炖燕窝水放多久影响效果吗

❶ 燕窝炖好后可以放多久

每次吃每次浸发炖煮太麻烦了一点，想一次多炖一些，然后存放起来慢慢，不知可以存放多久呢？建议10克左右用300毫升纯净水浸发，可以炖煮后放入冰箱分几次吃完，这可是宋美龄女士冰箱里常备的美食。每次吃之前用微波炉加热一下就可以，不过最好在一周内食用完毕，否则就不新鲜了。即食燕窝开瓶后也要在一周内食用完毕，相比之下，自制的“即食燕窝”有更多燕窝品种可以选择，如加牛奶、蜜蜂、果汁等，而且还能体会亲手炖煮的乐趣。

❷ 燕窝炖多久效果最好，燕窝炖久了会化水吗

燕窝的炖煮方法是有一定讲究的，需要文火隔水炖，如果初次炖煮燕窝，没有掌握好基本的技巧，可能出现化水的现象，附上基础炖煮燕窝方法：

❸ 炖燕窝什么时候放冰糖 冰糖炖燕窝可以放多久

炖燕窝什么时候放冰糖

有两个派别：把冰糖跟燕窝放在一起炖;燕窝先炖好，再加冰糖。

建议采用第二种做法，也就是燕窝先单独炖好，再加冰糖，为什么呢?

1、天然燕窝，天然二字很重要，我们在购买燕窝的时候追求天然，为啥炖的时候不追求天然呢?所以建议燕窝最好单独炖!

2、为什么要加冰糖?很多朋友对炖燕窝要加冰糖的目的彻底搞错了，加冰糖只为了调味而已，并不是说加了冰糖的燕窝营养更高，功效更好。

这里推出一个改良方案：

1、燕窝单独炖好;

2、冰糖熬成冰糖水;

3、出锅后的燕窝中倒入一点冰糖水，即可食用。

同理，其他不同燕窝美食的做法，也是建议燕窝单独炖，辅料单独做好，最后搭配一起食用即可。

炖好后密封存冰箱炖好的燕窝，如果一次无法吃完，可装入玻璃瓶或瓷瓶中，密封后放进冰箱保存。一般而言，保鲜期可长达十多天。但必须牢记一个前提：炖燕窝时，不能添加冰糖等，否则很容易造成在存放过程中化水。

每次取用燕窝，必须使用干勺，以免将外界细菌带入瓶内导致变质。当然，如果不嫌麻烦，你也可以选择存放时按每次食用的量，分包装放入，一次取用一餐的量。

再次食用加点牛奶燕麦片

当再次取出时，可将燕窝拌入牛奶或者燕麦片，然后放进微波炉，稍稍加热。记住：如果温度过高，容易导致燕窝化水。

如果想在出门时也能随时享用燕窝，就轮到车载小冰箱出场啦——它的保温功能，能让燕窝再热上几个小时呢。在双休日或者即将到来的春节长假里，全家人自驾游玩，到了午餐时间，打开小冰箱，来上一碗还冒着热气的燕窝，也是不错的选择哦。

❹ 炖好的燕窝能存放多久

首先，燕窝最好的方法是炖一次，分成两次服用，每次一盏的燕窝，炖好的燕窝，如果一次无法吃完，可装入玻璃瓶或瓷瓶中，密封后放进冰箱保存。一般而言，保鲜期可长达十多天。 每次取用燕窝，必须使用干勺，以免将外界细菌带入瓶内导致变质。当然，如果不嫌麻烦，你也可以选择存放时按每次食用的量，分包装放入，一次取用一餐的量。燕窝最好的方法冰糖炖燕窝，隔水炖煮，之后加冰糖调味，但必须牢记一个前提：炖燕窝时，不能添加冰糖等，否则很容易造成在存放过程中化水。吃燕窝之前呢，有一些麻烦工作要做。首先取一盏燕窝放于碗中，然后加入凉白开，水量要完全覆盖燕窝，2个小时之后需换水一次，再继续浸发3个小时，然后放入过滤网内冲洗杂质，注意清洗燕窝时不要一次性把水倒完，每次倒一半左右即可，反复多次，直到冲洗干净为止。燕窝可以养颜，提高免疫，据行业有关数据显示，同仁堂燕窝和福临门的口碑都很好，其中以福临门最为实惠。

❺ 炖好的燕窝可以放多久 不建议

燕窝是大家所认可的一种营养非常高的养生补品，也是特别适合女性食用的一种补品，受到了很多人们的欢迎。那么在生活中是不是碰到过这样的问题？可能这次所炖的燕窝太多了，一下子吃不完，碰到这样的问题你会怎么处理呢？是不是想保存一下，那么这个燕窝在常温下保存，还是在冰箱里保存呢？如果这个燕窝经过这样保存后，它的品质和营养会不会流失呢？如果想了解这个问题，那么我接下来就会给大家解答一下。

当然不建议已经炖好的燕窝放在常温下保存，这是很容易变质的。特别是你在炖燕窝时候，加过了一些配料，比如说加入了牛奶或椰子奶什么的。如果是这样的一个情况，还是当天把它喝掉。通过以上这些解答你也应该清楚了，炖好的燕窝可以放多久，在冰箱里面保存的时间不要超过三天。

❻ 燕窝可以放多久时间

燕窝要看是哪一种，保存时间不一样：
燕窝的正确保存方法，燕窝有不同的正确保存要求和方法。
1、干燕窝：
密封保鲜袋或保鲜盒密封，放到冰箱的保鲜或者冷藏格。燕窝彻底晾干后，放到通风阴凉无潮的地方，也可。燕窝干货不要放在冰箱或微波炉的顶部，热量会让燕窝变质，也不要放在潮湿的地方，潮湿的地方会使燕窝发霉。处理不当而发现燕窝有轻微发酶，可用牙刷加少许水分擦净，将之风乾即可，不可拿去太阳晒，会严重影响其质量。保质期2年.。
2、 湿燕窝：
含水量多的燕窝即使放入冰箱也容易变质，所以一定要吹干再保存，否则荣易发霉。有湿气的燕窝可放在空调下吹一晚，湿气就会消失。如看到霉点就是发霉了，发霉的部份要剔除扔掉，不能食用。若有发霉建议丢弃。
3、 泡发好的燕窝：
泡发好的燕窝，需要用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻柜且防生水防油可存7天，所以要尽快使完。
4、 煮好的燕窝：
煮熟的燕窝放在冰箱不要超过3天。

❼ 炖燕窝时水放少了,炖到一半就干了又加水继续炖会不会影响其营养价值

家里常用的炖锅炖罐都可以，但是我们炖燕窝的时候不能使用高压锅，这样的话很容易出现炖溶的现象。
我们一般都是用3-5克的干燕窝泡开后放到炖盅里，水没过燕窝是基本的，然后再加多少就看大家的喜好了哦，有的喜欢稠一些就少放水，有的喜欢稀一些就多放水。在炖制过程中最好不要开锅，那样同样会出现炖溶或受热不均匀。