为什么疏盏燕窝发不大

1. 燕窝密盏好还是疏盏好一些

通过实验证实密盏燕窝和疏盏燕窝之间的优劣，以便消费者选择。

工具/原料

• 轻毛盏，重毛盏，镊子，水，盘子

• 轻毛盏，重毛盏，镊子，水，盘子

方法/步骤

1、

2. 燕窝疏盏和密盏有什么区别哪个更好

①挑毛工艺的区别
密盏采用半干挑方式挑毛，挑出来的燕窝盏形好看，缝隙少，挑毛速度比疏盏用湿挑慢，人工成本较高。
疏盏湿挑的方式，经过湿挑后的疏盏燕窝缝隙大，但干净度高。疏盏燕窝是将燕窝在水里充分泡涨后，挑出其中的绒毛和杂质。由于在水中泡过容易变形，因此需要定型处理。
②外形和口感差别
密盏:一般选择轻毛燕为原材料，盏形比较密，看起来比较紧实
疏盏:一般以重毛燕为原材料，有细毛的地方就会有缝隙，燕窝在挑毛前后的湿润和风干，一涨一缩产生出缝隙，缝隙比较宽，整体看起来比较疏松
密盏口感Q弹，而疏盏口感相对棉滑，人各有爱，合适的就是最好的。

3. 燕窝疏盏和密盏的区别

1、燕丝梳密程度不同

密盏：纯手工挑毛对原料的要求比较高，必须是超轻毛燕做为原料去进行干挑得来的密盏，密盏也不可能完全没有缝隙，手工挑毛后都会留下缝隙的。

梳盏：对原料要求没密盏来得高，可以用轻毛燕或者超轻毛燕，选择超轻毛燕，成本高了些，梳盏的原料都是选用轻毛燕进行湿挑，泡在水里挑毛，干净对会比密盏相对来的好些。

2、形状不同

密盏：比较紧实，没有缝隙。在最后定型时加工人员把燕丝推挤至如原燕窝的形状及其密度。

梳盏：这种燕窝工艺就是选择燕毛少的燕窝，条毛清洗后不推模还原成盏形，而是让那些被挑掉毛的空隙存在。

3、加工方式不同

密盏：毛燕要完成干净蜕变，可以通过半干挑和湿挑的方式。半干挑挑出来的密盏燕窝盏形好看，缝隙少，但是人工成本高，因此价格也高一些。

梳盏：经过湿挑后的疏盏燕窝缝隙大，但是干净度高，人工成本较低一些。舒展燕窝是将燕窝在水里充分泡涨后，挑出其中的绒毛和杂质。

(3)为什么疏盏燕窝发不大扩展阅读：

燕窝是一种叫“金丝燕”的雀鸟，利用苔鲜、海藻和柔软植物织维混合他们的羽毛和唾液胶结而成的燕窝，作为藏身之所。人们把这种燕窝取下来，经过提炼、选拣就成为名贵的燕窝。“金丝燕”每年结巢三次，第一次结之巢厚而洁白。

由于金丝燕经过漫长的冬季，有较长时间休养生息，体内储存了足够的养份，唾液质素较优，所以筑起来的巢较优较厚，形状特佳，而成盏形，故名为燕盏，是燕窝中之极品。燕窝中有一种名为“血燕”的，是一种名为“棕尾金丝燕”所筑成，这种燕子可能饮用的水质不同，又或因所食的饲料可能含有矿物质等因素，引至其唾液呈现红色，故筑出“血燕”巢。

另一种名为“白燕”，多产于印尼，还有一种叫“毛燕”的多产于文莱及波罗洲。此种毛燕身较薄，色较暗，多羽毛和杂质，主要由一种名为“灰腰金丝燕”所筑巢而成，其他含杂质和羽毛太多的统称为毛燕。

4. 燕窝有疏盏和密盏，相比之下哪种更好

疏盏对原料的要求不高，可在后期加工拉伸形成疏稀间隙。而密盏对原料要求要高，所以挑出来的盏形跟原料盏形差不多。相比之下，密盏更好。

5. 如何正确泡发燕窝 泡发燕窝的方法

1、泡发燕窝以水为助发溶剂。取一盏燕窝，先放入纯净水泡发一小时，最好用凉水，避免热水导致营养价值流失。

2、将燕窝撕成燕条，换水再泡发三到四小时左右即可。泡的时间要看燕窝燕丝的粗细和泡发情况。

3、一般来说，疏盏泡发两个小时就可以了，密盏泡发三到四个小时，泡到燕丝松开来就可以了。正确的泡发燕窝才能最大限度的将其恢复到应有的鲜嫩、松软状态，达到最佳的养生功效。

6. 疏盏燕窝泡水一晚后会蓬涨几倍

一般燕窝视其购买时的含水量及干燥度而定，一般泡发后可以膨胀约10倍左右。在我们燕窝原产地疏盏是一种燕窝加工工艺的称呼法，疏盏是选用燕毛和杂质较为少的燕盏除毛加工清洗后没有放入模具大力推挤压成燕盏原有形状，疏盏燕盏中的燕丝比较蓬松，盏可见缝隙所以其浸泡时间比密盏短。

7. 只哥燕窝的泡发后发头大不大

我经常会遇到新窝友问“燕窝的发头，是不是越大越好？”

燕窝的发头，是燕窝行业常常用来说服消费者购买的一个专业术语。

经常有人问，为什么我的燕窝发头不大？或者有商家说，我的燕窝发头很大很大。

那么到底什么是燕窝的发头呢？

燕窝发头

发头，其实就是燕窝浸泡后的膨胀率，不少地区也直接把燕窝的发头称为膨胀率。

这里要注意，发头是指燕窝泡发后的重量，而不是体积。

计算的方法很简单：把浸泡完毕、水滤干后的燕窝重量除以浸泡前的燕窝重量，就是燕窝的发头！

例如：10克一盏的燕窝，浸泡完毕、滤干水后的重量为60克，那么这盏燕窝的发头就为6倍。

简单来说，燕窝的发头就是燕窝的吸水能力！

简单来说，燕窝的发头就是燕窝的吸水能力！

简单来说，燕窝的发头就是燕窝的吸水能力！

燕窝发头真的越大越好吗？

影响燕窝发头的因素

很多因素都能够影响到燕窝的发头，

比如产地、泡发部位、加工过程、干湿度、浸发季节、室温水温、各地方的水质、泡发时间等等。

你会发现，同一个商家，不同批次的燕窝发头都不一定是一样的。

关于发头的倍数，各商家的说法不一，从3、4、7、8倍，甚至12倍以上的说法都有。

有个问题需要消费者注意，那就是浸泡完毕、滤干水后的重量。由于都是人工的操作，又毫无标准可言，也难免存在操作方式的不同与偏差，比如浸泡是否完全？水分是否完全滤干？都关系到发头的倍数。

燕窝发头决定燕窝品质吗？

我接触过不少印尼等燕窝产地的专业人士，他们都表示，

没有燕窝发头和燕窝品质没有直接的联系。

市场上绝大部分是屋燕，而比较少见的洞燕，是指燕子在山洞里搭造的天然燕窝，燕窝搭建在山洞上，

岩石上的一些矿物质通过水渗透到燕窝里，含有矿物质的洞燕泡发率反而不高。

不少商家为了证明自身燕窝的品质优良，难免也夸大发头的倍数，以蒙蔽消费者。

也就有了各种各样关于发头倍数的说法。

所以，燕窝的发头代表不了什么，窝友们不需要太在意！

要分享的东西太多，但篇幅有限，还有更多燕窝知识不能一一列举，

比如如何识破市面五花八门的燕窝分类，疏盏和密盏的区分，以及网络上常年在售的非常便宜的轻毛燕的猫腻。

8. 怎么发燕窝

朋友我先给你讲一下燕窝的品相，现在假燕窝太多太多了，人们对于燕窝的认识完全被误导。
燕窝分三个品级：
1、颜色洁白，有较强透明感，绒毛细小，为一级品。这是金丝燕在产卵前期，以体内半消化的鱼、虾、虫等物体混合了自己的唾液而制作的窝。
2、颜色白中带黑灰色，透明度较差，内含绒毛血丝沙粒等杂志，这是二级品也称毛燕。这是金丝燕在临产期所做的窝，由于筑巢很快，所以杂质含量很大。
3、杂志非常多，颜色灰暗毫无透明感可言，内含大量的血丝以及绒毛，这就是三级品，也叫血燕。这是金丝燕在孵卵期所筑造的窝。
虽然以上三种燕窝都很值钱，但是并不像现在的无良商家所宣传的那种样子，什么血燕最值钱，这些都是骗人的，因为血燕最容易造假。而且我可以负责任的说，现在市面上卖的燕窝百分之九十九是假货。燕窝是比黄金还要稀少的资源。咱们国家的战略储备黄金才六百多吨。但是我国每年销售的燕窝都不止这个重量，怎么可能呢？蜂蜡我国一年仅有20吨产量，燕窝的产量远远低于这个值。所以请大家理智消费。
下面说一下燕窝的泡发方法：先用开水浸泡一晚上，12小时左右。再放入水中用镊子摘净绒毛和杂质。然后再换清水浸泡，使用前将燕窝放入一个漏勺内，用加碱的开水反复冲烫（水碱比例为1000:4）直至燕窝体积涨大了3倍左右即可，用手捻感觉柔软嫩滑即可。然后用温清水冲净碱味即可入菜！
可以说这是真燕窝唯一的涨发方法，假燕窝随便发，拿水煮就行，当粉条吃吧。
以上回答为原创，希望能帮到楼主。并且希望能帮大家认识到燕窝的珍贵以及现在市场上的混乱局面。真燕窝1斤跟一个注意养生保健的大老板换一个12万块钱的车开绝对没问题。

9. 帮忙看一下这个燕窝是不是有问题，刷胶了，泡发超级快，一下去几分钟就有点发出来了

没有问题，因为是疏盏，容易泡发。而刷胶燕窝反而不好泡发的