A. 燕窝需要炖多久
炖燕窝时间控制在30-40分钟即可,只需要30-40分钟燕窝中的这些有效成分就能被很好的炖出来,且炖这么长时间的燕窝口感也最好 。炖的时间太长的话反而会使得燕窝太烂,这样口感就没那么好了。
燕窝在炖之前是需要用水泡开的,这样能使得燕窝更容易炖好且口感也更好。但不同材质的燕窝炖的时间也是不一样的,一般白燕窝的话需要泡4个小时左右。而相比之下血燕窝会没那么容易泡开,一般血燕窝的话需要泡1天左右。 煮:如果是夏天的话泡发燕窝的过程中一定要及时换水,不然就很容易滋生细菌。
B. 四明湖水杉林门票多少 地址+交通
四明湖基本信息 游玩四明湖小tips 周边景点推荐前段时间上海郊野公园的水杉林刷屏网络,其实浙江的小伙伴不要觉得惋惜,因为在浙江宁波四明湖同样拥有着一片水杉林,而且更加艳丽好看。12月,艳阳照耀下的水杉林更加好看呢!
12月中旬了,已经到银杏观赏季节的尾巴啦!这不前段时间就有阿姨翻开垃圾桶,撒银杏叶拍照嘛!我到觉得,阿姨兴致正好,还有一些问题啥的,我倒是觉得没啥大问题,没毛病。
别老惦记银杏了,银杏都要开始落啦!农波四明湖的水杉开始登上舞台啦!换上了红色的新衣,这个12月,浸染一片红。
每年的12月初到1月,就是四明湖最红的时候。红通通的杉树林已经成为了周围居民打卡必去之地。其实不仅是秋冬很美,在绿油油的春天同样也是美得不像话。
一口一个叫水杉,其实它是长在水里的池杉,人家是进口来的。湖北也有不少存在,那可是武汉的市树。
四明湖基本信息门票:免费
交通线路 :
余姚汽车南站出发,乘坐余姚503路至梁弄老站,然后转乘公交617路至横岙桥站下车,步行至水杉林。
自驾线路 :导航“四明湖水杉林”可至。
温馨提示 :
就目前的情况来看,在周末据说已经开始拥堵啦!而且这一带其实属于宁波市饮用水源一级保护区。不少人来这里野营啥的,我知道大家的心事,在这里是不可烧烤的,而且是禁止车辆驶入,禁止放牧、烧烤、游泳、垂钓等一切污染水源的活动。
四明湖位置和交通
四明湖就在浙江省宁波市余姚梁弄镇内,这个不是湖哦!这个是一个人工水库,兼具有灌溉,发电的作用。面积很大,有西湖的2倍大呢!湖中有八字桥、野猫湾、丁山等5座小岛,环湖一圈约20公里。最具有游乐价值的便是玉兔岛,还有相应的娱乐度假设施,同样这个地方还是收费的。
玉兔岛门票价格 :38元
【自驾】:耗时约2小时
从杭州出发到达梁弄镇约2个小时的车程,可选择上高速,也可以不走高速。带上朋友,食物一起去野餐,拍照,非常惬意。
【公共交通】:耗时约4小时
G1896:杭州——余姚北站
余姚102路:余姚北站→汽车南站
余姚532路:汽车南站→正蒙街站
余姚503路:正蒙街站→梁弄老站
余姚620路:梁弄站→上下张站,然后步行即可到达。
【报团】
周末只想简单出去游玩一番的话,我会推荐报个一日团,也就130元左右,最大的好处就是能解决交通问题,午饭有当地的农家乐,还可以自己带上些吃的。
游玩四明湖小tips
1. 这里是重要的水源保护区,所以不要乱扔垃圾;
2. 因为周边平地干燥,所以不能在这里烧烤或是用酒精炉之类的煮火锅;
3. 从镇上到景区里一路上都有卖着名的梁弄糕,但是越到湖边越贵,约2元/个,在进去的路上也有卖地瓜,玉米之类的东西;
4. 12月初--1月是最佳观赏季节;
5. 天气晴朗的时候拍照更好看哦!然后有无人机的一定要带上,上帝视角全景效果就是不一样。
周边景点推荐
梁弄古镇
梁弄是一个着名的红色古镇,浙东根据地纪念馆、新四军浙东纵队司令部旧址、四明山革命烈士陵园等革命胜迹被保存在那里。古镇里面还有五桂楼、宋墓石雕、马蹄形街等历史古迹。
四明湖跟梁弄古镇,两个景点,一天时间即可游览完。
交通
乘坐余姚公交509、618、619、621、645路至梁冯桥站下
门票
免费
开放时间
全天开放
燕窝古道
燕窝古道形成于宋代,全程约6公里。整个徒步路线呈环线,所以燕窝这个名字还挺形象的。徒步道都是修建好的青石板路,沿途都是翠绿的竹林。徒步是个很不错的选择。
徒步线路:梅家埭—紫龙庙—洪家样—梅家埭。线路比较成熟。
四明山森林公园
交通
公交635、636路至森林公园站
开放时间
四明山国家森林公园开放时间8:00-17:30。
四明山国家公园门票:50元。
河姆渡遗址
对人类史感兴趣还可以到河姆渡遗址看看。从四明湖自驾到和河姆渡遗址约1小时
门票:免费,但讲解是需要收费的。
交通
巴士 :
1、宁波汽车北站或余姚汽车东站乘往罗江方向的中巴车,随到随乘。
2、在市中心坐301路公交车到终点天下玉苑站,约50分钟,2元,转515到河姆渡遗址下,2元,沿小路走进去300米左右,坐摆渡船到河姆渡遗址,摆渡费6元,参观完后原路返回。
门票
免费
tips :
讲解服务每批次限30人以内;
讲解服务范围:博物馆陈列厅;
讲解服务不提供预约。
开放时间
08:30-17:00,08:30-16:00(讲解服务时间);
停止入场时间:16:30 (4月1日-10月31日 周一-周日)
08:30-16:30,08:30-15:50(讲解服务时间);
停止入场时间:16:00 (11月1日-次年3月31日 周一-周日)
C. 燕窝一般隔水炖,要炖多久才
半个小时左右。燕窝炖的时间过长,会逐渐水化,营养物质流失且口感变差。燕窝是雨燕或金丝燕分泌的唾液混合其它物质筑成的巢穴,为我国传统的高级食品,从明朝起开始被食用。燕窝富含糖类、有机酸、蛋白质及唾液酸,但需注意的是燕窝的营养价值实际上并不高,各种营养物质的含量有限,完全可从其它食物中获取,不可过于高估。燕窝在食用前应充分浸泡并清洗,优质燕窝口感顺滑细腻,可制作冰糖燕窝、牛奶燕窝等食品。
营养价值:燕窝含促进细胞分裂的激素和表皮生长因子,能促进缰胞再生,增强免疫能力,增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力,燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育,病后复原,可以养阴,润燥、养颜、延缓衰老,并且清虚热,治虚损,对咯血吐血、久咳痰喘,阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。
D. 燕窝一般要泡多久
燕窝一般要泡多久
燕窝一般要泡多久,在享受燕窝的美味之前,首先要了解燕窝的泡法工作,只有把这项工作做好,才能保证燕窝的出品,那么燕窝一般都是要泡多久的呢?接下来去一起来了解燕窝一般要泡多久。
根据燕窝种类的不同,对于燕窝一般要泡多久的答案也不同。一般来说,品质越高的官燕泡发的时间就会越长。
白燕盏需要浸泡6-8小时;燕条需要浸泡6小时;燕饼需要浸泡4-6小时;燕丝仅需要浸泡2个小时即可。但是由于洞燕的胶质和矿物质含量较高泡发时间相对较长,需要泡发6-12小时。
燕窝怎么泡发
正确的燕窝泡发方法可以最大程度的保留燕窝的口感和营养价值,使炖煮后的燕窝即营养又美味。
泡发燕窝首先要准备好白瓷碗、矿泉水、尖头镊子和滤网。
燕窝一般要泡多久:白燕盏需要浸泡6-8小时;燕条需要浸泡6小时;燕饼需要浸泡4-6小时;燕丝仅需要浸泡2个小时即可。
将干燕窝放到碗中加水浸泡1-2小时后换水,将燕窝顺着燕丝撕开,将燕窝中残留的绒毛挑出来后再次浸泡燕窝,并反复清洗燕窝,直至将燕窝清洗干净,然后将燕窝沥干即可。
泡发燕窝用什么水
如果仅仅只是了解燕窝一般要泡多久最好和燕窝怎么泡发这两个问题是很难泡发出一份好的燕窝的。要想泡发出一份好的燕窝,水是至关重要的。
首先在水的种类上,泡发燕窝要选择纯净水进行泡发,而不是自来水泡发。以免自开水中的氯气导致燕窝的营养成分被破坏。
其次在水的温度上,泡发燕窝的水应该是冷水,而不是热水。过高的水温会导致燕窝营养成分的破坏和流失。
最后在换水的频率上要注意每隔1-2小时就换一次水。这样做一方面有利于去除燕窝中的亚硝酸盐,另一方面有利于将浮在水面上的燕毛清理干净。
泡发燕窝要注意的问题
虽然燕窝的泡发看起来很简单,但是泡发燕窝的注意事项也有很多。
首先在泡发燕窝时对水的使用十分的考究,要使用冷的矿泉水来泡发燕窝。
其次在撕燕窝的时候要等燕窝已经呈现半透明状时再撕,将燕窝撕条的时候不能撕的太过细碎。
最后不能加食用碱和化学添加剂来泡发燕窝。
燕窝要泡4~6小时,泡燕窝最好用矿泉水和纯净水,水的温度以凉水最为适宜。浸泡前先将燕窝清洗干净,放入碗中,倒入足量的水,水要没过燕窝,燕角是燕窝中最坚韧的部分,泡发后需要将燕角挤压成片状,层层撕开,泡好的燕窝呈蓬松丝状。
泡发燕窝的时间不宜过长,当燕窝泡发到无白心,透明丝条状,摸着比较有弹性时,就说明泡发好了。燕窝泡发的时间过长,在炖煮的过程中,会因为加热而导致成分软化,最后会化成水,口感较差,泡发的时间过长还会导致燕窝变质,无法食用。
燕窝泡的过多食用不完,可以将剩下的放入冰箱,冷藏可存放7天,冷冻可放置一个月。不能直接放在常温的地方,否则容易滋生细菌,燕窝又是极具营养价值的食材,会为微生物的生长和繁殖创造条件,食用变质腐坏的`燕窝,会造成身体不适。
燕窝泡发率怎么算
一般优质燕窝有 6 倍以上的 “发头”。
泡发率是衡量燕窝品质优劣的最基本特征。通常 “发头” 按重量计算,燕窝在浸透后,在重量上与干身时的差异,倍数越大,即 “发头” 越好。但需提防市面上有些不良商家借此作假,在干燕窝中加入其他成分,导致燕窝涨发后竟然膨胀数百倍,呈固体粒状,还带有化学气味。
泡燕窝的水要倒掉吗
要倒掉。
泡燕窝的过程,不仅仅是为了让燕窝吸水达到原来的状态,还是为了浸泡出其中带有的杂质和细碎鸟毛,因此你会发现泡过燕窝的水,尤其是第一道水会有些脏,通常第一次泡发 30 分钟—1 小时后,就需要倒掉水重新放入赶紧的水清洗、挑拣杂物,另外泡燕窝的水不像是泡干蘑菇的水,其中不会留有较多的营养成分,所以倒掉也不浪费。
燕窝泡时间长了会怎样
当燕窝泡发到无白心,透明丝条状,摸着较有弹性时,就算泡发好了,不宜泡时太久,否则会出现以下现象:
1、久煮化水
泡的过久的燕窝,在之后的炖煮过程中,很容易因为加热而导致成分软化,最后化成水,口感较差。
2、产生异味变质
另外若是在夏季高温时,较长的时间泡发燕窝,燕窝当中的水还会发生异味,导致燕窝变质无法食用。
推荐燕窝泡发时间
一、屋燕
屋燕盏:浸泡 2 至 4 小时,炖 25 至 45 分钟
屋燕条:浸泡 2 至 4 小时,炖 25 至 45 分钟
屋燕饼:浸泡 2 至 4 小时,炖 20 至 30 分钟
屋燕碎:浸泡 2 至 4 小时,炖 20 至 30 分钟
屋燕角:浸泡 3 至 5 小时,炖 30 至 45 分钟
二、洞燕
洞燕盏:浸发 6 至 8 小时,炖 60 至 120 分钟
洞燕条:浸发 6 至 8 小时,炖 60 至 120 分钟
洞燕饼:浸发 6 至 8 小时,炖 60 至 120 分钟
洞燕碎:浸发 6 至 8 小时,炖 45 至 60 分钟
洞燕角:浸发 6 至 8 小时,炖 60 至 120 分钟
E. 燕窝一般要炖多久
我都是看心情。第一次用慢炖锅的时候不算它预热,炖了两个小时的燕碎。也没ched炖化。跟果冻差不多啦
。燕碎就45分钟
燕盏我都一个半起。炖久了也没事。连汤喝了营养也没跑。
F. 燕窝要炖多久时间
半小时左右。燕窝第一次浸泡需1~2小时,然后简单清理其中的燕毛等杂物,再把第一道水倒掉,浸泡第二次,这时浸泡的水量要控制好,一般水位盖过燕窝表面即可,泡发好的燕窝呈现膨胀半透明状。燕角、底座如果还很硬的话,则需要单独继续泡发,不要强硬将其撕开。燕窝泡发好后,就可以炖了。炖盅内的水盖过燕窝即可,炖盅放在锅中炖煮时,锅里的水要低于炖盅口部,一般炖盅外的水位大概是炖盅的一半。使用插电隔水炖的方式,时间一般是25~30分钟。使用炉火隔水炖或隔水蒸的方式,注意大火烧开,听到锅内发出“突突突”的沸腾声音时再调小火,一般是20~25分钟。需要注意的是,炖煮的配料可以和燕窝一起放下去,冰糖则要在起锅时再放,因为燕窝和冰糖炖煮会出现局部化水的情况。
G. 燕窝古道与哈弗H6一路互助共进,彼此为伴!
如果说人生是一场匆忙的旅行,那么一辆好车无疑是这场旅途的最佳调味剂。可能是繁忙中的小憩,可能是闲暇里的静坐,亦或是在沉淀的时光中捧一杯清茶,坐在自己的心事里,看春风摇曳起舞。一台好车,不仅是一种陪伴,更是一种享受。我对车的理解远远不限于外观与性能,更为看重的是其配置给人带来的舒适感。红枫落得差不多了,这个季节,观赏红杉林是个不错的选择,难得的晴朗,与H6出发伊始,便有了极好的心情。
偶尔也有孤零零的树影婆娑,在湖边倒映着他们美丽的身影,似一幅油面映入眼帘,令人心驰神往。
依依不舍告别红杉林,此行也即将画上句号。回程途中,车上音乐唱得那么顺畅,歌词大意是:青山在呼唤,小溪在期盼,蜗居闹市想飞天,给忙碌说再见,把烦恼抛一边,让我们撒个欢,携手漫步青山绿水间……此行,我们相遇在燕窝古道。在这里,我们与H6一路互助共进,彼此为伴。
H. 从老虎滩走到燕窝岭需要多久
我走过,大约得两个小时左右。我原来是从燕窝岭走到老虎滩,我的走道速度还比较快,大约也得两个小时。