牛奶燕窝怎么做

‘壹’ 纯牛奶炖燕窝怎么炖 具体步骤

女人过了25岁胶原蛋白就会开始流失，所以才会有句话说“女人不补很容易老的”，很多人会选择各种保健品来吃，不过最崇尚的是食补，自己做的才是绝对的纯天然的没有添加剂的。牛奶炖燕窝就是其中之一，那么本文就来分享一下炖燕窝的具体步骤：

接下来放进炖盅里面炖，空腹吃燕窝当作早餐，吸收很好的，所以可以当早餐来吃的，不过想当晚餐，下午茶都可以，直接调到燕窝那一挡炖就可以了，不过一般燕窝那一档大部分炖盅厂家都是设置四十分钟，可以改成两个小时，时间长点能炖的透。最后加牛奶或者想要加椰汁也可以，牛奶的量自己做的话可以随意一点，多加少加不加都看个人的喜好。还有需要特别注意的是，纯净水，最后再强调一下一定要使用纯净水，炖的时候一定要加纯净水炖，燕窝不便宜的，值得和纯净水拥抱的哟！

‘贰’ - 燕窝炖牛奶，要怎么炖呢 -

食材

燕窝5g

全脂牛奶粉适量

糖适量

制作时间：1-2小时

用餐人数：

步骤

准备好材料

拓展资料:

燕窝的营养价值

1、燕窝含促进细胞分裂的激素和表皮生长因子。

2、燕窝主要含的是水溶性蛋白质，以及甘氨酸等氨基酸。

3、燕窝中含有丰富的矿物质、活性蛋白质与胶原质等营养。

4、燕窝含有独特的蛋白质成分和大量生物活性分子，还含有赖氨酸、胱氨酸和精氨酸。

5、燕窝中含有50%的蛋白质，30%的碳水化合物，5%的铁，3%的其他矿物质，以及1.4%的纤维素。

‘叁’ 牛奶炖燕窝的做法牛奶什么时候放

做牛奶炖燕窝的步骤方法：
1.
挑选特级大三角燕窝，大概5g多。

2.用冷却了的开水浸泡6个小时，中间换水两次。

3.浸泡过程中把燕窝撕成燕条。挑毛。燕盏比较漂亮一般毛很少，所以比较好挑。

4.浸泡好的燕窝用筛子过过水，目的是去除没有挑干净的毛，一般过两次就好了。记得一定要用矿泉水或者是冷却了的开水。

5.将弄好的燕窝加一点冷却水（矿泉水）隔水炖15分钟。因为一盏燕窝浸泡后大概会泡发7倍，一天食用的量不需要那么多，一天大概是2-3g（即半盏的量）。所以我会把一半用炖盅盛起来用保鲜膜封好放入冰箱冷藏。

6.剩下的那一半燕窝继续隔水炖20分钟左右。如果炖的时间太久，燕窝会化成水。一般化成水的燕窝是给婴幼儿喝的。我个人还是比较喜欢成型的燕窝。

7.另外用个小锅把新鲜水牛奶倒入锅中，加入冰糖，边加热边搅拌要不牛奶会粘锅会变焦。煮到沸腾冒泡就要关火啦。新鲜水牛奶很香奶味很浓，比好多进口的牛奶口感都要更浓郁更顺滑。

8.最后把煮热的牛奶倒进燕窝里，就成了美味营养的燕窝炖牛奶啦。燕窝对于我这种肠胃不好的人晚上宵夜吃很适合，营养成分高，容易吸收，养胃滋阴，希望慢慢把肠胃调理好。

‘肆’ 水牛奶炖燕窝怎么做

用料
水牛奶 1斤
燕窝 10g
姜片 2片
红枣 2颗
水牛奶炖燕窝的做法
燕窝用纯净水浸泡6小时，挑静燕毛

加适量纯净水、姜片2片、红枣2颗隔水炖1小时

水牛奶煮开备用

燕窝炖好

加入煮开的水牛奶

‘伍’ 牛奶燕窝的做法步骤

牛奶燕窝做法一，

材料
燕窝3-5克
牛奶半盒
冰糖适量
做法
1.燕窝泡发好，挑去杂质与细毛，沥干水分备用。
2.燕窝放进炖盅内，倒入少量纯净水（刚好盖过燕窝），隔水慢炖15-20分钟。
3.倒入牛奶，加入冰糖，继续慢炖5分钟，出锅后即可食用。

做法二，草莓牛奶燕窝

材料
燕窝3-5克
草莓两颗
冰糖适量
做法
1.燕窝泡发好，用镊子挑去毛和杂质，撕开沥干水分备用，草莓洗净。
2.燕窝放进炖盅里，隔水慢炖15-20分钟，出锅前5分钟放入冰糖慢炖。
3.将炖好的燕窝放入碗中，待冷却后，放进新鲜草莓和牛奶即用。

做法三，花生牛奶燕窝

材料
"干燕窝 3克","花生 3两","牛奶 500毫升","冰糖 34粒",
做法

1:将干燕窝先用清水洗一遍，再用清水浸泡3-4小时，用镊子将残留在燕窝中的绒毛清理干净后，顺着燕窝的纹理把燕窝撕成小条状，清洗干净沥干备用。

2:将清洗干净的燕窝放进炖盅里，隔水慢炖20-25分钟。

3:将新鲜花生米下锅煮，炖到花生烂熟后将花生、牛奶、冰糖放入燕窝炖盅内继续蹲炖煮5-10分钟即可。

做法四，牛奶西瓜燕窝

材料
燕窝5克 ，西瓜1/2个，牛奶适量
做法
1、西瓜半个把肉挖掉变成一个碗、挖一点成球状，备用，剩下的榨汁；
2、然后放入炖好的燕窝到西瓜碗中，加入牛奶拌匀。

‘陆’ 牛奶炖燕窝怎么炖

牛奶燕窝材料: 燕窝3克,牛奶300克,纯净水适量。 做法: 1、燕窝泡发好,撕开沥干水分备用。 2、燕窝放进炖盅里,倒入纯净水,隔水慢炖25分钟左右。 3、燕窝炖好后,加入牛奶,拌匀即可食用。 注意:燕窝勿炖时间太长,容易破坏原有的营养成分,也容易化水,影响口感。传统中医认为,燕窝最好在早、晚空腹食用吸收效果最佳,如果控制体重或胃不好推荐早上空腹食用。晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶,既有利于营养的吸收,又可帮助睡眠,且有美容滋养的效果。

‘柒’ 牛奶燕窝的做法步骤图，牛奶燕窝怎么做好吃

用料

燕窝 9克

牛奶 一袋

冰糖 30-50克

枸杞 10颗左右

牛奶燕窝的做法

• 燕盏一个放碗里用纯净水泡发

  

• 牛奶里加冰糖，根据个人口味而定，再加枸杞，把牛奶加热后倒入炖好的燕窝里就行了，这是我和婆婆两个人的，一个燕盏刚好，就没有储存的问题了。

‘捌’ 牛奶燕窝怎么炖

燕窝现在是很多怀孕的妈妈们首选的一种补充营养的方式，因为燕窝性情温和，不干燥，里面含有非常少的脂肪。对大部分人来说，燕窝的吸收效率特别高，是一种非常好的补品，不但可以让自己的身体更加健康， 而且还可以让胎儿发育的更好。
虽然燕窝有这么多的好处，但这并不能说燕窝就可以适用于所有的人群食用，同样地，不是所有的孕妇都是可以使用燕窝的，因为燕窝是寒凉属性的食物，所以大家在食用燕窝之前，最好是先咨询一下医生，听听医生的建议再吃最好。有胎热的孕妇，食用燕窝是最好的选择。燕窝的做法特别多，那今天就让我们一起来看看如何做燕窝，才是有味道又有效的做法。
一、牛奶冰糖燕窝
备料：生燕15克，纯牛奶一杯，冰糖适量。
第一步，在炖盅里面倒进适量的清水，大火把清水烧开，等到水烧开以后先把生燕放进锅里面开始炖煮。炖盅中的生燕炖煮二十分钟的时间。等到把生燕炖好以后，在里面放进去适量的冰糖和牛奶，再把火调小，稍微炖煮上三分钟的时间，让炖盅里面的冰糖彻底融化就可以了。牛奶可以补钙，冰糖可以降火，不管是对胎儿还是对孕妇，都有非常好的效果。如果有的孕妇是血糖偏高型的，可以选择不放进去冰糖，直接把燕窝和牛奶一块食用就可以了。