燕窝红枣饺子馅怎么调

① 燕窝的一百种吃法怎么做

桂圆燕窝汤

食品用料

主料
20g燕窝

配料
12个桂圆肉 适量冰糖

制作步骤

1、将干燕窝用水浸泡3-4小时，待燕窝轻软膨胀后倒掉水，再放入清水浸泡，用小摄子轻轻将浮起的小燕毛夹出。
2、这就是泡好的燕窝。
3、将泡好的燕窝撕开成条状，用手撕开，用指头碾细燕角位置。
4、将处理好的燕窝倒入炖盅内，加入纯净水浸过燕窝。
5、准备桂圆12个。
6、桂圆剥壳取肉淘洗干净。
7、将桂圆肉倒进炖盅，炖盅加盖，隔水炖；炖半小时后加入适量冰糖再继续炖20分钟即可。

桂圆营养价值：

1.桂圆富含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质，其中烟酸和维生素K的含量之高是其他水果罕有的。

2.桂圆营养价值在水果中也是名列前茅的，自古被当做极好的滋补品。

功效与作用

味甘、温、平。补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。治思虑伤脾，头昏，失眠，病后或产后体虚，及由于脾虚所致之下血失血症。
健脑安神

桂圆含有多种营养物质，有健脑益智，补养心脾，安神，治失眠、健忘、惊悸等功效。

② 红枣枸杞燕窝怎么做如何做好吃

用料
材料
用量
燕窝 一盏
红枣、枸杞 少许
冰糖 适量

做法
1. 燕窝泡发5个小时
2. 准备好需要食材备用！
3. 泡发的燕窝与红枣、枸杞一起放入炖盅，炖煮30～40分钟即可！
4. 炖好后，加入适量冰糖就OK啦！

③ 冰糖红枣燕窝的做法

主料：燕窝1盏

辅料：红枣5颗、冰糖5颗、枸杞子10粒

1、准备好打算炖的燕窝的量，如果按照每人每天3至5克的量，可以选择1至2片的三角盏。

④ 红枣燕窝的做法

今天给大家分享一道美味中的奢侈品——燕窝。

燕窝干品

燕窝是好多女性追求的营养品，我今天不做什么广告，我就只是分享一道红枣燕窝汤，这对各位准备生宝宝的女性来说是很好的备孕品。

食材准备：燕窝，红枣

步骤一：先把干的燕窝放在纯净水中浸泡大概6小时左右，等到燕窝发泡，看看燕窝中有没有残留的羽毛，挑出来

步骤二：然后把燕窝按照燕窝上的纹理把燕窝撕开，用冷水冲洗干净

步骤三：准备4颗大枣，切开，把枣核挑出来，留枣肉备用。（最好用比较好的枣，我用的是特级和田枣）

步骤四：把燕窝和大枣一起放入炖盅当中，放入纯净水（我用的昆仑山水），盖上盖子，放入炖锅当中。

步骤五：在炖锅当中放入适量水，水淹到炖盅的一半处就行。然后炖一个小时就可以啦。

我自己比较爱喝比较粘稠的。

最后在出锅前可以适当的放一点冰糖，因为枣比较甜，我就没放。

⑤ 红枣百合燕窝怎么做

主料；燕窝3－5克
辅料：红枣5粒，百合3片，冰糖水
功效：养颜润肺，清心安神
先将燕窝浸泡4-6小时，浸泡完毕洗净滤干。然后按照以下步骤炖制
1将清水加入炖锅至2/3处，用高火加热至沸腾。

2加热水的同时取出浸泡好的燕窝放入炖盅内，加入少许纯净水（盖过燕窝表面即可），放入炖锅中。
3把红枣和百合放入微波炉中打热2分钟即可，记得加入冰糖水。
4、锅中水沸腾时调为文火，待燕窝隔水蒸至5分钟左右，开盖加入适量纯净水，并轻微搅拌燕窝约40分钟即可.
5、燕窝在烹制过程中，须开盖加水1—2次，避免因为燕窝吸水膨胀，水分不足，影响燕窝的发率

⑥ 红枣炖燕窝的做法，冰糖红枣炖燕窝怎么做好

冰糖红枣炖燕窝的做法
1.燕窝用凉白开或纯净水浸泡6小时，期间换水1-2次，浸发后去除清洗杂质和细毛，然后将燕窝撕成细条，如果是燕角尽量撕开成一片一片的

2.清洗过后的燕窝用漏勺沥干水份

3.将燕窝全部放入洗净的炖盅内，加入纯净水或凉白开浸过燕窝2厘米

4.将炖盅放入汤锅内，锅里的水到炖盅的1/2处

5.大火烧开转小火隔水炖30分钟，燕窝表面呈现少量泡沫，有点沸腾、粘稠感和蛋清香味，即为炖好的标准

6.红枣冲洗净，放入锅内加入适量清水煮60分钟，调入冰糖融化成红枣冰糖水

7.取适量红枣冰糖水与炖好的燕窝混合即可食用

烹饪技巧

1、用蒸馏水或者矿泉水泡燕窝更好， 尽量清简，保持原味，不要过于花哨。成人每次食用燕窝的份量最好是3-5克，不要贪多，一般一周吃两次为宜；
2、红枣冰糖燕窝是秋季滋阴润燥的佳品，有补肺养阴、镇咳止血的功效，年老体弱之人服用此汤有益气强身之功用；
3、燕窝的营养功效是慢慢渗透并作用于人体的，食用燕窝也是讲究用量和周期的，既不可一日暴食，更不可隔三差五，贵在长期坚持。经常食用燕窝用于保养的人士，精神状态极好，让人难猜其真实年龄。

⑦ 红枣冰糖燕窝做法窍门

小心窝燕窝：红枣燕窝的做法

自古以来燕窝都是滋补、美容的奢饰品，越来越多的人吃燕窝。

关于燕窝的做法也越来越多，今天我们就分享日常最常见的红枣燕窝做法。

食材

干盏燕窝 1盏，约6克

红枣3颗

石蜂糖或冰糖 适量

方法步骤

1、把燕窝放入水纯净里浸泡约1小时，待燕窝完全泡发。

2、将泡好的燕窝撕成丝备用。

3、红枣去或不去核（根据个人），洗干净，备用。

4、加水放入炖盅

5、加入去核红枣

6、入锅慢火炖45~60分钟，炖盅内的燕窝，晶莹通透，蛋白清香即可。

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⑧ 红枣燕窝怎么做，功效是什么

红枣燕窝有补气血、安神安胎的功效。
一、【泡发】拆开燕窝包装膜，将干燕盏置于容器内，加入常温的纯净水泡发1个半小时到2个小时。
二、【分条】浸泡后以燕窝手感稍松软为准，方可分条。分条时，顺着燕盏的纹理分条。
三、【泡发】分条后，继续泡发20~30分钟，至燕丝完全松软且稍有弹性。
四、【挑毛】用专用镊子对燕窝进行挑毛，无肉眼可见杂质即可。
五、【淘洗】用清水把浸泡后的燕盏反复淘洗3~4次，以便小绒毛和杂质随水沥出。
六、【炖煮】取沥干后的燕窝适量放入炖盅中，加入纯净水，加水量没过燕窝1厘米为宜。将盛有燕窝的炖盅放入盛有清水的大锅里，锅里的清水不要超过炖盅的1/2。调成大火，隔水炖煮至外锅煮沸后转为文火继续炖煮20~30分钟。如燕丝呈晶莹通透状即为炖煮好。
七、【调味】将炖煮好的燕窝，依个人喜好加入红枣等进行调味即可。

⑨ 冰糖红枣炖燕窝怎么做好吃

食材明细
燕窝
8克
红枣
冰糖
清淡
口味
炖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
红枣冰糖炖燕窝的做法步骤
红枣冰糖炖燕窝的做法步骤：1 1燕盏,一盏7克左右 准备 2-3盏
红枣冰糖炖燕窝的做法步骤：2 2配料：红枣 冰糖
红枣冰糖炖燕窝的做法步骤：3 3准备一大碗,用来泡发燕窝
红枣冰糖炖燕窝的做法步骤：4 4倒入蒸馏水或矿泉水, 水要浸过燕窝.
红枣冰糖炖燕窝的做法步骤：5 5泡发，如果杂毛多，要挑洗干净，泡发过程要反复换水几次 泡发2-3个小时才开始炖..
红枣冰糖炖燕窝的做法步骤：6 6这是泡发后的效果
红枣冰糖炖燕窝的做法步骤：7 7准备炖盅一个
红枣冰糖炖燕窝的做法步骤：8 8水放2/3 就OK 因为蒸的过程中材料会膨胀. 要隔水炖.
红枣冰糖炖燕窝的做法步骤：9 9水放炖盅的1/2就可以了，隔水炖30-50分钟 按各人喜好设定时间
红枣冰糖炖燕窝的做法步骤：10 10炖好了嫩滑爽口 充满蛋白味！
小窍门
1：用蒸馏水或者矿泉水泡燕窝更好，
尽量清简，保持原味，不要过于花哨。成人每次食用燕窝的份量最好是3-5克，不要贪多，一般一周吃两次为宜，多食其实是无益

⑩ 红枣燕窝的做法4款吃法最滋补

红枣燕窝

工艺炖

口味甜味

时间30分钟

难度初级入门

主料：燕窝3-5克1人份

辅料：红枣3-4颗石蜂糖5-6克

食用燕窝不仅可以改善皮肤，还可以提高身体免.疫.力，因此燕窝越来越
受人们的欢迎。但是有些人很反感燕窝炖煮后淡淡的蛋清味，所以就不
得不接受这款红枣燕窝喽。红枣搭配燕窝，不仅香气十足，而且还有补
血功效。赶紧get起来吧！

红枣燕窝的做法

步骤step

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石蜂糖我是等燕窝炖好后再放入，然后电源关掉，闷一下再用筷子搅拌一下就好。（因为石蜂糖（冰糖）和燕窝一起炖煮，容易造成燕窝化水现象，所以建议炖后再添加）。
这样一碗香气十足的红枣燕窝就好了。