燕窝和椰汁怎么炖

Ⅰ 怎样做椰汁炖燕窝

前言
炎热的午后，伴随着悦耳的音乐，慢慢享用一碗甜润润的椰汁燕窝，美哉！
烹制前先将燕窝涨发，其方法有碱发、蒸发和泡发法，我喜欢用泡发法。先用凉水将燕窝浸泡，等其胀发泡透后，用一白色带沿的瓷盘注入清水，将燕窝轻轻地捞出放于盘内，用尖头摄子择去燕毛、杂质及变质部分一定要择干净，操作要轻，不能把形状弄乱和把燕窝丝弄断。择净后再用凉水洗净，即可取用烹调。买时最好买择毛好的洞燕，这样，吃起来就方便啦，不过，价格相对就昂贵些。
材料
主料：洞燕盏1盏、椰浆400g；
辅料：冰糖适量、清水适量
椰汁炖燕窝
1
食材：椰浆和洞燕盏。
2
将洞燕盏用清水泡发3小时。
3
将椰浆倒入电炖锅中。
4
放入择洗干净的洞燕盏，盖锅盖，通电，炖3小时。
5
揭盖，放入适量的冰糖，再炖15分钟，即可断电。
6
盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*)
嘻嘻……
小贴士
椰浆的产地牌子会影响到口感的享受哦(*^__^*)
嘻嘻……

Ⅱ 椰汁炖燕窝要不要加水

不需要放水炖，清水只用于将燕窝泡发，具体做法如下：

准备材料：燕窝 适量、椰汁 400g、冰糖 适量、清水 适量。

1、准备好需要的食材：椰浆和燕窝。

Ⅲ 椰子炖燕窝的做法

燕窝在营养方面是非常温和的，而燕窝和椰汁搭配之后在口味方面则是非常美味的，所以生活中很多人都非常喜欢吃燕窝这种产品。

对于喜欢吃燕窝的朋友而言，鲜椰汁炖燕窝的功效和作用成为了各位女性很关注的一部分内容，当了解了这些相关的内容后，吃燕窝也成为了非常开心的一件事情，让自己变得更加完美。

今天我们来做一份甜美又营养的养生餐：

【椰汁炖燕窝】

【椰子】主要营养价值：椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。在每100克椰子中，能量达到了900多千焦，蛋白质4克，脂肪12克，膳食纤维4克，另外还有多种微量元素，碳水化合物的含量也很丰富。

一，保持完美的身材

对于女人而言，能够拥有完美的身材是非常重要的一件事情，而从鲜椰汁炖燕窝的功效和作用方面则能够了解到，该种产品对于女人保持完美身材效果方面则是非常不错的。当各位女性能够长期吃燕窝之后，身体的营养凭借着燕窝便能够很好地补充，所以女性在身材的保养方面便能够取得不错的结果。

二，身体更加健康之所以很多女性存在着身体不健康的问题，主要便是由于各位女性在营养补充方面缺乏，并且导致了身体一些相关疾病的产生。不过燕窝在补充人体营养的同时，还能够起到非常好的调节体质方面的作用，这样便能够使得各位朋友是更加健康的状态。

食材配方

主料：燕窝3盏，辅料：椰汁1000ml，或椰子+冰糖适量，

做法 共5个步骤

1将燕窝浸泡于清水中，约3小时后倒掉浸过的水,待发后，用镊子轻轻挑去燕毛和杂质，注意不要弄断燕丝。择净后滤水。

2

把洗好的燕窝放入炖盅内。

3再倒入1000ml的椰树椰汁。

4

盖上盖子，隔水炖45分钟。

5

炖好后，放入冰箱冷藏后再食用味道更好。

视频欣赏

正是因为这样，鲜椰汁炖燕窝的功效和作用是非常明显的，希望每一位朋友都能够很认真的考虑起来这些相关的内容。

在吃燕窝的时候还应该注意到，燕窝如果营养更好的发挥，那么合适的火候掌握则是很必要的一部分，希望人们都能够积极的掌握起来。

Ⅳ 椰汁炖燕窝的做法 椰汁炖燕窝的做法介绍

1、食材：燕窝一盏、椰浆400g、冰糖适量。

2、将洞燕盏用清水泡发3小时。

3、将整罐椰浆倒入炖锅中。

4、放入择洗干净的洞燕盏，盖锅盖，通电，炖3小时。

5、揭盖，放入适量的冰糖，再炖15分钟。

6、即可断电。

Ⅳ 燕窝炖椰汁怎么炖

主料

Ⅵ 椰汁燕窝的做法步骤

制作原料
燕窝（一两）、桂圆肉（半两）、鲜椰汁（一杯）、鲜奶（半杯）、滚水（1.5杯）、冰糖（1.5两）。

制作过程
1、燕窝用清水浸四小时，除去雀毛洗净，隔去水份。
2、桂圆肉洗净，滴干水份。冰糖舂碎。
3、将燕窝、桂圆肉放入炖盅内，注入滚水，加盖隔水炖2.5小时，放入冰糖、鲜奶及鲜椰汁，加盖炖约十五分钟至糖溶， 即可原盅上桌食用。

Ⅶ 椰子炖燕窝的做法步骤图，椰子炖燕窝怎么做

原只椰子炖燕窝的做法步骤

1.先把椰王开壳，椰汁保留在里面不动，把泡好的燕窝放进椰子里面，加适量冰糖，看个人口味放。然后盖上椰子盖，再用保鲜膜包住整个椰子，再放进电饭锅隔水蒸煮一个小时

2.一个小时后拿出来直接品尝就可以了，椰汁味道清甜可口哦～

Ⅷ 椰汁炖燕窝的做法步骤图，椰汁炖燕窝怎么做

主料洞燕盏1盏椰浆400g辅料冰糖适量清水适量
步骤
椰汁炖燕窝的做法步骤11.食材：椰浆和洞燕盏。
椰汁炖燕窝的做法步骤22.将洞燕盏用清水泡发3小时。
椰汁炖燕窝的做法步骤33.将椰浆倒入电炖锅中。
椰汁炖燕窝的做法步骤44.放入择洗干净的洞燕盏，盖锅盖，通电，炖3小时。
椰汁炖燕窝的做法步骤55.揭盖，放入适量的冰糖，再炖15分钟，即可断电。
椰汁炖燕窝的做法步骤66.盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(

Ⅸ 椰子汁炖燕窝的做法

1.可以椰子汁炖燕窝可以加枸橘子，但枸橘子不能加太多，5粒即可，否则会争夺了椰子汁的香味。枸橘子与椰子汁一起炖煮后燕窝水的颜色会呈现橘红色。
2.制作方法：
材料：燕窝一盏约5克，椰子汁200cc，枸杞子5-6粒，冰糖适量。
制作炖法：将发泡好的燕窝放入200c.c的椰子汁中，加入枸杞子，隔水炖煮水沸腾计时25分钟，加入冰糖炖5分钟即可。
3.注意：椰子汁分青椰子汁和椰奶。若是加入椰奶的做法则是如下：
材料：燕窝一盏约5克，纯椰奶50cc，枸杞子5-6粒，冰糖适量。
制作炖法：将发泡好的燕窝放入200c.c的冷水中，加入枸杞子，隔水炖煮水沸腾计时25分钟，加入冰糖炖5分钟，倒入50c.c.的椰奶搅拌均匀即可。

Ⅹ 椰奶燕窝怎么做

工具/原料

福临门燕窝15克、鲜椰汁2碗、冰糖少许
方法/步骤

1

将燕窝浸泡于清水中，约3小时后倒掉浸过的水，再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时。

2

待其泡透发胀后，用镊子轻轻择去燕毛和杂质，注意不要弄断燕丝。择净后滤去冷水。

3
把燕窝和椰汁倒进炖盏隔水炖20分钟。

4

炖好后应及时将燕窝从炖盅倒出，炖煮口感以温润爽滑为宜。吃的时候加冰糖调味即可