1. 椰汁炖燕窝的做法步骤图,椰汁炖燕窝怎么做
主料洞燕盏1盏椰浆400g辅料冰糖适量清水适量
步骤
椰汁炖燕窝的做法步骤11.食材:椰浆和洞燕盏。
椰汁炖燕窝的做法步骤22.将洞燕盏用清水泡发3小时。
椰汁炖燕窝的做法步骤33.将椰浆倒入电炖锅中。
椰汁炖燕窝的做法步骤44.放入择洗干净的洞燕盏,盖锅盖,通电,炖3小时。
椰汁炖燕窝的做法步骤55.揭盖,放入适量的冰糖,再炖15分钟,即可断电。
椰汁炖燕窝的做法步骤66.盛入碗中,上桌后就可美美享用啦(
2. 椰子汁炖燕窝的做法
椰汁冰糖燕窝
【原料】 燕窝(一两)、龙眼肉(半两)、鲜椰汁(一杯)、鲜奶(半杯)、滚水(1.5杯)、冰糖(1.5两)。
【制作过程】
1、燕窝用清水浸四小时,除去雀毛洗净,隔去水份。2、龙眼肉洗净,滴干水份。冰糖舂碎。3、将燕窝、龙眼肉放入炖盅内,注入滚水,加盖隔水
炖2.5小时,放入冰糖、鲜奶及鲜椰汁,加盖炖约十五分钟至糖溶, 即可原盅上桌食用。
3. 椰汁炖燕窝的做法,椰汁炖燕窝怎么做好吃,椰汁
在我们燕窝原产地马来西亚,一般椰汁燕窝的制作方法如下:
注意:在我们燕窝原产地,椰子汁分青椰子汁和椰奶。若是加入椰奶的做法则是如下:
材料:燕窝一盏约5克,纯椰奶50cc,冰糖适量。
制作炖法:将发泡好的燕窝放入200c.c的冷水中,隔水炖煮水沸腾计时25分钟,加入冰糖炖5分钟,倒入50c.c.的椰奶搅拌均匀即可。
如果是青椰汁则可以把浓缩的燕窝炖好后调入椰子汁中,比较合适冷饮。
此外,可以把燕窝与炖煮好的吉利丁调味后加入青椰子汁中,待冷却后非常美味。
4. 燕窝炖椰汁怎么炖
主料
5. 炖燕窝可以放椰汁吗
可以的。椰子燕窝是一道口味鲜香 ,具有丰富营养价值的美味菜品。由于燕窝有滋补肺肾、养阴生津的作用;椰子肉有补虚损、壮筋骨的作用,所以这道菜具有食补功效。
6. 椰子炖燕窝的做法
燕窝在营养方面是非常温和的,而燕窝和椰汁搭配之后在口味方面则是非常美味的,所以生活中很多人都非常喜欢吃燕窝这种产品。
对于喜欢吃燕窝的朋友而言,鲜椰汁炖燕窝的功效和作用成为了各位女性很关注的一部分内容,当了解了这些相关的内容后,吃燕窝也成为了非常开心的一件事情,让自己变得更加完美。
今天我们来做一份甜美又营养的养生餐:
【椰汁炖燕窝】
【椰子】主要营养价值:椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。在每100克椰子中,能量达到了900多千焦,蛋白质4克,脂肪12克,膳食纤维4克,另外还有多种微量元素,碳水化合物的含量也很丰富。
一,保持完美的身材
对于女人而言,能够拥有完美的身材是非常重要的一件事情,而从鲜椰汁炖燕窝的功效和作用方面则能够了解到,该种产品对于女人保持完美身材效果方面则是非常不错的。当各位女性能够长期吃燕窝之后,身体的营养凭借着燕窝便能够很好地补充,所以女性在身材的保养方面便能够取得不错的结果。
二,身体更加健康之所以很多女性存在着身体不健康的问题,主要便是由于各位女性在营养补充方面缺乏,并且导致了身体一些相关疾病的产生。不过燕窝在补充人体营养的同时,还能够起到非常好的调节体质方面的作用,这样便能够使得各位朋友是更加健康的状态。
食材配方
主料:燕窝3盏,辅料:椰汁1000ml,或椰子+冰糖适量,
做法 共5个步骤
1将燕窝浸泡于清水中,约3小时后倒掉浸过的水,待发后,用镊子轻轻挑去燕毛和杂质,注意不要弄断燕丝。择净后滤水。
2
把洗好的燕窝放入炖盅内。
3再倒入1000ml的椰树椰汁。
4
盖上盖子,隔水炖45分钟。
5
炖好后,放入冰箱冷藏后再食用味道更好。
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正是因为这样,鲜椰汁炖燕窝的功效和作用是非常明显的,希望每一位朋友都能够很认真的考虑起来这些相关的内容。
在吃燕窝的时候还应该注意到,燕窝如果营养更好的发挥,那么合适的火候掌握则是很必要的一部分,希望人们都能够积极的掌握起来。
7. 椰汁炖燕窝要不要加水
你好,根据你的情况,首先这个不需要加水,因为椰汁就有水!
8. 椰汁炖燕窝家常做法,正宗椰汁炖燕窝怎么做
椰奶炖燕窝的做法
1.
燕窝用清水浸透4小时,期间换水1-2次,浸发后去除杂质和细毛。
2.
浸透后的燕窝如果有大块或者硬的没浸透好的用手撕开,放入炖盅内加入适量热滚水盖好,再将炖盅放入锅内,注入热滚水。
3.
隔水炖45分钟,(如果是电炖盅就是蛋羹功能)
4.
炖20分钟后加入椰奶,再炖
5.
出锅放入红枣丝就可以了
9. 怎样做椰汁炖燕窝
前言
炎热的午后,伴随着悦耳的音乐,慢慢享用一碗甜润润的椰汁燕窝,美哉!
烹制前先将燕窝涨发,其方法有碱发、蒸发和泡发法,我喜欢用泡发法。先用凉水将燕窝浸泡,等其胀发泡透后,用一白色带沿的瓷盘注入清水,将燕窝轻轻地捞出放于盘内,用尖头摄子择去燕毛、杂质及变质部分一定要择干净,操作要轻,不能把形状弄乱和把燕窝丝弄断。择净后再用凉水洗净,即可取用烹调。买时最好买择毛好的洞燕,这样,吃起来就方便啦,不过,价格相对就昂贵些。
材料
主料:洞燕盏1盏、椰浆400g;
辅料:冰糖适量、清水适量
椰汁炖燕窝
1
食材:椰浆和洞燕盏。
2
将洞燕盏用清水泡发3小时。
3
将椰浆倒入电炖锅中。
4
放入择洗干净的洞燕盏,盖锅盖,通电,炖3小时。
5
揭盖,放入适量的冰糖,再炖15分钟,即可断电。
6
盛入碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*)
嘻嘻……
小贴士
椰浆的产地牌子会影响到口感的享受哦(*^__^*)
嘻嘻……
10. 椰汁炖燕窝的做法步骤图,椰汁炖燕窝怎么做好吃
步骤 1
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燕皇巢燕窝2盏!这次拿毛燕来炖煮,因为要挑毛,所以会比较繁琐,懒得挑毛的可以选用白燕盏哦!
步骤 2
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把燕窝放进装有凉白开的瓷器里!等待⌛️泡发!
步骤 3
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泡发2个小时左右,把边角比较难泡发的燕窝撕条,记住要按纹路撕吃起来口感才好哦!边泡边挑毛!我这次用的是毛燕,所以会比较繁琐一点!
步骤 4
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挑完燕毛后,用滤网把水倒掉,然后再用凉白开清洗下捞出备用!
步骤 5
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倒入椰树牌椰汁!准备开炖!一般文火炖煮30~40分钟左右就可以了!太久的话燕窝会直接融化进椰汁里哦!
步骤 6
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装好一半布丁瓶,才想起要拍照,就算只剩一半也要美美的!
步骤 7
用汤匙把燕窝分批装入布丁瓶里!装完后等燕窝冷却后,盖上盖子,放入冰箱保鲜!嗯又可以几天不用开炖就有的吃拉!