‘壹’ 如何正确的选择胶原蛋白
不同类型的胶原蛋白有不同的作用,目前科学已发现多种,其中以第1型和第2型胶原蛋白为人体占比最多的胶原蛋白类型。
第1型胶原蛋白主要作用为美容养颜,大部分存在于皮肤、血管、肌腱等部位。
第2型胶原蛋白主要作用为缓解关节疼痛,大部分存在于软骨组织。
这种一般是经过水解技术加工的胶原蛋白;它们可以帮助身体减轻消化负担,更直接快速地吸收营养。
不同来源的胶原蛋白,对吸收率不一样。目前以深海鱼皮 > 淡水鱼皮 > 鱼软骨或鱼鳞 >牛或猪的软骨、骨骼及皮肤组织中萃取出的胶原蛋白为顺序排列,最好的是深海鱼皮,纯净无污染,并且鱼皮中胶原蛋白的氨基酸占比与人体十分相似,具有更好的吸收率。
衰老是多因素的综合结果,所以,配合一些促进胶原蛋白合成的营养素会有更好的表现。
公认比较好的是“维生素C”或“鱼子酱提取物”,它们对胶原蛋白的促进作用,可自行查找相关资料。
一般有胶囊、粉剂、液体等类型。除了粉剂,其它都容易携带服用,且一般不存在异味。
但粉剂也有一个好处是可以添加到不同食物中,如奶昔、饮料等,可以让味道多变。
胶原蛋白合成过程
富含图中三种氨基酸的食物或胶原蛋白补剂,对于合成胶原蛋白更加有益处。
以上就是如何选择胶原蛋白的一些情况,如果有帮助,点赞分享吧。谢谢!
‘贰’ 在你看来含有胶原蛋白的食物有哪些
含有胶原蛋白的食物,我觉得最出名的应该就是鸡蛋,而且感觉像有些菜里面也有。
‘叁’ 胶原蛋白适合多大年龄吃
人体体内的胶原蛋白成分在二十岁之后,就会逐年减少。所以在18岁成年以后,就需要考虑适时补充胶原蛋白的相关成分。虽然,日常的某些食物含有一定的胶原蛋白,但是因为食物中的胶原蛋白是属于大分子物质,并不容易被身体吸收,因此,即使是食用了相关的食物,也不一定可以为身体补充充分的胶原蛋白。
胶原蛋白几岁开始吃,就应该越早吃越好。很多人都说,这么年轻就开始吃胶原蛋白,是不是真的有这个必要。但是,胶原蛋白几岁开始吃,就表示你的容颜停留在什么阶段。也就是说,如果你十八岁就开始吃胶原蛋白,那么你的肌肤状况就会持续保留在十八岁的阶段。但是,如果等到你四十岁才恍然大悟要马上补充胶原蛋白,那么就为时已晚了,所以要想青春常驻,一定要马上开始补充。
‘肆’ 胶原蛋白是怎么形成的
胶原蛋白又称“胶原质”,以不溶纤维的形式存在,约占总蛋白质的25%~33%,是健康成人体内含量最丰富的一种蛋白质。皮肤里的胶原蛋白主要存在真皮层,这样的结构性蛋白质以细纤维的形式,在真皮层维持着健康皮肤应有的支撑力,再加上保水的作用,使皮肤看起来光华饱满。 不过,研究显示,胶原蛋白在体内的制造及含量,会随年龄增加而减少,当生成速度远不及流失速度,供给与消耗失衡,皮肤就会出现干涩粗糙等衰老情况,若加上外在环境的破坏,如阳光曝晒、紫外线照射等,或内在过多自由基攻击所引起的氧化作用,皆会造成对皮肤内胶原蛋白的伤害,进而加速肤质老化。 胶原蛋白在过去的研究中被发现确实有保持水分、增加紧缩性的效果,但因本身为大分子蛋白质,皮肤表皮的构造无法吸收,更别说要深入真皮层去“补充”流失的胶原蛋白了!而胶原蛋白一般由动物萃取,在萃取过程中可能影响生理活性,若质量未能监控,演变成胶原蛋白的变性产物,如明胶,活性及作用就和胶原蛋白有很大差异。 不过,外擦性胶原蛋白直接覆盖于皮肤上仍可能发挥部分保湿的功效,当皮肤表层含水量提高时,短时间内确实会有种肤质清亮变好的感觉,再加上大分子的物质干掉之后会有紧实的效果,也达到皮肤紧实的感受。 附带一提的是,胶原蛋白是一种动物特有的蛋白质,相关产品的品管及取得来源应特别注意。 为免先前狂牛症可能的影响,挑选保养品时一定要谨慎小心,若超过期限也不宜再用。 一般来说,所谓“吃的保养品”是指以口服方式补充需要的营养素,基本上确实被皮肤吸收利用的比例实在很少。当消费者满怀希望喝下内含胶原蛋白的饮品时,经过肠胃道消化、分解、吸收等漫漫长路,最后能到达皮肤的游离胺基酸还剩多少?能否发挥期望中的作用?目前在医学界仍未有确切证据得以证明。 其实,胶原蛋白多以“非必需胺基酸”所组成,换句话说,合成胶原蛋白所需的胺基酸,皆是一般性的其它胺基酸转化而来。若希望体内自行合成胶原蛋白的途径能维持顺畅,足够蛋白质摄取是最基本的原则,如猪、牛等各式肉类、海鲜类、蛋类及奶类,都是蛋白质丰富的食物来源。 值得注意的是,若没有足够的维生素C,即使补充再多的胺基酸,也无法顺利在体内形成胶原蛋白。因此,由各式的新鲜蔬果摄取足够的维生素C,对于体内胶原蛋白的修复及生成,亦有举足轻重的辅助功效
‘伍’ 成人每天需要多少维E和维C,还有胶原蛋白
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》的推荐,正常成人每天需要VC100mg,最多不超过1000mg。VE每天14mg。当VC和蛋白质以及其他营养素都充足的情况下,胶原蛋白基本上是能满足需要的。|||维生素C和E是极佳的抗氧化、抗衰老的物质,尤其是从天然蔬菜和水果里提取的。维生素C与蛋白质还是合成胶原蛋白的主要原材料
。药用的胶原蛋白也是先分解成维生素C与蛋白质后重新合成胶原蛋白。纽崔莱品牌的维生素C的健康人保健量为1-2片/天,维生素EC的健康人保健量为1-2粒/天,女性为3粒/天,随餐吃。什么才是最值得珍惜的东西?不是那些得不到的,恰恰是很多人在自己拥有的时候没珍惜,而在真的失去的时候才悔之莫及的。俗话说得好:有健康才会有将来,虽然拥有健康不能拥有一切,但是失去健康将失去一切。好好的活着、活得健康才是真真的福气。不要说普通的老百姓,就是那些明星、名人、科学家和企业家,也由于对自己的健康不重视,遭致英年早逝。包括最近的央视着名主播罗京48岁匆匆离去,怎不令人沉痛、惋惜?很多人不是死于疾病,而是死于无知。近段时间的甲型流感大流行,世卫组织四十余年来第一次宣告流感出现全球大暴发,人们能无动于衷吗?人们要活得健康、潇洒真的很不容易哎。有句话说的是人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌,但是吃饭却不仅仅是为了填饱我们的肚子,活着得需要物质基础,食物会提供给我们身体所需要的能量和各种营养素,人的活动离不开这些能量,这就好比是汽车如果没有了汽油就跑不起来了的道理一样,人如果没有了食物也就不存在任何生命活动了。从小到大,人的身体及各个组织都在生长发育,而细胞也在不断的更新,这就需要许多来自于食物当中的营养物质来满足人的各个组织的发育及更新。人体摄入包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、十数种维生素以及十数矿物质共计四十多种营养素,参与身体的十多万种新陈代谢。之所以要提倡均衡营养,是因为每种营养素各有其相对的作用,除了不吃或少吃碳水化合物,会发生一顿不吃饿得慌以外,其余营养素的缺乏只会发生隐性饥饿,如几天不补充蛋白质、维生素或矿物质,不会发生饿得慌的感觉,但是长期的缺乏会造成严重的后果。比如说,人体的免疫系统是由免疫器官、免疫细胞和免疫分子组成,由于新陈代谢的关系,老的细胞必然会死去,由新的细胞代谢,如果摄入的蛋白质等相关的营养素质量或数量上的不足,免疫功能就会减弱,变得低下,就会发生包括轻的是容易感冒等各种各样的问题,严重的后果包括肿瘤更是不堪设想。好比公安系统的老同志退休后,没有新鲜血液的补充,社会会发生什么样的后果?小时候常听长辈说,先天不足后天补,后天不足就会生病,某家小孩胃口不好,吃饭不好好吃,经常生病,等等。很多疾病就是与营养不足或不均衡有关。我身边有很多很多真实的例子:曾经生过脑瘤、中过风,躺在床上连吞咽都成问题的人由于配合服用合适的营养补充品,现在能骑自行车在浦东浦西来回跑,还能在家带孙子,最近老婆脚、儿子肋骨骨折,一个人要服侍三个人;哥哥糖尿病已严重得截肢、眼睛也看不清楚了,弟弟由于配合吃合适的营养补充品,服药都已减量;至于四高症、冠心病及多种疾病的辅助效果都出奇的好。出生于广东中山的中国营养学泰斗何志谦教授,1947年毕业于广东中山大学医学院,有中山大学法学士学位,1992年获加拿大赖尔逊大学荣誉哲学博士荣誉;1953年起在中山医科大学历任助教,讲师,副教授及教授;1984年在中国创办医学营养学系并任系主任,在中山医科大学(现中山大学医学部)的数十年中并兼任过校长秘书,校教学研究室主任12年,图书馆长等职务五年,但主要在校从事教学及研究工作,研究生导师工作共四十多年。四十年来他一直从事妇幼营养研究,
社区营养,及临床营养研究,在国内外发表论文108篇以上,并发表普及营养的论文无数,在教学中,他独力编写及主编教科书五种,与人合编专着十种。他历任三届国际科学委员(IUNS),现任联合国FAO营养顾问,中华人民共和国卫生部卫生咨询委员,从1972年起一直是中国营养学会常务理事和荣誉理事,并任副理事长职,现任中国营养学会妇幼分会主任委员,国务院关于中国居民膳食指南,和中国居民营养素推荐摄入量起草委员会委员。多年来他获国家科委,
广东省等十四项奖和加拿大赖尔逊大学最高荣荣誉奖,并获全国优秀园丁,南粤优秀教师奖等。他是我国着名的营养科学教授和导师,也是热心社会公益事业的学者,并任广东省关公委委员,广东省家庭教育研究会会长。尤其值得提出的是何志谦教授还是着名跨国公司Amway(安利中国)的营养顾问。他|||正常的饮食完全可以满足,如果真想补的话,建议养生堂的天然维C,一天三片吧,很不错,吃一段时间以后就会觉得皮肤变好滑。|||问:我一直在服用来益纯天然VE,还需要服用天然VC吗?来益VE和VC两者都是很强的抗氧化剂,不同在于VC是水溶性的维生素,负责消除身体水份中的自由基,功效重点表现在健康、美白上;来益VE是脂溶性维生素,负责消除人体脂肪中的自由基,功效重点表现在祛斑养颜、抗衰老上。两者搭配服用,可以协同清除人体脂肪和水分环境内的自由基,增强肌体和皮肤免疫力,对抗皮肤各种亚健康问题,协同发挥更佳祛斑、美白、滋养和抗老化功能。
‘陆’ 相同的年龄,为什么你脸上胶原蛋白消失的那么快如何预防衰老
脸上的胶原蛋白的多少很大程度上决定我们是否看起来年轻,当然他会与我们的生活习惯有关系,有一些生活习惯,就会导致我们脸上的胶原蛋白快速流失。
明星之所以到了40岁,50岁看起来都和正常的二三十岁的年轻人一样,就是因为他们非常注重保养,敷面膜就不用说了,然后平常的饮食什么的,他们有专业的营养师为他们规划,运动什么的自然也会有人去监督他们或者他们自己就去保养这个东西,因为明星的身材和脸就是他们赖以生存的资本,我们平常人因为工作的原因,因为生活的原因,可能没有那么多的时间和条件去进行保养,所以才出现的这种差别。
‘柒’ 补充胶原蛋白除了吃燕窝这些,还有什么更快点的办法吗
胶原蛋白含有人体所需的7种必须氨基酸,但不含色氨酸,所以它在营养上属于不完全蛋白。事实上,只要能均衡地摄取多种类的蛋白质食品,不需刻意补充胶原蛋白,机体也能获得合成胶原蛋白的原料。
胶原蛋白与普通蛋白质的不同之处,主要在于其含有羟脯氨酸和羟赖氨酸。这两种氨基酸的合成需要维生素C的参与。因此同时补充维生素C是必须的,它可是维持胶原蛋白活性的功臣!
那接下来就给大家推荐能够补充胶原蛋白的食材,让大家也能在平时的饮食中补充胶原蛋白,改善肤质。
1)富含胶原蛋白的食物
鱼皮、猪皮、牛皮或一些“珍贵”食材,如海参、鱼翅、燕窝、花胶、鱼胶、阿胶等。
猪皮、牛皮除了含有胶原蛋白,还含有大量的脂肪,不属于交通灯饮食法中的绿灯食材,建议控制摄入量。
2)种类多样的蛋白质
鱼肉、牛肉、鸡肉、奶类、蛋类、谷物类等,保持每天多样化摄入,为身体足够的氨基酸原料。
同时记得多吃富含维生素C的蔬菜和水果,如猕猴桃、番石榴、草莓、西红柿等,以促进胶原蛋白在体内更好地合成。
只要饮食均衡合理,加上规律的生活和充足的睡眠,就再也不用担心补充不上胶原蛋白啦!
‘捌’ 亲,你知道吗人体内的胶原蛋白20岁开始老化,25岁开始流失,40岁以上胶原蛋白滋生就不会产生了!
精华答案 好评率:100%皮肤较好的少女肌肤,用手指按压,不仅富有弹性,还非常的湿润,好像可以挤出水来的感觉;而已到中年的妇女,肤质往往会变得干燥、粗涩、张力不足。皮肤内的胶原蛋白含量因为年龄的不同而不同,主宰着女性肤质的变化。胶原蛋白是一种高分子蛋白质,存在于人体肌肤、骨骼、牙齿、肌腱等部位,主要生理机能是做结缔组织的粘合物质。从美容的角度来看,胶原蛋白是维持肌肤、肌肉弹性的主要成分,它与弹力纤维合力构成网状支撑体,提供真皮层坚定有力的支撑。随年龄增长,人体胶原蛋白含量会逐渐流失,皮肤便会失去弹性并变薄老化。因此可以说人的皮肤老化的确与胶原蛋白流失有着千丝万缕的关系。但当我们的年龄超过25岁、肌肤中的胶原蛋白开始流失,就好像弹簧床内的弹簧老化弹性变差,致使床下陷一样,人的肌肤也因为弹性变差而开始出现皱纹、斑点等老化现象,这时我们应该开始给肌肤补充胶原蛋白。胶原蛋白(collagen)是皮肤的主要成分,皮肤中胶原蛋白占72%,真皮中80%是胶原蛋白,胶原蛋白在皮肤中构成了一张细密的弹力网,锁住水分,如支架般支撑着皮肤。女性在20岁时胶原蛋白已经开始老化、流失,皮肤中的胶原蛋白含量逐年下降,25岁则开始进入流失的高峰期, 40岁时,皮肤中的胶原蛋白含量不到18岁时的一半。胶原蛋白的流失,导致支撑皮肤的弹力网断裂,皮肤组织萎缩、塌陷,肌肤就会显现干燥、粗糙、松弛、皱纹、毛孔粗大、暗淡、色斑等衰老现象。胶原蛋白之父布兰特博士断言:“皮肤衰老过程,就是胶原蛋白流失的过程。”同时女性由于月经、生育等生理因素的影响,胶原蛋白流失量是男人的2.5倍。当你的身体出现以下信号时:1)早上醒来后脸上的睡痕很长时间无法消失;2)抚摸自己皮肤时感觉非常干涩;3)乳房不再挺拔甚至开始下垂;4)指甲容易断
‘玖’ 有人说胶原蛋白是500道尔顿的好,有的说是三千的好,还有的说是1920的好,到底是多少的好啊
一个完整的三螺旋结构,每个螺旋至少4个氨基酸组成,5个比较合理,每个氨基酸的分子量平均为128道尔顿,三螺旋即是15个氨基酸(15*128),1920道尔顿。所以是1920是最好的。