涮胶燕窝是什么样的

1. 如何判断燕窝是否刷胶

判断燕窝是否刷胶，可以通过与真燕窝进行对比来判断出买来的燕窝是否刷胶，下面是我们长期以来总结出来的经验，希望对你有帮助。

1. 泡发后的区别

没有刷胶的燕窝一般在1个小时就自然发开了，吸水能力特别强，燕丝伸展透明度高，而刷胶的燕窝泡水后2～3个小时都不易发开，燕丝泛白，甚至炖后都未能完全溶解，而且泡发后的水是浑浊的，象掉白粉。

2.重量上的区别

一盏5A的毛燕一般重10-12克，挑干净去除损熬重量约6-9克，如果你买的是3A宽的燕窝，重量却有8～9克，那你要留个心眼了，有可能是刷胶了，燕窝宽度跟重量是成正比的，不合常理的就要防备了。

3.在外观上的区别

①肉眼看刷胶燕窝会在表面形成光滑的纹路，一般刷过胶的燕窝表面上会比较密实，未刷胶的燕窝，盏身燕丝分明，留有自然缝隙。

②涂过保湿胶水的燕窝外观上很硬很亮，用手掰开后很生硬的断开，在断口位置很整齐。如果是纯正的干燕窝，用手轻轻一掰呈松脆状断开，断口位置不规则并伴有碎末。

4.反光度的区别

刷胶的燕窝会有像胶水一样不自然的反光，有的会形成一层薄薄的胶质层。未刷胶的燕窝光泽度比较温润不会反光，灯光照射下可看透整个燕网。

2. 怎么鉴别燕窝的真假,比如有没有刷胶

首先，刷胶是最常见的处理手法，一般用木薯粉、食用胶和燕浆为材料，第一可以增加重量，第二是更美观，能够卖更高的价钱，这无疑是损害了消费者的利益，正常的燕窝凸面是一丝丝分明，光泽温润，凹面是网状的，像丝瓜络一样，而刷胶的燕窝表面非常光滑、密不透风，并且反光，透光看，刷胶燕窝的表面 是均匀分布的，没有层次感，将燕窝泡水，没有刷胶的燕窝，吸水能力特别强，且泡出来的水较清，不会掉白粉一样的东西，也不会浑浊，而刷胶的燕窝泡水不容易发开。其实，好的燕窝必须是纯手工挑洗，挑毛，纯天然的燕窝。据行业有关数据显示，同仁堂和福临门的燕窝质量都很好，其中以福临门性价比高而名响业界。其实，挑选燕窝，好的燕窝，无论是哪里产的，都要有很高的干度，稍微一折就会断。干度越高，越容易存放，放在阴凉处密封保存不会发霉，优质的燕条发头一般在6倍以上，有的甚至能达到8~9倍，这要看燕窝的质量、泡发时间及技术等。而劣质燕窝，因经过药水处理，或者经过刷胶，使燕窝的质地被破坏，不容易泡发，泡发的发头比较小，有的甚至根本泡发不起来。

3. 燕窝是否刷胶怎么看

1、肉眼看，刷胶的燕窝会在燕窝的表面形成光滑无凹凸感的均匀纹路，有胶水一样的不自然的反光，而且刷过胶的燕窝基本上表面被刷得没有缝隙，密不透风(都是用毛刷刷的);未刷过胶的燕窝，凸面都是呈现一丝丝很分明的纹理，光泽是温润的，不会有工业感的胶水反光，一般会有裂缝;凹面即背面纹理是网状的，像丝瓜络一样。
我们花高价购买燕窝无非是怕两个方面，一是怕贵，二是怕假。因为现在市场上以次充好的燕窝实在是太多了，买到劣质燕窝都不打紧，如果吃坏了身体那真是要命。一定要学会判断好坏，网上很多知识不统一，我从怀孕一直吃燕窝，但是购买真的是需要系统多了解，我怀孕看的 臻远盛宴 课堂《挑选燕窝必须死守的六个标准》《2020燕窝工厂价格表》比较准确直指核心，希望对您有帮助。

4. 有什么办法可以辨别燕窝是否刷胶，漂白，有办法吗

●漂白燕窝的鉴别方法：摸：将经过漂白的燕窝浸入水中即取出，约半分钟后，用拇指及食指擦摸数次，手指会粘有化学药品的臭味，且漂白的燕窝炖煮后涨率不大，易化水，无天然的蛋清味。看：漂白燕窝并未将燕窝中的细毛去除，而是淡化毛色，让小燕毛显出和燕盏本身相近的颜色——因此在光线较强处眼睛聚焦去看，是可以看到燕窝本身含有细小的咖啡色绒毛。泡：漂白燕窝泡开后，水面上会漂浮一些咖啡色的小毛。正常燕窝小毛是黑色的。
●刷胶燕窝的鉴别方法：将涂上胶质的燕窝浸入水中即取出，约半分钟后，用拇指及食指擦摸数次，手指会感受粘性，有时会嗅到化学味道。看：刷胶燕窝盏身光滑，没有缝隙；对照光线，刷胶燕窝的透光性差。泡：刷胶燕窝泡开后，不会自然散开成条条，而是粘成一块。炖：炖开后，胶成分溶于水，燕窝不粘稠，基本化水。

5. 如何辨别刷胶燕窝

刷胶燕窝辨别方法：
1、表面看，刷胶的燕窝会在燕窝的表面形成光滑无凹凸感的均匀纹路，有胶水一样的不自然的反光，而且刷过胶的燕窝基本上表面被刷得没有缝隙，密不透风（因为用毛刷刷的）；未刷过胶的燕窝，凸面都是呈现一丝丝很分明的纹理，光泽是温润的，不会有工业感的胶水反光，一般会有裂缝；凹面即背面纹理是网状的，像丝瓜络一样。部份刷胶过重的燕窝还会出现盏体厚重，不轻薄，这个较容易看出来。
2、透光看，刷胶燕窝的表面 是均匀分布的，没有层次感，甚至有的盏还可以看到一层薄薄的胶质层。
3、在重量上，毛燕没修过底座的，重量一般是在5-12克，修过底座的一般在4-9克，大部分都在4-7克，高于10克以上的燕窝不多见。燕盏等级是综合盏型大小，重量不是必定要素，因为有时候网兜会去除，变薄，等级大小是依照自己指头比大小和盏型美观度。
4、 将燕窝泡水，没有刷胶的燕窝，吸水能力特别强，且泡出来的水较清，不会掉白粉一样的东西，也不会浑浊，而刷胶的燕窝泡水不容易发开。

6. 怎么判断燕窝刷胶、漂白了

先说个题外话：

上周六，??燕闺作为唯一一家女性滋补品牌成功当选美中宜和2017答谢大客户产品供应商，着实火了一把，还被称为燕窝界的新网红！

更有人戏称：“一见??燕闺误终身”，钱包会从此变的瘪瘪的，但颜值会蹭蹭上涨！

听到这些??儿简直比捡了钱还开心，因为??燕闺的质量和品质终于得到了越来越多的认可。

但同时这表示着我们会对??燕闺的产品有更严格的标准，让小主吃着放心，看着安心！

不过话说回来，在参加活动时跟很多小主谈起燕窝，不少人都说不敢吃燕窝，因为市面上的燕窝品质参差不齐，价格五花八门。

最重要的原因是无法辨别燕窝的真假，因为总有一些不良商家会在燕窝中动手脚。

刷胶、漂白、补碎、注水什么的，而自己又是一个燕窝小白，根本无法买到好的燕窝！

善良如??儿，听到这些就在现场跟小主分析了如何判断燕窝的真假好坏，听到这些他们都表示受益匪浅。

其实不仅是他们，??儿知道生活中很多人都知道燕窝功效好，但都不知道怎么判断燕窝的真假好坏，无法辨别燕窝是否被黑心商家动手脚了！

之前??儿写过一篇：《燕窝水深不会鉴别真假，你还想吃到好燕窝？》。

其中整理了几点辨别燕窝真假的技巧，如果你看过，可能会对你有益！

关于小主那天的问题，今天??儿着重分析一下判断燕窝刷胶、漂白的方法：

刷胶燕窝辨别方法：

表面：刷过胶的燕窝表面是光滑且无任何凹凸感的均匀的纹路，没有层次感，还会有一些不自然反光。

如果透光看，甚至能看到胶质层，另外基本没有缝隙，密不透风，有一些刷过胶的燕窝，盏体害比较厚重！

如果燕窝没有刷过胶，那凸面会有很分明的纹理线，凹面呈网状，会有一定的裂缝，另外不会有工业上的反光！

重量：燕窝的重量一般在5到12克，大部分集中在4-7克，高于8克的燕窝就很少见，如果比较重，那很可能是刷胶了。

泡水：将燕窝泡发是最简单的方法，如果很容易泡发，水比较清，没有变的浑浊，更没有掉白粉一样的东西，那就是没有刷胶的燕窝，反之就是刷胶的。另外，刷过胶的燕窝很不容易被泡发开！

漂白燕窝的辨别方法：

颜色：燕窝正常的颜色为米白色和米黄色，不可能特别洁白，如果太黄或太白，那就要注意了，同一盏燕窝，不同的地方颜色也会不同！

杂质：就算是纯手工挑毛，燕窝中还是会有一些杂质、细毛，因为它是不可能完全被挑完的。

如果你买的燕窝真的看不到一点杂质，那很可能是化学药剂将其中的小细毛都漂成了和燕盏相近的颜色。

泡发：正常的燕窝在泡发后燕丝会呈半透明感，如果是漂白燕窝，那燕窝丝会呈现白色或者乳白色。

分析到这，小主们知道如何辨别燕窝是否刷胶、漂白了吧！虽然燕窝的价格参差不齐。

但??儿想说，在买燕窝时一定不要贪图小便宜，而是要擦亮眼睛，选择可信的商家渠道，购买安全的好燕窝！

如果还是无法分辨，最好选择带有可溯源二维码的燕窝，表示这些都经过国家级的检验检疫局检测。

它会显示产品名称、产地、重量、燕屋注册号、生产日期、批次信息、产品访问次数和最后访问时间等，让你吃到真正可溯源的好燕窝！

7. 燕窝刷胶泡发后的样子 怎么判断刷胶燕窝

1、没有刷胶的燕窝30分钟就自然散开，吸水能力特别强，且泡出来的水较清，不会掉白粉一样的东西，也不会浑浊，而刷胶的燕窝泡水不容易发开，所以很多商家建议其顾客将燕窝泡水6-8小时，甚至更多的都有。

2、刷胶的燕窝会在燕窝的表面形成光滑无凹凸感的均匀纹路，有胶水一样的不自然的反光，而且刷过胶的燕窝基本上表面被刷得没有缝隙，密不透风（都是用毛刷刷的）；未刷过胶的燕窝，凸面都是呈现一丝丝很分明的纹理，光泽是温润的，不会有工业感的胶水反光，一般会有裂缝；凹面即背面纹理是网状的，像丝瓜络一样。

8. 假的燕窝煮起来是什么样子的

首先，如果是猪皮什么做的，煮到后面肯定不是条状的。如果是刷胶的燕窝，只是含有胶，煮后是一样的，目前，市面上一般燕窝产自于印尼和马来，两个产地的燕窝相差不大，就是口感有所区别，但是无论在哪里买的，只要买到纯天然的，纯手工挑洗的，都是好燕窝。据行业有关数据显示，同仁堂和福临门的燕窝质量都很好，其中以福临门性价比高而名响业界。其实，选购燕窝也很简单，优质燕窝会有燕子的口水味和一点点腥味，炖好后这种味道就会消失，取而代之的是淡淡的香味，如果燕窝的腥味太重，则说明不是优质燕窝。而且在选择的时候还需注意燕窝的湿度，如果拿在手中有软绵绵的还会粘手，建议不要购买，因为这种燕窝的湿度太大，不仅增加重要，还不易储藏。同等重量的燕窝，浸泡后的重量越大，质量越好。这个在行内叫“发头”，也就是说浸泡后的重量越大，发头就越好。其实道理很简单，“发头”越大，燕窝发得越多？燕窝一多，人吃的不也就多了吗？另外，要看燕窝是否干净，越少细毛越好。挑选燕窝只要记住：好的燕窝要燕丝细而密。整形状的大为好，带少许腥味，手感干爽，有小量细毛，燕角比较细。另外燕窝色泽有深浅、光暗之分。

9. 怎么辨别燕窝是否刷胶

涂胶燕窝是指涂上胶质的燕窝。将燕窝浸入水中即取出，约半分钟后，用拇指及食指擦摸燕窝数次，手指就会感受到一些黏性，有时还会嗅到一些难闻的化学气味，这种燕窝就是涂胶燕窝，因此最好不要购买。