燕窝性凉是什么原因

‘壹’ 燕窝性凉性热

总的来说，燕窝具有保建和医疗的功效：
滋阴润肺补而不燥；养颜美容 使皮肤光滑、有弹性和光泽；益气补中促进血液循环，增进胃的消化和肠道吸收力。
治疗肺阴虚、咳嗽、盗汗、咯血等症；治疗胃气虚、胃阴虚所致的反胃、干呕等症； 治疗气虚、多汗、尿多等症。 燕窝作为天然滋补食品，男女老少都可食用。
�6�4 从性味看，燕窝性平味甘；
�6�4 从归经看，燕窝归肺、胃、肾三经；
�6�4 从功效看，燕窝有养阴、润躁、益气、补中、养颜等五大功效。
燕窝具有很高的食用和药用价值。据中国医学科学卫生研究所编的《食物成分表》和香港中文大学生物化学系关培生、汪润祥两教授合着的《燕窝考》所分析：燕窝含蛋白质49.9％，有大量的生物活性蛋白分子，还有向量脂肪和磷、硫、钙、钾等成分，对人体有滋阴复壮的作用。据清代赵学敏的《本草纲目拾遗》载：“燕窝大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损劳疾之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者，用此者可治之。”据有关专家研究发现，燕窝中含有表皮生长因子和辅促细胞分裂成份，有助于刺激细胞生长及繁殖，对人体组织生长、细胞再生，以及由细胞发的免疫功能均有促进作用。加之燕窝还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种天然营养成份，有润肺燥、滋肾阴、补虚损的功效，能增强人体对疾病的抵抗力，有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。因此，对吸烟和患有呼吸道疾病者最有效，协助病后的人体恢复健康，是一种纯正高贵的天然保健品。燕窝对润肺健腰，壮脾健胃，外伤止血等有独特疗效。

‘贰’ 燕窝是凉性还是热性什么样的人适合吃怎么吃好

燕窝并不是凉性的，而是带有补性的，除了四类人不能吃，其他人都可以吃：1、四个月前的婴儿；2、感冒期间3、癌症患者4、对蛋白质过敏的人.
（燕窝印象）温馨提示您

‘叁’ 燕窝性凉性热

俗名]燕菜，燕根。
[性味]性平，味甘微咸。
[功效]益气养阴，补虚润燥。
[宜食]适宜一切虚损痨瘵，体质衰弱，气阴两伤．营养不良，
阴虚内热，以及久痢久疟，噎膈反胃之人食用；适宜老年慢性支气管炎，肺气肿，支气管扩张，肺结核，咳嗽痰喘，咯血吐血之人食用；适宜癌症患者，以及癌症病人放疗、化疗后食用，尤其适宜食道癌、胃癌之人食用；适宜高血压病，高脂血症，冠心病，动脉硬化之人食用；适宜体虚多汗自汗盗汗者食用；适宜糖尿病及干燥综合征患者食用；适宜贫血．白细胞减少症，神经衰弱之人食用；适宜老人肾虚小便频多者食用；适宜小儿营养不良，小儿痘疹，小儿久泻者食用。
《本草从新》：“大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损痨瘵之圣药。 —切病之由于肺气，用此皆可治之。开胃气，已痨痢，益小儿痘疹。”《饮食辨录》：”燕窝，性能补气，凡脾肺气虚弱，及一切虚在气分者宜之，又能固表，表虚漏汗畏风者，服之最佳。”《随息居饮食谱》：“燕窝甘平，养胃液，滋肺阴，润燥泽枯，生津益血，止虚嗽虚痢，理虚膈虚痰，病后诸虚，尤为妙品。”
[忌食]平京肺胃虚寒，或痰湿停滞，或外有表邪之人忌食。
《随息居饮食谱》：“病邪方炽勿投。”曹炳章：“有表邪人切忌。”
[按语]燕窝主产于印度尼西亚、泰国、缅甸、日本以及中国的海南、广东等地。它含有营养价值很高的多种蛋白质，属于一种高级补品。每100克燕窝中含水分10．4克，含氮物质57．4克，脂肪微量，灰分8．7克，是高蛋白低脂肪的滋补食品，其中的蛋白质主要成分为精氨酸、胱氨酸、组氨酸、色氨酸、酪氨酸，此外为糖类及多量的钙、磷、钾、硫等。

‘肆’ 燕窝凉性的还是热性的

属于热性。

因为燕窝中的主要营养成分是蛋白质，其中有1种必需氨基酸(赖氨酸)，3种条件性必需氨基酸，燕窝常搭配海萃人参食用，可提升燕窝功效。而人体需要的必需氨基酸有8种，条件性必需氨基酸有13种。

(4)燕窝性凉是什么原因扩展阅读：

燕窝中的主要营养成分是蛋白质，其中有1种必需氨基酸(赖氨酸)，3种条件性必需氨基酸。而人体需要的必需氨基酸有8种，必需氨基酸有13种。科学检测发现，豆制品所含的成分与燕窝中所含的营养成分比较靠近。但豆制品中还含有燕窝所没有的成分，如植物性雌激素、大豆异黄酮等。

这些激素还可以有效预防心脑血管疾病和部分恶性肿瘤。 燕窝之所以被人传的很神，这其实是商家大肆炒作和宣传的一个结果，其目的是为商业利益服务的。所以说，如果你有多余的闲钱，还不如去菜市场多买几块豆腐，几把青菜，这样营养来的更实在。

‘伍’ 燕窝是凉性的吗

燕窝是很多营养保健品中最畅销的一种，相信很多人都吃过。燕窝出现最多的是在饭店的餐桌上， 燕窝是凉性的吗 ，哪些人群可以吃燕窝，吃燕窝需要注意哪些问题，吃燕窝时不能吃哪些食物，燕窝都有哪些吃法。

燕窝性平味甘，《本草再新》载燕窝大补元气，润肺滋阴。《本草从新》载燕窝，大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损痨瘵之圣药，一切病之由于肺虚不能清肃下行者，用此皆可治之。《本经逢原》载燕窝能使金水相生，肾气滋于肺，而胃气亦得以安，食品中之最驯良者。因此，食用凉补的燕窝不会出现上火、湿滞或过凉等副作用。感冒期间是唯一我们不建议食用燕窝的时期。不同体质的人只要注意搭配燕窝时不要搭配不适合自己体质的食物就可以了，如体热性的人不要将燕窝配高丽参，体寒性的人不要将燕窝配冷粥等。体弱者可适当延长一些炖煮时间以利吸收，但也不能延长太久，那样会使燕窝溶掉。

燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝，形似元宝，窝外壁由横条密集的丝状物堆垒成不规则棱状突起，窝内壁由丝状物织成不规则网状，窝碗根却坚实，两端有小坠角，一般直径6~7厘米，深3~4厘米。主要产于我国南海诸岛及东南亚各国。

1、燕窝味甘、性平，入肺、脾、肾经;可养阴润燥、益气补中;清虚热，治虚损，并且对咯血吐血、久咳痰喘，阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。

2、燕窝所含的能促进细胞分裂的激素和表皮生长因子，可促进细胞再生，增强免疫能力，增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力。

3、燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育，病后复原，可以养阴，润燥、养颜、延缓衰老。

4、燕窝性质平和，功效渗透慢，需坚持服用方有神奇效果。

燕窝的营养价值

1、燕窝主要含有水溶性蛋白质、碳水化合物和钙、磷、铁、钠、钾等微量元素。及对促进人体活力起重要作用的氨基酸(赖氨酸、胱氨酸和精氨酸)。

2、燕窝含有独特的蛋白质成分和大量生物活性分子;含有赖氨酸、胱氨酸和精氨酸。

3、燕窝含促进细胞分裂的激素和表皮生长因子。

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‘陆’ 燕窝是热性还是凉性

热性。燕窝属于热性，因燕窝中的主要营养成分是蛋白质，其中有1种必需氨基酸（赖氨酸），3种条件性必需氨基酸，燕窝常搭配海萃人参食用，可提升燕窝功效。而人体需要的必需氨基酸有8种，条件性必需氨基酸有13种。

‘柒’ 燕窝属于寒性还是热性

燕窝是平性的，不属于凉性也不是热性。
燕窝性平味甘，《本草再新》载燕窝大补元气，润肺滋阴。《本草从新》载燕窝，大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损痨瘵之圣药，一切病之由于肺虚不能清肃下行者，用此皆可治之。《本经逢原》载燕窝能使金水相生，肾气滋于肺，而胃气亦得以安，食品中之最驯良者。因此，食用凉补的燕窝不会出现上火、湿滞或过凉等副作用。感冒期间是唯一我们不建议食用燕窝的时期。不同体质的人只要注意搭配燕窝时不要搭配不适合自己体质的食物就可以了，如体热性的人不要将燕窝配高丽参，体寒性的人不要将燕窝配冷粥等。体弱者可适当延长一些炖煮时间以利吸收，但也不能延长太久，那样会使燕窝溶掉。
通过对燕窝是热性还是凉性认识后，在吃燕窝的时候，完全可以放心选择，不过要注意的是，在制作燕窝的时候，也要注意制作的时候不能过多进行，一次制作一个燕窝最佳，这样才能够很好的吸收它营养元素。

‘捌’ 燕窝有没有什么禁忌

吴小生说：燕窝虽好，也需科学进食，燕窝的禁忌你知道几个
燕窝含有珍贵的唾液酸和表皮生长因子，可增强人体免疫力并促进表皮组织再生。燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助于人体组织的生长发育，病后恢复，可以滋阴，滋润，滋养，延缓衰老，清热，治病，止血，呕吐，慢性咳嗽和哮喘，阴虚发热等导致体液流失的病症有很好的疗效。
燕窝被称为“东方珍品”。它不仅是熊掌、鱼翅齐名的山珍海味，还是高级宴会上的美味佳肴。这也是在国内外都广为人知的高端补品。它富含水溶性蛋白质，每100克含有50克，并且包含多种氨基酸，碳水化合物，微量元素等。
但是，尽管燕窝好，但我们仍然要注意，如果违反了燕窝的禁忌。否则，燕窝真的是“白吃了”。
1，燕窝是温性的食物，注意以清配清，以柔配柔，在食用燕窝时，尽量不要配重油或辛辣食物。
2，燕窝中含有大量蛋白质，对蛋白质过敏的朋友，建议不要吃燕窝。
3，多吃燕窝，避免同时喝茶，因为茶中含有茶酸，会破坏燕窝的营养，最好在燕窝吃1-2小时后再喝茶。
4，四月不满的新生儿不能吃燕窝，因为它们的消化系统尚未完全发育，不能完全吸收燕窝的营养，可以在四月后食用，可以将燕窝炖成牛奶或米糊，儿童进食可以增加身体健康和食欲，并促进身体和智力的增长。
5，吃燕窝要注意坚持，要经常吃，每3-5克干燕窝，空腹吃，每天一次或隔天一次，偶尔吃一次没有明显作用，在至少三个月以上，会看到良好的效果。
因此，如果吃燕窝，仍然要注意。如果盲目食用，将无法达到预期的效果。因此，尽管燕窝是好，但它也需要科学进物哦！
最后吴小生祝大家都远离疾病，有个健康的身体！小生还会持续为大家带来健康小常识的，请大家多多关注哦。

‘玖’ 燕窝是凉性还是热性还是

属于热性。

因为燕窝中的主要营养成分是蛋白质，其中有1种必需氨基酸(赖氨酸)，3种条件性必需氨基酸，燕窝常搭配海萃人参食用，可提升燕窝功效。而人体需要的必需氨基酸有8种，条件性必需氨基酸有13种。

(9)燕窝性凉是什么原因扩展阅读：

燕窝主要产地东起菲律宾西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里，以印度尼西亚、马来西亚、山打根、新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛居多。其中印尼由于天气和环境最为适合燕子聚居，因此印尼燕窝品质最佳，印尼燕窝产量也最大，其次是马来西亚。

燕窝行业在中国起步较晚，在90年代曾有一个发展的小高峰，但据相关部门的调查资料显示，90年代中后期燕窝行业出现的小高潮主要是由于各商家看到燕窝市场有利可图，纷纷从其他行业转入燕窝行业市场，但由于资质参差不齐，且上游采购环节无法得到保证，大量的劣质、假冒产品充斥了整个市场，导致市场出现“昙花一现”的发展之后，行业信任危机逐渐浮出水面。

参考资料：燕窝-网络

‘拾’ 燕窝是凉性的还是热性的

燕窝是温补的，不是凉的也不是热的。

燕窝性平味甘，《本草再新》载燕窝大补元气，润肺滋阴。《本草从新》载燕窝，大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损痨瘵之圣药，一切病之由于肺虚不能清肃下行者，用此皆可治之。

不同体质的人只要注意搭配燕窝时不要搭配不适合自己体质的食物就可以了，如体热性的人不要将燕窝配高丽参，体寒性的人不要将燕窝配冷粥等。体弱者可适当延长一些炖煮时间以利吸收，但也不能延长太久，那样会使燕窝溶掉。

(10)燕窝性凉是什么原因扩展阅读

燕窝是一种常见的保健品。其含有大量的唾液酸，是一种水溶性蛋白质，含有十八种氨基酸。燕窝的作用有：增强人体的免疫力，加速伤口的愈合、修复受损细胞，让细菌不易附着在呼吸系统粘膜上，所以科研证明它能抗流感。燕窝合适八个月以上的所有人食用。

燕窝中含有燕窝酸，长期食用燕窝可以增加体内氨基酸及合成胶原蛋白，可以改善皮肤因老化引起的色斑等问题。燕窝中的表皮生长因子可以刺激细胞的分裂增殖，促进细胞的分化，修复受损皮肤。使皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。