怎么拍摄燕窝视频

1. 燕窝怎么煮法视频教程

用料
主料

燕窝16g

调料
冰糖
50g
纯净水
500ml
冰糖炖燕窝的做法
1.准备燕窝

2.燕窝提前泡软，时间要根据燕窝的新陈程度来决定，如果买回家已经放一段时间了，可能要提前一晚浸泡，我的是新燕窝，泡一个多小时就软了，我泡了两个小时

3.泡软的燕窝摘去杂质和小毛毛，放在细密的筛网里再用水冲一下，控水

4.把燕窝倒入炖盅，加500ml纯净水

5.盖上盖子，隔水炖1个小时，陈年燕窝最好炖时间久一点，可以炖两个小时

6.开盖加入冰糖，再炖10分钟令冰糖融化

7.燕窝炖好了，吃不完的燕窝要等凉透了再放进密封的罐子里，放进冰箱，冰镇的燕窝更美味哦。

2. 怎么炖燕窝步骤视频教程

用料:燕窝半两，冰糖二两半（捣碎）

做法:1，燕窝放大碗里（最好有盖），注满开水，盖紧盖子焗约四小时，隔去水分；放入开水中煮十分钟，捞起用清水浸一浸，沥干水。

2，冰糖用一杯半煮融。

3，燕窝及糖水同时放放炖盅内，炖二小时半至三小时即可食用！

3. 燕窝的做法与吃法视频

鲜奶炖燕窝的做法

燕窝就是金丝燕在筑巢时所产生的唾液和羽毛所制作而成的，我们在日常生活中所吃的燕窝都是经过加工处理将羽毛择选出来之后的，燕窝的营养价值是非常丰富的，而且还有很好的治不疗效，他的做法有非常多种，今天来跟大家介绍一下鲜奶炖燕窝的做法。

燕窝的营养价值是非常丰富的，富含一些优质蛋白，还有一些氨基酸和矿质元素的牛奶的营养价值也是非常高的，富含一些蛋白质，将燕窝和牛奶在一起混合吃功效非常多，而且对我们的身体健康有帮助。首先我们准备一些燕窝放在冷水中浸泡半天左右的时间，然后将它捞出来撕成碎条状，我们再准备一个新鲜的炖盅将燕窝放进去，然后再填入适量的热水，我们再将牛奶放进去，加入适量的冰糖，用小火慢慢的炖煮半个小时左右的时间就做好了，鲜奶炖燕窝营养价值是非常丰富的，我们可以将它放入冰箱中冷镇，然后再拿出来使用。

尤其是对于女性朋友来说，适当的吃一些燕窝可以起到滋中补虚的效果，在月经期间吃一些燕窝有助于身体的恢复，而且还可以起到美容养颜，护肤使皮肤变得更加光滑和细腻，现在随着社会压力的变大，对于男性朋友来说，可能会出现一些压力过大或者加班劳累的现象，通过吃一些燕窝可以起到消除疲劳的效果，还可以缓解压力，在小朋友喝牛奶时，也可以填入适量的燕窝，做一道鲜奶炖燕窝，对于骨骼的发育是非常好的帮助而且还可以促进大脑智力的发育，使思维变得更加敏捷。

以上就是小编为大家介绍鲜奶炖燕窝粥做法，燕窝作为一档非常有名的滋补类食品，营养价值是非常高的，我们在家中就可以尝试做一下鲜奶炖燕窝，对身体健康有帮助。

冰糖燕窝的做法

燕窝是一种珍贵的植物药材，它不仅仅具有非常高的使用价值，而且还有一定的医疗价值，它可以起到滋阴补血的功效，尤其是对于一些脾胃虚寒或者体质差的人来说，都可以吃一些燕窝来提高身体抵抗力，燕窝的做法有很多种，今天来跟大家介绍一下冰糖燕窝的做法。

首先我们在做冰糖燕窝时准备燕窝将它放入水中进行浸泡半天左右的时间，然后再将他捞出来，把上面的一些杂质清除，然后再准备一些枸杞和桂圆，将它们分别清洗干净，我们再将准备好的食材由燕我枸杞还有桂圆一同放入炖盅中，再添入适量的温水，然后放入锅中，用温火进行慢慢的煮沸，等水煮开之后，我们再将冰糖放进去，用小火炖一个小时之后就可以了，然后将它取出来就可以使用，这样一道非常美味的冰糖燕窝就做好了。

燕窝就是由金丝燕的唾液再加上一些羽毛所制作而成的，我们在日常生活中所吃的燕窝都是经过加工好之后的，所以说在清洗的过程中不用那么麻烦，在平时生活中适当的吃一些燕窝，对身体健康非常有帮助，而且它作为一种低热量低脂肪高优质蛋白的物质，可以补充我们身体中所需要的一些营养元素，而且不会引起发胖上火的现象，对于女性朋友来说，适当的吃一些燕窝可以起到美容养颜的效果，而且青少年时期吃一些燕窝可以提高身体的抵抗力，使大脑思维变得更加敏捷，燕窝是一种老少皆宜的食物。

以上就是小编为大家介绍冰糖燕窝的做法，在家中，如果我们想要自己制作燕窝做冰糖燕窝的话，就可以按照小编介绍的方法，非常方便而且简单。

4. 燕窝怎么做好吃又简单方便视频

5. 燕子窝是怎么做成燕窝的视频

燕窝是燕子的口水铸成的巢穴，人们去下燕子的巢穴，脱水将其中的杂质去除干净，风干就变成了燕窝

6. 燕窝怎么分真假好坏

首先就是要看燕窝的身份，燕窝“身份证”是指贴在单盏燕窝独立包装上，全球唯一编码并可用手机识别的二维码标签。包含燕窝采摘环境和时间、清洗工艺和时间、品牌及经销商概况，特别是中国入境动植物检疫是否合格等图文及视频资料。消费者通过手机拍摄“身份证”即可便捷地获知“燕窝身世”信息，实现从餐桌到燕窝的全程追溯，有效保障自己的进口燕窝食品安全。 一般来说，燕窝的等级是按照盏形的完整程度，纤维的紧密度、杂质含量的多少以及色泽、干度比例、理化指标、膨胀率等参数进行区分的。等级高的白燕窝，盏形完整，纤维紧密，杂质少，色泽呈天然的乳白色，干度比例好，膨胀率较高。 据业内专家介绍，市场上的燕窝可以笼统地分为两种包装：即食型的瓶装燕窝和散装的整盏干燕窝。一瓶240克左右的即食型燕窝价位大约在1000元上下，能吃7～10天；而一盏重约6～9克的白燕，大约能卖到50～70元不等，能吃两三次。瓶装燕窝最容易造假。造假的原料大多是白木耳和猪皮，因为二者也富含胶原蛋白，而且颜色与燕窝相当，煮烂后很稠，形状上也与真燕窝类似。不懂行的人，很容易被蒙骗。港台市场上，还有人专门以“廉价有效的胶原蛋白植物燕窝”为广告语，推销白木耳。除此之外，一些瓶装燕窝，标示的燕窝含量和实际含量不一，以少充多，也是造假的手段之一。而品质不高的散装干燕窝多在重量上做手脚，通过增加干燕窝的湿度卖得更高价。 燕窝采集的艰难，造就了它的弥足珍贵，也正因为它的稀有，才使如今的燕窝市场中出现鱼目混珠的掺假现象。市场上各色燕窝品牌不仅品质参差不齐，而且价格高昂。“这么贵的东西，真要买到假货，就亏大了。” 因此选购瓶装燕窝，最好去正规的专卖店、药店和大型超市购买。而且要会从形状和味道上辨别：正品的即食型瓶装燕窝看起来是一丝一缕、呈半透明状的；吃起来，有股蛋清的味道。 为您推荐一款生燕为深圳市三口山贸易有限公司旗下的品牌，燕窝生燕品牌只需要20分钟就能食用，是懒人爱美丽的最佳选择 。生燕之所以要冷藏是因为无任何添加剂。

7. 燕窝的做法看视频

1、取一盏燕窝放于碗中。用常温纯净水浸泡5分钟，然后换水这是为了清洗掉表面的灰尘和杂质，这时把燕窝捞出来时，应该是比较完整的形状。

8. 燕窝的吃法与做法视频

一、燕窝的做法

燕窝浸炖食用方法

1、先根据不同品种按不同时间用一碗纯净水浸发（10克左右用300毫升纯净水），浸过燕窝的水不用保留 。

2、炖燕窝需要一个炖盅和一个可能放入整个炖盅的锅，可用陶瓷锅或不锈钢锅。将浸透及清洗后的燕窝沥干放炖盅内加入适量热滚水盖好，再将整个炖盅放入锅内，注入热滚水，水位至炖盅的一半高度，然后用慢火炖。

3、炖盅内的水位：燕窝加其他材料及滚水（或其他营养液）放入炖盅内的水位不超过该炖盅的7分（7/10）。因为在炖燕窝的过程中，所有加热的材料都会膨胀，令水位升高。如炖前水信过高，则易滚泻造成浪费。

4、炖好后可配冰糖、红枣、牛奶、蜂蜜、豆浆等食用。干燕窝每次3-5克，早晚各一次或每天或隔天一次。

牛奶燕窝粥的做法

材料： 大米100克，牛奶500克，水300克，巢工厂特等白燕一盏。

做法：

1、大米拣去杂物，淘洗干净。巢工厂特等白燕浸4-8小时。

2、锅置火上，放入米和水，旺火烧开，改用小火熬煮30分钟左右。

3、至米粒涨开时，倒入牛奶搅匀，放入巢工厂特等白燕，继续用小火熬煮20-30分钟，至米粒粘稠，溢出奶香味时即成。

4、食用时既可以直接食用，也可以加糖或盐，成为不同口味的奶粥。

燕窝养血安胎汤的做法

材料：白燕窝1盏或是3-5克，鸡一只，姜2片，石莲子，川续断各12克，莬丝子，阿胶18克，盐适量。

做法：

1、鸡洗净，放入滚水中煮5分钟，取出，放入炖盅待用。白燕窝浸发8小时待用。

2、石莲子，川续断，莬丝子放入煲汤袋中，同放瓦煲内，加水煎30分钟。

3、将煎汁加入炖盅内，再放入姜片及阿胶，加盅盖隔水炖两个半小时，再放入白燕窝炖半小时，下盐调味，即可趁热食用。

冰糖雪梨燕窝的做法

材料：燕窝10g、雪梨1个、辅料：枸杞适量、冰糖适量。

做法：

1、燕窝用纯净水浸泡4小时。泡发好去除细小的鸟毛清洗干净。

2、枸杞洗净，雪梨切丁，全部放入碗中，放入冰糖、纯净水没过食材。

3、盖上保鲜膜，扎些小洞，锅中放水，盖过碗的一半，炖30分钟左右即可。冷藏或趁热吃都可以。

二、燕窝的功效与作用

1、肺咳、肺止咳、肺损伤。包括哮喘、肺阴虚、气短、咳嗽、痰咳、咯血、咯血、支气管炎、出汗、低热。

2、填饱肚子，胃，停止呕吐。胃阴虚引起恶心，呕吐，肠音。

3、每一种疾病在虚弱后，肺结核受伤，气体失去各种症状，有鸟窝的食物，可以齐调。

4、止汗、脾气虚、出汗、尿频、夜尿。

5、使皮肤光滑，有弹性，有光泽，减少皱纹。

6、燕窝含有多种氨基酸，婴儿和儿童经常吃，长智慧，增加思考，抗敏感，弥补缺天。

7、孕期妇女孕期、产前、产后喂养，有tocolysis，轮胎修复效果。

8、燕窝是一种天然的体液食物，含有多种氨基酸、食道、喉癌、胃癌、肝癌、结肠直肠癌等。

9、在放射治疗、化疗和续作后，如喉咙、喉咙痛、喉咙沙哑、肿胀、便秘、恶心、吃燕窝等都有明显的改善。

10、燕窝甜、扁、滋阴润润，是一种营养有益的食品，保健饮食效果，是一种流行的保健食品。

三、燕窝的营养价值

1/养阴补血

自从古代以来，人们就知道女性多吃燕窝，有补身体。气血不够的女子，身体会表现得比较虚弱的样子，做事情很容易就感到疲倦，容易生病，晚上睡不着觉，容易惊醒等。对于这样的人，多吃一些燕窝，可以补充她们的气血，有增强她们体质的功效。

2/补虚

身体虚弱是怎么一回事呢?比方说，当我们的身体受了一场大病，这个大病虽然治好了，但是身体暂时依然还是没有生病以前那样健康，这样的状态就是虚弱。这个时候，要是能够多吃一些燕窝，可以使人体获得滋养，使身体更快地恢复健康。

3/养肺

虽然人类早就知道自己对环境的污染越来越严重，但是近年以来，人们仍然用更厉害的方法来破坏环境。特别是人们一刻也不能离开的大气，也同样受到了污染，所以现在人们的肺脏等器官真的是越来越不健康了。肺部不健康，常会表现出咳嗽、呼吸不顺畅等，针对这些症状，使用燕窝调理，会有一定的效果

9. 燕窝怎么做

方法/步骤

• 一、取一盏燕窝，放入纯净水泡发1小时。

  

• 七、建议隔水炖煮20-30分钟后，加入冰糖调味即可。

10. 冰糖燕窝怎么做法视频

• 主要食材

  水发燕窝，甜樱桃，冰糖

• 分类

  药膳

• 口味

  甜

• 流行地区

  福建福州

目录

1菜品特色

2做法

3小贴士

4营养价值

5说明

6炖法

折叠编辑本段菜品特色

这是一道传统的汉族药膳，用料和做法都简单，其功效也显着。

折叠编辑本段做法

折叠做法一

菜谱原料:

水发燕窝250克，甜樱桃25克，冰糖250各式冰糖燕窝润燥、滋阴的功效。冰糖能补中益气，和胃润肺，止呕化痰。《本草逢原》谓之:"以之调补虚劳，咳吐红痰，每兼冰糖煮食，往往获效"。二味相合，则有补肺养阴、镇咳止血的功效，往往用于肺结核咯血、支气管炎、肺气肿等症，年老体弱之人服用此汤菜有益气强身之功用。此汤汁甜稠，燕窝软嫩，系高档宴席之头菜。滋阴药膳

冰糖燕窝所含营养素

热量 (119.10千卡) ·碳水化合物 (29.79克) ·硫胺素 (0.01毫克) ·核黄素 (0.01毫克) ·钙 (6.90毫克) ·钠 (0.81毫克) ·镁 (0.60毫克) ·铁 (0.42毫克) ·锌 (0.06毫克) ·铜 (0.01毫克) ·钾 (0.30毫克)

折叠做法五

原料:白燕7克、冰糖随意、清水适量。

做法:

1、准备好所有原料;

2、白燕放入碗中，倒入清水浸泡(建议白燕用白色器皿盛泡，利于观察杂毛脏物);

3、白燕窝用清水泡发4-8小时(不同燕窝泡发时间略有差距，视燕窝泡发程度为准，判断标准是燕窝捏在手里感觉有无硬邦邦);

4、把燕窝按纹理撕开成丝状，换上清水继续浸泡1小时左右，此时会有一些羽毛类的细小杂质浮上水面，开始清理燕子毛。(燕子毛非常细小，可以用镊子夹，我的做法是用筷子头把浮在水上的毛粘去。如今品质高的燕窝一般杂毛不多)。这一道浸泡白燕的水过滤后别倒掉，留用。然后把清理后的白燕再换二三次水以反复清洗，之后沥干;

5、蒸锅中放入清水烧开，炖碗里放入冰糖和白燕，注入过滤干净的浸泡过白燕的水，水没过白燕2-3厘米即可。隔水文炖1小时左右，冰糖燕窝便炖好了。

折叠编辑本段小贴士

由于燕窝性平中和，因此食用并无禁忌;

但燕窝的营养功效是慢慢渗透并作用于人体的，食用燕窝也是讲究用量和周期的，既不可一日暴食，更不可隔三差五，贵在长期坚持。经常食用燕窝用于保养的人士，精神状态极好，让人难猜其真实年龄。