海藻的胶原蛋白怎么提取

1. 胶原蛋白从哪里提取

采用超高压处理系统对原料给予高压处理一段时间，使其组织结构和胶原蛋白的三股螺旋结构发生松弛、变性，把胶原蛋白从其他蛋白质中分离出来。

(1)海藻的胶原蛋白怎么提取扩展阅读：

1、胶原蛋白是生物高分子，动物结缔组织中的主要成分，也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白，占蛋白质总量的25%～30%，某些生物体甚至高达80%以上。

2、畜禽源动物组织是人们获取天然胶原蛋白及其胶原肽的主要途径，但由于相关畜类疾病和某些宗教信仰限制了人们对陆生哺乳动物胶原蛋白及其制品的使用，现今正在逐步转向海洋生物中开发。

3、由于氨基酸组成和交联度等方面的差异，使得水产动物尤其是其加工废弃物—皮、骨、鳞中所含有的丰富的胶原蛋白具有很多牲畜胶原蛋白所没有的优点，另外来源于海洋动物的胶原蛋白在一些方面明显优于陆生动物的胶原蛋白，比如具有低抗原性、低过敏性等特性。原蛋白种类较多，常见类型为Ⅰ型、Ⅱ型、Ⅲ型、Ⅴ型和Ⅺ型。

4、胶原蛋白因具有良好的生物相容性、可生物降解性以及生物活性，因此在食品、医药、组织工程、化妆品等领域获得广泛的应用。

参考资料来源：

网络-胶原蛋白

2. 胶原蛋白是什么提取出来的有什么用

1. 胶原蛋白又称胶原。由3条肽链拧成螺旋形的纤维状蛋白质。在体内以胶原纤维形式存在，在水中加热即溶解成胶。在高等动物机体中含量丰富，约占蛋白质总是的1/3。主要分布在结缔组织中，如皮肤于重的70%为胶原。胶原蛋白是一种糖蛋白，分子含糖，及大量甘氨酸、脯氨酸和羟脯氨酸，不含胱氨酸和色氨酸。属不完全蛋白，营养价值不很高，但对动物和人体皮肤、血管、骨胳、筋腱、牙齿和软骨的形成都十分重要，是这些结缔组织的主要基质。

2. 如果胶原蛋白的生物合成反常，或胶原蛋白因其他原因起异常变化，即有可能导致胶原病。在临床医学上，类风湿性关节炎、红斑狼疮等胶原病的发生都与胶原代谢异常有关。工业上可用皮、骨为原料制备不纯的胶原蛋白，如牛皮胶、鱼胶和骨胶等工业用胶，供粘合用。用驴皮制成的阿胶，是重要的滋补药，有补血功用。白明胶（又称明胶）为纯胶原蛋白，一般也以皮、骨为原料，经酸水解后，再用水在60℃时抽提即得。明胶可供食用或制备照相乳胶，还可用于提取羟脯氨酸。

3. 胶原蛋白用什么原料做出来的，有什么作用

畜禽源动物组织是人们获取天然胶原蛋白及其胶原肽的主要途径。

但由于相关畜类疾病和某些宗教信仰限制了人们对陆生哺乳动物胶原蛋白及其制品的使用，现今正在逐步转向海洋生物中开发。

胶原蛋白是生物高分子，动物结缔组织中的主要成分，也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白，占蛋白质总量的25%～30%，某些生物体甚至高达80%以上。

胶原蛋白的应用：

1、生物医学材料

胶原蛋白是肌体自然蛋白，对皮肤表面的蛋白质分子具有较大的亲和力、较弱的抗原性、良好的生物相容性和生物降解安全性，可降解吸收，粘着力好。

由胶原制成的手术缝合线既有与天然丝一样的高强度，又有可吸收性，在使用时既有优良的血小板凝聚性能，止血效果好，又有较好的平滑性和弹性，缝合结头不易松散，操作过程中不易损伤机体组织，对创面有很好的黏附性，一般情况下只需较短时间的压迫就可达到满意的止血效果。

所以胶原蛋白可以制成粉状、扁状及海绵状的止血剂。同时用合成材料或胶原蛋白在血浆代用品、人造皮肤、人工血管、骨的修复和人工骨和固定化酶的载体等方面的研究和应用方面都十分的广泛。

2、组织工程

由于胶原蛋白广布于人体各组织中，系各组织中的重要成分并构成组织细胞外基质（Extracelluarmatrix，ECM），其性质是一种天然的组织支架材料。

从临床应用的角度，人们用胶原蛋白制成各种各样的组织工程支架，如皮肤、骨组织、气管和血管支架等。

然而以胶原本身而言就有两大类，即纯胶原制备的支架和与其它成分复合而成的复合物支架。

纯胶原蛋白组织工程支架具有生物相容性好、易加工、可塑性并能促进细胞黏附、增殖等优点，但也有胶原蛋白的力学性能差，在含水时难以塑形，无法支撑组织重建等不足。

其次在修复处的新生组织会产生各种各样的酶，将胶原蛋白水解，导致支架崩解，而采用交联或复合的方式能改善与提高。

现已成功地将胶原蛋白基生物材料用于人工皮肤、人工骨、软骨移植和神经导管等组织工程产品。

有人用嵌入软骨细胞的胶原蛋白凝胶来修复软骨缺陷并尝试用上皮、内皮和角膜细胞附在胶原蛋白海绵以适应角膜组织。

还有人混合自体同源的间叶细胞中的茎状细胞和胶原蛋白凝胶制作肌腱用于腱后修复。

以胶原蛋白为基质作真皮辅以上皮成分构成的组织工程人工皮肤药物缓释胶以胶原蛋白为主要成分的给药系统应用非常广泛，可以把胶原蛋白水溶液塑造成各种形式的给药系统。

如眼科方面的胶原蛋白保护物、烧伤或创伤使用的胶原海绵、蛋白质传输的微粒、胶原蛋白的凝胶形式、透过皮肤给药的调控材料以及基因传输的纳米微粒等。

此外，还可作为组织工程包括细胞培养系统的基质、人工血管和瓣膜的支架材料等。

3、烧伤

自体皮肤移植一直是治疗二度和三度烧伤的全球标准方法，然而对于严重烧伤的病人，缺少合适的可移植的皮肤成了最严峻的问题。

有人利用生物工程技术通过婴儿皮肤细胞培育出婴儿皮肤组织，这种胶原蛋白组织在没有自体移植的情况下，在3周到18个月不等的时间里可治愈不同程度的烧伤，而且新长出的皮肤也很少表现出肥大增生和抗性。

还有人用人工合成的聚-DL-乳酸-羟基乙酸（PLGA）和天然胶原蛋白来培育三维的人皮肤纤维原细胞。

结果表明：细胞在合成网状物上生长更快，而且内外几乎同步生长，增殖细胞和分泌的胞外基质更均一，把这种纤维植入无皮的大鼠背部，2周后就长出了真皮组织，4周后就长出了上皮组织。

4、美容

胶原蛋白由动物皮提取，皮中除胶原蛋白外还含有透明质酸、硫酸软骨素等蛋白多糖，它们含有大量极性基团，是保湿因子，且有阻止皮肤中的酪氨酸转化为黑色素的作用，故胶原蛋白有纯天然保湿、美白、防皱、祛斑等作用，可广泛应用于美容用品中。

胶原蛋白的化学组成、结构赋予了它是美容的基础。胶原蛋白与人体皮肤胶原的结构相似，为非水溶性纤维状含糖蛋白质，分子中富含大量氨基酸和亲水基，具有一定的表面活性和很好的相容性，同时由于其分子中含有大量的羟基，因此它有着相当好的保湿作用。

在相对湿度70%时，仍可保持其自身重量45%的水分。试验证明：0.01%的胶原蛋白纯溶液就能形成很好的保水层，供给皮肤所需要的全部水分。

随着年龄的增长，成纤维细胞的合成能力下降，若皮肤中缺乏胶原蛋白，胶原纤维就会发生联固化，使细胞间粘多糖减少，皮肤便会失去柔软、弹性和光泽，发生老化，同时真皮的纤维断裂、脂肪萎缩、汗腺及皮脂腺分泌减少，使皮肤出现色斑、皱纹等一系列老化现象。

将其作为活性物质用于化妆品中时，后者可以扩散到皮肤的深层，其含有的酪氨酸与皮肤中的酪氨酸竞争，而与酪氨酸酶的催化中心结合。

从而抑制黑色素的产生，使皮肤中的胶原蛋白活性增强，保持角质层水分以及纤维结构的完整性，促进皮肤组织的新陈代谢，对皮肤产生良好的滋润保湿、消皱美容作用。

早在20世纪70年代初，美国就率先推出注射用牛胶原，用于祛斑除皱纹及修复瘢痕。

不过在化妆品中，单纯用作营养性护肤类原料通常要求分子量在2KD以下，以让水解胶原能渗透入皮肤内。而护发类化妆品除要求水解胶原具有保湿性以外，还应具有一定的成膜性，因此，水解胶原的分子量要求会更高。

5、食品

胶原蛋白亦可用于食品，早在十二世纪Bingen 的 St.Hilde-gard 就描述了利用小牛的软骨汤作为药物来治疗关节疼痛，在相当长的一段时间里，含胶原的一些产品被人们认为对关节是很有益处的。

因为它具有适用于食品的一些属性：食用级通常外观为白色，口感柔和，味道清淡，易消化。可以降低血甘油三酯和胆固醇，并可以增高体内某些缺乏的必需微量元素使之维持在一个相对的正常范围之内，它是一种理想的降血脂食品。

此外，有研究表明，胶原蛋白可以协助排除体内的铝，减少铝在体内的聚集，降低铝质对人体的危害，并一定程度上促进指甲和头发的生长。Ⅱ型胶原是关节软骨中的主要蛋白，因而是潜在的自身抗原。

口服后能诱导T细胞产生免疫耐受，从而抑制T细胞介导的自身免疫性疾病。

胶原多肽是胶原或明胶经蛋白酶等降解处理后制得的具有较高消化吸收性、分子量约为2000～30000的产物，不具有明胶的凝胶性能，市场上销售的胶原多为胶原多肽。

胶原的一些品质使得它在许多食品中用作功能物质和营养成分具有其它替代材料难以比拟的优点：

胶原大分子的螺旋结构和存在结晶区使其具有一定的热稳定性；胶原天然的紧密的纤维结构使胶原材料显示出很强的韧性和强度，适用于薄膜材料的制备。

由于胶原分子链上含有大量的亲水基团，所以与水结合的能力很强，这一性质使胶原在食品中可以用作填充剂和凝胶；胶原在酸性和碱性介质中膨胀，这一性质也应用于制备胶原基材料的处理工艺中。

胶原蛋白粉可直接加入到肉制品，以影响肉类的嫩度和肉类蒸煮后肌肉的纹理。研究表明，胶原蛋白对原料肉和烹饪肉质地的形成非常重要，胶原蛋白含量越高，肉的质地越硬。

像鱼肉的嫩化被认为与V型胶原蛋白降解有关，其肽键的破坏引起的细胞外周胶原纤维的裂解被认为是肌肉嫩化现象的主要原因。

通过破坏胶原蛋白分子内的氢键，使原有的紧密超螺旋结构破坏，形成分子较小、结构较为松散的明胶，既可改善肉质的嫩度又可提高其使用价值，使其具有良好的品质，增加蛋白质含量，既口感好又有营养。

日本还开发出了动物胶原蛋白为原料经胶原蛋白水解酶水解、调制开发出新型调味品和清酒，不但有特殊的风味，还能补充部分氨基酸。

随着各类香肠制品在肉制品中所占的比例越来越大，天然的肠衣制品严重缺乏。

研究人员正致力于替代品的开发，以胶原蛋白质为主要的胶原肠衣本身是营养丰富的高蛋白物质，在热处理过程中随着水分和油脂的蒸发与溶化，胶原几乎与肉食品的收缩率一致，而其他的可食用包装材料还没有被发现具有这种品质。

另外，胶原蛋白本身具有固定化酶的功能，具有抗氧化性，可以改善食品的风味和质量。产品应力与胶原蛋白含量的多少成正比，而应变则成反比。

(3)海藻的胶原蛋白怎么提取扩展阅读：

胶原蛋白对的分类：

胶原蛋白是一类蛋白质家族，已至少发现了30余种胶原蛋白链的编码基因，可以形成16种以上的胶原蛋白分子。

根据其结构，可以分为纤维胶原、基膜胶原、微纤维胶原、锚定胶原、六边网状胶原、非纤维胶原、跨膜胶原等。

根据它们在体内的分布和功能特点，可以将胶原分成间质胶原、基底膜胶原和细胞外周胶原。

间质型胶原蛋白分子占整个机体胶原的绝大部分，包括Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型胶原蛋白分子，Ⅰ型胶原蛋白主要分布于皮肤、肌腱等组织，也是水产品加工废弃物（皮、骨和鳞）含量最多的蛋白质，占全部胶原蛋白含量的80-90%左右，在医学上的应用最为广泛。

Ⅰ型胶原在鱼类胶原中一个最显着的的特点是热稳定性比较低，并呈现有鱼种的特异性。

Ⅱ型胶原蛋白由软骨细胞产生；基底膜胶原蛋白通常是指Ⅳ型胶原蛋白，其主要分布于基底膜。

细胞外周胶原蛋白通常中指Ⅴ型胶原蛋白，在结缔组织中大量存在。

按功能，可将胶原分为两组，第一组是成纤维胶原，包括第Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅺ、ⅩⅩⅣ和ⅩⅩⅦ型胶原；其余是第二组，非成纤维胶原。

非成纤维胶原的α- 链既含有三螺旋域（胶原域，COL），还含有非三螺旋域（非胶原域，NC），其中成纤维胶原约占胶原总数的90%。

4. 请选择适宜的原材料,针对胶原蛋白设计一套完整的提取纯化工艺

胶原蛋白的提取方法；胶原蛋白的提取与纯化的目标是尽量使胶原提取的产率、纯度更高，并且使所提取的胶原能满足不同领域的要求。
迄今为止，胶原的提取方法主要有以下4种：酸法、碱法、盐法、酶法。
在实际提取过程中，不同提取方法之间往往相互结合，以取得较好的提取效果。
1.酸法提取 酸法提取主要采用低离子浓度酸性条件浸渍处理原料，从而破坏分子间的盐键和希夫碱，而引起纤维膨胀、溶解。
作为溶剂使用的酸，主要有盐酸或亚硫酸、磷酸、硫酸、醋酸、柠檬酸和甲酸等。酸法是提取胶原蛋白比较常用和有效的方法，
用酸法提取的胶原最大程度地保持了其三股螺旋结构。
此法处理快速，所得产品的分子量是连续的，适用于医用生物材料。
2.碱法提取; 碱法提取胶原蛋白常用的处理剂为石灰、氢氧化钠、碳酸钠等。
如Holzer等采用1%～1.5%石灰水浸泡的方法提取胶原蛋白。
由于它容易造成肽键水解，因此得到的水解产物分子量比较低。所以，若想保留胶原的三股螺旋结构，此法不可取。
3.盐法提取; 盐法提取胶原蛋白所用的中性盐有盐酸-三羟甲基胺基甲烷(Tris-HCl)、氯化钠、柠檬酸盐等。在中性条件下，当盐的浓度达到一定量时，胶原溶解。
并且可采用不同浓度的氯化钠对提取的胶原蛋白进行盐析处理，可以沉淀出不同类型的胶原蛋白。

5. 胶原蛋白肽是什么提取的呢有什么作用呢

胶原蛋白肽主要获取自原产地非州的罗非鱼鱼皮，也有一小部分来源于深海鱼鱼皮。深海鱼生产量低，足以支撑点整个行业要求。营养元素本体论上没什么差别，大多数是店家宣传策划的营销手段罢了。什么人肽可作为人体中营养物的运输方式，即所说的克隆位点，帮助人体合出的普通级营养保健品成分推动体细胞，以及将人体需用的各类营养物吸咐在本身之后，运输传至人体每个体细胞、器管、机构，然后同本身一起被人体消化吸收，同时享有克隆位点工具和材料的重复岗位责任。二者的目地相同。提取液不同

6. 胶原蛋白是从哪里提取出来的

胶原蛋白是从动物的结缔组织中取出来的。
胶原蛋白是生物高分子，动物结缔组织中的主要成分，也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白，占蛋白质总量的25%～30%。
胶原蛋白是一类蛋白质家族，已至少发现了30余种胶原蛋白链的编码基因，可以形成16种以上的胶原蛋白分子，根据其结构，可以分为纤维胶原、基膜胶原、微纤维胶原、锚定胶原、六边网状胶原、非纤维胶原、跨膜胶原等。根据它们在体内的分布和功能特点，可以将胶原分成间质胶原、基底膜胶原和细胞外周胶原。

7. 海藻籽怎么调出胶原蛋白

保持良好的心态心情很重要，心态好做什么事情就不去斤斤计较，心胸宽阔点。心情好自然精神就好，精神好做事情也就更自信了，自信了自然心情心态也就好了

8. 海藻面膜的用法和步骤

海藻面膜的用法和步骤

海藻面膜的用法和步骤，海藻面膜以海藻泥提取物的矿物质成份，控油清洁毛孔，提供充足的水分，镇静疲劳、粗糙的皮肤，使皮肤维持细腻，有光泽，看看海藻面膜的用法和步骤。

海藻面膜的用法和步骤1

1、海藻面膜前的护理

敷海藻面膜前用洗面奶洁面，然后把脸拍干，脸上有水敷海藻时容易往下滑。

2、海藻倒入碗内，加入水或者牛奶等

海藻的加水比例是20g海藻加大概30ml水，冬天可以加微温水约45-60度发酵更快，而夏天可用冷水或根据自己爱好用牛奶，蜂蜜，丝瓜水，芦荟汁，纯露之类的，等待胶原发酵一会儿后(大概15分钟这样)再使用，效果更佳!

3、海藻涂脸

看水与其他成分与海藻吸收融合的差不多了，等待三到五钟待海藻里面的胶出来更多，就可往脸上敷了。将海藻面膜撕成小片，然后一片一片的贴在脸上就可以了。约20～25分钟后，看看干得差不多，就可以往下撕啦!

4、海藻调水再用

敷完后的海藻加点水调调，可以回复到第一次调的状态，骨胶元一点也不少，可以继续用来敷手、脖子、脚。

5、海藻面膜后的护理

敷完后请擦一点保湿霜或者营养水，用于锁水。使得面膜效果更出色。

6、海藻最佳时间

敷海藻最佳时间是下午4点至8点，随着微循环的增强，血液中含氧量提高，心肺功能特佳，胰腺于此时十分活跃，能充分吸收营养，肌肤对美容品的吸收力开始增强。

海藻面膜的功效

①控油补水：能够立刻缓解肌肤干燥起皮的缺水症状，同时可以改善油性肌肤的皮脂腺分泌状态，使之逐渐趋于中性肌肤，并使毛孔收缩细致，尤其适用于长期坐在电脑前面和油性肌肤的MM。

②淡化痘痕：海藻面膜能够消除粉刺、瘟疮留下的创伤，同时起到消炎杀菌的作用，尤其适用于油性肌肤、暗疮频发的问题肌肤。

③美白祛斑：对于日晒后肌肤的再生有很好的促进作用，用完后能够明显发现肌肤变白变细，同时对于晒后、睡眠不足等短期内因环境原因引起的黑斑有修复作用。海藻面膜简直就是特意为油性皮肤MM们准备的美容圣品。

海藻面膜的用法和步骤2

1、海藻面膜怎么使用？

第一步：调面膜搅拌

放2-3勺海藻加4勺左右的温水（建议80度左右温度高些可以促进胶原蛋白分离出来），马上搅拌。注意水不要多了，搅拌时视具体情况一边搅拌一边继续加水，加到海藻差不多饱和了就可以了。注意，不要加太多，不然的话这一团海藻拿起来就有好多水在碗里了，海藻团也会滴得导出都是，太稀了也不好往脸上贴。

第二步：洗脸

敷海藻前，应该把脸拍干，脸上有水敷海藻时容易往下滑。

第三步：贴面膜

要等温度适宜了再敷可不要太热了敷，用化妆棉蘸取后敷在面部，也可一块一块覆在脸上，方法有很多。

第四步：揭下面膜

不要时间太长了一般20--25分钟左右，贴了太久了，揭下来虽然皮肤看着干净许多，但是反而有点干。所以，一定要趁湿的时候取下，不要觉得浪费哦，还可以贴脖子贴手臂贴腿。

2、海藻面膜多久敷一次？

一般来说，面膜两天到三天做一次就可以了，夏天炎热，水分蒸发快、冬日寒冷干燥，身体水分缺少，在这两个季节里补水面膜是很多mm的必备品，补水面膜相对于其他功效的面膜对皮肤的刺激性会小很多，可以两天用一次面膜，为肌肤提供水分，保持皮肤滋润防止干燥、脱皮现象。做面膜之前，一定要先把脸洗干净，将表面的'污渍清除掉，否则面膜就等于白用了。

3、海藻面膜的功效有哪些？

1、增加肌肤的保水性，使肌肤的保湿效果增大，因而促使肌肤更显亮丽且不易产生过敏反应。

2、海藻面膜用的海藻是生长在海滩浅水水域的一种海洋植物，主要用于提炼具有凝胶剂作用的海藻胶。增加肌肤的紧缩性及弹性，使松弛的肌肤回复年轻状态，并可因此达到去除皱纹的目的。

3、帮助、增加肌肤的免疫及保护作用。曝晒、睡眠不足引起的黑斑有修复作用，趁黑斑刚出世，消灭它。

4、因保水性及紧缩性的双重作用，可改善干性及油性肌肤的分泌状态，使之渐趋于中性肌肤，并促使毛细孔收缩细致。电脑幅射、油脂分泌过剩造成毛孔粗大，使用后真的平复了毛孔，好细好白。

海藻面膜的用法和步骤3

做海藻面膜需要的水量

用小勺弄两小勺海藻到小碗内，然后加入 1：4 的水或昭贵的水水，即1 小勺海藻加4 小勺水，加水的时候同进用面膜棒以打鸡蛋的方式搅拌，这时你会发现海藻释放出好多胶原蛋白出来噢

做海藻面膜需要的水温

得温水的效果要比凉水好，哪怕你用温水把海藻泡开晾凉再用都可以。为什么呢？温水能更好地促使海藻里面的胶出来。

做海藻面膜需要的时间

一定一定要敷够时间，一般都是敷30分钟左右，让脸充分地吸收海藻颗粒里面的胶，补水效果一流！基本上白天脸部遇到的问题在敷完后都得到解决了。只敷10几分钟甚至几分钟的人你一定是看不到效果的。

怎么泡海藻

泡海藻的时候要有耐心，有时间和精力的MM最好用手揉搓海藻颗粒，慢慢你会发现水里的胶越来越多，哪怕你太懒不愿意去在这上面花时间，那么也把它们多泡一会，凉水20分钟，温水10分钟。

防止海藻面膜掉落的方法

把海藻均匀铺在脸上后拿一张纸膜再覆盖在上面，一般都是用压缩的纸膜去冲自来水让它舒展后把水挤干敷在海藻面膜上，这样做还有一个好处就是当时间差不多该揭下面膜的时候揭下来的是一整张，而不是大家说的到处都是，也不会用在头发上，当然，我相信大家不管做任何一种面膜之前都会把头发打理好不是吗。

9. 海藻面膜里真的有骨胶原吗

海藻面膜里没有骨胶原。海藻面膜中含有丰富的胶原蛋白，可以增强肌肤的保水性。海藻面膜以海藻泥提取物的矿物质成份。

海藻是生长在海滩浅水水域的一种海洋植物，主要用于提炼具有凝胶剂作用的海藻胶，控油清洁毛孔，提供充足的水分，镇静疲劳、粗糙的皮肤，使皮肤维持细腻，有光泽。纯天然植物海藻，是一种多功能有效美容面膜，经过中，美，日高科技医学研究中心发明，它含有蛋白素，维他命E，能对面部皮肤起到去皱，祛斑，美白，消炎，消除眼部眼袋皱纹，增加营养水分的作用。