胶原纤维为什么呈现绿色

㈠ 高血压患者可以吃皂角米吗皂角米中含有哪些营养物质

皂角米别名雪莲子、桑树仁、桑树精，是皂荚的果实。属高效率能量、高纤维食物、低蛋白血症，低脂肪食物。含有丰富多样的胶原，具备养神通络、清热去火、美容养颜等功效。具备加水加温澎涨，胶原纤维透明色，香糯润口，是调合人体脏腑的功能宝贵天然健康滋补食品。患有高血压的迟早吃两口皂角米，血压值可能“泰然自若”！

皂角米药用功效：润肺润肠，袪风退肿。治排便爆结，肠风郁血，拉痢肛门下坠，小肠疝气，瘿瘤，疮毒，疮癣。

㈡ 胶原蛋白的真实疗效

口服产品一定得买个放心。
认准产品是否有合格的检测报告、是否符合绿色生态要求。

“铭让”生态活性胶原蛋白品质之谜（一）
做中国最好的胶原蛋白生产商
——对话铭让公司技术负责人

中国的胶原蛋白市场每年以20～30%的速度在自然增长，向人们呈现出一幅广阔而灿烂的前景。出于利益的驱动，国际国内的相关资源开始向这一领域聚集，鱼龙混杂、泥沙俱下，广大用户和消费者难以辨别和适从。国内胶原蛋白第一品牌四川铭让生物科技有限公司，长期以来以“生态”、“活性”作为产品品质的根本要求，并在相应的技术、工艺、环境等领域取得革命性突破，深获各方好评。“生态活性”四个字背后究竟有着怎样的“禅机”？对整个胶原蛋白行业可能会产生什么样的影响？《中国胶原蛋白网》（以下称《中胶网》）特约记者为此专门走访了铭让公司技术负责人，以下是谈话记录，希望对破解铭让生态活性胶原蛋白品质之谜有所帮助。

胶原蛋白产业发展的历史脉络
《中胶网》：曾有官方机构将胶原蛋白称之为“近几年出现的新型功能性食品”，能否向我们介绍一下胶原蛋白产业发展的大致历程？

负责人：江晃云博士在《胶原蛋白的神奇疗效》一书中说，“胶原蛋白的产生是基于皮革工业中废弃物的利用。”有专家指出，全世界胶原蛋白生产的历史按技术进步的程度分为三个阶段：
一是利用皮革废弃料制作明胶阶段。皮革制造过程中产生大量的废料，人们觉得弃之可惜，开始思考能否“变废为宝”，将废料加以利用。于是将皮革废料经过强酸强碱处理，最后制做成明胶。

二是工业明胶和食/药用明胶的分类阶段。最初的明胶主要用于工业方面，后来人们在不断的实践过程中，通过筛选原料和提高工艺控制水平，明胶也可“入口”，广泛运用于冷饮、糖果、果冻、胶囊、凉菜、方便面、香肠等食品加工行业中。

三是水解胶原蛋白阶段。为了便于吸收，以及拓宽明胶的运用领域，一些厂家开始将明胶水解成更小分子量的胶原多肽。由于其原料易购、制作工艺简单、成本低廉，水解胶原蛋白曾在一些西方发达国家得到了广泛的运用和普及。（《水解胶原蛋白》行业标准（QB2732—2005）中对“原料要求”是这样说的：“来自于已在政府有关部门注册的食用明胶或药用明胶生产单位”。）

胶原蛋白要从原料抓起
《中胶网》：从技术的角度看，胶原蛋白生产的关键点在那里？
负责人：原料来源和技术路线是生产胶原蛋白的两个关键点，也是最容易出问题的地方。
先说原料来源问题。民以食为天，食以洁为先。小平同志讲，“足球要从娃娃抓起”，我们的观点是“胶原蛋白要从源头抓起”。以前人们的观念是“变废为宝”，而我们坚持的理念是：某种东西即使是个“宝”，但只要危及食品安全，有可能损害人的健康，也要对其进行无害化处理。

国家明令禁止使用以下原料制作明胶：“制革厂鞣制后的任何废料；无检验检疫合格证明的牛、猪、羊等牲畜的皮和骨。” 但现实情况确是令人担忧的，甚至是令人愤慨的：有相当部分企业在不具备生产条件状况下，违法使用工业废料生产食用明胶，严重危害消费者身体健康；一些不法厂家却把未经过卫生防疫部门检疫的动物皮甚至一些肮脏不堪的皮革下脚料，经过石灰浸泡、盐酸清洗、双氧水漂白后，转眼变成了亮晶晶的明胶；甚至有不法厂家的原料竟来自于国外向我国偷偷摸摸倾倒的“洋垃圾”。还有一些厂家在原料预处理过程中，加入大量的加工助剂，使得酸、碱、石灰等在皮料或骨料中残留量严重超标，对人的健康形成严重危害。

“己之不欲，勿施于人”。基于食品安全的角度，铭让公司在原料的使用上，只选择经过绿色认证的鲜、新动物皮（骨）作为生产胶原蛋白的原材料。

我们对原料来源有着严格的要求：不直接从农民养殖户手中收购，而是从大型肉联厂/食品公司采购。铭让公司的原料供应商除具备一般的食品企业所具备的卫生条件外，还须同时满足下列四个条件：

1、须是在“中国生态食品建设基地”注册的企业；
2、通过ISO9001：2000国际质量管理体系认证的企业；
3、通过农业部无公害农产品认证企业；
4、本土农业产业化重点龙头企业。

“生态”这一产品指标的提出，标志着在胶原蛋白领域，食品安全的思路进一步深化，不仅让广大消费者吃上放心的胶原蛋白，而且为胶原蛋白中下游产品的开发提供持续发展的保证。

对食品、药品企业而言，随着国家推行越来越严格的管制，一些现在看似“合格”的原辅料有一天可能会纳入禁止使用的范围。所以，我们建议食品、药品企业在采购原辅料时，最好一步到位，采用国家现在大力推崇、以后也不会过时的产品，免得以后耗时耗力去修改配方、工艺路线和生产条件。

道法自然 “活性”才是硬道理
《中胶网》：在胶原蛋白制备的技术路线方面，铭让公司有何不同？
负责人：在胶原蛋白制备的技术路线上，我们信奉“少干预原则”。如同一个人治病一样，能吃饭就不要吃药，能吃药就不要打针，能打针就不要输液，能输液就不要做大手术。相信生命是一个有机体，具备自我成长、自我调节、自我修正的能力。前提是生命体本身的结构没有遭到根本性破坏。

如何保持胶原蛋白的物质结构，进而保持其生物活性，是当代胶原蛋白制备技术面临的重大课题。铭让公司以鲜新动物生皮为原料，采用机械和物理方法，结合生物处理技术对动物生皮进行预处理，撇弃了常用的化学处理方法，从根源上保证了产品的生物活性；采用高纯、精制生物酶降解技术，撇弃了常用的强酸强碱方法，使胶原蛋白的活性在温和的制备条件下得以保留下来；使胶原蛋白液自然分层，结合超微滤系统进行分离纯化，既彻底解决了胶原蛋白的气味、色泽和溶液稳定性等问题，又没有丧失胶原蛋白的活性。

胶润天府，川胶甲天下
《中胶网》：为什么在原料的采购方面特别要强调“本土”这一条件呢？
负责人：铭让公司非常有幸诞生在“水旱从人，不知饥馑”的天府之国。最近，一位长期研究中国胶原蛋白市场的专家指出，在全球范围内只有中国四川最有可能把胶原蛋白产业做得最大，理由有三：

1、川猪的皮骨特别适合制作胶原蛋白。“益州险塞，沃野千里，天府之国，高祖因之以成帝业”（诸葛亮《隆中对》）。四川的植被、气候（湿度、温度、日照）、物产特别适合养猪，广大劳动人民也在长期的实践过程中形成了独特的养殖技术。川猪性温和，其皮细嫩，人若长期食用，会收“和血脉，润肌肤”之功效（张仲景《伤寒论》）。从这样的皮骨中提取出来的胶原蛋白，当然是上等的好货。
一方水土养一方人， “川妹子”们个个皮肤细腻、水嫩光滑，其原因与她们长期食用猪肉猪皮有关。

2、四川是养猪大省，用于萃取胶原蛋白的原材料丰富，此点非全球其他任何地方所能比。2005年年四川共出栏生猪7500万头，占全国的1/8，占世界的1/17。近年来通过改良品种、提高质、建立食品安全体系，提高川猪品牌品质，生猪产业成为四川省重要的支柱产业。在政府的严格管制下，四川生猪区域内免疫、检疫率达100%，也是全国迄今为止惟一没有查出“瘦肉精”的生猪大省。

3、四川的高校、研究机构及投资机构对胶原蛋白行业介入早、投入大，相关人才众多，理论研究和实践应用都取得长足的进步。铭让公司就是——以高校为依托、政府重点扶持，运用市场化的手段，大力发展胶原蛋白产业的——一个操作平台，经过多年的努力探索，在产品品质、客户网络、市场占有率、技术先进性等方面，处于无可争议的领袖地位。

引领行业发展
《中胶网》：“生态活性”概念的提出 ，对整个胶原蛋白行业发展有何意义？
负责人：国内生产胶原蛋白的单位不少，但是旗帜鲜明的提出生态及活性指标的只有铭让公司一家。这是一个厚积薄发的做法，很多没有技术积累，不具备资源优势的企业是想提也无法实现的，虽然给他们造成了一种竞争的压力，但这并不影响他们朝这个目标奋斗。我们希望把我们长期以来的追求和经验，变成全行业的共同财富。整个行业都应积极行动起来，寻求技术进步和资源优化，向消费者提供内在质量更好，卫生条件更严格，安全水平更高的胶原蛋白产品。

能够把人送上太空的民族照样会把胶原产品的品质做成世界一流。我们希望中国所有的胶原蛋白生产企业，在“生态活性”目标的指引下，形成在技术方面的核心竞争力，以改变中国胶原产品在世界上的劣质形象。同时， 用“生态活性”之刀去切割世界胶原蛋白市场的蛋糕，我们中国人应当有这样的志气和能力。
参考资料：http://www.cols.com.cn/news.asp?id=344

㈢ 纤维素是构成细胞壁的主要成分

细菌细胞壁主要成分则是肽聚糖。
真菌细胞壁中主要成分为几丁质、甲基纤维素、葡聚糖、甘露聚糖等，这种含糖量全是单糖的高聚物。
植物细胞的胞间层基本上是由果胶原纤维构成。
假如绿色植物组织中的果胶原纤维用果胶酶溶掉，体细胞便会离散变量，这是由于初生壁是由水、半纤维素、果胶原纤维、甲基纤维素、蛋白和长链脂肪酸构成。胚芽鞘、茎、叶、毛等初生壁的各种各样成份的均值见表。组成植物细胞的成份中，90%上下是含糖量，10%上下是蛋白、酶类及其油酸。植物细胞中的含糖量主要是甲基纤维素、半纤维素和阿拉伯胶类，他们是由葡萄糖、阿拉伯糖、半乳糖醛酸等汇聚而成。次生植物细胞中也有很多木质纤维素。

㈣ 纤维胶原是什么

【胶原纤维】
胶原纤维（collagenous
fiber）胶原纤维在疏松结缔组织中排列成束，彼此交织吻合，纤维束常有分支。纤维具有韧性，抗牵引力强。电镜观察，胶原纤维由更细的微原纤维（microfibrils）组成。微原纤维有特殊的横带，其周期为64nm。每条微原纤维有一序列的明暗带。暗带中比明带有较多游离的化学根，所以贮留较多的电镜切片染色剂
胶原纤维：染成粉红色，束状，其中的原纤维大多看不清；
胶原纤维主要含有胶原蛋白，氨基酸有甘氨酸、脯氨和羟脯氨酸等。胶原是唯一含羟脯氨酸较多的蛋白质，因此，测定羟脯氨酸的量能确定组织中胶原的含量。胶原蛋白占全身蛋白质的30％。聚合成胶原的微原纤维的蛋白质分子称为原胶原分子
。胶原纤维是三种纤维中分布最广泛，含量最多的一种纤维。广泛分布于各脏器内。在皮肤、巩膜和肌腱最为丰富。胶原纤维染色主要用于和肌纤维的鉴别。
儿童时期，骨骼的胶元纤维占的比重较大，成骨细胞制造骨质十分活跃。因此，儿童的骨骼弹性大，不易折断。
【弹性纤维】
弹性纤维（elastic
fiber）弹性纤维在疏松结缔组织中略呈黄色，折光性强，富于弹性。一般较胶原纤维细，纤维有分支，排列散乱。其化学成分主要是弹性蛋白（elastin），对牵拉作用有更大的耐受力。皮肤和腱的弹性纤维由成纤维细胞产生，在大血管则由平滑肌细胞产生。
弹性纤维描述：染成蓝紫色，单条分布，有分支，并交织成网。
电镜观察，弹性纤维包含两种组分：微原纤维和均质状物质。微原纤维是由结构糖蛋白排列组成，它围绕在均质状物质即弹性蛋白之周围。

㈤ 增加皮肤弹性

要增加皮肤弹性
首先就是肌肤为什么失去弹性？
1 肌肤的真皮层里边的胶原蛋白和弹力纤维蛋白由于年龄的增长出现纤维退化，使皮肤失去了原来的弹性。
2 皮肤起到支撑力的脂肪和肌肉组织开始随着年龄的增大，锻炼的缺乏出现脂肪流失和肌肉松弛情况，使皮肤失去原来的弹性。
了解了造成皮肤松弛的原因，我们要开始寻找解决如何增强皮肤弹性的方法，在不开刀不吃药的情况下，我选择吃胶原蛋白，胶原蛋白能维持皮肤和组织器官的形态和结构，也是修复各损伤组织的重要原料物质，含人体需要的甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等氨基酸，美容功效毋庸置疑。我生了孩子以后就开始吃海伦纳斯胶原蛋白了，到现在也就不到半年，别人根本不知道我是孩子的妈妈，还和未婚的时候差不多。你不妨也试试，哦，我把网址给你，希望可以帮助到你。

㈥ 健那绿把线粒体染成什么颜色

健那绿染液是专一性的活细胞染料，线粒体细胞色素氧化酶使染料保持氧化状态（即有色状态）呈蓝绿色，而在周围的细胞质中染料被还原成为无色状态，因此可以使活细胞的线粒体呈现蓝绿色。

㈦ 天狼星红的染色原理是什么

原理利用胶原分子与强酸性染料天狼星红结合一起后加强双折光现象，使不同颜色和形态的胶原纤维得以区分。

㈧ 什么是特殊染色及酶组织化学染色诊断

特殊染色是为了显示与确定组织或细胞中的正常结构或病理过程中出现的异常物质、病变及病原体等，需要分别选用相应的显示这些成分的染色方法进行染色。

包括：胶原纤维染色（Masson等）、网状纤维染色、弹力纤维染色、肌肉组织染色（磷钨酸苏木素）、脂肪染色（苏丹III）、糖原染色（PAS）、粘液染色（PAS）等。 Masson三色染色：胶原纤维蓝色（苯胺蓝复染）或绿色（亮绿复染），肌纤维、纤维素红色，红细胞呈橘红色。

酶组织化学染色，生物化学术语，是指利用组织细胞内酶具有催化某种反应的特性来检测酶活性。

酶组织化学（Enzyme Histochemistry）是利用组织细胞内酶具有催化某种反应的特性来检测酶活性。一般是利用冻结或固定的切片，在一定的条件下（具有酶的底物等）全酶进行催化作用，产生一种可见产物，沉淀在酶所在的部位，最终通过显微镜对酶的活性进行定位或定量研究。

(8)胶原纤维为什么呈现绿色扩展阅读

特殊染色的应用价值

现代病理学中免疫组织化学技术、电子显微镜技术以及其它细胞及分子生物学技术应用日益广泛，但由于这些技术要求一定的实验条件以及所需的试剂价格较为昂贵，对于一部分病人以及某一些基层医院是比较难以接受的。而组织化学技术则具有无需复杂的实验条件以及较为昂贵的试剂操作又比较简单的优势，在临床病理学诊断中具有重要的应用价值。

比如，当细胞中出现色素，是黑色素还是含铁血黄素以及当组织中出现均一化学物质是否为淀粉样变性等，用组织化学技术区别起来很简单，所以组织化学技术，虽然已有几十年到几百年的历史，仍是一个很有实用价值的技术。

㈨ 胶原纤维的胶原蛋白的染色

胶原纤维在HE染色法被染成粉红色，除此之外，它还可以用一些阴离子的染料来进行染色，如用淡绿可把它们染为绿色，用甲苯胺蓝可将其染为蓝色，在网状纤维染色中，如不加以处理，它又可被染为棕黄色。常用的特殊染色法有Van Gieson.Masson和Mallary等方法。在免疫细胞化学染色中，胶原纤维由于含的负电荷过多，常导致某些非特异性的染色，应特别注意。
（一）.Van Gieson（V.G）染色法
I. 试剂的配制：
weigert氏苏木素
A液： 苏木素 1g （haematoxylin）
无水酒精 100ml
B液： 30%三氯化铁 4ml （ferric chloride）
蒸馏水 95ml
盐酸 1ml
II．Van Gieson氏液
A液： 酸性品红 1g（acid fuchsin）
蒸馏水 100ml
B液： 苦味酸饱和水溶液，（1.22%）（picric acid）
注意事项：
1、Weigert氏苏木素临用前取A液和B液等份混合，几个小时内用完，最长不得超过一天。
2、苏木素配后经二十多天才能成熟，必须提前配制。
3、该液能抵抗弱酸性染液，对已着染的细胞核在酸性染液的作用，不易被脱去颜色，如果不特别深染，则无须分化。
4、Van Gieson氏液取B液9ml，加入A液1ml，即可使用。
操作方法：（后面的各种方法，如没特别说明，都在室温下进行）
1、切片脱蜡至水，
2、用Weigert氏苏木素染20min，
3、水洗，必要时可分化，
4、流水冲洗10min，
5、染Van Gieson氏液1min，
6、用95%酒精快速分化，
7、无水酒精脱水，二甲苯透明，封固。
结果：
胶原纤维：鲜红色，肌纤维： 黄色，红细胞： 黄色，细胞核： 蓝黑或灰色。
注意事项：
1、该法染完的切片，较易褪色如需照相，应尽早完成。
2、苏木素染液如为棕色或沉淀，应将其抛弃。
3、分化用的酒精，应使用95%以上的酒精，低浓度的酒精褪色能力强，容易将着染的红色脱去。
4、切片也可以用天青兰苏木素替代Weigert氏苏木素，染核效果基本一样。
（二）.Masson氏三色染色法：天青石蓝液的配制：天青石蓝（Celestin blue B） 1.25g硫酸铁铵（ferric ammonium sulfate）1.25g
蒸馏水 200ml
甘油（glycerin） 30ml
将前两者溶于蒸馏水中，然后煮沸，冷却后过滤，再加入甘油和麝香草酚。
Mayer氏苏木素的配制苏木素 0.1g蒸馏水 100ml
钾明矾（Potassium alum） 5g
柠檬酸（Citric acid） 0.1g
水合氯醛（Chloral hydrate）20mg
配制法：
将苏木素放入蒸馏水中，用玻棒不停地搅拌直至完全溶解，再依次加入钾明矾，柠檬酸和水合氯醛，再继续搅拌，最后加入碘酸钠，搅拌均匀，即可使用。
丽春红酸性品红液的配制：丽春红（ponceau 2R） 0.7g
酸性品红（acid fuchsin）0.3g
冰醋酸 1ml
蒸馏水 99ml
操作方法：1
、切片脱蜡至水，2、1%高锰酸钾氧化切片5min，
3、水洗，草酸漂白1min，
4、水洗，蒸馏水洗，天青石蓝染5min水洗，
5、摔去余液不用水洗，滴染Mayer氏苏木素3-5min，
6、流水冲洗5-10min，
7、丽春红苦味酸饱和液染5min，
8、1%醋酸水溶液洗，
9、1%磷钼酸分化切片约5min，
10、蒸馏水洗，
11、1%淡绿或者甲苯胺蓝滴染30s，
12、1%醋酸水溶液洗切片，
13、95%酒精分化，无水酒精脱水，
14、二甲苯透明，中性树胶封固。
结果：胶原纤维呈现绿色或蓝色，细胞核呈现灰黑或灰蓝色，肌肉和胞质红细胞呈现红色。
注意事项：①Masson氏染液配完后保存时间不宜过长，如有可能，每次染色以染配为佳，如何可使着色颜色的鲜艳性。②切片在各级酒精中脱水，时间不宜过长，否则会将着染的颜色脱去。③切片保存所着染的颜色显长为1—2年以后会随着时间的延长而逐渐褪去，应予注意。④磷钼酸和磷钨酸在染色法中的作用各有不同，磷钼酸作用于胶原纤维，磷钨酸作用于纤维胶]质，肌胶质，神经胶质和上皮纤维等。上述两种试剂的使用，可以促进组织有选择的染色，它们可以减少背景和核的染色，使背景清晰。⑤如有可能，在组织固定时，用Zenker氏固定液固定，如此对染色效果将更好。
临床应用：1
、与淀粉样物的区别： 胶原纤维发生病变如坏死或透明变性时，它与淀粉样物在HE染色时被染为粉红色，不好区别。应用V.G染色法，能将胶原纤维染为粉红色，而淀粉样物将被染为黄色。2、应用与间胚叶来源肿瘤的区别：
如纤维瘤（肉瘤），平滑肌、横纹肌瘤（肉瘤），神经纤维瘤（肉瘤）、恶性纤维组织细胞瘤等，由于都含有大量的纤维，HE染色均为红色。应用Masson氏染色法，可将胶原纤维染色蓝色或绿色，肌源性组织被染为红色。
3、应用与其他慢性炎症的区别。
如慢性阑尾炎，疤痕愈合时，纤维愈复病灶可被染为鲜红色或蓝绿色，SARS病患者愈合后有的肺部可出现疤痕，粘连，此时可显示蓝色或绿色。
可用于鉴定肝硬化及创伤组织的修复程度。肝硬化时的肝组织有许多不同大小的假小叶，用上述方法显示时，可显示出不同的组织结构。V.G法可将包绕假小叶的胶原纤维染成红色，胆汗呈绿色。
小结
胶原纤维在上述的两种方法中着染不同的颜色，如V.G着染红色，Masson氏着染蓝色或绿色。这主要取决于染料对组织的渗透、吸附、沉淀和反应，而染料分子量的大小是关键，分子量小的分子移动迅速，行动快，对组织的渗透性较强，能穿透较为致密的组织。分子量大的染料分子移动较迟缓，渗透力较弱，可作用于组织强求构较疏松的组织，染色时间可适当延长。
在相关的染料中，分子量从小到大依次排列是：苦味酸（黄色）：229.11；桔黄G（黄色）：452；丽春红（红色）：480.42；酸性品红（红色）：585.53；苯胺蓝（蓝色）：737.72；亮绿（绿色）：792.72；甲基蓝（蓝色）>99。
染色是一个较为复杂的化学反应和物理作用的双重过程，在应用这些方法时，根据不同情况，选择不同的方法，认真地操作，方能获得最佳的效果。

㈩ 真皮燃烧后呈绿色粉末

是含有铜和镍其他金属成分了吧，在鞣制的过程里加入的。