A. 燕窝炖雪蛤怎么做好吃,燕窝炖雪蛤的家常做法
燕窝炖雪蛤的家常做法
1.干雪蛤一包
2.拆开包装一般是密封真空袋装
3.一袋3只雪蛤
4.取一只用纯净水泡发两小时
5.撕去黑色筋膜,然后换水再接着泡发十小时,中途再换两至三次水
6.雪蛤泡发六小时后,白燕盏剪去外包膜
7.将白燕盏用纯净水泡发两小时
8.用小摄子夹出比较明显的绒毛,过于细小的夹不出来也没关系
9.顺着纹理撕成细条
10.再接着泡发4小时后滤出,中途可再换一至两次水
11.将泡发好的雪蛤也滤出
12.将泡好的雪蛤和燕窝倒入炖盅中
13.加入冰糖
14.加入一倍的纯净水,约为炖盅的八分满
15.盖上盖子,放入锅中,锅内注水约到炖盅的三分之一处即可
16.盖上锅盖大火煮沸后转小火,再炖30分钟即可取出食用
B. 雪蛤是怎么来的雪蛤和燕窝哪个好
很多人誉雪蛤膏为平价燕窝,原因为两者都具润肺养颜,治疗阴虚咳嗽的作用。不过雪蛤膏性质脂腻,吃后较难吸收消化,功效略逊于燕窝,而且它含有一些微量元素和雌激素,多吃可能会引起不良反应,如容易疲倦等。有者吃后有机会引起月经失调。脾虚和消化能力差者也少吃为佳.它不象燕窝般广泛为人容易适应。
所以选择食用燕窝还是雪蛤膏进补,因人而异。
C. 燕窝和雪蛤能一起炖吗
可以一起炖,木瓜燕窝炖雪蛤的做法:
1、将雪蛤放入深碗中,放2片姜,加水泡7小时以上。
D. 燕窝炖雪蛤怎么做好吃
食材
主料燕窝4克 辅料雪蛤油4克枸杞适量冰糖适量
步骤
燕窝炖雪蛤的做法步骤11.燕窝.雪蛤各洗净放入白色碗里浸泡一天。
燕窝炖雪蛤的做法步骤22.燕窝泡10分钟左右变软,撕成细条,会看到有细小的杂毛用镊子挑出后洗净,用清水浸泡。
燕窝炖雪蛤的做法步骤33.雪蛤泡开一半后也同样挑出黑丝,清洗干净后用清水浸泡。
燕窝炖雪蛤的做法步骤44.泡了一天后的雪蛤捞出放入炖盅,燕窝可以连同泡过的水一起倒入炖盅,蒸炖30分钟。
燕窝炖雪蛤的做法步骤55.加入冰糖粉,枸杞。
燕窝炖雪蛤的做法步骤66.装出待温,早晚空腹服用,吸收最好。
E. 雪蛤是什么
雪蛤是中国东北珍品林蛙的输卵管,主要成分是蛋白质,当中只有百分之四是不含胆固醇的优质脂肪酸,功效与燕窝一样。一位中医师介绍,在中医学上雪蛤膏味甘咸、性平,有补肾、益精和润肺作用,适合肾虚男士进食。
木瓜炖雪蛤,当然好吃,其作用润肤养颜。
F. 木瓜雪蛤中的雪蛤是什么
木瓜雪蛤中的雪蛤是指雪蛤油。
(长白山中国林蛙油)具有强身健体,美容养颜的功效,雪蛤油最主要的成分为蛋白质,只有4%为脂肪,而且还是不含胆固醇的优质脂肪酸。
它的美颜功效,来自哈士蟆生殖器的丰富荷尔蒙,有人将雪蛤油的美容作用跟燕窝相提并论,因为两者都含有表面生长因子和促进细胞分裂因子,可令皮肤细致漂亮。
(6)雪蛤炖燕窝雪蛤是什么扩展阅读
在我国东北地区广泛分布,数量甚大,能大量捕食各类昆虫及其幼虫。该蛙主要捕食鞘翅目、直翅目、同翅目、双翅目、膜翅目和半翅目等各类有害昆虫,其次也食蚯蚓、蜘蛛及软体动物等。
而且食量很大,最高可达体重的16.3%。可见,该蛙在消灭农林害虫、对控制虫害的大发生、维护生态平衡起着积极的作用。