莲子燕窝粥怎么做

㈠ 、燕窝粥要如何炖煮，燕窝粥的口味如何

推荐燕窝食谱
1、简易冰糖燕窝
用料：干燕窝4g，冰糖 ：2g（可根据个人口味喜好增减）
做法：
冰糖燕窝可算是最简单最本味的燕窝吃法了，轻松易学，几步就搞定！
1、 首先泡发干燕窝，用纯净水浸泡燕窝，约半小时松软后挑毛、清洗杂质，用纯净水过滤清洗一至二遍，清洗干净后将燕窝撕成细条，燕角处尽量撕（或手指碾）细；如果泡发的水清澈无杂质，就不用倒掉，里面融解了部分蛋白质，可以直接用来炖燕窝。继续泡发，总共泡4——6小时。具体泡发步骤请参考上面图解。
2、将处理好的燕窝倒入炖盅内，加入纯净水浸过燕窝即可，隔水以文火炖20——40分钟，表面呈现少量泡沫，有点沸腾、粘稠感和蛋清香味即为炖好的标准。
3、在炖的时间，将冰糖化为冰糖水。
4、炖好后取出燕窝，调入冰糖水略拌匀，清香美味又滋补养颜的冰糖燕窝就做好啦！

2、莲子燕窝：
材料：燕窝(燕窝食品)20克，莲子（去芯）20克，百合(干)20克，水2碗，冰糖适量。
制法：将以上材料 (除百合外) 先炖一至三小时，最后加入百合炖15分钟即可。
功效：美容，滋补，养颜.

3、燕窝炖雪梨
功效:润肺，止咳。
材料:燕窝半两，雪梨一个，马蹄十枚，川贝一钱，水四碗，冰糖适量。
制法:将以上材料 (除川贝外) 先炖一至三小时，最后加入川贝炖五分钟即可。

4、红枣百合燕窝：
将红枣，百合一起放入炖盅内，加入开水和冰糖，隔水炖1小时，再加入1-2盏炖好的特等白燕再炖5分钟即可享用。

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㈡ 燕窝莲子羹（一人份）怎么做

主料
燕盏
6克
辅料
莲子
适量
冰糖
适量
步骤
1.取一片燕窝用清水发泡约8小时以上
2.夏日小清新-莲子
去掉外壳
3.将发泡好的燕窝捞起，大约放能淹没过燕窝的水量即可。（注：要用矿泉水)
约莫炖50分钟，炖太久燕窝会化水。
莲子大概炖一半的时间再放，以免炖烂

㈢ 燕窝白粥怎么煮有营养

燕窝尽量不要和粥一起煮，因为煮粥需要很高的温度才能熟，煮燕窝尽量使用单独的容器隔水炖10分钟就能食用，如果高温长时间煮会破坏燕窝的口感和营养成分。

㈣ 莲子冰糖燕窝羹的做法，莲子冰糖燕窝羹怎么做

主料
燕盏
6g

辅料
莲子
适量
冰糖
适量
步骤

1.取一片燕窝用清水发泡约8小时以上

2.夏日小清新-莲子
去掉外壳

3.将发泡好的燕窝捞起，大约放能淹没过燕窝的水量即可。（注：要用矿泉水)

约莫炖50分钟，炖太久燕窝会化水。

莲子大概炖一半的时间再放，以免炖烂

㈤ 燕窝粥怎么煮

燕窝粥的最简单做法就是把燕窝，和粥分开炖煮，之后混合在一起调味就可以了，炖燕窝只要具备隔水炖煮的条件就可以，大锅套小锅，中间隔着水，家里平常用的不锈钢汤锅就可以，或者隔水炖煮专用的锅，不过，炖煮燕窝一定要注意炖煮时间。燕窝是一种很珍贵的滋补品，一定要掌握适当的服用量，正常来说，成人每天5-6克，小孩是大人的一半用量，燕窝每盏大约5-6克，是2次的用量，初次食用燕窝的人，建议最初第一个月每天食用，会有比较明显的效果。之后，则可隔日服用。吃应该注意一步一步来。在短期内不应该吃太多。我们应该经常吃少量的燕窝，并坚持吃。应该经常小量服食纯真品质燕窝,持之以恒,定期服用，燕窝有很好的养颜效果，据行业有关数据显示，同仁堂燕窝和福临门的口碑都很好，其中以福临门价位最为实惠。下面就来介绍下燕窝粥的做法：
燕窝粥的制作材料：
主料：粳米50克
辅料：燕窝10克
燕窝粥的做法：
1. 先将燕窝放入茶盅内，加温水浸泡至松软后，洗净沥干，撕成细条。最后文火炖煮20分钟。
2. 将淘洗干净的粳米一同入锅，加水500毫升，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。
3.把炖好的粥和燕窝放一起搅拌一下，加冰糖调味。
用法：每日早晨服1次，温热食用。

㈥ 红枣莲子燕窝羹应该怎样做

用料

主料

㈦ 燕窝莲子羹做法火候

配料：白燕窝5克、白莲子若干、即食芝麻糊、核桃糊
做法：
A：将白莲子浸透去心，特等白燕用清水浸发、再放进炖盅内，注入适量热滚水，盖好盅盖，用热滚水慢火炖45分钟
B：取出即食芝麻糊及核桃糊各1
汤匙，放入碗内，把炖好的莲子燕窝汤倒入碗内拌匀即成
功效：燕窝中含有大量的蛋白质和多种维生素，可以补脑补肾，预防疲劳过度早生白发或脱发
此食谱为甜食食谱，适合女性及长期脑力，劳动者使用。也适合那些喜欢甜食的女孩。燕窝具有补充蛋白质的功效，芝麻核桃有益智补脑作用。

㈧ 燕窝和莲子能一起蒸着吃吗

可以，马来西亚是燕窝原产地 ，燕窝可以和各类其它煮甜品的食材一起配搭。

㈨ 莲子燕窝的做法，银耳莲子燕窝怎么做

银耳莲子燕窝 所需材料

• 银耳少许

• 燕窝一盏

• 莲子少许

• 枸杞少许

• 冰糖少许

• 矿泉水适量

银耳莲子燕窝做法步骤详解

1

1.燕窝泡4个小时，莲子也泡开（最好煮过，不然不容易软）银耳提前泡开！全部泡好后，放入燕窝盅！




全部一起放下去！2.放枸杞、冰糖，加水！炖盅的水我加了8分满，因为银耳炖好会膨胀开，而且比较粘稠，可以多加点水！




1个小时的成果，我是放凉后！入冰箱，明天吃的！