⑴ 燕窝吃什么的
注意事项
1、一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物,因为燕窝含有较多的蛋白质,因此在吃燕窝的时候,也要少吃酸性的东西,至少要避免同时吃。
2、吃燕窝的时候不要抽烟或者少抽烟,同时要避免二手烟。
3、在服用其它药物的时候,不管是中西药,期间都可以吃燕窝,只是要避免同时吃,一般要隔开一两个小时。
4、吃燕窝要避免同时喝茶,因为茶叶里面含有茶酸,会破坏燕窝的营养,最好就隔开1小时再喝。
5、吃燕窝讲究少吃多餐,保持定期进食,干燕窝每次3-5克,即食燕窝每次20-30克左右,要空腹食用,每天一次或者隔天一次,晚上空腹吃完睡觉最好。
6、对于服用阿斯匹林过敏的朋友,建议不要吃燕窝。
7、不满4月的新生儿不能直接吸收燕窝营养,不适合吃燕窝。4月以后就可以食用,食用炖的时间稍长一点,可增加体质和食欲,促进身体和智力的生长发育。
8、感冒过程中的人不适合吃燕窝。急性疾病高峰期和感冒期,大部分免疫系统功能下降,自身各器官功能都受影响,特别是呼吸道和消化道最明显。感冒期间如果有发热等症状时,最好将燕窝等补品暂停,以免影响感冒外邪的疏散驱除。等急性疾病高峰期过后、感冒好了以后,再进行燕窝等食补调理,增强人体抵抗力和免疫力。如仅有咳嗽症状,没有感冒其他症状可以食用。
9、燕窝对预防癌症和癌症患者化疗、放疗后的康复能起到恢复元气、补充营养、提高免疫力的食效。但对未经治疗或癌症晚期的人如同抱薪救火,没有任何帮助,所以不适合吃燕窝。
10、对蛋白质食品有过敏反应的过敏体质者,可以每次1克干燕窝、隔天一次。如无过敏症状可调整到2-3克/天/次。
⑵ 木瓜雪蛤中的雪蛤是什么
木瓜雪蛤中的雪蛤是指雪蛤油。
(长白山中国林蛙油)具有强身健体,美容养颜的功效,雪蛤油最主要的成分为蛋白质,只有4%为脂肪,而且还是不含胆固醇的优质脂肪酸。
它的美颜功效,来自哈士蟆生殖器的丰富荷尔蒙,有人将雪蛤油的美容作用跟燕窝相提并论,因为两者都含有表面生长因子和促进细胞分裂因子,可令皮肤细致漂亮。
(2)广州夜宵吃木瓜燕窝的是什么餐厅扩展阅读
在我国东北地区广泛分布,数量甚大,能大量捕食各类昆虫及其幼虫。该蛙主要捕食鞘翅目、直翅目、同翅目、双翅目、膜翅目和半翅目等各类有害昆虫,其次也食蚯蚓、蜘蛛及软体动物等。
而且食量很大,最高可达体重的16.3%。可见,该蛙在消灭农林害虫、对控制虫害的大发生、维护生态平衡起着积极的作用。
⑶ 广州有什么特色小吃啊知道的解答一下
广州特色食物大概分几种:小吃、海鲜、粤菜、茶点。
小吃是指一些逛街时在街边随处可以买到的零食,大多是一些流动的摊贩(广东叫走鬼的)贩卖的。鱼蛋是面粉+鱼肉做成的丸子,以咖喱汁煮熟,街头随处可见的7-11便利店的咖喱鱼蛋可一试,2.5元/串/四个。这种零食你可以在逛北京路的时候尝遍。北京路是广州一条购物步行街,比天河城便宜比上下九路时尚。在那条街上,你可以尝KFC楼下有家大卡司的珍珠奶茶,也可以买视线所及的各种串烧串烤。在靠新大新那边街口有家店叫“食街”的,萝卜牛杂是一绝,可惜分量越来越少。如果还不满足,走出新大新那边街口,左转前行20米,有条小巷叫大马站的,这是小吃一条街,你们请随意。
海鲜是北方人来广东的一大吸引点。怎么也比北方便宜了太多。春节前后海鲜市价不高,品种也算丰富。几乎所以大一点的粤菜酒楼都供应海鲜,可是不便宜。我个人推荐广州大道北,天河立交桥后,天龙酒店与时代广场之间的食为鲜,价廉物美。前几日看见,罗氏虾是8元/斤,花蟹是13元。贝类也很丰富。如果你们全家住在河南(珠江的南岸),不想走这么远,那么还有两个退而求其次的选择,广州大桥桥脚客村公交车站的东江海鲜连锁店总店,那里海鲜味道不错,但价格稍高一点。或者海印桥脚的明记,也算可以。
粤菜是指可登大雅之堂的广东正餐菜系。大凡本地酒楼,都会有一些做的出彩的拿手菜。一定要试试广东的老火汤,饭前饮用,如果你不知道那些材料是什么,只管问今日例汤是什么,就要那个,尝尝,营养很丰富的。粤菜以清淡为主,可以要条清蒸鱼,很体现广东人火候功夫的。你还会发现,这里的青菜比别处绿很多,一因阳光二因做法。西兰花和菜心和生菜都是常用的饭市青菜。如果觉得太清淡食之无味,那么还有一种O者O者系列的类试烧菜但做法绝对不是的可以选用。还是再听听服务员推荐吧。
茶点在广东盛行。早茶下午茶夜茶,各个时段交叉出现在饭市之间。本地人喝茶就近,外来喝茶去老字号,因为目的当然不一样。建议去上下九路逛街的时候一并完成。上下九所在附近称为西关,是广州最古老的区域,至今还有很多有特色的古旧建筑,因而老字号也是特别的多,通常这些酒楼是分时间段分别供应粤菜和茶点的。着名的陶陶居、莲香楼和广州酒家一分号都在这里。价格稍高一点但绝对正宗。14:00-17:00下午茶,各种点心分几类价格,大抵都几元钱一份,小碟小碟的,有叉烧包、凤爪、排骨、萝卜牛肚、猪脚姜、粥粉面等。广州的珍珠粉肠和布拉肠粉是独到的。炒牛肉河粉又是另一种风味。艇仔粥与及第粥材料丰富可作代表,不过我还是更喜欢白粥里附送的潮式小菜。
1. 新联肠粉店
地址:多宝路88号 口味 27 环境 9 服务 13 人均 7元
“典型嘅西关老铺”。肠粉“又平又大碟”,“非常好食”,每次想起来“都要流哈啦子”。住果头嘅人,“无人唔知呢间铺”,“日日都好多人排队”。可惜“环境差D”,“买也匆匆,食也匆匆”。吃的话最好“早上去”,“一般从 下午就开始不营业了”。 2. 源记肠粉店
地址:华贵路93号 81836268 口味 26 环境 8 服务 11 人均 9元
西关老字号。生意“从早到晚都系旺到不得了”,因此“食材保证新鲜”。肠粉“用传统的方法制作”而成,“又薄又滑”,而且“碟头大”,“加上一碗驰名的艇仔粥就一流啦”。环境“十分麻麻的”,“成间铺先得两副墙”,人人 都“来也匆匆、食也匆匆、去也匆匆”。不过营业时间长,“是宵夜的好去处”,“曾看到有人晚上2、3点开着Benz来吃”。 3. 达扬炖品
地址:文明路160号-1 83327931
口味 26 环境 6 服务 12 人均 9元
“非常老字号”。环境“好差”,空间“好细”,有时甚至“要坐系路边食”。不过“似乎吾影响他生意”,“仲好多人帮衬”。皆因他既炖汤“真系好特别”,“料足又够火候”。“次次去都系点”原只椰子炖竹丝鸡,有“淡淡既椰 子清香”,“真系好清甜”,“‘饮’过返寻味”。价钱又“吾贵”,经常会“特登过去饮”。 4. 巧美面馆
惠福东店:惠福东路401-403号(近起义路) 83374754 口味 24 环境 11 服务 11 人均 14元
“大众老百姓的好去处”。面“爽口弹牙”;汤据说是“按照传统”加入“大地鱼”熬成,“很鲜美”。但“最出名”的还是云吞,有“很多种口味”,而且每种都有自己“独特的口感”(推荐五宝云吞,可以五种口味“一次尝遍”) ,美中不足的是分量比较“少”,每次吃一碗都觉得“未够喉”。铺面太“小”,等位“有些麻烦”。 文昌南店:文昌南路31号 东华东店:东华东路690号 东华西店:东华西路170号 前进店:前进路9号
5. 银记肠粉店
上九路店:上九路79号 81713013
口味 23 环境 6 服务 8 人均 10元
老字号,传说中的“肠粉之王”。他家的肠粉,采用“最正宗的做法”——用布拉肠;皮“很薄”,“晶莹剔透”,“让人看了就有食欲”;吃起来“口感极佳”,“香滑细腻”;酱料的味道也“很好”。量“很足”,价格“实惠”, “有闲情的话,还可以在一边现场观看制作过程”。环境“不是很好”,但人气“很旺”,“常常要等位”。 惠福东路店:惠福东路519号
文昌店:文昌北路345号之一之二 百灵路店:百灵路86号 光复中路店:光复中路236号 江南西店:江南西路19号 文明路店:文明路199号
天河南店:天河南二路36号
6. 宝华面店
地址:宝华路十五甫 口味 23 环境 13 服务 12 人均 11元
“老店就是老店”,粗面“爽口”,幼面“弹牙”,汤底“鲜香扑鼻”,“又浓又正”。“招牌”的鲜虾云吞“皮薄馅多”,“爽滑鲜美”;金牌猪手面“吃了一次就想吃第二次”;牛三星“好味、有嚼头”。肚子饿时来一碗这样的面 ,伴着“木桌圆凳”、“酱、醋、辣椒瓶”,听着“熙熙攘攘的说话声”,“西关老店”“亲切纯朴”的感觉扑面而来。 7. 坚记面店
长寿东总店:长寿东路299-301号 81888486
口味 23 环境 9 服务 12 人均 8元
“用料最足、爽口弹牙”的面条,“童叟无欺”的“虾壳猪骨”汤底,“老臣子级别”的服务员,甚至“咁多年”不变的环境,都彰显着这间“经典老字号”的坚持。而“次次去都那么多”的人、“根本不可能停”的煮面的手则代表了 食客们的肯定。爱吃面如你,还不快点揣上“几元钱”,到这儿边品尝美食,边“怀旧一番”。 长寿西店:长寿西路20号
8. 同记鸡粥粉面店
地址:长寿东路福广里3号
口味 23 环境 3 服务 11 人均 21元
“老字号的西关美食”, 鸡粥味道“很好”,口感“鲜美”;白切鸡“皮脆肉滑”,蘸着酱油吃尤其“好味”。其他的粉面就“比较普通”。虽然店“小”、“难找”,环境也“不敢恭维”,但真正爱吃的人还是“很想去光顾”。 9. 八珍菜馆
地址:北京路324号 83190252 口味 23 环境 8 服务 9 人均 12元
“有咗好耐历史”的铺头。很多人“小学时”就在这门口买煎饺,“一晃眼”“十多年”过去了,这儿的煎饺还是那么“正”——闻起来“实在是香”,馅的味道也“调得刚刚好”,而且价钱“不贵”,“10块钱就能吃饱”。因此,就 算环境“差”,人“多”,油烟又“大”,只要闻到那煎饺的“香味”,还是会义无返顾地一头钻进去。 10. 又一轩食馆
地址:多家连锁店 口味 23 环境 13 服务 12 人均 14元
酸辣米粉,“独步广州”——“超大”一碗,配料有“酸笋、猪肝、瘦肉、粉肠、生菜”等,米粉“很有弹性”,“酸辣惹味”,不去试下“绝对人生不完整”。“不能吃辣的”可以选田螺鸡米粉,也是“寻常不太能吃到的好味道”。 价格“适中”,都可以接受。 11. 老班长餐厅
地址:农林下路81号(中国银行旁路口内) 87655493 口味 22 环境 10 服务 12 人均 20元
“很有北方特色”的小食店,有“十多年”历史了。包子是“一大笼地上”,“最中意”浓香猪肉包和牛肉灌汤包,“皮薄馅靓”,“一啖咬落去会有好多汤汁流出来”;凉菜“自己拿”,“像在自己家一样随便”,“最喜欢”无骨凤 爪,“酸酸辣辣”的“开胃”又“解腻”;还“送一碗小米粥”,“又香又绵”。就是环境差点,“桌子矮”,“凳子小”,人又挤,不过“新装修后已经比原来舒服多了”。 12. 佳味香桂林米粉店
地址:黄埔大道棠石路伟城街2号103铺(天河国税局对面) 85698562 口味 24 环境 8 服务 9 人均 5元
每次去,“必吃”酸辣米粉。料“很多”,汤味“很浓”,闻到香味便已“食指大动”。价格是“市区少见”的便宜。而且“营业到凌晨2点”,对于夜猫族和附近加班的白领来说,晚了“起码有东西可以医肚子”。 13. 荔湾名食家
地址:第十甫路99号首层 81391405 口味 21 环境 10 服务 10 人均 14元
“南信”的甜品和云吞面、“伍堪记”的粥、“欧成记”的面,“三大美食名吃”汇集在一起。品种“个个有名衔”,吃着就觉得好有“传统文化风味”。味道“当然不错”,价格也“便宜”。生意“好”,店面却“小”了点,必须“ 眼明脚快”地“抢”位子。不过只要东西好,也就不那么介意啦。 14. 太平沙财记
总店:北京南路太平沙16号(近太平沙牌坊) 83362800 口味 21 环境 10 服务 10 人均 12元
“老字号”。十年前,“烂台烂凳”,“人头涌涌”。现在,环境“变了”,价钱“变了”,但那碗“香喷喷”的牛腩粉依然“不变”——粉“有韧劲”,“爽口弹牙”;牛腩选料“精”,焖得“刚好”,“够烂”又“入味”;汤也“ 够浓”,再稍微加点那个“着名”的“自制”辣椒酱“带出牛肉的香气”,真是“太美味”了。P.S.北京南路的总店整体水平较高。 中华广场店:中山三路33号中华广场7楼美食城内 泰康店:泰康路158号 海联店:海联路18号 天河店:天河南二路 大南路店:大南路185号
15. 楚味鸭颈
建设六店:建设六马路48号(近宜安广场) 83836787
口味 21 环境 14 服务 17 人均 19元
“招牌”的鸭颈,虽说“不是很健康”,“与武汉的相比”口味上也“有一定差距”,但总的来说“有嚼头、有味道”,“一吃就停不了”。还“细致地分为微、中、重辣”三种口味,感觉很贴心。“爱吃辣又爱啃骨头”的人,不妨来 “一份重味的鸭颈”,再配上“一大瓶冰镇的可乐”,一边看着“最爱的片子”,一边“啃”,那种感觉真是“爽”啊! 体育西店:体育西横街2号 机场岗贝店:岗贝路179号111铺 洛溪新城店:洛溪新城吉祥南街24栋A4铺 金碧花园店:工业大道南金碧二街178号 16. 大班燕窝粥城
地址:天河东路15号 87503133 口味 21 环境 13 服务 14 人均 57元
粥和粉都做得“很精致”,“味鲜”又“有营养”,而且“大大”碟,“几顶肚”。“品种几多”,“丰俭由人”(“千万不要被它的招牌迷惑”)。生意“几好”,但去吃常“要拼桌”,比较“郁闷”。 17. 满记艇仔粥
地址:珠江隧道芳村出口(近白鹅潭酒吧街)
口味 21 环境 7 服务 9 人均 9元
芳村食粥的“首选”之地。粥底“很靓”,“清甜绵滑”。相对于“3元一碗”的价格来说“用料算是很丰富”——艇仔粥“确实功夫做足”,“出晒名也应该”;螺肉粉肠粥“有好多螺肉”,粉肠都“又爽又脆”。其他的小炒也“很平 ”,“十几就有了”。不过,小店“环境不敢恭维”,而且“晚上6点到凌晨4点”营业,白天去恐怕要“白跑一趟”了。 18. 风味馆
地址:越秀南路161号(芬兰浴馆对面) 口味 20 环境 8 服务 11 人均 9元
虽然店面“不起眼”,但越秀路一带吃牛三星“一定要到这家”。牛三星、辣咸酸、汤“配合得正好”,“又酸又辣”,“怎么都吃不厌”,“下了班有事没事都会来吃一碗”。还有各式粉面供应。分量都“好少”,但价格“不算贵” 。 19. 愉园美食
海珠店:江南大道中163号(电信局营业厅对面) 84245290 口味 20 环境 10 服务 10 人均 10元
呢度D鲜虾云吞面“出晒名”,既“大只”,又“好味”。碟头饭系“即点即炒”,虽然“系比街边盒饭贵D”,但“好够镬气”。“次次来都好多人”,“肩碰肩”咁吃嘢,虽然系咁都“无所谓”啦。 荔湾店:龙津东路653号
昌岗中路店:昌岗中路
20. 林林牛杂
西关店:第十甫路137号 口味 18 环境 7 服务 10 人均 6元
代表了“广州精华”的老字号,“那么小小的店里”总是“站满了人”。“挤呀挤”之后才能“抓到一碗牛杂”,给“酥香”的萝卜、“软嫩”的牛杂浇上“特制的面豉酱和辣椒酱”,“热辣辣”地吃掉,真是“太幸福了”。 荔广店:德星路9号荔湾广场地下
21. 大可以肠粉店
人民北店:人民北路(近蓝宝石大厦) 口味 21 环境 10 服务 10 人均 10元
肠粉“小有名气”,“拍得住‘银记’”。炖品量“足”味“正”。其他饭同粥、面也都“可以一试”。价钱“很实惠”。每回路过总见里面“坐得满满的”,感觉是“很贴近百姓”的那种店。 昌岗店:昌岗路 六榕店:中山六路将军西泮园街12号 江南西店:江南西路50号 天河南店:天河南一路
22. 久久丫鸭颈王 口味 18 环境 13 服务 17 人均 15元
喜欢他家重辣的鸭脖子。就算“辣到流眼泪”,“嘴巴麻很久”,可只要“一啃起来就收不住口”。经常买来“当零食”,“下酒也是个好搭档”。P.S.吃不了太辣的可以选微辣或者中辣,一样好味。 23. 林师傅食杂店
海珠店:海珠中路251号 81375158 口味 20 环境 9 服务 8 人均 8元
“街头传统小食店”,食“杂”的好地方。牛杂和牛腩“味道非常好”,“吃完还想吃”,时不时就会“专门过去回味一下”。几家分店里,海珠店的味道同用料最为“正宗”,“其他分店就差咗D”,“出品不大稳定”。 西华店:西华路 周门店:荔湾路周门街174号 惠福店:惠福西路甜水巷24号 三元里店:三元里
24. 西关人家
地址:德星路9号荔湾广场南塔4楼4DZ(下九路) 81380308 口味 19 环境 12 服务 10 人均 31元
“云集”了各种各样的“西关小吃”,“好大只”的裹蒸棕、“富有创意”的雪影豆沙……“随你挑”。价格“不贵”。 装修及侍应的衣着都很有“西关特色”,让人“仿佛置身于30年代的广州西关茶馆”。很适合“带外地朋友”来这里,“一次吃遍广州美食”。不过人“实在太多”,“常要等位”。 25. 一家香花溪牛肉粉
岗顶店:天河路631号1楼 87598132 口味 19 环境 11 服务 13 人均 13元
给人感觉“很正规、很传统”的店——铺面“干净”,座位“舒服”,桌上“调料齐全”,“除了酱油、香醋、辣椒酱外,还有花椒粒和生蒜头”。服务“比较好”。食物以“粉、面、饭”为主。招牌的牛肉粉,装在“北方的大碗”里 ,牛肉“嫩而不腻”,粉条“爽滑筋道”,汤底用“大大的勺”舀,“好味”又“方便”。“一两周吃一次保证回味无穷”。 广园店:松柏东街22号丰盛酒店1楼 棠石店:棠石路天河软件园内
26. 味然香
建设五马路店:建设五马路 口味 18 环境 8 服务 11 人均 8元
虽说与“正宗潮汕风味”相比“还有一定差距”,但牛筋丸和牛肉丸还是“弹牙、味浓”,都“几美味”;鱼皮饺“真材实料”,“鱼肉做成”的外皮新鲜“爽口”,“别有一番风味”;辣椒酱也“一级棒”。“路边小吃店”的环境, 胜在“比较干净”,“让人放心”,加上“大众化”的价格,当个“日常小食”,挺好的。P.S.一些原料可以外卖。 五羊店:五羊新城寺右新马路 海珠广场店:起义路1号海印缤缤广场1楼 越华路店:越华路 先烈中店:先烈中路81号黄花岗科贸街E幢111、E211之二铺
27. 吉之岛
天河城店:天河路208号天河城广场B1层
地图、推荐菜、图片>
口味 19 环境 14 服务 15 人均 50元
日本开过来的连锁卖场。有“好多种小吃”可选择,比如各种寿司、鱼生、烧烤串串、凉皮、凉面等……味道“好”,价格“便宜”。逛街逛饿了,正好钻进来找吃的。不过经常是“买好了找不到位子”,就看见“一圈圈的人站着解决 刚刚到手的食物”。 中华广场店:中山三路33号中华广场2-3楼 28. 穗银肠粉店
地址:东川路94号之一 83861967
口味 19 环境 2 服务 3 人均 8元
以前的银记,现在换了名字。肠粉依然是招牌,“粉薄、爽滑、味鲜”,用的酱油都“独具特色”。虽说小店“又热又挤又脏”,还“经常要等位”,但“为了美食,没办法啦”。 29. 粥家庄
天河店:天河路561号摩登百货1楼 61212032
口味 18 环境 10 服务 9 人均 15元
虽说环境“一般”,座位“太挤”,服务也“不怎么让人满意”,但这里的粥真的“值得推荐”——品种“多”,味道“鲜”,更重要的是“熬得都很糯”,吃下去感觉“很舒服”。不论是饥肠辘辘的“上班族”还是“减肥爱美”的MM 都喜欢来这儿点上一份粥,配着煎饺或肠粉,花“很少的钱”就可以“吃得走不动”。 白云店:西槎路横窖段39号 海珠店:江南大道中217号之二 体育西店:体育西路48号
30. 味稻粥城
地址:人民北路903号流花湖公园勐苑茗红厅 86680108
口味 18 环境 18 服务 11 人均 40元
主打“美味”的潮汕粥——粥中“极”品。选择“多”,而且下粥菜的品种也“非常丰富”,每次路过都“有想吃的冲动”。店就在流花公园内,“占尽地利”,环境自然“没话说”。关门“比较晚”,“和朋友们宵夜”挺不错的。可 惜价格“贵”了点,服务也实在“不敢恭维”。P.S.建议夏天不要坐草丛边的位子,以免遭大蚊子咬。 31. 味千拉面
地址:天河路宏城商业广场C区08-09号2楼 87545688
口味 18 环境 13 服务 13 人均 28元
拉面“款式比较多”,“口味独特”——据说秘诀是“奶白色”的汤底,“很香浓”。小食“种类也很多”, 味道“还过得去”,但是“分量比较小”,“适合女生吃”。环境还不错,“很有日本的特色”。价格偏“贵”,“性价比不高”。逛街累了,可以“顺便歇歇脚”,“填填肚子”。 32. 林华牛羊蛇杂屋
东山店:东华东路618号 87765431
口味 18 环境 11 服务 9 人均 11元
一家小吃店能“开上十年光景”,“必有他的过人之处”。牛羊杂汤“味道好正”;“中午11点后”供应的蛇杂汤是“把蛇皮、蛇肝、蛇肠等和中药一起煲”,“汤底浓白”,吃了“排毒”又“养颜”;多种老火汤、炖品“够料又够味 ”;还有煲仔、肠粉等,“都不错”。花不多的钱,可以吃得很舒服。 越秀店:起义路178号 33. 苏记美食
中山五路店:中山五路威利达商场A02铺 83398487
口味 18 环境 11 服务 9 人均 9元
出品的牛杂,虽然“没‘林林牛杂’好”,但“真材实料”,也“很不错”了。特别是牛肚,“又淋又香”,“比一些酒家茶市做的都靓好多”。“只要路过”都会买点来吃。饭也“还行”,但“另点”汤的话有点贵。服务“一般”。 昌岗东店:昌岗东路253号之一
中华广场店:中山三路33号中华广场7楼美食城内 广百店:北京路295号广百新翼大厦9楼美食广场内 人民中店:人民中路603号 文明店:文明路168号 34. 张太公竹篙粉
地址:盘福路98号(近27中) 83517240
口味 18 环境 10 服务 10 人均 18元
张记的竹篙粉“确实有其特色”——真是“薄得可以”,而且“入口润滑”,再配合个“香辣的将军酱”,“实在有D欲罢不能的感觉”。“几个朋友去”点“两三碟粉加个例牌羊肉煲”就“足够食”了。 35. 华辉拉肠
国泰店:环市东路376号国泰宾馆首层 83868295
口味 17 环境 14 服务 11 人均 13元
出品“很是让人惊喜”——拉肠“用料足”,而且“够薄”,“够爽滑”,酱油调得“刚刚好”。品种也“比较丰富”。虽然分店“越开越多”,但出品“都一样正”。环境“干净整洁”,“比大多数的粥粉面类小食店好”。价钱都“ 几大众化”。是“几个好朋友随便吃饭聊天的好地方”。 天河店:天河东路128号首层 新港店:新港西路68号富景花园1楼 江南大道店:江南大道中332号 同福店:同福西路198号 36. 佳叔汤丸王
江南西店:江南西路41号之8 84494394
口味 17 环境 10 服务 14 人均 7元
“老广州都有印象”的汤圆店,铺面“小小”,却总是人头“涌涌”。汤圆“以各种甜品做汤水”,种类“多”,个头“大”,“又香又滑”,“甜糯适中”,喜欢的人“连吃三碗”都不过瘾。不喜欢的人就觉得“甜到晕”,完全“没 有传说中的那般美味”。 宝华店:宝华路10号地下 东山店:中山三路77号 文明路店:文明路130号 前进店:前进路33号兰亭颖园3号铺 37. 珍珍小食店
地址:西华路183号 81098947
口味 17 环境 0 服务 4 人均 8元
“起码有十年以上”历史的老店。做的牛腩、牛丸、猪肠都“有嚼头”但又“不粘牙”,“够淋、够入味”。环境不怎么样,高峰期食客“挺多”,“不足十平方米”的空间不但“早已坐满”,还“有好多人在后面等位”。 38. 大班云南米线
建设六马路店:建设六马路44号 83839724
口味 17 环境 12 服务 10 人均 23元
虽说和传说中的过桥米线“有差距”,缺乏那种“令人惊艳”的味道,但“在广州算是比较地道了”。米线汤底“很淡”,“比较适合广东人的口味”,但量“不是很多”。也可以点菜吃饭。中午或傍晚经过时,可以进去试一下。 天河东店:天河东路179号
东川店:东川路 东山口店:农林下路3号 东风东店:东风东路744号
39. 烧鹅濑粉店
西湖路店:西湖路41号(近广州百货) 83332130
口味 17 环境 10 服务 11 人均 12元
属于“一般的小吃面店”。招牌烧鹅濑粉“真不错”,量也“特别足”。叉烧“偏肥”,但“汁好正”。甜点味道就“很一般”。服务员“态度不大好”,而且上菜“速度慢”。价格“比其他快餐贵”,但“物有所值”。P.S.可以打电 话叫外卖。 长寿路店:宝华路140号 40. 强记鸡粥店
东山总店:东川路47号 83828613
口味 16 环境 8 服务 10 人均 10元
分店“不少”,营业时间“好长”,是“逛街累了填肚子”的地方。鸡粥是这里的“招牌”,虽然味道“没那么刻骨铭心”,但米“够烂”、“够粘稠”,“用料十足”,价钱“公道”。其余肠粉面饭什么的“一般”。有些分店还保留 着“叫号拿菜”的传统。服务态度“不怎么好”。 41. 伍湛记
龙津东路871号(近龙津商贸大厦) 81881194
口味 16 环境 7 服务 7 人均 10元
广州“老字号”。“最出名”的是及第粥,“好好味”。其他粥和肠粉也“都不错”——艇仔粥“粥很细”,“配料很足”;肠粉“韧性还是差点”,不过“性价比很高”。服务的质量“和店一样老”,有待改进。
⑷ 粤菜最有名的道菜是什么
一、深井烧鹅
深井烧鹅是粤菜当中比较有代表性的一道菜,它全身是呈现出红色,吃起来非常香脆可口,肥而不腻,甜中带香,因此受到很多人的喜欢。在鹅肉当中,属于吃起来肥而不腻的好吃的菜肴,因此来到广州就一定要吃深井烧鹅。
(4)广州夜宵吃木瓜燕窝的是什么餐厅扩展阅读:
粤菜用量精而细,配料多而巧,装饰美而艳,而且善于在模仿中创新,品种繁多,1965年“广州名菜美点展览会”介绍的就有5457种之多。粤菜注重质和味,口味比较清淡,力求清中鲜、淡中求美。而且随季节时令的变化而变化,夏秋偏重清淡,冬春偏重浓郁,追求色、香、味、型。
粤菜用料十分广泛,不仅主料丰富,而且配料和调料亦十分丰富。为了显出主料的风味,粤菜选择配料和调料十分讲究,配料不会杂,调料是为调出主料的原味,两者均以清新为本。
⑸ 木瓜炖燕窝有什么功效
燕窝是大家都比较熟悉的营养保健品,燕窝的吃法有很多,最受大家欢迎又熟悉的莫过于木瓜炖燕窝了。木瓜和燕窝都是对人体健康有益的食材,那么二者合一有什么功效呢,木瓜炖燕窝的功效有哪些?
木瓜炖燕窝的功效
1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。
2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。
3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症,配合燕窝作食,能滋阴调中。
4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。
5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽,从而减少皱纹。
6、燕窝含多种氨基酸,婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。
7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食,则有安胎、补胎之效。
8、燕窝是天然增津液的食品,并含多种氨基酸,对食道癌,咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。
9、凡经电疗、化疗而引起的后遗症,如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等,食燕窝都有明显的改善。
10、燕窝味甘性平、滋阴润燥,是有营养的有益食品,有保健食疗之效,是大众欢迎之健康食品。
木瓜炖燕窝的做法
主料:鲜熟木瓜1/4~1/2个(视大小而定),燕窝盏30~50克,冰糖50克。
做法:
1、先将木瓜洗净外皮,用刀剖开,去除内核,用汤匙挖出木瓜肉,备用;
2、将燕窝浸泡于清水中,约30分钟后倒掉浸过的水,再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时,然后取出燕窝,和木瓜肉一同放进炖盅内;
3、同时用第二次浸燕窝的清水煮溶冰糖,趁热倒进已盛有燕窝、木瓜肉的炖盅内,加盖,隔水炖两小时,待温后饮用。
⑹ 燕窝怎么做比较好吃
燕窝最简单的做法就是冰糖炖燕窝,隔水炖煮,但是炖煮之前必须先把燕窝泡发,等其胀发泡透后,用一白色带沿的瓷盘注入清水,将燕窝轻轻地捞出放于盘内(因燕窝和盘子均为白色,有毛和其它杂质易于发现,用尖头摄子择去燕毛、杂质及变质部分。一定要择干净,操作要轻,不能把形状弄乱和把燕窝丝弄断。择净后再用凉水洗净,放入汤内用文火慢慢炖烂,再投入火腿、鸡肉、鹌鹑、鸽子蛋等即成。其实很简单,隔水炖煮以后吃就行了。当然,不加东西是没有味道的,不太好吃。所以炖煮后放冰糖或者水果,果汁一起吃。燕窝是一种很珍贵的滋补品,一定要掌握适当的服用量,正常来说,成人每天5-6克,小孩是大人的一半用量,燕窝每盏大约5-6克,是2次的用量,初次食用燕窝的人,建议最初第一个月每天早晚空腹食用,会有比较明显的效果。之后,则可隔日服用。吃应该注意一步一步来。在短期内不应该吃太多。我们应该经常吃少量的燕窝,并坚持吃。应该经常小量服食纯真品质燕窝,持之以恒,定能收效。燕窝可以养颜,提高免疫,同仁堂和福临门的燕窝口碑都很好,其中以福临门价位最为实惠。
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⑺ 燕窝什么时间段吃吸收最好为什么
不论季节,不管时间早中晚,严格说是空腹吃最好,吸收最佳,空腹吃后15-30分钟后才吃其他食物。若临睡前吃燕窝,建议临睡前半个小时吃,这样半夜才会不起身如厕而影响睡眠。
在燕窝原产地,以下为吃燕窝的最佳时间: 晚上23点至凌晨1点:主护造血、凌晨1点至3点:主护肝、凌晨3点至7点: 主护肺。在此必须注意,最佳时间是指吸收时间,所以必须在该时间的2-3小时前食用,若是液体则半小时前即可。
此外,看是要针对加强哪方面的系统的功能外,还得略用相关的佐料如:红枣、枸杞子、桂圆、虫草川贝、花旗参等辅助以便达到所要的功效。在燕窝原产地,燕窝是一道平日普通甜品,没有分什么时间段,但因为它是高档的营养食品,所以一般人都建议在空腹时食用未达到更好的吸收。食用燕窝要达到养生的作用每次份量(干燕窝)3克-5克就足够供应人体一天所需要从燕窝中吸取的营养。至于季节的转变则只是在配料方面下功夫。按照我们国人养生的知识,按照春夏秋冬各季节在燕窝中搭配合适的季节养生配料以期让燕窝达到更好的养生保健功效。燕窝中含有独特的一种蛋白酶自古至今燕窝是名贵的天然滋养养肺圣品。燕窝是滋养保健养生食品,燕窝对女人最大的好处是养肺其次是养颜。男人吃最大的好处是养肺其次是养肾。
国内燕窝推荐贵妃阁燕窝
⑻ 木瓜配雪燕有什么营养价值啊
雪燕是雪燕树上的分泌的植物凝脂含有雪燕含有d-半乳糖醛酸,d-半乳糖,l-岩藻糖,d-木糖,l-阿拉伯糖和l-鼠李糖。它具有减肥排脂、补水保湿、紧实肌肤、润肠通便、增强免疫、抑制癌症、促进儿童大脑发育等功效。
木瓜性温、含有维生素a、b族维生素、维生素c以及铁、钙、有机酸、纤维素等,它
具有消食,驱虫,清热,祛风的功效;
⑼ 广州有什么好吃的
1. 新联肠粉店
地址:多宝路88号
口味27 环境9 服务13 人均7元
“典型嘅西关老铺”。肠粉“又平又大碟”,“非常好食”,每次想起来“都要流哈啦子
”。住果头嘅人,“无人唔知呢间铺”,“日日都好多人排队”。可惜“环境差D”,“买
也匆匆,食也匆匆”。吃的话最好“早上去”,“一般从下午就开始不营业了”。
2. 源记肠粉店
地址:华贵路93号81836268
口味26 环境8 服务11 人均9元
西关老字号。生意“从早到晚都系旺到不得了”,因此“食材保证新鲜”。肠粉“用传统
的方法制作”而成,“又薄又滑”,而且“碟头大”,“加上一碗驰名的艇仔粥就一流啦
”。环境“十分麻麻的”,“成间铺先得两副墙”,人人都“来也匆匆、食也匆匆、去也
匆匆”。不过营业时间长,“是宵夜的好去处”,“曾看到有人晚上2、3点开着Benz来吃
”。
3. 达扬炖品
地址:文明路160号-1 83327931
口味26 环境6 服务12 人均9元
“非常老字号”。环境“好差”,空间“好细”,有时甚至“要坐系路边食”。不过“似
乎吾影响他生意”,“仲好多人帮衬”。皆因他既炖汤“真系好特别”,“料足又够火候
”。“次次去都系点”原只椰子炖竹丝鸡,有“淡淡既椰子清香”,“真系好清甜”,“
‘饮’过返寻味”。价钱又“吾贵”,经常会“特登过去饮”。
4. 巧美面馆
惠福东店:惠福东路401-403号(近起义路) 83374754
口味24 环境11 服务11 人均14元
“大众老百姓的好去处”。面“爽口弹牙”;汤据说是“按照传统”加入“大地鱼”熬成
,“很鲜美”。但“最出名”的还是云吞,有“很多种口味”,而且每种都有自己“独特
的口感”(推荐五宝云吞,可以五种口味“一次尝遍”),美中不足的是分量比较“少”
,每次吃一碗都觉得“未够喉”。铺面太“小”,等位“有些麻烦”。
文昌南店:文昌南路31号
东华东店:东华东路690号
东华西店:东华西路170号
前进店:前进路9号
5. 银记肠粉店
上九路店:上九路79号81713013
口味23 环境6 服务8 人均10元
老字号,传说中的“肠粉之王”。他家的肠粉,采用“最正宗的做法”——用布拉肠;皮
“很薄”,“晶莹剔透”,“让人看了就有食欲”;吃起来“口感极佳”,“香滑细腻”
;酱料的味道也“很好”。量“很足”,价格“实惠”, “有闲情的话,还可以在一边现
场观看制作过程”。环境“不是很好”,但人气“很旺”,“常常要等位”。
惠福东路店:惠福东路519号
文昌店:文昌北路345号之一之二
百灵路店:百灵路86号
光复中路店:光复中路236号
江南西店:江南西路19号
文明路店:文明路199号
天河南店:天河南二路36号
6. 宝华面店
地址:宝华路十五甫
口味23 环境13 服务12 人均11元
“老店就是老店”,粗面“爽口”,幼面“弹牙”,汤底“鲜香扑鼻”,“又浓又正”。
“招牌”的鲜虾云吞“皮薄馅多”,“爽滑鲜美”;金牌猪手面“吃了一次就想吃第二次
”;牛三星“好味、有嚼头”。肚子饿时来一碗这样的面,伴着“木桌圆凳”、“酱、醋
、辣椒瓶”,听着“熙熙攘攘的说话声”,“西关老店”“亲切纯朴”的感觉扑面而来。
7. 坚记面店
长寿东总店:长寿东路299-301号81888486
口味23 环境9 服务12 人均8元
“用料最足、爽口弹牙”的面条,“童叟无欺”的“虾壳猪骨”汤底,“老臣子级别”的
服务员,甚至“咁多年”不变的环境,都彰显着这间“经典老字号”的坚持。而“次次去
都那么多”的人、“根本不可能停”的煮面的手则代表了食客们的肯定。爱吃面如你,还
不快点揣上“几元钱”,到这儿边品尝美食,边“怀旧一番”。
长寿西店:长寿西路20号
8. 同记鸡粥粉面店
地址:长寿东路福广里3号
口味23 环境3 服务11 人均21元
“老字号的西关美食”,鸡粥味道“很好”,口感“鲜美”;白切鸡“皮脆肉滑”,蘸着
酱油吃尤其“好味”。其他的粉面就“比较普通”。虽然店“小”、“难找”,环境也“
不敢恭维”,但真正爱吃的人还是“很想去光顾”。
9. 八珍菜馆
地址:北京路324号83190252
口味23 环境8 服务9 人均12元
“有咗好耐历史”的铺头。很多人“小学时”就在这门口买煎饺,“一晃眼”“十多年”
过去了,这儿的煎饺还是那么“正”——闻起来“实在是香”,馅的味道也“调得刚刚好
”,而且价钱“不贵”,“10块钱就能吃饱”。因此,就算环境“差”,人“多”,油烟
又“大”,只要闻到那煎饺的“香味”,还是会义无返顾地一头钻进去。
10. 又一轩食馆
地址:多家连锁店
口味23 环境13 服务12 人均14元
酸辣米粉,“独步广州”——“超大”一碗,配料有“酸笋、猪肝、瘦肉、粉肠、生菜”
等,米粉“很有弹性”,“酸辣惹味”,不去试下“绝对人生不完整”。“不能吃辣的”
可以选田螺鸡米粉,也是“寻常不太能吃到的好味道”。价格“适中”,都可以接受。
11. 老班长餐厅
地址:农林下路81号(中国银行旁路口内) 87655493
口味22 环境10 服务12 人均20元
“很有北方特色”的小食店,有“十多年”历史了。包子是“一大笼地上”,“最中意”
浓香猪肉包和牛肉灌汤包,“皮薄馅靓”,“一啖咬落去会有好多汤汁流出来”;凉菜“
自己拿”,“像在自己家一样随便”,“最喜欢”无骨凤爪,“酸酸辣辣”的“开胃”又
“解腻”;还“送一碗小米粥”,“又香又绵”。就是环境差点,“桌子矮”,“凳子小
”,人又挤,不过“新装修后已经比原来舒服多了”。
12. 佳味香桂林米粉店
地址:黄埔大道棠石路伟城街2号103铺(天河国税局对面) 85698562
口味24 环境8 服务9 人均5元
每次去,“必吃”酸辣米粉。料“很多”,汤味“很浓”,闻到香味便已“食指大动”。
价格是“市区少见”的便宜。而且“营业到凌晨2点”,对于夜猫族和附近加班的白领来说
,晚了“起码有东西可以医肚子”。
13. 荔湾名食家
地址:第十甫路99号首层81391405
口味21 环境10 服务10 人均14元
“南信”的甜品和云吞面、“伍堪记”的粥、“欧成记”的面,“三大美食名吃”汇集在
一起。品种“个个有名衔”,吃着就觉得好有“传统文化风味”。味道“当然不错”,价
格也“便宜”。生意“好”,店面却“小”了点,必须“ 眼明脚快”地“抢”位子。不过
只要东西好,也就不那么介意啦。
14. 太平沙财记
总店:北京南路太平沙16号(近太平沙牌坊) 83362800
口味21 环境10 服务10 人均12元
“老字号”。十年前,“烂台烂凳”,“人头涌涌”。现在,环境“变了”,价钱“变了
”,但那碗“香喷喷”的牛腩粉依然“不变”——粉“有韧劲”,“爽口弹牙”;牛腩选
料“精”,焖得“刚好”,“够烂”又“入味”;汤也“ 够浓”,再稍微加点那个“着名
”的“自制”辣椒酱“带出牛肉的香气”,真是“太美味”了。P.S.北京南路的总店整体
水平较高。
中华广场店:中山三路33号中华广场7楼美食城内
泰康店:泰康路158号
海联店:海联路18号
天河店:天河南二路
大南路店:大南路185号
16. 大班燕窝粥城
地址:天河东路15号87503133
口味21 环境13 服务14 人均57元
粥和粉都做得“很精致”,“味鲜”又“有营养”,而且“大大”碟,“几顶肚”。“品
种几多”,“丰俭由人”(“千万不要被它的招牌迷惑”)。生意“几好”,但去吃常“
要拼桌”,比较“郁闷”。
17. 满记艇仔粥
地址:珠江隧道芳村出口(近白鹅潭酒吧街)
口味21 环境7 服务9 人均9元
芳村食粥的“首选”之地。粥底“很靓”,“清甜绵滑”。相对于“3元一碗”的价格来说
“用料算是很丰富”——艇仔粥“确实功夫做足”,“出晒名也应该”;螺肉粉肠粥“有
好多螺肉”,粉肠都“又爽又脆”。其他的小炒也“很平 ”,“十几就有了”。不过,小
店“环境不敢恭维”,而且“晚上6点到凌晨4点”营业,白天去恐怕要“白跑一趟”了。
18. 风味馆
地址:越秀南路161号(芬兰浴馆对面)
口味20 环境8 服务11 人均9元
虽然店面“不起眼”,但越秀路一带吃牛三星“一定要到这家”。牛三星、辣咸酸、汤“
配合得正好”,“又酸又辣”,“怎么都吃不厌”,“下了班有事没事都会来吃一碗”。
还有各式粉面供应。分量都“好少”,但价格“不算贵” 。
19. 愉园美食
海珠店:江南大道中163号(电信局营业厅对面) 84245290
口味20 环境10 服务10 人均10元
呢度D鲜虾云吞面“出晒名”,既“大只”,又“好味”。碟头饭系“即点即炒”,虽然“
系比街边盒饭贵D”,但“好够镬气”。“次次来都好多人”,“肩碰肩”咁吃嘢,虽然系
咁都“无所谓”啦。
荔湾店:龙津东路653号
昌岗中路店:昌岗中路
20. 林林牛杂
西关店:第十甫路137号
口味18 环境7 服务10 人均6元
代表了“广州精华”的老字号,“那么小小的店里”总是“站满了人”。“挤呀挤”之后
才能“抓到一碗牛杂”,给“酥香”的萝卜、“软嫩”的牛杂浇上“特制的面豉酱和辣椒
酱”,“热辣辣”地吃掉,真是“太幸福了”。
荔广店:德星路9号荔湾广场地下
21. 大可以肠粉店
人民北店:人民北路(近蓝宝石大厦)
口味21 环境10 服务10 人均10元
肠粉“小有名气”,“拍得住‘银记’”。炖品量“足”味“正”。其他饭同粥、面也都
“可以一试”。价钱“很实惠”。每回路过总见里面“坐得满满的”,感觉是“很贴近百
姓”的那种店。
昌岗店:昌岗路
六榕店:中山六路将军西泮园街12号
江南西店:江南西路50号
天河南店:天河南一路
22. 久久丫鸭颈王
口味18 环境13 服务17 人均15元
喜欢他家重辣的鸭脖子。就算“辣到流眼泪”,“嘴巴麻很久”,可只要“一啃起来就收
不住口”。经常买来“当零食”,“下酒也是个好搭档”。P.S.吃不了太辣的可以选微辣
或者中辣,一样好味。
23. 林师傅食杂店
海珠店:海珠中路251号81375158
口味20 环境9 服务8 人均8元
“街头传统小食店”,食“杂”的好地方。牛杂和牛腩“味道非常好”,“吃完还想吃”
,时不时就会“专门过去回味一下”。几家分店里,海珠店的味道同用料最为“正宗”,
“其他分店就差咗D”,“出品不大稳定”。
西华店:西华路
周门店:荔湾路周门街174号
惠福店:惠福西路甜水巷24号
三元里店:三元里
24. 西关人家
地址:德星路9号荔湾广场南塔4楼4DZ(下九路) 81380308
口味19 环境12 服务10 人均31元
“云集”了各种各样的“西关小吃”,“好大只”的裹蒸棕、“富有创意”的雪影豆沙…
…“随你挑”。价格“不贵”。 装修及侍应的衣着都很有“西关特色”,让人“仿佛置身
于30年代的广州西关茶馆”。很适合“带外地朋友”来这里,“一次吃遍广州美食”。不
过人“实在太多”,“常要等位”。
25. 一家香花溪牛肉粉
岗顶店:天河路631号1楼87598132
口味19 环境11 服务13 人均13元
给人感觉“很正规、很传统”的店——铺面“干净”,座位“舒服”,桌上“调料齐全”
,“除了酱油、香醋、辣椒酱外,还有花椒粒和生蒜头”。服务“比较好”。食物以“粉
、面、饭”为主。招牌的牛肉粉,装在“北方的大碗”里,牛肉“嫩而不腻”,粉条“爽
滑筋道”,汤底用“大大的勺”舀,“好味”又“方便”。“一两周吃一次保证回味无穷
”。
广园店:松柏东街22号丰盛酒店1楼
棠石店:棠石路天河软件园内
26. 味然香
建设五马路店:建设五马路
口味18 环境8 服务11 人均8元
虽说与“正宗潮汕风味”相比“还有一定差距”,但牛筋丸和牛肉丸还是“弹牙、味浓”
,都“几美味”;鱼皮饺“真材实料”,“鱼肉做成”的外皮新鲜“爽口”,“别有一番
风味”;辣椒酱也“一级棒”。“路边小吃店”的环境,胜在“比较干净”,“让人放心
”,加上“大众化”的价格,当个“日常小食”,挺好的。P.S.一些原料可以外卖。
五羊店:五羊新城寺右新马路
海珠广场店:起义路1号海印缤缤广场1楼
越华路店:越华路
先烈中店:先烈中路81号黄花岗科贸街E幢111、E211之二铺
27. 吉之岛
天河城店:天河路208号天河城广场B1层
地图、推荐菜、图片>
口味19 环境14 服务15 人均50元
日本开过来的连锁卖场。有“好多种小吃”可选择,比如各种寿司、鱼生、烧烤串串、凉
皮、凉面等……味道“好”,价格“便宜”。逛街逛饿了,正好钻进来找吃的。不过经常
是“买好了找不到位子”,就看见“一圈圈的人站着解决刚刚到手的食物”。
中华广场店:中山三路33号中华广场2-3楼
28. 穗银肠粉店
地址:东川路94号之一83861967
口味19 环境2 服务3 人均8元
以前的银记,现在换了名字。肠粉依然是招牌,“粉薄、爽滑、味鲜”,用的酱油都“独
具特色”。虽说小店“又热又挤又脏”,还“经常要等位”,但“为了美食,没办法啦”
。
29. 粥家庄
天河店:天河路561号摩登百货1楼61212032
口味18 环境10 服务9 人均15元
虽说环境“一般”,座位“太挤”,服务也“不怎么让人满意”,但这里的粥真的“值得
推荐”——品种“多”,味道“鲜”,更重要的是“熬得都很糯”,吃下去感觉“很舒服
”。不论是饥肠辘辘的“上班族”还是“减肥爱美”的MM 都喜欢来这儿点上一份粥,配着
煎饺或肠粉,花“很少的钱”就可以“吃得走不动”。
白云店:西槎路横窖段39号
海珠店:江南大道中217号之二
体育西店:体育西路48号
30. 味稻粥城
地址:人民北路903号流花湖公园勐苑茗红厅86680108
口味18 环境18 服务11 人均40元
主打“美味”的潮汕粥——粥中“极”品。选择“多”,而且下粥菜的品种也“非常丰富
”,每次路过都“有想吃的冲动”。店就在流花公园内,“占尽地利”,环境自然“没话
说”。关门“比较晚”,“和朋友们宵夜”挺不错的。可惜价格“贵”了点,服务也实在
“不敢恭维”。P.S.建议夏天不要坐草丛边的位子,以免遭大蚊子咬。
31. 味千拉面
地址:天河路宏城商业广场C区08-09号2楼87545688
口味18 环境13 服务13 人均28元
拉面“款式比较多”,“口味独特”——据说秘诀是“奶白色”的汤底,“很香浓”。小
食“种类也很多”, 味道“还过得去”,但是“分量比较小”,“适合女生吃”。环境还
不错,“很有日本的特色”。价格偏“贵”,“性价比不高”。逛街累了,可以“顺便歇
歇脚”,“填填肚子”。
32. 林华牛羊蛇杂屋
东山店:东华东路618号87765431
口味18 环境11 服务9 人均11元
一家小吃店能“开上十年光景”,“必有他的过人之处”。牛羊杂汤“味道好正”;“中
午11点后”供应的蛇杂汤是“把蛇皮、蛇肝、蛇肠等和中药一起煲”,“汤底浓白”,吃
了“排毒”又“养颜”;多种老火汤、炖品“够料又够味 ”;还有煲仔、肠粉等,“都不
错”。花不多的钱,可以吃得很舒服。
越秀店:起义路178号
34. 张太公竹篙粉
地址:盘福路98号(近27中) 83517240
口味18 环境10 服务10 人均18元
张记的竹篙粉“确实有其特色”——真是“薄得可以”,而且“入口润滑”,再配合个“
香辣的将军酱”,“实在有D欲罢不能的感觉”。“几个朋友去”点“两三碟粉加个例牌羊
肉煲”就“足够食”了。
35. 华辉拉肠
国泰店:环市东路376号国泰宾馆首层83868295
口味17 环境14 服务11 人均13元
出品“很是让人惊喜”——拉肠“用料足”,而且“够薄”,“够爽滑”,酱油调得“刚
刚好”。品种也“比较丰富”。虽然分店“越开越多”,但出品“都一样正”。环境“干
净整洁”,“比大多数的粥粉面类小食店好”。价钱都“ 几大众化”。是“几个好朋友随
便吃饭聊天的好地方”。
天河店:天河东路128号首层
新港店:新港西路68号富景花园1楼
江南大道店:江南大道中332号
同福店:同福西路198号
36. 佳叔汤丸王
江南西店:江南西路41号之8 84494394
口味17 环境10 服务14 人均7元
“老广州都有印象”的汤圆店,铺面“小小”,却总是人头“涌涌”。汤圆“以各种甜品
做汤水”,种类“多”,个头“大”,“又香又滑”,“甜糯适中”,喜欢的人“连吃三
碗”都不过瘾。不喜欢的人就觉得“甜到晕”,完全“没有传说中的那般美味”。
宝华店:宝华路10号地下
东山店:中山三路77号
文明路店:文明路130号
前进店:前进路33号兰亭颖园3号铺
37. 珍珍小食店
地址:西华路183号81098947
口味17 环境0 服务4 人均8元
“起码有十年以上”历史的老店。做的牛腩、牛丸、猪肠都“有嚼头”但又“不粘牙”,
“够淋、够入味”。环境不怎么样,高峰期食客“挺多”,“不足十平方米”的空间不但
“早已坐满”,还“有好多人在后面等位”。
38. 大班云南米线
建设六马路店:建设六马路44号83839724
口味17 环境12 服务10 人均23元
虽说和传说中的过桥米线“有差距”,缺乏那种“令人惊艳”的味道,但“在广州算是比
较地道了”。米线汤底“很淡”,“比较适合广东人的口味”,但量“不是很多”。也可
以点菜吃饭。中午或傍晚经过时,可以进去试一下。
天河东店:天河东路179号
东川店:东川路
东山口店:农林下路3号
东风东店:东风东路744号
39. 烧鹅濑粉店
西湖路店:西湖路41号(近广州百货) 83332130
口味17 环境10 服务11 人均12元
属于“一般的小吃面店”。招牌烧鹅濑粉“真不错”,量也“特别足”。叉烧“偏肥”,
但“汁好正”。甜点味道就“很一般”。服务员“态度不大好”,而且上菜“速度慢”。
价格“比其他快餐贵”,但“物有所值”。P.S.可以打电话叫外卖。
长寿路店:宝华路140号
40. 强记鸡粥店
东山总店:东川路47号83828613
口味16 环境8 服务10 人均10元
分店“不少”,营业时间“好长”,是“逛街累了填肚子”的地方。鸡粥是这里的“招牌
”,虽然味道“没那么刻骨铭心”,但米“够烂”、“够粘稠”,“用料十足”,价钱“
公道”。其余肠粉面饭什么的“一般”。有些分店还保留着“叫号拿菜”的传统。服务态
度“不怎么好”。
41. 伍湛记
龙津东路871号(近龙津商贸大厦) 81881194
口味16 环境7 服务7 人均10元
广州“老字号”。“最出名”的是及第粥,“好好味”。其他粥和肠粉也“都不错”——
艇仔粥“粥很细”,“配料很足”;肠粉“韧性还是差点”,不过“性价比很高”。服务
的质量“和店一样老”,有待改进。
漏了文明路百花糖水铺;好多人架,虽然地方比较小,卫生条件也。。。不过真的很出名,开了40多年得老店子。一整天有人排队得。
东华东妙栈烧腊的叉烧;鹅肠和烧肉都很好吃~~呵呵,好多家分店架,在文明路附近也有。一到节日的话排队排队很热闹,排一个小时都不一定买到啊。
西关欧成记云吞面;
北京路光明广场旁边小街的鱼蛋粉;
东华西的粥水火锅(忘记名字了,在三角市附近,巧美隔壁);
长寿路地铁出来冰室叫做"顺记冰室",的芒果雪糕,仲有某横行入面的清平鸡;
芳村白鹤洞湛记的白切鸡,骨都有味;
泰康路幸运楼会“漏馅”的奶黄包……
还漏了康王路的沙河粉村,白云山脚也有一间,沿用当年沙河大饭店正宗手法加白云山水制作,各式各样各种做法的沙河粉,但个人还是比较推荐汤河同炒牛河
⑽ 即食燕窝的功效与作用及食用方法是什么
提高免疫功能。科学家在燕窝中提取了一种具有促进有丝分裂作用的物质,这种物质在进入身体之后能够很好的促进淋巴细胞进行有丝分裂,促进身体产生更多的有效细胞。
淋巴细胞对于身体具有非常重要的作用,是身体中重要的免疫细胞。燕窝能够促进淋巴系统的有丝分裂,从而提高身体免疫力,起到强身健体的目的。
吃法:打开即食浓缩燕窝瓶盖后,用提供的专用勺子舀2-3勺(约30克)燕窝,混合牛奶、椰汁、冰糖水或者蜂蜜食用。
日常吃燕窝的注意事项
一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物,因为燕窝含有较多的蛋白质,因此在吃燕窝的时候,也要少吃酸性的东西,至少要避免同时吃。
吃燕窝的时候不要抽烟或者少抽烟,同时要避免二手烟。在服用其它药物的时候,不管是中西药,期间都可以吃燕窝,只是要避免同时吃,一般要隔开一两个小时。
以上内容参考:人民网-燕窝功效多 这样子吃营养更高!