即食花胶和燕窝怎么做

⑴ 花胶炖燕窝怎么做

花胶炖燕窝的做法
原料：燕窝半盏，花胶一片，牛奶一碗，冰糖适量

做法：

1、干花胶前一晚加清水泡一夜，隔天取出放入开水，加几片姜片进去（去腥），泡软花胶；

2、将花胶切成小片，放入炖盅，加入清水和姜片，炖煮2个小时；

3、2个小时后加入燕窝和适量牛奶、冰糖再炖煮30分钟，一碗充满胶原蛋白的滋补牛奶花胶炖燕窝就完成了！

⑵ 花胶鲜奶炖燕窝汤的做法步骤图，怎么做好吃

用料

花胶 1只10克

燕窝 1盏

牛奶 450ML

冰糖 适量

姜 2片

花胶鲜奶炖燕窝汤的做法

• 花胶含有丰富的蛋白质、胶质等，有滋阴、固肾的功效，可助人体迅速消除疲劳、对外科手术病人伤口之恢复也有帮助。
  有饮食行家说，以前，老人家会留起一些陈年花胶，留待女儿或媳妇怀孕前后食用。
  一般而言，怀孕4至5个月便可食用，临生产前可多几次，这样产后便会舒服些。

  

• 孕妇在生产前两三个月食用燕窝，不仅能使母亲身体强健，而且能使未来的新生婴儿更加强壮、更白皙、更漂亮、更不易生病。
  产后的妇女，要缓解哺育孩子的劳累，又要恢复生产前的窈窕身姿，燕窝是最佳的天然滋补品。
  其性味甘、平，对孕妇和产后妇女而言，补而不腻，没有任何不良反应

⑶ 花胶燕窝粥的制作方法是什么

燕窝花胶自古被列为八珍，养颜美名远扬海外。燕窝滋阴润肺，花胶含有高级胶原蛋白滋阴养颜补肾，强壮机能，滋补美容功效不言而喻了。
1、花胶先隔水蒸1个半小时,再用冷水泡一夜,隔天取出切丝，放入炖盅，加入高汤，炖煮20分钟；
2、最后加入提前泡软的燕窝、冰糖再炖煮5分钟。

⑷ 求助，花胶，燕窝的做法会的妈妈进来指教下

烹饪技巧

可能很多人奇怪这样的做法，不能接受花胶做甜品，我想说你就尝试一次，你会爱上这样的味道，花胶用姜片去腥后几乎无味了，红枣的香，参片的甘，燕窝的丝丝回味，再加上花胶的胶质感，完美。这回请放凉了吃哟。

⑸ 花胶鲜奶炖燕窝怎么做

花胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的，可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、核桃、桂圆、芡实、莲子、三七、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、笋、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信的搜索里边，公众号那里找一家叫大众食补的，这家人的花胶是在国外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。花胶先泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了，但如果是胶质比较厚的话，泡发的时间要延长一到两个小时，炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水，不要用开水也不能放调料或者酸碱，泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后，如果是小花胶可以直接炖，如果花胶太大就要切成片，当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。

⑹ 即食燕窝做法

不知道是否能做出相同的效果，我说一下传统燕窝的家常炖补做法，你比较下吧。
先确定好几个人吃，一般准备2两左右，够一个家庭5个人吃了。将燕窝用水泡开，然后撕碎。早上烧一锅鸡汤，撇去油，舀出适量的纯而不油的鸡汤入炖锅，将燕窝放入，就开始用小火炖，一直炖到晚上吃晚饭的时候，什么都不用加，差不多10个小时，直接可以吃了，一人一碗正好。
如果不用鸡汤，可把鸡汤换成冰糖水，就是甜品了。

⑺ 燕窝酸即食花胶怎么吃比较好

你好，这个燕窝酸花胶，可以根据个人口感采用多种食用方式，比如，现在天气特别的热，大家都比较喜欢吃冰冰凉凉的东西，所以，燕窝酸花胶放冰箱里冰冻一下再吃，口感会非常的Q弹清爽，就跟奶冻一样爽弹。也可以加热后再享用，用热水直接泡着，软化花胶，大概25℃这样，就跟牛奶一样丝滑。冰冻后吃、加热吃、还是常温吃，都可以，看个人喜欢什么口味了。

⑻ 牛奶花胶炖燕窝怎么做

食材：生姜、牛奶、花胶、燕窝。

做法：

1、将花胶提前泡发好，将其剪开备用。

2、燕窝用水浸泡1小时，泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。

3、姜切片。

4、将花胶、燕窝放入炖盅，隔水文火炖煮30分钟。

5、加入冰糖、牛奶即可。

生姜牛奶花胶炖燕窝有什么好处
1、补气血

生姜牛奶花胶炖燕窝不仅有养颜的作用，还具有补气血的功效，对于孕妇以及新生儿来说都是比较有效果的。怀孕时吃生姜牛奶花胶炖燕窝，会对胎儿的皮肤以及抵抗力都有一定的比较好的影响，新生儿的抵抗力一般会比较强。



2、促进皮肤的修复能力

生姜牛奶花胶炖燕窝含有的丰富胶原蛋白，能够充分补给皮肤所需的养分，能够增加皮肤的光泽、弹性以及湿度。并且，可以促进皮肤的修复能力，延缓皮肤的老化，对于皮肤来说是一种非常好的补品。

⑼ 花胶燕窝怎么做,不放冰糖可以吗

1、花胶先隔水蒸1个半小时,再用冷水泡一夜,隔天取出切丝，放入炖盅，加入高汤，炖煮20分钟；
2、最后加入提前泡软的燕窝、冰糖再炖煮5分钟。

⑽ 鲜奶花胶炖燕窝怎么做

材料
干燕条3g，木瓜20g，牛奶20ml，蜂蜜少量
做法
1.把干燕条洗净表面，放干净碗里，倒入50ml纯净水
2.泡发4小时左右，至燕条完全发大至通透
3.泡发好的燕窝大约是原重量的6-7倍
4.把泡发好的燕条放入过滤网内冲洗干净，如有细小的绒毛用镊子挑出
5.顺燕窝的纹理把燕条撕成细条放入炖盅，加纯净水，水量高过燕窝一指节
6.加盖放入锅内，锅内水位至炖盅一半高，隔水小火慢炖45分钟即可
7.木瓜去皮去籽，切小块
8.把木瓜和牛奶放入炖好的燕窝内
9.加入冰糖融化或者稍凉后加入蜂蜜拌匀即可食用