⑴ 请问燕窝 对儿童有什么作用呢,一般怎么做呢
儿童食用燕窝可以增加体质和食欲,促进身体和智力的生长发育。
需要注意的是不满4个月的新生儿不能直接吸收燕窝营养,不适合吃燕窝,4个月以后食用时,适当延长炖煮时间更易儿童消化。
【雪梨炖燕窝】
材料:燕窝适量、雪梨1个、红枣适量、冰糖适量
制作方法:
1、干燕窝用纯净水泡8小时,再用纯净水冲洗干净,沥干备用。
注意事项:
1、食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物,因为燕窝含有较多的蛋白质,因此在吃燕窝的时候,也要少吃酸性的东西,至少要避免同时吃。
2、吃燕窝的时候不要抽烟或者少抽烟,同时要避免二手烟。
3、在服用其它药物的时候,不管是中西药,期间都可以吃燕窝,只是要避免同时吃,一般要隔开一两个小时。
4、吃燕窝要避免同时喝茶,因为茶叶里面含有茶酸,会破坏燕窝的营养,最好就隔开1小时再喝。
5、对于服用阿斯匹林过敏的朋友,建议不要吃燕窝。
⑵ 三岁小孩咳嗽可以吃点燕窝吗
燕窝自古至今是养肺圣品,咳嗽可以吃燕窝,若有服食中西药则吃药后间隔4个小时即可。但,必须知道孩子咳嗽的真正原因,必须先看诊从医生处获知咳嗽来源。
在我们燕窝原产地,咳嗽感冒食欲不振多以燕窝作为营养补充,一般以清炖冰糖燕窝或炖粥。3岁的孩子针对性食疗可以食用3克燕窝干品泡发后炖煮。燕窝为水溶性蛋白质,含有十八种氨基酸。燕窝的最主要作用是:增强免疫力,让细菌不易附着在呼吸系统粘膜上,愈合、修复受损细胞。燕窝中含有三种不同的营养物质,最为特别:唾液酸,表皮生长因子和集落刺激因子。
备注:燕窝不是补品,是食品。燕窝合适八个月以上及把它当成身体保养食品的所有人食用。燕窝尤其是适合吸收力弱的体弱各年龄成男女、初病愈者、体弱老人。燕窝是水溶性蛋白质,配合所需配料炖煮至溶化食用后营养很快就可以被吸收。建议没有胃口可以喝炖煮溶化的燕窝水。注意:第一次食用燕窝的人为避免过敏性,先少量试吃。
⑶ 小孩吃燕窝怎么煮
楼主你好,要提醒你的是小孩子要四个月以后才能吃燕窝哦。 小孩吃燕窝主要是增强食欲、提高身体抵抗力的作用。所以不用采用太复杂的方式炖煮,以免破坏燕窝中的营养成份。 燕窝泡发后,隔水用小火炖煮3个小时,加点冰糖就OK了。小孩子吃的量一般为3克,一个星期吃一次就可以了。 另外买燕窝时要注意不要买到假的燕窝了,一般我都是买燕思巢的燕窝,他们家的燕窝价格相对适中,品质也有保证。当然,其他品牌也不错的,只是我没有试过。
⑷ 小孩干咳嗽吃椰子汁炖燕窝可以吗
可以!燕窝与椰子没有冲突。椰子炖燕窝顶好味的!
燕窝原产地是我们马来西亚,最好的品质的椰子也在我们马来西亚!我们这椰子炖燕窝是一道可以做出各种口味的甜品。
一、新鲜椰汁炖燕窝
材料:新鲜嫩椰一个,干燕窝5克,水100c.c,冰糖适量。
制作方法:燕窝和水炖25分钟后变成浓缩燕窝,加入200c.c的新鲜椰汁搅拌煮滚后调配适量冰糖即可,冷热皆可。
二、新鲜嫩椰炖燕窝
材料:新鲜嫩椰一个,干燕窝5克,水100c.c,冰糖适量。
制作方法:燕窝和水炖25分钟后变成浓缩燕窝,调配适量冰糖后将嫩椰的清水倒出混如吨好的燕窝加热至滚,倒回椰子中待冷,吧新鲜嫩椰肉用勺子挖出和嫩椰肉一起吃。
三、椰奶炖燕窝
材料:椰奶50c.c,干燕窝5克,水250c.c,冰糖适量。
制作方法:燕窝和水炖20分钟后,加入适量冰糖再炖5分钟后加入50c.c椰奶搅拌即可,冷热皆可。
四、老椰鸡腿炖燕窝
主料:干燕窝5克,花旗参5克,鸡腿肉,老椰子带外壳一个
调料:盐5克、白糖2克,鸡汤300c.c
制法:鸡腿肉和发好的燕窝放在带外壳的老椰子中,加入鸡汤。鸡腿肉隔水炖,水滚算起30分钟加入调味料即可。
提示:鸡汤一定要清,炖的时间不要过长。
⑸ 小孩子咳嗽能吃燕窝粥吗
小孩子咳嗽能吃燕窝粥。燕窝自古至今是养肺圣品,咳嗽可以吃燕窝,若有服食中西药则吃药后间隔4个小时即可。但,必须知道孩子咳嗽的真正原因,必须先看诊从医生处获知咳嗽来源。在我们燕窝原产地,咳嗽感冒食欲不振多以燕窝作为营养补充,一般以清炖冰糖燕窝或炖粥。孩子针对性食疗可以食用3克燕窝干品泡发后炖煮。燕窝为水溶性蛋白质,含有十八种氨基酸。燕窝的最主要作用是:增强免疫力,让细菌不易附着在呼吸系统粘膜上,愈合、修复受损细胞.
燕窝不是补品,是食品。燕窝合适八个月以上及把它当成身体保养食品的所有人食用。燕窝尤其是适合吸收力弱的体弱各年龄成男女、初病愈者、体弱老人。燕窝是水溶性蛋白质,配合所需配料炖煮至溶化食用后营养很快就可以被吸收。建议没有胃口可以喝炖煮溶化的燕窝水。注意:第一次食用燕窝的人为避免过敏性,先少量试吃。
⑹ 咳嗽,有痰。医生说最好吃点燕窝补一补。该怎么吃啊!
嘉燕燕窝食谱
枇杷官燕
配料:燕窝5克、鲜枇杷3-5个、冰糖水或其它调料
做法:
A:先将白燕浸泡4-6小时,浸泡完毕后挑毛去杂质并洗净滤干
B:然后将浸泡好的燕窝放入炖盅或不锈钢器皿,内加清水(水盖过燕窝5毫米为宜)隔水文火炖10-15分钟
C:再将备好的枇杷去皮、心放入炖盅后倒入已炖煮好的燕窝和冰糖水稍微加热即可食用(可做冰点)
功效:润肺、止咳、化痰
嘉燕燕窝,做性价比最高的燕窝
⑺ 小孩子能不能吃燕窝初巧鲜炖的燕窝可以吃吗
小朋友是能够吃燕窝的,并且燕窝对小孩子非常好。适度地给孩子吃一些燕窝能够 协助提高小洋的抵抗能力。假如小孩子平常较为偏食,吃燕窝还能够提升她们的胃口。燕窝中带有比较丰富的蛋白,它是小孩子发展生长发育中需要的物质。此外还带有铁、钠等营养元素,全是人体需要的。并且燕窝也有清爽降火的作用,当孩子咳嗽时,能够 尝试煮些燕窝配搭莲籽来给孩子吃。
童大脑发育的黄金期是在妊娠至两岁,这个时期脑部营养的摄取尤为重要。现代科学证明,唾液酸在人体脑部的含量最高,对脑及脑中枢神经系统的发育有着重要的作用。但是由于宝宝自身合成唾液酸的能力不足,因此就只能通过食物补充。
燕窝中的关键有效成份唾液酸,对人体脑及脑中枢神经系统的发育有着重要的作用,其所含有的成份可阻断病原体(病毒、细菌及细菌毒素)对上皮细胞的附着,从而有效的提高人体免疫机能,修复受损细胞。且燕窝是目前人类唯一能从食物中获取大量唾液酸的渠道,婴幼儿常服可有助于脑部发育,儿童常服可达到增强免疫力,记忆力及学习能力之功效。
燕窝含多种氨基酸,婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。
⑻ 炖燕窝放什么材料一起炖最好
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燕窝和什么一起炖最好
燕窝性平,含有丰富的糖类、有机酸、蛋白质、游离氨基酸、唾液酸等成分,具有滋阴润燥、补中益气、美容养颜等功效,最好是和人参、冰糖、木瓜、牛奶、银耳等甘甜滋补的食物一同炖煮食用,不仅味道上更好吃,而且营养更丰富,滋补效用更强。
燕窝
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燕窝+冰糖
材料:燕窝10克,红枣10克,冰糖适量。
做法
1、燕窝泡水,去掉杂质;红枣洗净去核,备用。
2、锅中放入适量清水煮沸。
3、加入燕窝、红枣,煮沸后,改小火炖1小时左右。
4、然后加入冰糖,煮至溶化即可。
功效:滋阴润肺、生津止渴,适宜虚损、咳嗽、咳喘、咳血等症。
燕窝
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燕窝+银耳
材料:燕窝10克,银耳15克,雪蛤5克,冰糖适量。
做法
1、燕窝用清水泡发。
2、挑出其中的杂质,洗净。
3、银耳和雪蛤用清水浸透。
4、将燕窝、银耳、雪蛤放入锅内。
5、加入适量清水,开大火煮沸。
6、然后改小火炖30分钟左右。
7、最后加入冰糖煮至溶化即可。
功效:补脾开胃、滋阴润肺,适宜体虚肺热、脾胃不佳者食用。
燕窝
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燕窝+西洋参
材料:西洋参5克,燕窝15克,银耳10克,。
做法
1、将银耳、燕窝用清水浸泡,洗净备用。
2、将银耳、西洋参、燕窝放入砂锅中,加入清水,隔水炖煮3小时左右。
4、最后加入冰糖搅匀即可享用。
功效:养阴润燥、清火益气,可以用于肺胃阴虚所致的干咳、咯血、潮热、盗汗等症。
燕窝
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燕窝+牛奶
材料:燕窝3-5克、木瓜半个、冰糖适量、牛奶适量。
做法
1、燕窝泡发好,挑去杂质与细毛,沥干水分备用;木瓜去皮切成小块备用。
2、燕窝放进炖盅内,倒入纯净水,隔水慢炖15-20分钟。
3、加入牛奶、木瓜和冰糖,继续慢炖5分钟,出锅后即可食用。
功效:富含蛋白质,可以补充人体营养,提高人体免疫力。
燕窝
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什么食物和燕窝相克
1、柿子等富含鞣酸的食物
燕窝中蛋白质含量很高,若和柿子等富含鞣酸的食物一起食用,其中含有的蛋白质会和鞣酸生成一些难以消化的络合物,增加消化负担,影响肠胃对燕窝药效的吸收,降低燕窝的药效。
2、酸性食物
燕窝和酸性食物一起食用,其组织结构会受到破坏,发生溶解反应,导致燕窝中的营养受到影响,不利于人体消化吸收。常见的酸性食物有:柠檬、山楂、乌梅等。
3、油腻辛辣食物
燕窝中含有丰富的蛋白质,若与油腻、辛辣的食物同食后,油腻辛辣食物中的物质会增加肠胃消化负担,不利于身体吸收燕窝中的营养,还可能会引发社体消化不良、肠胃不适等症状,建议分开食用为宜。
⑼ 宝宝咳嗽能吃燕窝吗
小孩子经常咳嗽的话就怕发展成肺炎,吃点燕窝还是不错的,最好是用冰糖清炖:燕窝浸泡好以后放到瓷碗里,碗里放冰糖和纯净水,水只要盖过燕窝即可,然后放入盛了水的锅中,文火炖煮30分钟就可以吃了,这样连续吃一个月效果会比较明显,长期吃的话会提高孩子的免疫力和抵抗力。除了吃燕窝以外,还可以蒸冰糖雪梨:把雪梨去核放入碗中,碗里盛一些纯净水,把冰糖和百合放在梨中,上锅蒸10-15分钟就可以吃了,吃雪梨和百合。
⑽ 燕窝要炖什么对咳嗽好
新诺明2片,咳必清1片,复方甘草片3片,必嗽平2片。一起吃。效果非常好!