❶ 孕妇燕窝的正确做法和吃法窍门窍门
孕妇燕窝的吃法
燕窝的做法有很多,但是由于孕妇的体质特殊。所以孕妇吃燕窝既要注重营养也要避开孕妇不能食用的一些事物。
1、牛奶冰糖燕窝
将干燕窝泡发后放入炖盅,按照1:40的比例加入矿泉水后,大火将炖盅外胆的水烧开后转至小火继续炖煮20-25分钟,等到把燕窝炖好以后,在里面放进去适量的冰糖和牛奶,再把火调小,稍微炖煮上三分钟的时间,让炖盅里面的冰糖彻底融化就可以了。
2、瘦肉燕窝粥
将大米淘洗干净以后,放进锅中炖煮半个小时的时间。在炖煮大米的同时把瘦肉洗干净,然后切成小片。等到大米熬好以后,放入泡发好的干燕窝、瘦肉碎,继续炖煮20-25分钟即可。
3、鲫鱼燕窝汤
将锅加油烧热,放入鲫鱼略煎至鱼肉变色加入一碗水,放入姜片盖上锅盖炖一个小时。然后在加入燕窝炖20分钟,差不多好时候加入葱花和盐,调至适合自己口味就可以吃了。
孕妇吃燕窝的禁忌
孕妇吃燕窝的禁忌有很多,除了要注意一些平时吃燕窝就要注意的事项之外,还要注意以下的禁忌:
1、孕妇不能食用未清理干净的燕窝
为了避免燕窝中的绒毛引起孕妇出现呼吸道的不适,所以孕妇在吃燕窝的时候要注意将燕窝清理干净。
2、过于油腻辛辣,重油重盐
孕妇在食用燕窝时需要注意食物的搭配。食用燕窝的期间,不能吃过于油腻和辛辣的食物,这样不仅仅会影响孕妇对燕窝营养的吸收程度,而且还会对婴儿有所影响。
3、过度疲劳
由于孕妇在怀孕期期间要注意休息不能过度的疲劳。所以孕妇吃燕窝只需在早上起床后空腹进行食用即可,不需要为了食用燕窝而特意早起。
4、贪图便宜购买劣质燕窝
劣质燕窝经过一些特殊的处理后,营养成分完全被破坏,甚至有一些劣质燕窝完全就不是燕窝,而是用猪皮等材料天机防腐剂炸出来的假燕窝。假燕窝的危害有很多,及其容易伤害到孕妇与胎儿的身体,甚至导致孕妇流产。所以为孕妇购买食用的燕窝时一定要注意鉴别燕窝的好坏,以及是否是纯天然燕窝。(详见纯天然燕窝的鉴别)
孕妇吃燕窝的最佳时间
由于胎儿生长两个月后,身体的各个器官已经开始分化,在孕中期的第三个月到第七个月,胎儿的脑细胞正处于增殖阶段。燕窝中的表皮生长因子和水提物质能直接刺激细胞再生、分裂和重组,所以,孕妇在这一时期最应该食用燕窝。
❷ 孕妇吃的燕窝炖几个小时比较好还有可以加入什么一起炖
建议你吃白燕,白燕大概炖30-45分钟,孕妇燕窝美食有:鲜牛鸡蛋炖燕窝,丁香炖燕窝,鲜果炖燕窝。还有更多食谱到上官燕网上商场去了解吧。。
❸ 给孕妇炖煮燕窝需要多长时间
孕妇燕窝做法:
1. 取纯燕窝一盏,用纯净水发泡2-4小时左右.(以泡软为宜)
2. 将发泡好的燕窝用手撕开成一丝丝的,挑镊子干净极少量残留的杂质及小细毛.
3. 燃气灶或电磁炉上放好锅,锅内放开水(或者冷水烧开).
4. 取出挑干净的燕窝,放入陶瓷炖盅内或者是陶瓷杯子内(带盖子的),加开的纯净水,水只要没过燕窝高出1厘米左右即可.将炖盅放入烧好水的锅里(最好在锅底放个小架子),改文火炖20-30分钟即可.
5. 炖好后趁热加入适量冰糖、牛奶、调制好的即溶椰子粉或者蜂蜜(放单一搭配料即可).也可在炖前加入红枣或者枸杞一起炖.
❹ 孕妇燕窝的做法
冰糖樱桃燕窝的做法 【原料】 蒋记贡燕水发燕窝250克、甜樱桃25克、冰糖250克 【制作过程】 1、将水发的燕窝放在小盆里(干燕窝放清水中浸泡三、四小时后去毛,除去杂质后,用沸水稍泡,捞出放入凉水中浸之四小时,最后经沸水锅氽一下,捞起即成,用温水冲泡后,滗去原汁,再用温开水冲泡,滗去原汁。甜樱桃切...片。 2、将冰糖加清水500克入锅,微火煮至糖化汁粘时,用纱布滤去杂质,然后将净糖汁150克,冲入燕窝的小盆里,滗去糖汁,再将剩余的净糖汁冲入燕窝,上笼屉用旺火蒸五分钟取出,撒上樱桃片即成。 【特点】 色泽洁白,细嫩软润,清甜滋补, 希望对你有帮助!想知道更多关于燕窝的做法,可以去看 蒋记燕窝小贴士 里面介绍很多关于燕窝的做法和功效!
❺ 孕妇炖燕窝的做法 燕窝怎么炖对孕妇好
1
各时期孕妇燕窝食用量及方法:
时间: 准备怀孕和妊娠头三个月(即0-12周)
用量:干纯燕窝每次3-5克,每天食用一次。早晚空腹均可食用.
目的:不仅能使母亲身体强健,而且能使未来的新生儿更强壮、白皙、漂亮、不易生病.
2
时间:妊娠13-27周为中期妊娠,是母亲和胎儿都已安定的时期.
用量:干纯燕窝每次2-3克,每天食用一次.早起空腹时或晚上临睡前均可食用.
目的:自己补充营养,又做好宝宝营养的快速后勤补给,一人吃两人补.
3
时间:28周以后为妊娠晚期.
用量:干纯燕窝每次1-2克,每天或隔天食用一次,早起空腹或晚上临睡前食用最佳.
目的:避免过度疲劳.
4
时间:产后妇女
用量:干纯燕窝每次2-5克,每天食用一次,早起空腹或晚上临睡前食用最佳.
目的:缓解哺育孩子的劳累,要恢复生产前窈窕身姿,调理好自己的身体,可以除一些顽症痼疾,为自己的身体打下一个扎实的健康基础.
5
孕妇燕窝的具体做法:
1. 取纯燕窝一盏,用纯净水发泡2-4小时左右.(以泡软为宜)
2. 将发泡好的燕窝用手撕开成一丝丝的,挑镊子干净极少量残留的杂质及小细毛.
3. 燃气灶或电磁炉上放好锅,锅内放开水(或者冷水烧开).
4. 取出挑干净的燕窝,放入陶瓷炖盅内或者是陶瓷杯子内(带盖子的),加开的纯净水,水只要没过燕窝高出1厘米左右即可.将炖盅放入烧好水的锅里(最好在锅底放个小架子),改文火炖20-30分钟即可.
5. 炖好后趁热加入适量冰糖、牛奶、调制好的即溶椰子粉或者蜂蜜(放单一搭配料即可).也可在炖前加入红枣或者枸杞一起炖.
注意事项
如果是用电炖盅,将发泡好的燕窝放入炖盅内,加开的纯净水,设置成慢炖,时间30分钟左
❻ 孕妇吃燕窝怎么做法,孕妇吃燕窝怎么吃好
怀孕期间有些孕妇对某种味道会觉得反胃,燕窝因为有蛋白质的微腥,所以炖煮燕窝的时候可以配搭对孕妇有养生的配料如:干品配料如红枣、桂圆、枸杞子,水果可以放苹果、芒果、雪梨、草莓等,还可以制作咸汤如燕窝炖鸡。 燕窝的制作方法:
一、雪梨炖燕窝材料:燕窝一盏约5克,雪梨一个,冰糖适量。 炖法:将雪梨榨成汁(也可切成块状)加入发泡好的燕窝,一起炖煮水沸腾计时25分钟,加入冰糖即可。 功效:清火养颜,养阴生津,润肺化痰。 温馨提示:脾胃虚弱者不宜生吃雪,吃梨忌吃油腻食物易导致腹泻。
二、干品配料炖燕窝
材料:燕窝一盏约5克,冰糖适量。
加入果干如:龙眼干2-3颗、红枣2-3颗、枸杞子适量(每次只需加入其中单一配料)
制作炖法:将发泡好的燕窝加入其中一种干品配料,用200c.c.冷水隔水炖煮水沸腾计时20分钟,加入冰糖炖5分钟即可。
三、加入水果
材料:燕窝一盏约5克,冰糖适量。
选择举例水果一种:芒果切丁、新鲜龙眼、荔枝、雪梨或草莓等
炖法:将发泡好的燕窝,加入其中一种水果与200c.c.冷水炖煮水沸腾计时20分钟,加入冰糖炖5分钟即可
❼ 孕妇吃燕窝应该怎么炖
准备:燕窝、冰糖、枸杞、清水适量
制作方法:
1、将燕窝表面清洗干净,放入小碗中,浸泡2小时。
❽ 燕窝要煮多久怀孕几个月才能吃燕窝
普通白燕窝煮30分钟左右即可吃。 普通白干燕窝的煮制首先要经过浸泡涨发的步骤,将干制燕窝涨发制原来的6—8倍左右,再用镊子清洗杂毛,清水洗净脏物,然后放入炖锅中采用隔水文火慢炖的方法煮30分钟左右即可保留燕窝最佳营养和香味,静待品尝。
孕早期吃燕窝最佳。 燕窝当中含有“燕窝酸”,这是一种能够促进胎儿神经系统和各种器官生长发育的成分,而胎儿神经系统发育的关键时期是怀孕前三个月,因此建议在怀孕早期食用燕窝最佳。同时孕妇在整个孕期都可以适量进食吃燕窝,因为食用燕窝有滋阴、润燥和补中益气等功效,而且在怀孕中后期用燕窝,还能够刺激多种细胞分裂增殖,促进细胞分化,补充胶原蛋白,预防妊娠纹,养颜美容,补充营养。
❾ 孕妇燕窝的做法
燕窝怎么吃对孕妇有好处,孕妇燕窝的做法你学会了吗
孕妇在燕窝的食用搭配上要营养均衡,丰富多样,但不要和燥热、寒凉的食物一同搭配。今天来看看怎么吃燕窝能补充充足的营养素,对孕妇和胎儿都有好处。下面来看看孕妇燕窝的做法。
黑豆燕窝
黑豆燕窝中微量元素还量高,为孕妇提供充足营养,有非常好的补肾功效,对于孕期肾气不足出现乏力水中有缓解作用
做法:1、燕窝洗净泡发,清理干净后沿纹路撕成条;
2、将黑豆洗净浸泡40分钟,放入锅中熬制成黑豆沙,适量加入白砂糖最好不要太多;
3、泡发燕窝放入炖盅,加入适量纯净水,隔水小火炖煮30分钟后,放入适量的黑豆沙搅拌均匀即可食用。
水果燕窝
水果燕窝中含有丰富的维生素,改善肌肤问题,且口味清甜,有助于缓解孕吐症状,提升孕妇食欲。
做法:1、燕窝放在水中泡发处理干净,水果洗净切块;
2、处理干净的燕窝放入炖盅,隔水小火炖煮30分钟;
3、将炖煮好的燕窝和水果块搅拌均匀即可。
紫糯米燕窝粥
紫糯米燕窝可以提高孕妇造血效果,有补气养血的功效,有助于改善和预防孕妇在孕期出现的贫血,缓解疲劳和失眠。
做法:1、燕窝泡发清理干净,紫糯米提前三小时用清水浸泡;
2、浸泡好的紫糯米放入砂锅中,填入适量的冷水,大火煮至沸腾;
3、放入泡发的燕窝,小火炖煮30分钟,出锅前5 分钟加入冰糖调味(也可以不加冰糖)。
酸奶燕窝
酸奶燕窝中含有丰富的钙质和益生菌,补钙的同时促进肠胃蠕动,预防和改善孕期出现便秘。
做法:1、燕窝放入冷水中泡发3-4小时,挑出残留的燕毛;
2、处理好的燕窝放入炖盅,加纯净水,隔水小火炖煮30-40分钟;
3、炖好的燕窝晾至微温,然后放入准备好的酸奶即可。
冬瓜燕窝汤
冬瓜燕窝清热利尿,适合出现水肿和上火的孕妇食用,冬瓜燕窝的口味清淡,适合患有妊娠高血糖的孕妇吃
做法:1、泡发好燕窝撕开备用,冬瓜切成薄片;
2、燕窝放入炖盅中,填入适量的纯净水,小火炖煮20分钟;
3、放入冬瓜片继续炖煮15分钟,放入少量的食盐调味即可。
除了以上燕窝的搭配外,孕期还要在注意燕窝的食用量:孕早期隔天吃3-5克干燕窝,孕中期每天吃3-5克干燕窝,孕晚期每天或隔天吃1-2克干燕窝。早炖煮燕窝一定要控制冰糖的用量,在孕期不要摄入过多的糖分,防止出现高血糖
❿ 燕窝的做法孕妇炖多久
新手学习炖煮燕窝方法,燕窝炖煮图文流程详解,手把手教你如何炖出一碗美味的燕窝,轻轻松松一碗燕窝就炖煮好了
以下配上详细图解,供大家参考:
1 取一盏纯天然燕窝,放入纯净水或者矿泉水里泡发4小时。