1. 很多人都喜欢吃vc,vc到底有什么作用和功效啊
简单来说,可以提高免疫力,尤其是感冒时,大量补充VC会明显缩短病期。具体的看下面文字
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维生素C主要生理功能
1、 促进骨胶原的生物合成。利于组织创伤口的更快愈合;
2、 促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢,延长肌体寿命。
3、 改善铁、钙和叶酸的利用。
4、 改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢,预防心血管病。
5、 促进牙齿和骨骼的生长,防止牙床出血。;
6、 增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。
药物作用
维生素C在体内参与多种反应,如参与氧化还原过程,在生物氧化和还原作用以及细胞呼吸中起重要作用。从组织水平看,维生素C的主要作用是与细胞间质的合成有关。包括胶原,牙和骨的基质,以及毛细血管内皮细胞间的接合物。因此,当维生素C缺乏所引起的坏血病时,伴有胶原合成缺陷,表现为创伤通难以愈合,牙齿形成障碍和毛细血管破损引起大量瘀血点,瘀血点融合形成瘀斑。
维生素C和坏血病有一段很长的历史渊源。希波克拉底是第一个提到坏血病的人。他描述当时士兵牙床溃烂、牙齿脱落。。。;早期的海上旅行引起了人们对坏血病的重视,船队离开港口3—4个月,船员往往会因此患上坏血病,人们开始发现这是由于海上旅行缺乏新鲜蔬菜和水果的缘故。1932年英国军医从柠檬汁中离析出具有抗坏血病的晶状物质,1933年瑞士科学家合成了维生素C,又叫做抗坏血酸。近代研究表明VC对人体健康至关重要:
1.胶原蛋白的合成需要维生素C参加,所以VC缺乏,胶原蛋白不能正常合成,导致细胞连接障碍。人体由细胞组成,细胞靠细胞间质把它们联系起来,细胞间质的关键成分是胶原蛋白。胶原蛋白占身体蛋白质的1/3,生成结缔组织,构成身体骨架。如骨骼、血管、韧带等,决定了皮肤的弹性,保护大脑,并且有助于人体创伤的愈合。
2.坏血病。血管壁的强度和VC有很大关系。微血管是所有血管中最细小的,管壁可能只有一个细胞的厚度,其强度、弹性是由负责连接细胞具有胶泥作用的胶原蛋白所决定。当体内VC不足,微血管容易破裂,血液流到邻近组织。这种情况在皮肤表面发生,则产生淤血、紫癍;在体内发生则引起疼痛和关节涨痛。严重情况在胃、肠道、鼻、肾脏及骨膜下面均可有出血现象,乃至死亡。
3.牙龈萎缩、出血。健康的牙床紧紧包住每一颗牙齿。牙龈是软组织,当缺乏蛋白质、钙、VC时易产生牙龈萎缩、出血。
4.预防动脉硬化。可促进胆固醇的排泄,防止胆固醇在动脉内壁沉积,甚至可以使沉积的粥样斑块溶解。
5.是一种水溶性的强有力的抗氧化剂。可以保护其它抗氧化剂,如维生素A、维生素E、不饱和脂肪酸,防止自由基对人体的伤害。
6.治疗贫血。使难以吸收利用的三价铁还原成二价铁,促进畅道对铁的吸收,提高肝脏对铁的利用率,有助于治疗缺铁性贫血。
7.防癌。丰富的胶原蛋白有助于防止癌细胞的扩散;VC的抗氧化作用可以抵御自由基对细胞的伤害防止细胞的变异;阻断亚硝酸盐和仲胺形成强致癌物亚硝胺。曾有人对因癌症死亡病人解剖发现病人体内的VC含量几乎为零。
8.保护细胞、解毒,保护肝脏。在人的生命活动中,保证细胞的完整性和代谢的正常进行至关重要。为此,谷胱甘肽和酶起着重要作用。
9.提高人体的免疫力。
白细胞含有丰富的VC,当机体感染时白细胞内的VC急剧减少。VC可增强中性粒细胞的趋化性和变形能力,提高杀菌能力。
促进淋巴母细胞的生成,提高机体对外来和恶变细胞的识别和杀灭。
参与免疫球蛋白的合成。
10.提高机体的应急能力。人体受到异常的刺激,如剧痛、寒冷、缺氧、精神强刺激,会引发抵御异常刺激的紧张状态。该状态伴有一系列身体,包括交感神经兴奋、肾上腺髓质和皮质激素分泌增多。肾上腺髓质所分泌的肾上腺素和去甲肾上腺素是有酪氨酸转化而来,在次过程需要VC的参与。
进入人体的维生素C很快分布于个组织器官,在正常情况下,人体维生素C库为1500毫克。多余的大部分随尿排出,少部分随大便、汗及呼吸道排出。但是在感染情况下,人体所需的为平时的20---40倍之多,而且所有的药物都会破坏体内的VC。所以在人体有状态的情况下补充VC是非常有益的。美国着名营养学家戴维斯问过对营养学有研究的医生,是否应将VC当作家中常备药品,以便任何疾病初期都可以服用。大多数医生都说:“当然比任何阿司匹林安全多了”,第一次使用足够的量比连续使用小剂量有更好的效果。
2. 求问胶原蛋白和维生素C可以一起吃吗
胶原蛋白可以和维生素c一起服用,两者之间没有相反的作用或相互之间产生影响。
vc和胶原蛋白是最好的搭配,因为想要胶原蛋白发挥最大的作用,就需要维生素C来促进吸收和合成。
胶原蛋白又叫胶原质,是组成各种细胞外间质的聚合物在动物细胞中扮演结合组织的角色,是细胞外基质最重要的组成成份,同时也是动物结构组织最主要的构造性蛋白质,主要是以以下不溶性纤维蛋白的形式存在。
在人体的组成中,约占蛋白质的33%,扮演着有如‘床垫’‘水泥’的角色,能保证并连结各种组织支撑起人体的结构,应用于器官组织的修补及再生,是维持紧实和弹性的主要成份之一。
两者并不相冲突,所以可以同时服用。
(2)胶原与vc是什么关系扩展阅读:
维生素C又称抗坏血酸,是一种含有6个碳原子的酸性多羟基化合物,分子式为C6H8O6,分子量为176.1。
天然存在的抗坏血酸有L型和D型2种,后者无生物活性。维生素C是呈无色无臭的片状晶体,易溶于水,不溶于有机溶剂。
在酸性环境中稳定,遇空气中氧、热、光、碱性物质,特别是由氧化酶及痕量铜、铁等金属离子存在时,可促进其氧化破坏。氧化酶一般在蔬菜中含量较多,故蔬菜储存过程中都有不同程度流失。但在某些果实中含有的生物类黄酮,能保护其稳定性。
胶原蛋白按其应用可以分为食品级、一般级、医药级。食用胶原一般来源于动物的真皮、肌腱和骨胶原.其中皮胶原是主要的食用胶原。食用级胶原通常外观为白色,口感柔和,味道清淡,易消化。
胶原蛋白是人体组织结构的主要成分之一,它遍及全身的各个组织器官,如:皮肤、骨骼、软骨、韧带、角膜、各种内膜、筋膜等,是维持皮肤与组织器官形态、结构的主要成分,也是修复各损伤组织的重要物质。
网络—胶原蛋白
3. 胶原蛋白和维生素C有什么区别
有很大的区别啊 这两个都不是一种物质啊
但花晴宜里面也有维生素C的
4. VC能够促进胶原蛋白的合成,是吗
经研究表明,胶原蛋白的合成需要维生素C参加,所以VC缺乏 ,胶原蛋白不能正常合成,导致细胞连接障碍。人体由细胞组成,细胞靠细胞间质把它们联系起来,细胞间质的关键成分是胶原蛋白。
我们知道,胶原蛋白是人体延缓衰老必须补足的营养物质,所以,适当的补充维生素C是很好的。
5. 打算买胶原蛋白粉喝了,听说跟vc一起喝会促进吸收。原理是什么呀
胶原蛋白的合成需要维生素C参加,所以维生素C缺乏,胶原蛋白不能正常合成,导致细胞连接障碍。胶原蛋白占身体蛋白质的1/3,决定了皮肤的弹性,作为基础保养,VC搭配胶原蛋白对肌肤有非常良好的效果,如果您还有什么疑问,可以在淘宝找胶原蛋白之家这家店铺与掌柜交流
6. Vc能和胶原蛋白一起吃吗
胶原蛋白和vc是可以一起吃的,胶原蛋白具有抗衰老美白靓肤的效果。vc是去痘印的最佳产品,胶原蛋白和vc一起吃的效果更好。我现在吃的是美好家的胶原蛋白,皮肤光滑水润,越是这样痘印看得越明显,美好家的客服建议我说,可以和vc一起吃,即能补水美白,同时还去掉了长期的痘印,不错,大家可以尝试一下。
7. VC片的作用和功效是什么
可以促进伤口愈合,有抗氧化的作用,可以预防坏血病,能够让身体更加健康,促进新陈代谢,有利于美白。
8. 维生素c怎样促进合成胶原蛋白,原理是什么
一、合成原理:
胶原蛋白是一种蛋白质,人的皮肤里,骨骼里,都有胶原蛋白。这种蛋白质本身放在水里是不会溶的,它必须解开盘在一起的三股螺旋,变成可溶的明胶,才易溶于水。
明胶是长链分子,由氨基酸构成,它与其他蛋白质不同在于,其中亲水氨基酸占的比例很大,特别是有两种带羟基的氨基酸,羟脯氨酸和羟赖氨酸,在别的蛋白质里面很难见到,是胶原蛋白的“特色”氨基酸。
这两种特色氨基酸,人体都能合成,就是用来自于食物的赖氨酸和脯氨酸,给它们加个羟基,就变成了羟脯氨酸和羟赖氨酸,合成过程中脯氨酸的羟化需要活性维生素C参加。
所以活性VC缺乏胶原蛋白不能正常合成,导致细胞连接障碍,身体胶原蛋白合成会发生障碍。
二、缺乏维生素C导致胶原蛋白合成障碍带来的危害:
所有需要胶原蛋白的地方,包括骨骼、筋腱、皮肤、血管,都会出现问题。皮肤差点还不至于致命,血管漏了可就麻烦大了——因为血管的外壁是结缔组织,其中主要成分也是胶原蛋白。
一旦血管维护出现问题,从皮下出血到内脏出血,都是“坏血病”的症状。维生素C叫做抗坏血酸,也就是能预防这个病的意思。
(8)胶原与vc是什么关系扩展阅读:
维生素的其他作用:
1、维生素C为抗体及胶原形成,组织修补(包括某些氧化还原作用),苯丙氨酸、酪氨酸、叶酸的代谢,铁、碳水化合物的利用,脂肪、蛋白质的合成,维持免疫功能,羟化与羟色胺,保持血管的完整,促进非血红素铁吸收等所必需。
2、同时维生素C还具备有抗氧化,抗自由基,抑制酪氨酸酶的形成,从而达到美白,淡斑的功效。
3、在人体内,维生素C是高效抗氧化剂,用来减轻抗坏血酸过氧化物酶基底的氧化应力。 还有许多重要的生物合成过程中也需要维生素C参与作用。
4、由于大多数哺乳动物都能靠肝脏来合成维生素C,所以并不存在缺乏的问题;但是人类、灵长类、土拨鼠等少数动物却不能自身合成,必须通过食物、药物等摄取。
参考资料来源:凤凰网:别盲目补胶原蛋白,人体能自己造;网络:维生素c
9. VC对人体有什么作用
VC,又称为抗坏血酸,是一种水溶性维生素。在人体中,它扮演着一个极其重要的角色。它的作用与功效很多,主要有:
1、天然维生素C可促进胶原蛋白的合成,增强皮肤弹性,防止肌肤干燥老化,美白祛斑。
2、维持结缔组织之正常,因为胶原蛋白是形成软骨、骨质、牙釉质及血管上皮的重要物质。
3、具有抗氧化性,能保护人体免受自由基的伤害,增强免疫力、提高抵抗力,预防感冒等疾病。
4、制造肾上腺类固醇激素。
5、增进伤口愈合及增加对受伤及感染等压力的感受力。在受感染、发热时,此维生素之损失亦随之增加,故其对刺激之反应扮演重要角色。
6、解毒作用。
7、改善心肌功能,减低毛细血管脆性。
8、对抗游离基,有助于防癌,降低胆固醇,维持血管的健康状态,防止坏血病的发生。
9、保护青少年的骨骼、牙齿及牙龈健康,促进铁质及钙质的吸收。
10、有助补充因长期吸烟与喝酒而被破坏的维生素C。
10. 维生素c加蛋白质可以形成胶原蛋白吗
胶原蛋白与普通蛋白质的不同之处,主要在于其中含有羟脯氨酸和羟赖氨酸。这两种氨基酸的合成,需要维生素C的参与。VC缺乏,胶原蛋白不能正常合成。只要我们摄入足够的优质蛋白(瘦肉、鱼虾、蛋、奶和大豆),多吃新鲜的蔬菜水果(补充维生素C),整个饮食比较均衡合理,生活规律,睡眠充足,激素平衡正常,身体合成胶原蛋白就会很顺利