建水燕窝节2O18年什么时候

1. 为何燕窝从古至今“都价值不菲”到底“补”的是什么

农村有些人家都会有燕子窝，虽然也叫燕窝，但它却不能吃。据传能吃的燕窝是在1500年前被人发现的。有说法是第一个吃燕窝的中国人是下南洋的郑和。但最早有文字记载的是元代贾铭所着的《饮食须知》，到了明朝万历年间才有了吃燕窝的描述，至此燕窝便成为了传统名贵食材。金丝燕每年总共筑巢3次。2-4月为第一期，因为这个时候金丝燕的唾液营养充足，所以燕窝质量最好。5-10月收获的燕窝则分别为二、三期。这时洞燕的三期和屋燕的二期盏形差、杂质多。所有燕窝采收后，经过挑选、提炼最终成为商品燕窝。上品燕窝形状成盏（类似小船形状），因此燕窝都是以“盏”为单位，优质的燕窝单盏约在6-8克左右，大部分不会超过10克。

燕窝自古就被视作滋补佳品，那么它到底能不能“补”，相信很多人都是一头雾水。20世纪初，欧洲一些学者就对燕窝的成分进行了定量分析，最后得出燕窝的主要成分是55%的粗蛋白，以及碳水化合物、少量脂肪和矿物质等。因为蛋白质含量较多，所以燕窝吃起来味道鲜美，且有类似于蛋清的淡淡腥味。

2. 建水燕子洞的主要景点

燕子洞以古洞奇观、春燕云集、钟乳悬匾、采燕窝绝技等独特景观着称于世。洞外古树名木于绝壁陡崖之间，3万多平方米的自然林地，枝繁叶茂，有数十种鸟栖息。洞内外岩壁上巢居着数十万只白腰雨燕，燕子洞因此得名。每年春夏期间，群燕飞来，如万箭齐发，数十万燕子出没其间，呢喃之声不绝于耳，燕声和着水声，在洞内共鸣，汇成一曲声震山谷的溶洞交响乐。燕于洞成盛产燕窝，是滋补美容养颜之珍品。每年8月8日为建水燕窝节，当地农民徒手攀登上50多米高、450米长的洞顶，在钟乳丛中采集燕窝。 燕子洞每天都进行着徒手攀岩表演，无任何保险措施，全靠双手双脚。 在洞内3千米曲折蜿蜒、高低起伏的游览线上，分布着3组规模宏大的岩溶景观，每一景区各呈现出形形色色的钟乳群，整个水洞大小厅堂数十个，其中最大的达2万多平方米，景点数百个，游览面积达4万多平方米。
第一景区“龙泉探幽”，有拔地而起高达34米的“擎天玉柱”，有自江流中涌现的千层莲台，还有“龙女初嫁”、“双象啜饮”、“金毛吼狮”、“瑶台遗址”、“桃源胜境”等数十个景观。
第二景区“天街撷美”。在该景区尽头的洞壁顶部，攀上一个大约6平方米，毫不惹眼的洞口，一个面积约3千平方米的更高层次的大厅呈现眼前，钟乳景观异常丰富，大面积卷曲石洁白如玉、晶莹透明，绒毛状、针状、管状；悬垂的、横生的、竖长的，纤细精巧的、奇形怪状的、比比皆是，汇集了所有溶洞的精华，人们冠以“水晶宫”的美称。与第一景区终端紧紧相连，是一条高于河床35米的绝壁长廊，全长250米，面积达2300平方米，长廊被石柱、石幔、石屏风分隔成若干厅堂，有“倩女迎宾”、“翠盖拥美”、“老宫瑰宝”、“象耳空垂”、“古堡黄昏”、“八仙赴宴”、“老僧望月”、“取经路上”等景点，并有300平方米的休息厅。
第三景区“梦幻世界”距二景区终端120米，是与水洞相连接的一个独立旱洞，洞高40米，呈椭圆形，景区面积达2万平方米。该景区景观集中，为燕子洞景观的精华所在，占已发现景观的三分之二。其中较为突出的有“天鹅戏蟾”、“双螺对语”、“犀牛望月”、“鲲鹏展翅”、“南国椰林”、“璇宫别景”、“龟蛇争雄”、“欧洲大舞台”等奇观异景。 路全长750米，从洞口乘龙舟顺流面下，可饱览沿河的奇观美景，置身于燕子洞宏大壮观的洞腔之中，并直驱第三景区“梦幻世界”大厅。该厅面积为13000平方米，大厅右侧置有彩色灯光喷泉和瀑布。
在燕子洞第三景区的开发中，开发者于景区后部发现磨制石器二件，砍砸器一件，并伴有水鹿、猪、狗、松鼠等动物的牙齿、骨骸以及炭屑。经云南省博物馆古人类研究室主任张兴永鉴定，为距今三四千年前的新石器时代文化遗址，今后将作为一个新的景区--文化旅游区加以开发。
朱德委员长早在辛亥革命后，任滇军营长驻军建水南校场期间，就游历过燕子洞。1962年6月9日，委员长来滇南视察看望段正罡，路过此洞，停车再游，兴致盎然，离去后作《燕子洞》诗一首：“满岩燕子窝，燕儿舞婆娑。春来秋去也，唯尔子孙多。游客题诗话，农夫禁网罗。洞内新天地，贯通建水河。二十公里远，开远露伏波。前曾为匪窟，肃匪动干戈。道人称百岁，香客信无讹。临安风景地，避暑气温和。”
云南省省长和志强1987年12月30日亲临燕子洞视察，当场挥毫题词“洞幽燕奇，南天一绝”。1989年1月10日至12日，中保洞穴考察队联合考察了燕子洞，保加利亚洞穴联合会主席、着名洞穴专家P.贝龙博士给予极高评价：“燕子洞是亚洲最壮观、最大的溶洞群之一。由于它有燕子、巨大的面积和河流，在世界级的溶洞群中也是突出的”。
建水燕子洞景区是建水风景名胜区中最早开发的旅游区。建水县委、县政府从1990年开始，已把每年8月8日定为“燕窝节”，同时促进建水经济的发展。 1989年1月10日，5名高大的外国人，披着朦胧的晨雾，尾随着10名中国学者，跨过了泸江河吊桥，钻入了燕子洞。这是一支国际溶洞考察队伍，为首的是保加利亚科学院自然历史博物馆动物馆长、保加利亚洞穴联合会主席P. 贝龙教授。专家们一进入燕子洞，就不停地搬弄仪器，描绘图纸。洞内温度只有10度，但是全体考察人员却忙得满头大汗，汗水从衣服上往外渗出来。P. 贝龙在“水晶宫”里爬来爬去，一跪下就咔嚓、咔嚓地拍照。一块块晶莹透明的卷曲石，带着横生竖长的绒毛毛，都跑入了P. 贝龙的镜头里。他擦着额上的汗珠，指着大面积的卷曲古惊呼：“珍宝！这是中国溶洞的珍宝！世界溶洞的珍宝！”。随同他考察过世界各国无数溶洞的珍宝的人员说：“见过千千万万的卷曲古，但是都没有这么大的面积。象燕子洞这样大面积的卷曲石，真是罕见。”
外国专家们被燕子洞迷住了！直到晚上10时，P. 贝龙才带着他的队伍从燕子洞回到旅社。他们那饿瘪的肚子还没有装饱，就开始宣布考察结果：“燕子洞将成为中国最长的水洞。”他们沿着4000米长的燕子洞主暗河，对各条支流进行了认真地考察，从冰冷的深河中测出三相图，算出燕子洞水洞的长度是10公里，尚未开发的旱洞歧洞景观也是10公里。燕子洞的人员为这个结果而高兴，议论道：“目前，我们仅开发了800米的水洞，1500米的旱洞，还不到十分之一，潜力太大啦！”
3天的考察，P. 贝龙在燕子洞做了大量的工作，对整个燕子洞的水流、生物、土壤等进行了考察分析，临别时，用英文为燕子洞题词：“燕子洞是亚洲最壮观最大的溶洞之一。燕子洞因有燕子、河流和巨大溶洞，在世界级的溶洞中是突出的。” P. 贝龙认为像这样壮观的溶洞，应该成为全世界的人们都愿来旅游的地方。 燕子洞位于县城东面28公里，大田山村西面1公里，为天然石灰岩溶洞。清干隆二十六年（1761年），在洞内建神殿、石栏，清宣统年间（1909年）当地人民捐资修葺。洞内钟乳石千姿百态，洞口燕羽姣姣，隐天蔽日，以“古洞奇观，春燕云集”着称。清代以来，游客在摩岩刻有“洞锁三天”、“世外桃源”、“境绝人寰”、“变化大观”、“别有干坤”等数十匾额，正草隶篆应有尽有，艺术形态各具特色，在石刻艺术中有一定文物价值。1985年公布为建水县文物保护单位。

3. 建水燕子洞的风光概括

建水燕子洞，中外岩溶被称为“亚洲第一溶洞”，属国家级风景名胜区，位于东经103°3’、北纬23°38’，海拔1220-1270米；北距省会昆明220公里，西距县城22公里。国道323线从风景区穿过，蒙（自）宝（秀）铁路从风景区南端穿过，并与滇越铁路相接，交通便利。
燕子洞风景区管理范围面积18.85公顷，主浏览区面积8.5公顷。溶洞洞体高大宽阔，洞高平均31.5米、宽平均38米，泸江伏流洞中5千米，开放浏览深度1300米，总容积150万立方米以上。两端有三个通风口与洞外相通，形成良好的自然通风条件；洞内微小气候稳定，表现为冬暖夏凉，夏季平均气温21.8℃，冬季平均气温13.4℃。经鉴定，在洞内游览，机体处于良好的热平衡状况，使人有舒适感。
洞分为二，一旱一水，旱洞居上，水洞在下。旱洞形似一巨大天生桥，两面透光，洞厅宽敝可容千人，洞北有小洞通凌空栈道。旱洞内有近百块清代摩岩石刻、碑刻，与水洞口钟乳悬匾遥相呼应，相映成趣，这一景区，较集中地展示了燕子洞风景区的历史发展轨迹和文化遗迹。
两洞内巢居数十万只雨燕，每年春夏间，燕阵飞舞盘旋，蔚为大观，且盛产名贵补品“燕窝”。每年3月21日，举行“迎春燕钟乳悬匾”攀岩绝技表演；8月8日、9日、10日三天“燕窝节”举行现场攀岩采窝活动。
水洞是珠江水系泸江河5千米地下伏流河道，游览面积5万余平方米，景观气势雄伟，钟乳呈各种形态，是风景区的精华所在，探索其间，如临仙境，似游龙宫，洞内蜿蜒曲折、高低起伏的3000米陆路、800米水路游览线上，分布着三组规模宏大的溶岩景观，每一景区景观独异，共有大小厅堂数十个，景点数百个，可谓五步一奇，十步一景，步移景异，美不胜收。
第一景区“龙泉探幽”以高达34米的“擎天玉柱”最具持色，它是燕子洞形成的“石铸史书”；
第二景区“天街撷美”是高于河床35米的绝壁游廊；
第三景区“梦幻世界”游览面积达2万平方米，景点遍布，集游、乐、吃、购为一体，是燕子洞旅游交响曲的华采乐章，体现了“燕子文化”的天然乐趣与深刻内涵。
洞外公园3万多平方米的自然林地，枝繁叶茂，古树名木生长在悬岩峭壁间；林间松鼠嬉戏，百鸟争鸣，彩蝶纷飞！其它景观还有横跨泸江的百米吊桥，登山长廊、绝壁游廊,三清阁、升仙坊、观燕亭等。

4. 谁知道建水燕子洞的具体位置，说么说个好玩

建水燕子洞位于建水县以东20余公里的泸江河谷中，主要景观为溶洞景观、春燕云集、钟乳悬匾、徒手采燕窝绝技等最具观赏性！燕子洞内外岩壁上巢居着数十万只白腰雨燕，燕子洞因此得名。每年春夏期间，群燕飞来，如万箭齐发，数十万燕子出没其间，呢喃之声不绝于耳，燕声和着水声，在洞内共鸣，汇成一曲声震山谷的溶洞交响乐。燕于洞成盛产燕窝，是滋补美容养颜之珍品。每年8月8日为建水燕窝节，当地农民徒手攀登上50多米高、450米长的洞顶，在钟乳丛中采集燕窝，惊险的场面令人惊心动魄。 现燕子洞每天都进行徒手攀岩表演，无任何保险措施，全靠双手双脚。 希望对你有所帮助，如果还有什么问题我们会尽快完善！

5. 建水有什么好玩的地方

建水燕子洞
建水燕子洞位于建水县以东20余公里的泸江河谷中。洞分两层：上洞巨大，开口处为一已崩塌的落水洞，内部为厅状溶洞，洞内簇立石笋、石柱、钟乳石等。洞内原有一座三层楼阁，楼间一树穿堂而过，称为一箭穿三楼，后遭破坏；下洞高十余丈，洞顶密集钟乳石，沪江流入洞内的暗河段长七八公里。洞内光线阴暗，有众多燕子栖息，故名燕子洞。洞外多桃李树，春季群花竞开，为岩洞增色。夏季入洞清凉爽适；隆冬则暖气充溢，亦为燕子洞一大特色。沪江流出建水坝后，进入石灰岩山地中，河水时隐时现，形成众多的地下溶洞、暗河与地表河相互交替的现象。

燕子洞以古洞奇观、春燕云集、钟乳悬匾、采燕窝绝技等独特景观着称于世。洞外古树名木于绝壁陡崖之间，3万多平方米的自然林地，枝繁叶茂，有数十种鸟栖息。洞内外岩壁上巢居着数十万只白腰雨燕，燕子洞因此得名。每年春夏期间，群燕飞来，如万箭齐发，数十万燕子出没其间，呢喃之声不绝于耳，燕声和着水声，在洞内共鸣，汇成一曲声震山谷的溶洞交响乐。燕于洞成盛产燕窝，是滋补美容养颜之珍品。每年8月8日为建水燕窝节，当地农民徒手攀登上50多米高、450米长的洞顶，在钟乳丛中采集燕窝，惊险的场面令人惊心动魄。现燕子洞每天都进行徒手攀岩表演，无任何保险措施，全靠双手双脚。

6. 云南省建水县燕子洞是什么时候

不知道你问的具体是指什么？
云南省建水县燕子洞称为“亚洲第一溶洞”，一年四季都可以游览。每年的8月8日是当地的“”燕窝节，可以到燕子洞观看当地的攀岩高手不带任何保护设施徒手攀岩采燕窝。现在建水县推出“一票游建水”的活动，只要购一张通票，就可以游览建水的3处旅游名胜：全国第二大的孔庙——建水文庙；滇南大观园——建水朱家花园；亚洲第一溶洞——建水燕子洞。还可品尝建水特有的特色菜——象牙菜（其他地方可是没有的哦）和很多当地的小吃。

7. 建水燕子洞的实用信息

节庆活动
八月八燕窝节
1988年8月8日，燕子洞风景管理处举办首届“燕窝节”并获得成功。燕子洞决定每年的8月8日定为“燕窝节”。同时决定从1989年3月21日开始，每年的3月21日举办“迎春燕钟乳悬匾”活动，作为燕子洞旅游的一个项目。“燕窝节”以文化活动为载体、以商品展销为基础、以招商引资为重点、以扩大对外开放为目的带动了建水地方经济的快速发展，引起县委、县人民政府重视，此后的历届8月8日燕窝节，得到县委、县人民政府及相关部门的支持。
2004年建水县委、县政府作出办好2004年燕窝节活动决定，经过精心筹备，建水县委、县政府于8月8日在朝阳楼举行了2004年“燕窝节”开幕式，开幕式上县长王发利致辞，州长白成亮作了讲话。节日期间组织举办了“建水之夜”大型演唱会、商品展销会、招商引资新闻发布暨签字仪式，建水文庙祭孔礼乐表演，朱家花园民族民间歌舞表演和清代盛装展演，燕子洞徒手攀岩采燕窝绝技表演，百部优秀电影展播等系列活动。孙楠、孙悦、张也、黄安、付笛生、任静、金苹果等众多当红明星被应邀专程到建水，并在“建水之夜”大型演唱会上演出；来自省外、省内的大型商业集团、客商将在商品展销会上展示自己的特色产品；建水的名特优产品也将在产品展销区登台亮相；中央电视台西部频道、湖南卫视、上海东方卫视、福建东南台、云南电视台卫星频道、昆明电视台旅游频道、云南日报、春城晚报、都市时报、红河电视台、红河日报等多家国内新闻媒体全力报道2004年建水“燕窝节”的系列活动。
为了沿袭当地传统习俗，保护白腰雨燕的生态平衡，每年8月8日、9日、10日燕窝节期间，20多名来自当地的攀岩高手将徒手赤脚在无任何保护措施和攀登工具的情况下，争相攀登到高达50多米的洞顶，穿梭钟乳丛中、采集名贵产品燕窝，场面壮观，气氛惊险，同时，建水古城内举行旅游商品销售活动，朱家花园推出水上戏台系列表演，文庙举行洞经音乐表演等系列活动。