燕窝有肽类激素是什么

‘壹’ 请问燕窝的功效与作用都有什么呢

燕窝的功效与作用如下：

1、提高免疫功能：燕窝能够促进淋巴系统的有丝分裂，从而提高身体免疫力，起到强身健体的目的。淋巴细胞对于身体具有非常重要的作用，是身体中重要的免疫细胞。

2、有补肺养阴、镇咳止血的功效，往往用于肺结核咯血、支气管炎、肺气肿等症，年老体弱之人服用此汤菜有益气强身之功用。

3、燕窝含有丰富的糖类、有机酸、游离氨基酸以及特征物质唾液酸，具有滋阴、润燥和补中益气等功效。

4、治疗呼吸系统疾病：燕窝可以缓解肺部疾病、呼吸系统等疾病。主要作用有缓解咳嗽、肺痨以及咳血等。

5、防治肿瘤：就目前的医疗情况来看，科学技术对于恶性肿瘤并没有非常有效的治疗方法，它仍旧严重的威胁我们的生命健康。

想要治疗肿瘤，最好的方法就是早发现早治疗，这样才能够更好的保障身体健康。对于一些癌症的患者来说，通过燕窝来防治疾病是一个非常好的选择。

参考资料来源：人民健康网-燕窝功效多 这样子吃营养更高！

‘贰’ 吃燕窝有什么用啊，营养价值高不高

燕窝的营养价值如下：含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种能增强人体对疾病的抵抗力，有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。因此，对吸烟和患有呼吸道疾病者最有效，协助病后的人体恢复健康，是一种纯正高贵的天然保健品。燕窝对润肺健腰，壮脾健胃，外伤止血等有独特疗效。有助于刺激细胞生长及繁殖，对人体组织生长、细胞再生，以及由细胞发的免疫功能均有促进作用，使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。

‘叁’ 燕窝是什么做的

燕窝，就是燕子的窝。不过它不是普通燕子的窝，而是一种特殊的燕子一一金丝燕的窝。
主要产地菲律宾西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里，以印度尼西亚、马来西亚、山打根、新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛居多。

燕窝分类：
一、按燕窝采摘地不同分为洞燕和屋燕
洞燕是采摘于野外山洞、沿海峭壁的燕窝，这是最原始的燕窝的存在形态。因早期的滥采，金丝燕生存环境遭到破坏，洞燕的产量逐年下降，洞燕出产量很低。随着环保呼声高涨，人们积极改变了金丝燕生存环境和燕窝采摘环境。随后，洞燕逐渐被屋燕取代。屋燕只是采摘的环境由山洞、峭壁变成了人工搭建、适合金丝燕筑巢的人工屋，而并没有改变金丝燕的生活习性。大自然的原始森林环境和人工屋技术的结合，有效解决了金丝燕保护和燕窝产量的矛盾，形成了独特的原生态屋燕。

二、按燕窝的颜色为白燕和血燕
燕窝是经过金丝燕喉部有很发达的粘液腺所分泌的唾液在空气中凝结成固体所形成的，是金丝燕摄食的昆虫、海藻、银鱼等物经消化后，吐唾筑建的鸟巢，呈白色，故称白燕。从山洞采摘的燕窝也有部分呈现出褐红色或有血色，其形成原因主要被认为是燕窝所处的环境如空气、湿度、岩石等共同作用的结果，这部分燕窝被称为血燕。一般认为血燕的矿物质含量丰富，营养价值高于白燕。

三、按燕窝的出产形态分为毛燕和草燕
毛燕的名称是由于燕窝采摘后，未经过加工或处理，呈现出夹杂一些燕毛的形态而来的。毛燕主要被加工成燕盏、燕条和燕角。而草燕主要以尼龙草为主，可食用部分的燕窝多有杂质，口感粗糙。草燕主要被加工成燕碎、燕饼等。

四、按燕窝销售形态分为燕盏、燕条、燕碎、燕饼、燕角
燕盏是毛燕经过清洗、挑毛、定型和干燥后达到少有杂质、可正常炖食标准的燕窝，其基本上保持燕窝最初的形状。由于燕窝行业没有统一的标准，不同商家将燕盏按品质分为不同的等级，如龙牙盏、龙头盏、一级燕盏、二级燕盏、A级燕盏、官燕等。
燕条、燕碎、燕饼、燕角有些是毛燕或燕盏在清洗、挑毛、定型或加工过程中形成的，其营养价值与燕盏相当；而有些是由草燕经过加工制作的。其营养价值与燕盏相当，只是卖相不同。

五、按采集的季节来区分
燕窝的采收季节一般为每年的2月～10月。

2月～4月采收的燕窝，因雨水多，适合昆虫繁殖，金丝燕食物充足，唾液分泌多，故燕盏完整、光泽度好、少毛、我们常称之为“头期燕”。
5月～10月采收的燕窝，称之为"二期燕"、“三期燕”，此时是金丝燕的换毛期，故所筑出的燕巢较为疏松，盏形亦不及头期的燕盏，绒毛杂质亦较多。

‘肆’ 科学证明燕窝没什么功效

燕窝，是指雨燕雨燕或金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。其食用历史可追溯到明代，目前世界范围内主要是东南亚，特别是中国人吃这样的食物，其他地方很少有人食用。因此，关于燕窝的神话，大多建立在中医层面的理论上，中医认为燕窝“味甘，性平。能滋阴润肺，补脾益气。”，众所周知，中医理论有其自身体系，不同于现代医学的刨根究底，中医理论大多时候并不知其所以然，但是这并不代表其不可靠，相反，沉淀下来的中医理论大多是经过大量经验验证过的，因此，燕窝“滋阴润肺，补脾益气”应该是可靠的，但这就意味着其高大上吗？答案是否定的，要知道，这不过是中医里“津液”的基本功能，正常人每天多吞自己的口水，也可以达到这样的效果。

于是，有“专家”站出来“燕窝中含有许多人体必需的氨基酸、脂肪酸，含有极高的营养价值”，乍一听，好像真是厉害，其实仔细想想就知道，必需氨基酸是重要，但不代表它们不常见，随便菜市场上买的猪肉、鸡蛋，其氨基酸含量比燕窝是有过之而无不及的。且经现代医学研究已证明，其消化吸收率远不如鸡蛋白。这不该是燕窝高贵几百年的理由。

有些“专家”又说了“燕窝里面有少量有益人体的性激素”，这就更不值得一提了，人体内可以自己合成性激素，无论是雄性激素，还是雌性激素，并不需要这外来的激素来添乱，当然，有的女性雄激素分泌过多，甚至嘴唇上依稀可见胡子；有的男人雌激素分泌过多，出现女性化表现。可这时候该去找的是医院，而不是燕窝经销商。

又有些专家说了“燕窝含有多肽类激素——表皮生长因子，能促进表皮细胞分裂、增生、修复，具有美容效果”。表皮生长因子，现代医学确实在燕窝里发现这种物质，并将其称为“美容基因”，可惜的是，表皮生长因子的本质是多肽，是蛋白质的低级结构，在人的胃肠道里经胃蛋白酶和胰蛋白酶消化后，也不过变成了普普通通的氨基酸而吸收了而已，早已没有原来的功效了。而且美容和保健的这类效果很大程度上依赖于个人的感觉，而这种感觉与心理因素是相关的。直到现在，并没有任何令人信服的实验结果证明燕窝有这一点功效。许多当红的影视明星声称护肤养颜、青春永驻的秘密就是燕窝。其实影视明星卸妆后的真面目本来就少有人知道，而她们永葆青春的秘密恐怕更多的是靠化妆、美图和玻尿酸，燕窝不过是她们自诩“天生丽质”，否认整容的挡箭牌罢了。当然，那些坚定不移相信自己食用燕窝可以变美的富婆，大可以继续，至少，这并不会让人变丑，不过，几经折腾下来，在燕窝上花的钱大概可以割好几次双眼皮了。

可能还会有些专家说了“燕窝中含有唾液酸，是大脑的组成成分之一，可以促进智力发育”。稍微网络下就知道，唾液酸最早是在颌下腺粘蛋白中分离而出，也就是说你的唾液中就可以分泌这种物质，外源性食物中，鸡蛋、牛奶中亦含有，因此，就如上文所说，想要补充这东西，多喝水，刺激唾液分泌，或者吃点鸡蛋，喝点牛奶便是了。况且，目前对唾液酸的研究并不多，尚无法证实它对大脑有什么不得了的好处，相反的，唾液酸的毒理作用倒是有实验支持——可致皮肤、眼睛发炎。

一棍子打死，否认燕窝毫无价值显然是不科学的。医学研究发现，燕窝主要成分有：蛋白质、氨基酸、以及钙、磷、铁、钠、钾等矿物质，而这些东西，并不稀奇，燕窝，并没有商家吹嘘的那样神奇，至少，目前的研究看来，它的价值不过如此。

‘伍’ 燕窝什么

燕窝性平味甘，归肺、胃、肾三经。滋阴润燥，益气补中，有壮阳、暖腰膝、缩小便、治崩带、治虚损之功效。

李时珍在《本草纲目拾遗》中称：燕窝“大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损劳瘵之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者，用此者可治之。”

适宜于体质虚弱，营养不良，久痢久疟，痰多咳嗽，老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。

燕窝的功效与作用

1、滋阴润燥

燕窝性平味甘，入肺经，有补肺养阴的功效。对于肺阴虚至咳嗽、盗汗、久咳、咯血、低潮热、支气管炎等症状有一定的疗效。

2、美容养颜

燕窝中就含有一种非常重要的多肽类激素——表皮生长因子，其能促进细胞分化，对受损皮肤起到快速修复效果。使人皮肤光滑、有弹性，从而减少皱纹。

3、治疗呼吸系统疾病

如肺结核、气管炎、支气管炎等呼吸系统疾病，食用燕窝，均有很好的治疗作用。另外，对于常吸烟的人群，燕窝是不可多得的“洗肺”佳品。

4、益气补中

燕窝有和胃止呕,补中益气，滋阴补虚的作用。治疗胃气虚、胃阴虚而至的反胃、干呕等症。治疗气虚、多汗、尿多等症状。

5、预防癌症

燕窝是天然增津液的食品，并含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。

燕窝可以提高人体免疫力，达到预防癌症的目的，燕窝对预防癌症和癌症患者化疗、放疗后的康复，均能起到恢复元气、补充营养、提高免疫力的功效。

但对未经治疗或癌症晚期的人来说，此时选择燕窝是不恰当的，没有任何帮助。

6、抗氧化

最新的医学研究证明，燕窝具有抗氧化，排毒的功效，长期食用可达到延缓衰老的目的。

7、补血活血

燕窝具有补血活血，去瘀生新之功效，对女性经期不适、经痛、月经过多均有很好的疗效。产后服用可促进子宫尽快复原。

8、孕产期保健佳品

孕妇食用燕窝，具有安胎的功效，不仅能使孕妈身体强健，而且能使未来的新生儿更强壮、皮肤更好。产后的妇女食用燕窝有很好的滋补作用，还能更快的恢复体形。

‘陆’ 燕窝有激素吗

燕窝有激素。

有学者研究发现，燕窝中就含有一种非常重要的多肽类激素——表皮生长因子（epidermicgrowthfactor，简称EGF）。

这种物质在人体的绝大多数体液中存在，在乳汁、精液等中的含量尤高。在人体内，它主要由颌下腺、十二指肠腺合成，有多种重要的生理功能，如抑制胃酸的分泌、保护十二指肠等。

(6)燕窝有肽类激素是什么扩展阅读

各类人群食用燕窝功效也不同。

1、对于女士而言，燕窝所含的表皮生长因子（EGF）能强烈刺激细胞生长，抑制衰老基因，预防皮肤衰老，使皮肤保持最佳生理状态。春天本是人体新陈代谢旺盛的季节，食燕窝能保养肌肤，使肌肤滋润、光滑、富有弹性。

2、女性中的特殊群体孕产妇食用燕窝，对大人和孩子都很有禆益。妊娠后的产妇用燕窝进补最佳。产妇服食燕窝可迅速恢复元气及促进脂肪代谢，帮助恢复窈窕身材，散发青春活力。新生婴儿也会白晳、强壮、抵抗力增强。

3、燕窝内含有充足的蛋白质及钙、铁、钾、钠等营养成分。男士食用燕窝，可获得润肺、益气、补脾等功效，长期食用可使人精神饱满、精力充沛，更能增加体力和体能。

4、燕窝中最珍贵的是燕窝酸（也叫唾液酸）。医学研究表明，燕窝酸主要作用在人体的大脑，对促进儿童的智力发育、提高大脑记忆力、延缓老年人智力衰老有特别好的效果，可有效预防老年痴呆症。因此燕窝也适合中老年人服用。

‘柒’ 燕窝有什么营养和作用呢

燕窝是一种性平味甘的中药材，主要具有养阴润燥，益气补中以及化痰止咳的功效，临床上可用于些久病，虚损，咳嗽，痰喘等疾病症状。

燕窝的营养成分主要有水溶性蛋白质，碳水化合物，钙，磷，铁，钠，钾等微量元素以及有氨基酸，其中蛋白质含量最高，因此吃燕窝多是有一定的好处。

首先有几下几个好处：一，可以滋补养颜。燕窝中的营养成分，特别是有丰富的蛋白质和氨基酸的和微量元素，这些成分都可以帮助我们人体生长所需要的一些营养物质和病后的复原。

二，养阴补肺。燕窝具有养阴润燥的功效，同时对于肺热，咳嗽之类的疾病，也有一定的缓解作用。三，增强免疫力。燕窝中的氨基酸对人体免疫系统具有一定的促进作用，同时含有一些微量元素钙，磷等成分也可以增强人体对疾病的抵抗能力。

‘捌’ 吃燕窝到底有什么好处

燕窝的营养价值极高，有“能吃一口燕窝，不枉白活一生”的说法。中医学认为，燕窝具有养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢的功效，非常适宜体质虚弱、营养不良、久痢久疟、痰多咳嗽、老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。清代着名医学家赵学敏的《本草纲目拾遗》记载：“燕窝大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损劳疾之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者，用此者可治之。”现代医学发现，燕窝有提高人体的免疫力、延缓人体衰老、延长寿命的作用。燕窝中就含有一种非常重要的多肽类激素——表皮生长因子，能促使细胞的分裂生长与细胞的繁殖，对人体组织的生长、细胞的再生均有促进作用。燕窝含有大量的蛋白质、糖蛋白、钙、磷等多种天然营养成分，有润肺燥、滋肾阴、补虚损的功效，能增强人体对疾病的抵抗力，有助于抵抗咳嗽和感冒，对润肺健腰、壮脾健胃、外伤止血等有独特疗效。

‘玖’ 想知道燕窝有什么营养价值和功效

燕窝的功效与作用

抗病毒：从燕窝中可以提取得到一种黏病毒血凝反应抑制剂，它对各种流感病毒的神经氨酸酶非常敏感，但尚缺乏可检验的血型抗原。实验证明黏蛋白不仅是流感病毒血凝反应的有效抑制剂，也是一种中和传染性（是病毒失活）病毒的有效物质。

强心降压：燕窝具有一定的强心作用，能够很好的增强的心脏收缩能力。另外，燕窝还具有一定的降血压效果，特别是对舒张期血高的人，具有非常明显的降压功效，适合高血压的患者服用。

养阴润燥：燕窝味甘、性平，入肺、脾、肾经，有滋阴润肺的作用。对于肺阴虚所引起的盗汗、咯血、支气管炎、久咳痰喘，阴虚发热等津液脱失的病症有良好效果。

补中益气：燕窝性平味甘，入胃经，有和胃止呕,补中益气的作用。对于胃阴虚引起的反胃、干呕、肠鸣声，气虚引起的多汗、尿多等症状配伍相应中药都有很好的功效。

增强免疫力：燕窝所含的能促进细胞分裂的激素和表皮生长因子，可促进细胞再生，增强免疫能力，增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力。

促进生长发育：高速成长期的青少年需要补充大量的矿物质，而燕窝中的矿物质非常丰富，有磷、钙、钾、铁、镁等，具有促进骨骼生长和发育的作用。

美容养颜：燕窝中的优质蛋白质含量非常丰富，而蛋白质是人体皮肤、毛发、肌肉的主要组成成分，是人体不可或缺的营养物质。同时燕窝里面含有一种非常重要的多肽激素-表皮生长因子（EGF），它能刺激多种细胞的分裂增殖，促进细胞分化，对受损皮肤起到快速修复效果。进食燕窝，可以增加皮肤和毛发的营养，使其得到滋养。

燕窝的营养价值

• 1.燕窝主要含有水溶性蛋白质、碳水化合物和钙、磷、铁、钠、钾等微量元素。及对促进人体活力起重要作用的氨基酸(赖氨酸、胱氨酸和精氨酸)。

• 燕窝含有独特的蛋白质成分和大量生物活性分子;含有赖氨酸、胱氨酸和精氨酸。

• 燕窝含促进细胞分裂的激素和表皮生长因子。