‘壹’ 燕窝加什么炖最好孕妇
孕妇吃燕窝炖什么最好:木瓜炖燕窝
材料:鲜熟木瓜1/4~1/2个(视大小而定)、燕窝盏30~50克、糖50克。
做法:
1、木瓜洗净外皮,用刀剖开,去除内核,用汤匙挖出木瓜肉,备用。
2、将燕窝浸泡于清水中,约30分钟后倒掉浸过的水,再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时,然后取出燕窝,和木瓜肉一同放进炖盅内。
3、同时用第二次浸燕窝的清水煮溶冰糖,趁热倒进已盛有燕窝、木瓜肉的炖盅内,加盖,隔水炖两小时,待温后饮用。
孕妇吃燕窝炖什么最好:燕窝耳莲子羹
材料:燕窝耳25克、鲜百合120克、鲜莲子30克、枸杞5克、冰糖100克、红枣三枚、水3杯。
做法:
1、燕窝耳泡水2小时,拣去蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。
2、新鲜百合分成瓣,洗净去老蒂。
3、将所有材料放入炖盅中,入蒸笼蒸半个小时即可。
孕妇吃燕窝炖什么最好:冰糖燕窝
材料:红枣、枸杞、冰糖适量、燕窝一盏。
做法:
1、用水冲洗一下放在碗里浸泡(6-8小时)待燕窝基本发开,如果有杂毛用镊子挑干净。
2、然后用手顺着纹理撕开放入炖盅。
3、注入适量的纯净水,以浸过燕窝1厘米左右(水不超过7/10为宜)。
4、一同加入红枣去核、枸杞、冰糖适量放进电炖锅炖30-40分钟即可。
孕妇吃燕窝炖什么最好:红枣百合炖燕窝
材料:燕窝1盏、红枣5颗、干百合10片、冰糖适量、清水1碗。
做法:
1、取燕窝一到两盏,先用流动的水冲洗一下燕窝的表面。
2、燕盏放在干净的碗里,加清水没过燕盏,泡发约8小时。
3、泡发好以后用镊子挑去夹杂其中的细碎羽毛,然后小心的把清澈的水倒出,浸泡燕窝的水里也有很多营养物质溶于其中哦,所以第一步就非常重要,还有,好的燕窝泡发以后可以达到原来体积的6到8倍。
4、把清理干净的燕窝倒进一个小碗里,加洗净的红枣和百合干,注入泡发燕窝的水,底下有羽毛杂质的倒掉。
5、锅烧开以后放入小碗隔水蒸,燕窝必须隔水蒸哦,而且不能猛火,要用中火。
6、30分钟以后,闻到蛋白的清香,就可以关火了。你如果觉得不够甜可以适量加冰糖。
孕妇吃燕窝炖什么最好:金瓜燕窝盅
材料:燕窝1盏、南瓜适量、冰糖适量、杏仁露适量、纯净水适量。
做法:
1、取一盏燕窝。
2、用凉开水或纯净水,将燕窝放入浸泡4小时左右。
3、燕角的部位硬度大,可适当延长浸泡时间,
‘贰’ 燕窝怎么炖有营养 六种方法推荐
1、 燕窝炖鸡
功效:病后贫血,养阴补阳。
材料:精选燕窝半两,去皮鸡半支,龙眼肉三钱,姜两片,水四碗。
制法:将以上材料隔水炖三小时,食时加盐。
2 、椰汁燕窝炖冰糖
功效:滋阴,润肺,养颜。
材料:御品燕窝半两,鲜奶一碗,椰汁两汤匙,冰糖适量,水三碗。
制法:将燕窝,冰糖,水一起炖,起锅前十五分钟,将鲜奶,椰汁倒入。再炖十五分钟即可。
3 、燕窝炖蜜枣
功效:润肺,止咳。
材料:上品燕窝半两,杏仁五钱,沙参三钱,金丝蜜枣十枚水四碗,冰糖适量。
制法:将以上材料炖一至三小时即成。
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4、 燕窝炖莲子
功效:养神,补血。
材料:特级燕窝半两,莲子,百合,龙眼肉各五钱,水四碗,冰糖适量。
制法:将以上材料炖一至三小时即成。
5、 燕窝炖雪梨
功效:润肺,止咳。
材料:精选燕窝半两,雪梨一个,马蹄十枚,川贝一钱,水四碗,冰糖适量。
制法:将以上材料 (除川贝外) 先炖一至三小时,最后加入川贝炖五分钟即可。
6 、燕窝炖荔枝
功效:养神,补血。
材料:御品燕窝半两,鲜荔枝肉半斤,冰糖适量,水四碗。
制法:将燕窝,冰糖先炖一至两个半小时,加入荔枝肉再炖半小时即成。
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‘叁’ 燕窝可以跟什么一起炖
燕窝和这些食物搭配效果最好最有效果:燕窝+当归、红枣--增加冠脉血流量、抗心律失常、促进免疫功能;
燕窝+红枣、黄耳--有润肺、补血、化痰;
燕窝+川贝、雪梨--治肺久咳、痰中血、身体虚弱;
燕窝清炖+冰糖--有润肺养颜,病愈虚弱,调补身体;以下有做法
燕窝+党参、杞子--有健脾、补肝肾、补气作用,明目、防视力衰退。
燕窝+高丽参--大补元气、补血;
燕窝+花期参--清肺热、治气管炎、止咳润肺养颜;
燕窝+田七--能活血通血、降血脂和血中胆固醇,也能祛斑;
燕窝+鹿角胶--壮阳补肾、治阳痿、滑精;
燕窝+花胶--健体益精、止夜尿、滋阴;
燕窝+珍珠末--宁心、治失眠、养颜、
‘肆’ 血燕窝的功效与作用
1、 补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。
2、 补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。
3、 凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症,配合燕窝作食,能滋阴调中。
4、 止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。
5、 使人皮肤光滑、有弹性和光泽,从而减少皱纹。
6、 燕窝含多种氨基酸,婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。
7、 孕妇在妊娠期间、产前产后进食,则有安胎、补胎之效。
8、 燕窝是天然增津液的食品,并含多种氨基酸,对食道癌,咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。
9、 凡经电疗、化疗而引起的后遗症,如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等,食燕窝都有明显的改善。
10、 燕窝味甘性平、滋阴润燥,是有营养的有益食品,有保健食疗之效,是大众欢迎之健康食品。
作用:
燕窝还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种能增强人体对疾病的抵抗力,有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。因此,对吸烟和患有呼吸道疾病者最有效,协助病后的人体恢复健康,是一种纯正高贵的天然保健品。燕窝对润肺健腰,壮脾健胃,外伤止血等有独特疗效。
中国医学科学卫生研究所编的《食物成分表》和香港中文大学生物化学系关培生、汪润祥两教授合着的《燕窝考》所分析:燕窝含蛋白质49.9%,有大量的生物活性蛋白分子,还有向量脂肪和磷、硫、钙、钾等成分,对人体有滋阴复壮的作用。
燕窝具有很高的食用和药用价值。
据据清代赵学敏的《本草纲目拾遗》载:“燕窝大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损劳疾之圣药。 内容来自药材网
一切病之由于肺虚不能清肃下行者,用此者可治之。”据有关专家研究发现,燕窝中含有表皮生长因子和辅促细胞分裂成份,有助于刺激细胞生长及繁殖,对人体组织生长、细胞再生,以及由细胞发的免疫功能均有促进作用。
燕窝,又名燕菜,为金丝燕及同属燕类衔食海中小鱼、海藻等生物后,经胃消化腺分泌出的粘液与绒羽筑垒而成的窝巢,因多建筑在海岛的悬崖峭壁上,形状似陆地上的燕子窝,故而得名。其中以“宫燕”营养价值最高,最名贵;其次为“毛燕”;“血燕”品质最差。
燕窝既是与熊掌、鱼翅齐名的山珍海味、高级宴席上的美味佳肴,又是一种驰名中外的高级滋补品。它含有丰富的蛋白质,每百克含量可高达50克,还含有多种氨基酸、糖类、无机盐和维生素等。
燕窝的补益作用极佳,凡久病体虚、羸瘦乏力、气怯食少者,都可把它作为滋补品。《食物宜忌》中说:燕窝有“壮阳益气、和中开胃、添精补髓、润肺、止久泻、消痰涎”等功效。《本草纲目拾遗》中称:燕窝“味甘淡平,大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损瘵之圣药”。
燕窝,还具有抗衰疗病、摄生自养的功效。用燕窝与银耳、冰糖适量炖服,可治干咳、盗汗、肺阴虚症;以燕窝与白芨慢火炖烂,加冰糖再炖溶,早晚服之,可治疗老年慢性支气管炎、肺气肿、咯血等。
燕窝在食用前应先用清水刷洗一遍,再放入80℃热水中浸泡3小时,使其膨胀松软,然后用镊子将毛绒除净,再放入100℃开水中泡1小时左右,即可取用烹调。
‘伍’ 燕窝炖什么
你好朋友
个人认为燕窝炖枇杷的营养价值是比较高的,
燕窝性平、甘,滋润清肺、润肤驻颜;
枇杷味甘、酸,性平,有润肺止咳、
止渴和胃、利尿清热等功效,
用于肺痿咳嗽、胸闷多痰。
燕窝枇杷特饮最滋润不过了
酸甜的汁液刺激味蕾,
爽滑生燕口感十足,
有利于身体的吸收和健康,
谢,谢。
‘陆’ 燕窝雪梨的功效与作用是什么,燕窝跟什么一起炖会比较好吃呢
燕窝炖雪梨本身具有心肺热、止咳嗽的功效,先来看燕窝炖雪梨中的燕窝,燕窝是一个很好的滋补品,从中药的药性来讲,燕窝本身有养阴润肺、益气补中的功效,除了可以滋养肺的阴液之外,对脾胃有很好的保健作用,可以补脾胃之气。 血梨本身是性偏凉的食物,可以说是药食同源的,本身有一个清肺热的作用,除了清肺热外,还可以清心火,对于肺热咳嗽的患者或者心火旺盛出现口舌生疮的患者,都是有效的。燕窝跟血梨配在一起,就能够达到很好的心肺热、养肺阴、止咳嗽的作用。燕窝跟雪梨一起炖会比较好吃。
‘柒’ 燕窝跟什么炖是养血的
当归、黄芪+燕窝,一般燕窝都是单品炖的,如果你想要强调补血的效果的话,可以给里面加上当归和黄芪,这样就会有很好的补气血的效果。 查看原帖>>
‘捌’ 小孩子吃燕窝后流鼻血是怎么回事
流鼻血的原因及症治的方法 患者平时应注意在饮食上,多选择一些“清肺凉血”类食物,特别是在夏季更应如此。药物以具有能杀灭清除内外毒,清凉血热,清除肺内燥火功效的为佳。 天热流鼻血不是上火 上火不是导致流鼻血的原因。
‘玖’ 燕窝放什么炖最好
燕窝加冰糖一起炖最好,有润肺养颜,病愈虚弱,调补身体的功效。燕窝加花期参一起炖有清肺热、治气管炎、止咳润肺养颜的功效。燕窝加田七一起炖能活血通血、降血脂和血中胆固醇,也能祛斑