㈠ 燕窝的泡发的做法步骤图,燕窝的泡发怎么做
1、第一次半碗水泡水半上午或半下午,其他需要一起炖的食材分开碗泡;
2、把第一次的水倒出来,重新加水半碗,泡两小时;
3、把两次泡燕窝的水倒在一起,加黄冰糖在小锅里把冰糖熬融;
4、将冰糖水倒在燕窝及食材上,隔水小火炖两小时,出锅;
5、出锅后将常温牛奶或者椰奶倒在燕窝上,即食。
㈡ 椰奶燕窝的做法步骤图,椰奶燕窝怎么做好吃
用料
燕窝 1盏
纯净水 1瓶
椰汁(椰奶) 1瓶
椰奶燕窝的做法
用矿泉水泡发燕窝一盏、6小时。中途可换水。
泡发6小时后、挑毛。我的这个燕窝基本不用挑。
挑毛并撕开
倒进刚好与燕窝齐平的矿泉水,放进炖盅隔水炖(我没有买电炖锅)25-30分钟。
出锅后、将炖好燕窝盛出一半(一盏分两次吃)再倒入椰子汁。即可食用。
㈢ 椰子汁炖燕窝的做法
1.可以椰子汁炖燕窝可以加枸橘子,但枸橘子不能加太多,5粒即可,否则会争夺了椰子汁的香味。枸橘子与椰子汁一起炖煮后燕窝水的颜色会呈现橘红色。
2.制作方法:
材料:燕窝一盏约5克,椰子汁200cc,枸杞子5-6粒,冰糖适量。
制作炖法:将发泡好的燕窝放入200c.c的椰子汁中,加入枸杞子,隔水炖煮水沸腾计时25分钟,加入冰糖炖5分钟即可。
3.注意:椰子汁分青椰子汁和椰奶。若是加入椰奶的做法则是如下:
材料:燕窝一盏约5克,纯椰奶50cc,枸杞子5-6粒,冰糖适量。
制作炖法:将发泡好的燕窝放入200c.c的冷水中,加入枸杞子,隔水炖煮水沸腾计时25分钟,加入冰糖炖5分钟,倒入50c.c.的椰奶搅拌均匀即可。
㈣ 椰奶燕窝的做法是燕窝和椰奶一起煮还是开锅后倒入
椰奶煮开后停火放入燕窝,稍闷待燕窝软化即食。
㈤ 速食燕窝的做法步骤图,速食燕窝怎么做好吃
主料
乐陶陶速食燕窝一盒
速食燕窝的做法步骤
8.同时也可以根据个人口味加入半袋椰粉或者20ML浓椰浆
小贴士
口感是脆滑脆滑的,是真的燕窝。据说是厡盏燕窝制作而成的。而且那个小碗真是配置得太贴心了,不仅不用到处找可以适用于微波炉的器具,而且吃完之后,还可以循环利用,环保
㈥ 冰糖椰汁燕窝的做法
1、 将燕窝浸发并挑捡干净,放入炖盅
2、 坐锅烧水,放入适量的清水,大火将水烧开;
3、 往炖盅中倒入少许开水,水量没过燕窝就可以了,盖上盖子放入开水锅中小火炖制20分钟;
4、 打开炖盅,加入冰糖、椰汁和枸杞,盖上盖子继续炖制20分钟,即可。
㈦ 椰汁燕窝的做法步骤
制作原料
燕窝(一两)、桂圆肉(半两)、鲜椰汁(一杯)、鲜奶(半杯)、滚水(1.5杯)、冰糖(1.5两)。
制作过程
1、燕窝用清水浸四小时,除去雀毛洗净,隔去水份。
2、桂圆肉洗净,滴干水份。冰糖舂碎。
3、将燕窝、桂圆肉放入炖盅内,注入滚水,加盖隔水炖2.5小时,放入冰糖、鲜奶及鲜椰汁,加盖炖约十五分钟至糖溶, 即可原盅上桌食用。
㈧ 椰奶燕窝怎么做
工具/原料
福临门燕窝15克、鲜椰汁2碗、冰糖少许
方法/步骤
1
将燕窝浸泡于清水中,约3小时后倒掉浸过的水,再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时。
2
待其泡透发胀后,用镊子轻轻择去燕毛和杂质,注意不要弄断燕丝。择净后滤去冷水。
3
把燕窝和椰汁倒进炖盏隔水炖20分钟。
4
炖好后应及时将燕窝从炖盅倒出,炖煮口感以温润爽滑为宜。吃的时候加冰糖调味即可
㈨ 椰浆燕窝的做法步骤图,椰浆燕窝怎么做好吃
主料 1人份
燕窝1盏、纯净水适量
辅料
椰浆150克、糖适量、阿胶枣5枚
养生冰糖椰浆燕窝步骤1
养生冰糖椰浆燕窝的做法大全
配料:燕窝一盏,纯净水适量 椰浆150克,糖适量, 红枣五枚 燕窝买的是这种一盏一盏的,每次吃一盏燕窝就可以. 首先教大家发燕窝的方法
步骤2
将燕窝放在大小适中的碗中
步骤3
养生冰糖椰浆燕窝的家常做法
倒入纯净水,水要完全没过燕窝.
步骤4
养生冰糖椰浆燕窝的简单做法
泡一小时后,用镊子将燕窝中的小毛一根根的夹出来,清理完整个燕窝.
步骤5
养生冰糖椰浆燕窝怎么吃
如果遇到边角比较硬的燕窝,可以用手将边角撕开.随后继续浸泡五小时,也就是泡发一盏燕窝时间总共为六个小时.
步骤6
养生冰糖椰浆燕窝怎么做
随后将燕窝从浸泡的水中捞出,放入蒸蛊中,放入适量的纯净水,水量与燕窝平齐即可.
步骤7
养生冰糖椰浆燕窝怎么炒
取大锅,待水开后,将整蛊放入水中,隔水蒸燕窝20分钟.
步骤8
养生冰糖椰浆燕窝怎么煮
待燕窝蒸好后,随自己口味放入冰糖.一般卖燕窝的地方都有专用的冰糖,品质好和燕窝很配.
步骤9
养生冰糖椰浆燕窝怎么炖
随后倒入椰浆
步骤10
养生冰糖椰浆燕窝怎么煸
随后再放入红枣,食用即可.
步骤11
养生冰糖椰浆燕窝怎样煸
好的燕窝晶莹剔透,非常养生哦~