种器官生长发育的最关键时期。燕窝含有高达10%的生物活性成分，是人体必需的重要成分。
孕中期吃燕窝
充足的蛋白质和微量元素，满足宝宝快速成长的需要。在第六个月，婴儿开始快速成长，对营养的需求也达到了顶峰。燕窝富含蛋白质和微量元素，能满足宝宝的生长需求。一个人可以吃，另外两个人可以补充。
孕晚期吃燕窝有哪些作用
补充微量元素，防止缺钙，90%的孕妇在妊娠晚期有不同程度的缺钙症状，如夜间腿部痉挛、牙齿松动、牙龈出血、关节盆腔疼痛等症状。如果微量元素摄入不足，甚至会影响婴儿的生长发育。燕窝富含矿物质和微量元素，可以补充宝宝的钙、铁、锌等需求，并补充微量元素，防止缺钙！
5. 孕妇不能吃什么
避免摄取空热量食物（只有热量，没有营养），如：洋芋片、蜜饯、各式加糖的饮料、可乐、汽水、巧克力、糖果、棒冰。避免摄取高盐份食物（以免水肿），如：奶酪、加盐或熏制的食物，例如：香肠、腊肉、牛肉干、猪肉干、肉松、卤味。忌食食品分类水果(水果食品)类：干果类，如蜜饯、脱水水果；各类罐头水果及加工果汁，如蕃...茄；果汁粉等。蔬菜(蔬菜食品)类：腌制蔬菜，如榨菜、酸菜、泡菜、酱菜、咸菜、梅干菜、雪里红。油(油食品)脂类：奶油、冰琪琳、沙拉酱、蛋黄酱等。调味品(调味品食品)：蒜盐、花椒盐、豆瓣酱、沙茶酱、辣酱油、蚝油、虾油、甜面酱、豆豉等。肉、鱼、蛋类：加盐或熏制的食品，如中西式火腿、香肠、腊肉、牛肉干、猪肉干、板鸭。罐头食品：如肉酱、肉燥、沙丁鱼、鲔鱼、鳗鱼等。快餐品及其它食品：如炸鸡、汉堡、馅饼、各式肉丸、鱼丸等。豆类及其制品：腌制、罐制、卤制的成品，如加味豆干、笋豆、豆腐乳、花生酱等。主食类：咸面包、苏打饼干、甜咸饼干、蛋糕、奶酥等西点；面线、油面、方便面。其它：鸡精、牛肉精、海苔酱、快餐汤、炸羊芋片、爆米花、米果、油炸粉料 望采纳！
6. 吃完燕窝不能吃什么食物
吃了燕窝之后不能服用其他药物。吃燕窝避免喝茶，因为茶中含有茶酸，会破坏燕窝的营养。食用燕窝后，尽量不要服用阿司匹林，以防过敏的朋友。吃燕窝没有很大禁忌，最好不要和其他滋补品，或药品一起食用，不满6月的新生儿不适合吃燕窝。需要空腹食用，空腹吸收最好。
7. 吃完燕窝后不能吃什么
吃完燕窝不能吃的食物
1、茶。茶中含有茶酸，吃燕窝后喝茶就会破坏燕窝的营养，阻止身体吸收蛋白质。如果实在要喝茶，建议在吃燕窝两个小时后再喝。
2、酸性食物。燕窝富含高质量的蛋白质，吃燕窝的时候避免吃酸性食物，不然就会破坏燕窝中的营养成分。
3、辛辣食物。辛辣食物的刺激较强，不仅仅是辣椒，还包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等香料。
吃燕窝最在早上空腹或晚上睡觉前吃。空腹吃燕窝可以更好的吸收营养。燕窝一定要坚持吃才会有效果的，每周吃2-3次，三到四个月才有明显的效果。长期吃燕窝对身体没有坏处，有条件的人可以长期吃燕窝，有利于健康。
燕窝的功效与作用
1、燕窝味甘、性平，入肺、脾、肾经;可养阴润燥、益气补中;清虚热，治虚损，并且对咯血吐血、久咳痰喘，阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。
2、燕窝所含的能促进细胞分裂的激素和表皮生长因子，可促进细胞再生，增强免疫能力，增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力。
3、燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育，病后复原，可以养阴，润燥、养颜、延缓衰老。
4、燕窝性质平和，功效渗透慢，需坚持服用方有神奇效果。
8. 吃燕窝后不能吃什么东西
燕窝食补，最讲究的是循序渐进。偶尔煮一大碗燕窝恶补或天天以燕窝当顿没节制地补身，不仅身体无法完全吸收燕窝中的功效成分，而且造成了浪费。
养成以燕窝进补的习惯是好事，不过真正懂得科学以燕窝进补的人却不多。从中医养生保健原则看，以燕窝食补要注意循序渐进，短期内不宜进食过多，不可急于求成。应该经常小量服食纯真品质燕窝，持之以恒，方能收效。
初次服用燕窝的人，建议最初第一个月每日早或晚空腹服用，会有比较明显的效果。之后，则可隔日服用。有条件的情况下每天服用当然最为理想。为达到最佳吸收效果，最好服用燕窝15分钟后再吃其他食物。
一般服用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，不抽或少抽烟。感冒期间由于人体不能很好吸收燕窝营养不建议服用燕窝。
轻氧轻燕特别提醒：有燕窝进补习惯者，在选择燕窝补身时最重要的是要选择品质纯真燕窝。否则误食经化学药剂处理的劣质燕窝或染色血燕，不仅对身体无益，还存在严重的食品安全隐患，则得不偿失了。
9. 吃燕窝的禁忌
食用燕窝时，尽量不要食用酸性或辛辣食品。不满4个月的新生儿不能直接吸收燕窝营养，婴儿6个月以后食用更安全。感冒期间如果有发热等症状时，最好将燕窝等补品暂停，以免影响驱除感冒外邪。等感冒好了以后，再进行燕窝等食补调理，增强人体抵抗力和免疫力，以后就会少得感冒了。对蛋白质过敏者慎食燕窝。(民族商场东一楼燕之屋专柜和新华广场东侧冬虫夏草店燕之屋专柜提供)文/刘 新