燕窝果什么超市能买到

‘壹’ 顺德容桂镇那里有燕窝果卖

有。

‘贰’ 燕窝怎么吃 去哪能买正宗买燕窝

无论屋燕、血燕、还是金丝黄燕，也不管是燕盏、燕条、亦或燕碎，营养价值是一样的，只是在外观和口感上有所不同。价格上存在很大差异。
一般，燕盏外观整齐、湿度合理、清洁度好、无漂染及添加剂的等级及价位比较高，如果加上包装和品牌效应，一般售价不菲，较适合送礼。燕碎是燕盏加工过程中的燕窝残渣，杂质比较多，很多卖家为了卖相好，都会进一步加工，比如做成燕饼。但，加工过程中会使用粘合剂以便定型，也有很多卖家为求颜色统一，对燕饼进行漂染处理（经处理的不一定颜色很白），如您不是行家，不建议购买。燕条是不完整或在加工过程中破碎的燕盏，售价会比燕盏便宜，但如是真货，不会比燕盏低很多，大概低10%左右，比较适合自己家庭使用。燕角不容易清除杂质，但发头大，口感好。燕窝空腹吃吸收比较好，但身体不适时最好不要吃。至于吃多少，您自己决定，本人认为没有一定之规。每人身体状况不同，吸收能力不一样，多吃了，顶多不吸收，也没有什麽不良后果。
鄙人拙见：如只从胶质上，燕窝对皮肤的保养效果不比猪皮强很多。如从润肺上讲，燕窝不比西洋参更经济实惠。但，燕窝中国不出产，比较神秘，现如今又似乎高贵的不行，所以，吃燕窝，在精神上起得作用很大。老公送的燕窝跟送一盆肉皮冻给怀孕的太太，起得效果应该不一样。
不论哪种补品，都要吃一段时间才会有效果显现，但这一段时间，我们的精神和身体是否愉快健康也会有很多别的因素影响。什麽补品也好，只要您觉得有效，就是好的。
最补的人的，还是我们自己的心情。
问一句：哪位把燕窝当饭吃过？哪位把燕窝当薯条吃过-油炸沾辣椒酱？我吃过。燕窝，在印尼，不算什么，就跟大饼卷鸡蛋，有点钱，都能吃。

‘叁’ 燕窝果价格十分昂贵，种植这种水果可以赚钱吗

传说中的火龙果新贵——燕窝果燕窝果是火龙果的高端品种。它的原产地在南美洲的厄瓜多爾尔尔。国内种植的品种都改良了。燕窝果圆形，果形饱满，皮黄肉白。与市面上常见的红皮白肉或红皮红肉的火龙果相比，其果肉透明，汁液丰富润喉，果肉结构呈丝状，口感甜滑如燕窝，价格相对昂贵。所以取名“燕窝果”，甜度最高可达24度以上，是甜度最高的火龙果。燕窝果实富含维生素C、花青素等多种有益美容排毒的营养物质，因此被称为降龄圣品。而且产量极低，非常稀有珍贵，所以在水果中被称为劳斯莱斯。

遵循小规模试种、示范、大规模推广的流程，探索试种、示范配套栽培和植保技术。他们以金龙果实的幼嫩枝条为试验材料，通过组织培养和快速繁殖技术优化外植体的扦插方法和繁殖条件，实施工厂化育苗，扩大了育苗系数，不仅提高了苗木质量，而且大大降低了成本。高接换种技术的研发实现了火龙果砧木的直接嫁接换种。为了提高农民的种植管理水平，热科院海口实验站根据绿色食品生产技术规程的操作要求，制定了一套高效栽培技术，包括育苗、肥水管理、病虫害防治、生产周期调控、果实保健和采后处理。例如，用草代替塑料薄膜覆盖，不仅可以保持水分和湿度，还可以增加田间有机质含量。

‘肆’ 燕窝在什么地方可以买到价格怎样怎么做来吃

燕窝您可以去当地实体店购买，或者上网购买，都是可以的，根据不同燕窝，价格也是不一样的。
燕窝可以炖牛奶，也可以跟水果一起吃。

萌发花胶 · 专注您所关注的养生。

‘伍’ 燕窝果的市场行情及前景怎么样新手如何选择有利于自己的火龙果品种

燕窝果的市场行情及前景怎么样？新手如何选择有利于自己的火龙果品种？

最近一些种植户经常咨询我一些关于燕窝果的问题，大多数人都是听说燕窝果不同于一般的火龙果，不但外表的颜色是黄色的，而且在市场上很受大家喜爱，一个果子能卖到60—80元，问他们当地能不能种植。

原来随着我国农业技术的不断提高，火龙果这种典型的亚热带水果，不但在北方地区落地生根，连近年来从国外引进的一些优质的火龙果品种（以色列黄龙、燕窝果等）也开始在国内地区点片种植。那么问题来了，在国内种植燕窝果是暴利还是“坑”？

一、目前燕窝果的市场行情

凡事无绝对，对一些已经有丰富多彩种植工作经验的农业生产者而言，这很有可能便是个极大的创业商机，如今恰好是燕窝果种植的高盈利期，可以考虑到扩张规模。

三、新手如何选择有利于自己的火龙果品种

新手在挑选农作物品种的时候，最先挑选注重因地制宜，最先需要挑选当地训化过的品种，这种品种是在当地通过了很多年，对当地的大自然气侯、土壤类型和耕种方式具备很强的适应能力。次之，假如挑选种植某一外界优良品种，应查看该品种的栽培技术要点、生产注意事项。应遵循小范围种植、示范、大面积宣传的过程，在种植、示范中探索配套设施的培养和植保技术性。

因此种植燕窝果是暴利还是“坑”，还要看个人的实际情况，套用股市的一句话，种植燕窝果有风险，种植请谨慎。

‘陆’ 燕窝果为什么这么贵 怎么吃

燕窝果，营养价值非常高，吃法也非常简单。燕窝果为什么这么贵?怎么吃?
燕窝果为什么这么贵：
因为燕窝果产量少，营养高，再加上商家炒作，所以身价一直居高不下。
1、物以稀为贵
燕窝果在湿度高的腐殖质土壤里生长(即代酸性，含氮量高!嫩热不耐寒，要在不低于摄制8度的环境生长，而且需要充足的阳光，很难栽培，所以产量很少!
2、富含维C，天然健康
一个新鲜燕窝果所含的维生素C,几乎可以满足成人一天的需要。维生素C不仅有助于人体吸收铁和维护免疫系统，而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要。胶原还能促进伤口结疤，对伤口愈合十分重要。
3、富含花青素、白蛋白
燕窝果中青花素含量最高。花青素是一种效用明显的抗氧剂，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用，清热解毒，白蛋白对胃壁还有保护作用。

燕窝果怎么吃：
燕窝果的吃法非常简单，去皮后直接食用果肉即可。黄皮火龙果，金黄色外衣，果肉晶莹，水晶般肉质，味道甜美，因为口感滑如燕窝，而得名燕窝果。
燕窝果就是黄火龙果黄皮白肉，鲜食品质佳。燕窝果花黄期长，花大而香。燕窝果从现蕾至开花需45-60天，开花至果实成熟需90-100天，秋冬则需110-150天方可成熟.果实不裂果，自绿转黄需1个月(冬天)，转黄后任其挂在树上，可保留一个多月仍不会影响品质，燕窝果是火龙果中品质最佳、口感甜度最好的一个类型。燕窝果具芳香味，果肉中种子大而柔软，毫不碍口，可溶性固形物18%以上，但其果实略小，一般为200克左右。主要产果期(秋冬果)在春节前后，夏果则在中秋节上市。

‘柒’ 吃燕窝可以美容吗在哪里有卖的

燕窝种类燕窝是雨燕科动物金丝燕，用唾液或唾液与绒羽等混合凝结而成的巢窝，色白洁净的称为白燕。燕窝被采

去后，金丝燕立即再筑巢，这巢窝往往就会带点绒羽，颜色较暗，称为毛燕，若有血丝，称为血燕。品质以白燕为最

佳。

调理虚劳的圣药从中药角度来看，燕窝性味甘平，入肺、脾、肾经，无毒性。功用是养阴润燥、益气补中，补而能

清，被中医喻为调理虚劳的圣药。燕窝主治虚损、咳嗽痰喘、咯血、吐血、久痢、久疟、噎膈反胃。由此可见燕窝好象

与美容养颜扯不上关系，但是对止咳及化痰却十分有效。

养颜全靠蛋白分子燕窝的营养成分亦不太特别，以蛋白质为最多，有50%，碳水化合物30%。虽然其它食物亦含大量

蛋白质，但研究发现这些蛋白质对人体的功效远不及燕窝，因为燕窝的蛋白质具有大量生物性的蛋白分子，所以比花

胶、鲍鱼、海参的滋补作用更好。

如何调炖燕窝要炖出一盅好燕窝，取决于烹调后燕窝之口感，而这个“口感”的秘诀又取决于燕窝之浸发时间和炖

的时间，换句话，一切取决于浸和炖的长短，问题是每个品种之燕窝的质感都不同，这是由于产地之气候及燕子之食物

及水不同所造成的，所以要先明了自己手头燕窝之品质，方能决定浸、炖之长短。

以下是一点提示：

浸发：把温水注入盛燕窝之碗中，待碗中之燕窝发大至通透即可。

清洁：把刚发好之燕窝再过水二到三次，使其干净卫生。

炖调：将清洗好只燕窝与适量冰糖放入炖盅中，再注入温水（大约两钱官燕一碗水量），再慢火烹炖，一般印尼官

燕一小时，泰国洞燕二至四小时。

其他常用食谱：

█官燕鸡鲍粥

材料：官燕3钱、粥米3钱、水8碗、青边鲍1小只、鸡脾1只。

方法：1、先将米洗净及浸一小时。

2、把青边鲍洗净、出水。

3、把鸡脾去皮、洗净、出水。

4、把以上材料放入盛满8碗水之煲中。

5、先大火，后慢火煲一至二小时。

6、加入浸发好的燕窝再煮二十分钟。

7、捞起鸡脾，撕出肉丝，将青边鲍切片，和粥混合即可食用。

█乳鸽炖官燕

材料：官燕2钱、乳鸽1只、猪展4两、姜1片、人参少许、水3碗。

方法：1、将乳鸽及猪展洗净、出水待用。

2、把猪展、乳鸽、姜、人参一起放入炖盅中，炖二小时。

3、除去浮面之油水。

4、加入已浸发好之燕窝再炖十分钟。

5、加适量食盐调味即可。

燕窝营养分析(每100克)

热量：322卡路里碳水化合物：30.6克蛋白质：49.9克脂肪：0钙：429毫克磷：30毫克铁：4.9毫克

燕窝从明清年间开始成为我们的桌上的佳肴，本来主要出产在印尼、泰国、马来西亚以及越南等东南亚国家。可以用于食用的燕窝，其实就是雨燕科燕子的窝巢，虽然学术上把雨燕科燕子分为五种，但从窝巢来识别的话，我们就把它们分为三种：官燕、毛燕和草燕，然后又按照形状来划分为燕盏、燕条、燕饼、燕碎、燕丝等。

官燕：纯粹以唾液筑巢，细毛只是在筑巢过程中黏附上，所以燕窝纯度高，清洁以及保持盏形。

毛燕：燕子用唾液以及体毛来筑巢，两种材料各占一半，所以燕窝只能弄碎来做成燕饼和燕碎，加工过程中往往用双氧水漂白。

草燕：燕窝以杂草作为筑巢材料，只是用唾液把杂草粘合，所以燕窝含量极少，加工过程也需要漂白。

所以，市场上销售的燕窝，也多以官燕为主。成年金丝燕喉部分泌的粘稠且有胶粘性的液体凝结而成的，一般是不整齐的半月形或者块片状，有的中部凹陷成兜形，质地坚硬而脆，半透明，断面有镜面样光泽，略有角质感。市面售的燕窝有红燕盏（血燕盏）、龙牙燕盏、白燕盏、黄燕盏之分，其中黄燕盏较为稀有，是燕窝中的佳品。白燕盏色白的为好，红燕盏以色暗红的为佳，红燕盏的价格比白燕盏贵。购买时，以完整的盏形燕窝为好，燕边、燕碎质地比较差。还有，燕盏中夹带的羽毛越少越好。

因为燕窝价值高，所以有不少假冒的、掺假的产品混于市场，常见的假冒材料有：琼脂、鱼胶、猪皮、银耳等。

鉴别真假燕窝要一看、二闻、三拉。一看：燕窝应该为丝状结构，由片块状结构构成的不是燕窝，师傅还提醒说，购买燕窝的时候不要过于贪白，色泽微黄为佳；二闻：气味特殊，有鱼腥味或油腻味道的为假货；三拉：取一小块燕窝以水浸泡，松软后取丝条拉扯，弹性差，一拉就断的为假货，用手指揉搓，没有弹力能搓成浆糊状的是假货！

【炖有炖法】

烹调燕窝的方法，最好是文火隔水炖，不过事前的准备也很重要。

要把燕窝洗干净，主要就是浸洗。刚开始浸泡1－2小时的水是要倒掉的，期间要清理其中的燕毛等杂物；然后用清水再浸泡1－2小时，这个时候浸泡的水量要控制，一般到燕窝表面过一点已经足够。最后，连浸泡之水一起用文火隔水炖，保留燕窝的原汁原味以及营养。

急用燕窝的时候，也可以用温水进行浸洗，可以在30－40分钟内取用，不过这个速成的方法并不适合血燕。

清炖的时间由两个因素决定。一是取决于燕窝本身的品质，要看燕窝的厚薄、干湿度而定，一般是6－8小时即可，如果是血燕的话，则要花上双倍的时间；二是取决于人的体质，为了方便吸收，体质较弱者，例如老人、病人，炖燕窝的时间要多于常规1小时，即7－9小时。

当成品软滑而有弹性、晶莹透亮、夹起来软而不断的时候为最佳。

炖燕窝
【吃有吃法】

烹调燕窝的方法虽然只有一种，但是燕窝本无味，吃法可以是多种多样的，陈师傅介绍了炖燕窝的几种家常食法：

★木瓜炖燕窝

原只木瓜横切一半后，去囊，与燕窝以及浸泡燕窝之水一起隔水清炖，让木瓜的味道渗入燕窝里面，吃的时候配上冰糖水。

★干捞血燕

首先预先煲一煲浓郁的肉汁汤，再放入燕窝同煮，文火拌均匀，等到肉汁将要烧干的时候捞起，即食。肉汁汤最好是翅汤，或者老母鸡、排骨等肉类熬制的汤汁。

★红烧官燕

同样需要一煲浓郁的翅鲍汁，最好煲至呈胶状（可用高压锅来加快速度），拌入燕窝即可食用，口感相对油腻。

★果汁捞燕窝

只要预先用榨汁机榨好你所喜欢的蔬菜汁、果汁，或者用奶制品作为调味，拌着炖好的燕窝食用即可。这是最简单的吃法，也是夏日吃燕窝的最佳方法之一。

【师傅教路】

果汁巧配燕窝

正如上文吃法中提及到的，以蔬果汁、奶汁调味的吃法是夏日吃燕窝的“重头戏”。蔬果汁随手可弄，不过仍然是有所吃，有所不吃。

各式果汁

把可以做燕窝调汁的列举了一下：哈密瓜汁、西瓜汁、橙汁、椰子汁、话梅汁、枣汁、茄汁、姜汁、西芹汁、红萝卜汁、大白菜汁、杏汁、银杏汁、陈皮汁、牛奶、酸牛奶等。果汁一般要加糖或者蜂蜜，增强甜味。

大家有没有发现，这些蔬果汁中还是以水果汁为多呢？制作燕窝调汁的水果蔬菜很多，多数蔬果的味道都是甜味或者无味的，因为带腥味、辣味或者对味觉冲击比较大的蔬果会令燕窝出水变软，失去软滑的口感。蔬果汁调味，最好以单种水果来调，而奶制品类的调汁则相反，往往需要几种奶类混合，以增加奶味，最好用纯牛奶、三花淡奶、AD钙酸奶等。燕窝本来就不单于中国，所以吃法上也可以加入西餐的吃法，拌上果冻等，只要营养成分上不冲突就可以了。

夏天炎热，不少人喜欢把燕窝放进冰箱冷冻后进食，虽然方法未尝不可，但要注意的是，不能贪图方便快捷，用冷水浸泡或者燕窝炖好后立刻放进冰箱，这样不但会影响燕窝的卖相，口感也会偏软。所以一定要自然晾凉。

‘捌’ 燕窝果好吃吗

燕窝果好吃。
燕窝果，它属于仙人掌科量天尺属。它有一个专业的中文名称叫做黄麒麟量天尺。其实它和大家比较熟悉的火龙果是近亲，也就是说是有血缘关系的。
它里面的果肉和燕窝一样很丝滑绵糯 吃起来就像炖了的燕窝，一丝一丝的，入嘴即化的感觉。
燕窝果其营养丰富、功能独特，它的营养成分比较高，其中含有大量大多植物很少含有的植物性白蛋白和花青素，含有丰富的维生素及易吸收的水溶性膳纤维，摄入身体之后有一定的美白、滋补、解毒的功效。

‘玖’ 燕窝果最小多大

燕窝果每个不足一斤,售价要60元左右,可以算得上水果贵族中的“战斗机”。麒麟果，其实就是黄皮白肉的火龙果。”由于麒麟果果实长得慢，从结果到成熟需7个月左右，且量比较少，因此价格比较高。因为麒麟果价格高，所以销量并不大。麒麟果黄皮的火龙果 原产于中美洲热。火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。火龙果为“绝对不是”仙人掌科三角柱属植物

燕窝果食用禁忌有哪些：
1、气郁体质、痰湿体质、瘀血体质的人群应少食。
2、燕窝果中富含植物性白蛋白，过敏体质的孕妇要慎食。
3、女性月经期间不宜食用燕窝果，以免行经不畅。
4、女性体质虚冷者，亦不宜进食太多燕窝果。
5、现吃现买燕窝果属热带水果，最好现买现吃，如需保存，则应放在阴凉通风处，而不要放在冰箱中，以免冻伤反而很快变质。
6、燕窝果不宜与牛奶同食，以免影响消化。
7、燕窝果所含糖分以葡萄糖为主，容易吸收，食用过多易使血糖上升，故糖尿病人不宜多吃。
8、有面色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的虚寒体质者不宜多食。
9、燕窝果虽然是吃里面的肉，但表皮也要清洗干净，再切开食用，以免病菌污染。

‘拾’ 吃燕窝对孕妇有哪些好处那里能买到燕窝

燕窝的营养并没有传言的那么高。其实孕妇每天青菜、水果、肉类、奶类均衡搭配着吃营养就够了，另外缺什么补什么。如果真要吃燕窝，一定要选择大商场去购买，推荐香港的“楼上”。