一个燕窝丝的热量是多少大卡

① 燕窝是不是高热量的食物

燕窝不是高热量食物。燕窝属于低热量食物，燕窝属于低脂肪高蛋白的食物。燕窝中主要含有脂肪、蛋白质、8种必需氨基酸，脂肪含量极少，仅占0.35%。

每天吃一碗燕窝相当于摄入12.6千卡的热量。真正的“低脂肪、高蛋白”完全符合现代科学研究和营养学家提出的各项营养成份最佳比例。

燕窝中的蛋白质含量为52%至63%，燕窝中的蛋白质主要由组氨酸、精氨酸、胱氨酸、色氨酸和酪氨酸组成。燕窝蛋白质含量虽说比鱼肉、鸡肉等食物的蛋白质更容易消化，但不可能天天顿顿吃。

这样燕窝对人体的益处也就微不足道了。食用燕窝讲究的是缓慢食疗，要小量、长期食用才能起到很好的功效。

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燕窝的营养价值：

1、美容养颜：养颜美容使皮肤光滑、有弹性和光泽。燕窝中含有的唾液酸也称为燕窝酸能增强免疫力，让细菌不易附着在呼吸系统粘膜上，愈合、修复受损细胞。

2、滋阴补虚：治疗气虚、多汗、尿多等症。燕窝能促进细胞分裂，刺激淋巴腺细胞，促进肾脏发育，有免疫抗菌作用，维护青春活力。

3、养肺：治疗肺阴虚、咳嗽、咯血等症状。则对于常见的肺系疾病如咳嗽、鼻塞、感冒等症状有很好的预防作用。

② 如何炖燕窝才有营养

食材
食谱热量：248.2(大卡)
主料
燕窝1-2片
方法/步骤
1
首先我们需要把燕窝放在小碗里面，然后等待10-20分钟。
2
有些人喜欢燕窝带毛的，觉得这样比较正规点，所以也需要放在水里泡下10-20分钟，然后捞出来挑毛。
3
这样我们就可以看到燕窝是一条一条的带丝的。
4
然后把弄挑好的燕窝放在我们的炖盅里面。
5
然后，放在我们的蒸锅里面。
6
弄好了，可以在里面放些枸杞，和红枣。
7
最后，我们把煮好的燕窝拿出锅，就可以等凉了再喝下。也可以放在冰箱里面保存。
END
注意事项
炖的时候要注意下火候，跟炖的时间不要太长。一般20分钟就可以了。

③ 500大卡等于多少食物

500大卡等于两个炸鸡腿 、 一包薯条、两个牛角面包、一小盘意面。

卡路里简称卡，缩写为Cal，由英文Calorie音译而来，是热量的表示单位，也是热量的国际度量单位。1卡的定义是：将1克水升高1摄氏度所需要的热量。这个定义虽然比较抽象，但你可以看出来这个热量值其实是很低的，所以卡路里是一个极小的单位。

碳水化合物食物（米面）的热效应为本身产生能量的5%—6%，脂肪（油脂）为4%—5%，蛋白质（肉、鱼、蛋、奶）为30%—40%。

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转换公式：

1卡等于4.2焦耳热量单位换算:1千卡/千克(kcal/kg)=1大卡=4.1868千焦(kJ)=1卡/克

它与焦耳的关系为：1卡20℃=4.1868J

有些国家使用卡15℃。它与焦耳的关系为：1卡15℃=4.1855J

有些国家使用国际蒸汽表卡IT。它与焦耳的关系为：1卡IT=4.1868J

④ 孕期需要吃燕窝吗

孕妇可以吃燕窝吗：首先来讲，燕窝含有大量的黏蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种营养成分，能够增强人体对疾病的抵抗力，有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。孕妇在怀孕期间食用燕窝对胎宝宝是有好处的，而且对自身的身体也有不错的滋补功效。孕妇吃燕窝有以下好处：第一，燕窝可以提高孕妇的抵抗力。从燕窝中提取了一种促进有丝分裂原的物质，这种物质能够刺激细胞发生有丝分裂，促进T细胞或B细胞的分裂，能够增强人的免疫力。第二，孕期吃燕窝还能够安胎保胎。孕妇在妊娠期间吃燕窝有保胎的功效，所以孕妇是可以适当吃一些燕窝的。而且孕妇吃燕窝能够使孕妇的皮肤有弹性，对孕妇的皮肤起调节作用，具有养颜美容，使皮肤光滑，有弹性的天然食品。所以综上来讲，孕妇是可以吃燕窝的。

孕早期饮食注意事项

孕早期不要增加热量，摄取和平常一样的量。这个时期很重要的是，要摄取优质的蛋白质和钙等营养。另外，为了缓解孕吐，多吃沙拉、多喝果汁都会有帮助。

1、充分摄取优质的营养：准妈妈必须比成年女性一日必须的热量2000大卡再多摄取150大卡。多出来的热量，相当于半碗米饭；重要的是，食物中的营养素要平均，这样才是出色的饮食。蛋白质的摄取需要增加到75公克，要每天都很注意地去摄取。蛋白质从孕早期到后期都必须摄取，因为不论是胎儿、胎盘、子宫、乳房等等的发育都需要大量的蛋白质，如果是素食者，一定要想办法补充。

2、缓解孕吐的营养对策：孕吐开始时，消化变差，可以吃能引起食欲的食物，但不要一次吃太多，少量多餐比较好。特别是早上起床前或空腹的时候，孕吐会更严重，所以不要有空腹的状态，吃一些简单的饼干或吐司。怕闻到食物的味道，不敢靠近食物时，冷的食物比热的食物味道少，比较容易入口。以清淡和酸的食物为主，冷豆腐、冷面、凉粉、沙拉等，即使孕吐严重，也能没有负担地吃下去。如果水喝太多，胃肠机能会变弱，孕吐会更严重，所以最好喝少量的冰水，或用一点冰来解渴。

⑤ 清炖燕窝的热量是多少

每100g燕窝中只含0.35g的脂肪。每天吃燕窝5克，仅摄入21千卡。

清炖燕窝中的蛋白质含量为52%至63%、碳水化合物含量为25%至27%、脂肪含量为0.14%至0.28%、铁含量为5%，其他矿物质、纤维素和维生素含量则很少。燕窝中的蛋白质主要由组氨酸、精氨酸、胱氨酸、色氨酸和酪氨酸组成，其中只有色氨酸是人体必需的氨基酸。

必需氨基酸是指在人体内不能合成或合成量不能满足人体需要，须由食物蛋白质供给的氨基酸。评价蛋白质的好坏，是看它是否更有利于被人体吸收，是否对人体健康好处更大。

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清炖燕窝主要营养成分

1、氨基酸的种类和含量

燕窝中的氨基酸种类丰富，富含苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等．燕窝中的水解氨基酸含量达42．272%，且必需氨基酸含量占氨基酸总量的42%；呈鲜味特征的氨基酸(天门冬氨酸和谷氨酸)和呈芳香味特征的氨基酸(酪氨酸和苯丙氨酸)含量较高，表明燕窝的味道鲜美。

2、蛋白质

燕窝中的蛋白质含量较高，但与其品种关系紧密．试验选用的马来西亚金丝燕燕窝，其含量达50.26%．

3、唾液酸唾液酸又称燕窝酸，是燕窝主要的生物活性成分，在燕窝中主要以N一乙酰神经氨酸形式存在．据报道，一般燕窝的唾液酸含量可达7%以上，这也是初步鉴定真假燕窝的手段。

⑥ 燕窝真的没有营养吗

燕窝在蛋白质方面的营养价值，还远远不如各种肉类、大豆等高蛋白食品。
燕窝成分功能单一，不像我们所吃的其他食物，大部分是全细胞性食物，富含有机生命需要的各种原料，从营养学价值上来说，燕窝只是一种低级食品，营养有限。
燕窝中含有50%的蛋白质，30%的碳水化合物，5%的铁，3%的其他矿物质，以及1.4%的纤维素。燕窝的蛋白质主要是上皮细胞分泌的黏蛋白(换句话也就是口水)，其中它只含有1种必需氨基酸(赖氨酸)，3种条件性(某些人群缺乏的)必需氨基酸。
而人体需要8种必需氨基酸，13种条件性必需氨基酸，因此，燕窝的蛋白质营养价值极低，这一点已为动物试验证实。给大鼠饲喂燕窝加上另外一种成分单一的食物，会产生蛋白性营养不良。也就是说，燕窝蛋白质的营养价值在数量，而不在质量上。但通常人们“偶尔为之”的食用量在数量上来说微不足道，因此，燕窝在蛋白质方面的营养价值，还远远不如各种肉类、大豆等高蛋白食品。

⑦ 冰糖燕窝怎么吃

将燕窝放在一个大碗里，加上凉水，盖过燕窝，用保鲜膜将大腕包起来。然后将碗放在冰箱的冷藏里24小时，拿出后把燕窝上的小羽毛挑拣干净 。然后在锅中加入水烧开，放入适量冰糖，直至冰糖化开，再放入燕窝，3至5分钟后即可。也可做杏仁燕窝，只是把露露放在锅里烧开后，放入燕窝，也可食用。

⑧ 燕窝热量高吗吃了会发胖吗

燕窝属于低热量食物，燕窝不含脂肪，主要成份是蛋白质和矿物质，卡路里含量很低。

燕窝，就是燕子的窝。不过它不是普通燕子的窝，而是一种特殊的燕子一金丝燕的窝。雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液和绒羽等凝结所筑的巢窝，燕窝不是直接采摘下来就能吃的，是需要经深加工后可供人食用的部分。