‘壹’ 合格得野生燕窝血燕窝要多少钱一斤
价格不等，野生的血燕窝几乎没有了
血燕窝
第一种说法
金丝燕每年结巢三次，第一次结之巢厚而洁白，由于金丝燕经过漫长的冬季，有较长时间休养生息，体内储存了足够的养份，唾液质素较优，所以筑起来的巢较优较厚，形状特佳，而成盏形，故名为燕盏，是燕窝中之极品。 到了六月，金丝燕又再次筑巢，由于相距时间较近，体质未能完全恢复，故筑起的巢质素较差，且身薄而多毛，与第一次相比显然稍次。到了九月，金丝燕又作第三次筑巢，一说正因金丝燕正濒临生产期，又因时间迫促，体力和唾液未能得到充分补充，又亟需哺养雏燕，体力消耗极大，故第三次的巢窝，肯定比前两次差了，因此要选用较多的羽毛和杂质混合，而且因唾液不足，连血也吐了出来而成为血燕，这种说法是不足信。
第二种说法
血燕还有一说，金丝燕第三次筑巢为吸取前两次的经验，将巢筑在岩石峭壁上，由于气候的原因，燕窝被所附红色岩石壁渗出的红色液体渗润，燕窝便通体透红，人称“血燕”。
但是此说被09年4月份左右被推翻，屋燕的金丝燕，无论是第一次筑巢，还是第二十次筑巢，都只是灰白色。这个谎言最早是由一些印尼华人及港台商家传出的。只有洞燕才能出产血燕，而且产量极其稀少，在江浙一带中，盛行孕妇吃血燕，但却不知，吃的血燕窝有99%都是做了假的或者加了料的。
第三种说法
燕窝中有一种名为“血燕”的，很多人误以为因燕子筑巢缺乏唾液连血亦吐了出来筑巢，故成为血燕云云。其实血燕是一种名为“棕尾金丝燕”所筑成，其他种类的金丝燕所筑的巢，亦有可能因食物或外界环境影响而导致巢色改变成血红色。这种燕子可能饮用的水质不同，又或因所食的饲料可能含有矿物质等因素，引至其唾液呈现红色，故筑出“血燕”巢。民间对于金丝燕三次筑巢另有一说，就是因巢被人们取走，在无奈之下只有再次筑巢。
较可靠说法
事实上，血燕都是来自于金丝燕筑于山洞岩壁上的巢，一般形状如我们将一只手掌半合来盛水样，但也会因所附着环境的不同而改变，大部分都是成1/4的球体形或三角形。燕巢色的成因主要有三：一是金丝燕食用海边藻类、深山昆虫飞蚁等食物，故其唾液含矿物质较多，燕巢容易氧化成红色；二是万年岩壁所含的矿物质经由巢与岩壁的接触面，慢慢渗透到巢内，加上石洞里的天然矿水滴入燕窝而产生颜色上的变化；三是石洞里面的空气非常闷热，越深入洞腹越是闷热，含有矿物质的燕窝受到闷热的空气氧化而转变成灰红或澄红的颜色。据攀爬过燕窝山的人介绍，山洞外围的巢都是珍珠白色的，越往里面走，岩壁上的燕巢开始是珍珠黄色，桔黄色（黄燕），然后抵达最深、最闷热的洞腹里，才看到橙红色的燕窝。注意，不是鲜红色，是橙红或灰红色，市场上鲜红亮丽的血燕都是熏出来的。天然血燕没有那么鲜红，干了也是红褐色的，而且还有金丝燕独有的腥味（数十万个出产燕窝的山洞，也只有沙巴州的几个山洞有血燕）。
医学上面认可的具有滋阴养颜、止咳治喘、补肾益气、壮阳等药用价值的燕窝产自印度尼西亚以及马来西亚这两个顶级产地
‘贰’ 成都卖燕窝正宗燕窝多少钱一斤
看燕窝进口的证明文件 有中国检验检疫局发的检验合格证、卫生证书，质量有才会有保障。建议必须要 溯源码燕窝 30-78左右/克
挑选 看燕窝的颜色、盏形，好的白燕颜色是象牙白，特别白的很可能是经过漂白的，至于盏形，呈不整齐的半月形、中部凹陷成兜形、质地坚硬而脆、半透明、断面有镜面样光泽,略有角质感视为好的盏形。并且好的燕窝盏是有缝隙的，因为在燕窝人工挑毛的过程中,会有一些缝隙形成,这些缝隙原来都是燕子细毛或其他一些杂质,所以有缝隙是很正常的。
闻味道 好的燕窝有一股淡淡的蛋清味，特别是煮了之后味道特别浓郁。有酸味,化学气味,鱼腥味或油腻味的为假货。
含水量 含水份高的燕盏,用手将两端稍拗即弯,含水份低的则不易压弯。
浸泡 燕窝浸泡后有少量残余的燕毛，完全纯手工挑毛不可能完全挑干净的。燕窝浸泡松软后取丝条拉扯，弹性差，一拉就断的为假货；用手指揉搓，没有弹力能搓成浆糊状的也是假货。真正的燕窝泡水后无油渍亦无粘液，形状呈丝条状，长短粗细不一或结块状且不规则，颜色呈淡乳黄色，不会太白且呈半透明。
‘叁’ 燕窝质量与价格
血燕跟白燕的营养价值是一样，血燕只比白燕多了矿物质。燕窝本身有17种氨基酸，矿物质和碳水化合物，燕窝珍贵的原因是由于他的17种氨基酸，对人体有治疗作用。
而洞燕与屋燕的17中氨基酸（蛋白质，燕窝酸）含量都是一样的。
洞燕只是矿物质比较高，但是矿物质在其他食品也有，不是很特别的东西。
17种氨基酸才是所有食品中，含量最高的。药用价值高，这就是燕窝那么多人喜爱的原因了。
燕条和燕碎是不太好的：
燕子做窝很坚固的，不容易破碎，如果采下来容易破碎，燕宝宝怎么住呢？
所以燕窝采下来，很少会有条和碎的。燕条和碎基本都是海藻加一点点燕窝做的。80%是海藻，海藻也有蛋清味，所以不能以蛋清味来鉴定燕窝。
泡了3小时之后，会发现这些便宜的燕条都是扁扁的块状，当时燕窝最小的组成部分也是条状，丝状，不是块状，块状是海藻的特征。
燕条的形成，是因为很多燕子筑巢筑了一半，因为很多原因放弃了，重新在旁边筑一个，那个我们叫破盏。
一个燕屋里，10公斤的燕盏，只有不到100克是废弃的燕条，破盏。如果燕条比燕盏少，那么燕条应该更贵才对，因为它稀少。
1、15元以下燕窝多是问题燕窝，是漂白木薯燕窝！2、没有燕条燕碎燕丝这种燕窝！3、不同燕窝形状的营养都是一样的。4、屋燕只出产白色燕窝，没有出产血燕！5、血燕颜色一点也不红，产量少没出口！6、燕窝发头不大才是好燕窝。7、不漂亮的燕盏才是好燕窝。8、天然燕窝浑浊有腥味。9、香港十大名牌，百年老店不可靠。
‘肆’ 燕窝最贵多少钱
现在不存在最贵的燕窝吧，每个渠道，每个品牌价位都不一样，选择很重要，选择对的，然后长期食用下去才有好的效果，其实最主要是要保持好心情，心情好 胃口好，身体就好，心态自然就年轻哈，当然一定要我推荐个燕窝品牌的话，我推荐燕府燕窝。