Ⅰ 阿胶的食用方法
1、东阿阿胶黄酒:东阿阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约两至三小时,待其全部溶化后取出即可。每日一至两次,每次服两匙,此法适用于一般血虚症。
2、芝麻、核桃东阿阿胶膏:东阿阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡一周。待东阿阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙,温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。
3、人参、桂圆东阿阿胶膏:东阿阿胶150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏,每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症。
4、蜂蜜鸡蛋东阿阿胶膏:取东阿阿胶适量放入热水中溶化,加入鸡蛋1个、蜂蜜1勺,煮熟后放入冰箱冷藏使其呈膏状,每日空腹温开水送服1勺。尤适用于气虚咳嗽者,对于虚疲咳嗽症疗效较好;
5、东阿东阿阿胶原粉:特别适合办公室人群,直接冲调就好,省了很多的时间与精力。每天早上先滋润下我的胃。边加入边搅拌使东阿东阿阿胶粉充分溶于蜜水中,温服,口感香甜绵软,回味悠久。也可取一些奶粉,与东阿阿胶共同放入杯中,再用热水,80摄氏度左右,冲兑搅拌。可根据口味,加入适量的冰糖或白糖。补血润肺,补充铁、钙等多种营养成分,口味纯正,可强身健体,老少皆宜。
6、东阿阿胶加蜂蜜冲服:首先把东阿阿胶块打成粉末状,然后用热水(80℃以上)冲服,最后根据自己的口感加上蜂蜜,一杯香喷喷的东阿阿胶蜂蜜茶就做好了!
7、东阿阿胶入药:在煮好的补气血的中药里,加入一些碎东阿阿胶块,让东阿阿胶烊化于中药汁中,可加强中药补气血的功效。
Ⅱ 东阿阿胶原粉可以直接用开水冲服么对效果没啥影响吧
建议用以下服用方法。
1、烊化法:将阿胶砸碎(用信纸或布裹着胶块,放在较为坚硬的台面上,用锤子砸成碎末),取3--9克(约每块的三分之一)放入杯中,加冰糖少许,用沸水或药汁适量冲开,搅拌,放冷后即可服用。
2、传统法:取阿胶250g,砸碎置于带盖的容器内,加冰糖、黄酒、水各250g(或ml),浸泡24~48h,至胶软化无硬块后,根据需要加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等搅匀,放入锅中隔水蒸制0.5~1h,待其全部溶化,取出放凉,加盖置阴凉处或冰箱内,每日1~2次,每次1~2汤匙,开水冲服即可。对腰膝酸软,怕冷,易感冒,耳鸣,四肢无力等均有明显疗效。经常用此法服食阿胶,可以强身健体,延缓衰老,起之延年益寿的作用 。
3、食疗法:
用户可根据自已的喜好,在做饭、炒菜、喝水时,均可加入阿胶食用。如:
① 阿胶粥
取糯米100g煮熟,候熟入阿胶15g稍煮,搅令烊化即成。
功用:养血止血,滋阴润肺安胎。
②阿胶鸡蛋汤
将阿胶适量炖化加蜂蜜一匙,冲鸡蛋一个,每日早餐前服用效果更佳。
主治:咳喘不止,久咳不愈,及哮喘等症。
③阿胶葱白蜜
用新水煎葱白三片,去葱,入阿胶二钱、加蜂蜜二匙溶开,食前温服。
功效:养阴生津,润肠通便。主治:老人虚人大便秘涩。
④阿胶甜肉
制作:瘦肉250g洗净切块,先炖入成熟时入阿胶20g白糖50g、花椒5粒炖至熟,火靠浓汁。功用:治贫血。
⑤ 阿胶酒
将阿胶80g切成小块(或砸碎),置小坛内,倒入适量黄酒,将坛放在文火上煮沸,边煮边向坛内续添黄酒,直至酒添尽,阿胶化完,药酒约有500ml时可取下放冷,收入瓶中。每日早、中、晚各1次, 每次空腹温饮20~30ml。
功效:补血止血,滋阴,润肺。
主治:血虚萎黄,虚劳羸瘦,面色无华,眩晕心悸,阴虚咳嗽等。
⑥阿胶炖野雉
将野雉肉块200克洗干净,放入沸水中焯去血水,捞起放入炖盅里,加入汤水,阿胶(30克蒸溶的),红枣12枚,姜片,葱结,精盐,盖上炖盅盖,上笼旺火炖2小时,出笼后,放去姜片,葱结,撒入胡椒 粉,淋香麻油即可。
⑦阿胶煮红枣
取大枣10枚置锅内,加水适量煮熟,加入捣碎的阿胶6g,溶化,红糖适量调味。饮汤食枣。功效:养血健脾。主治:心脾两虚,心悸失眠等
Ⅲ 阿胶怎么服用
阿胶服用的几种方法~~~
1:打粉冲服:用东阿阿胶连锁店里专用的打粉机,将阿胶粉碎成细粉状(他们店里可以免费打粉),每次取阿胶粉一匙(8-10g)放入杯中,依个人口味,加入牛奶、豆浆等(80℃以上)边加边搅拌,使阿胶粉充分溶化后服用,口感香甜绵软。
2:膨化服用:阿胶块砸碎,用微波炉将阿胶丁膨化,可得到酥香可口的阿胶珠,直接放入口中含化,纯香持久,效果如意。方法如下:先将蛤粉均匀的放在微波炉的载物盘上,约0.5厘米厚,然后将破碎成黄豆粒大小的阿胶丁相互间隔0.5厘米,撒在蛤粉上面,关好微波门,启动按键,设定活力10乘,定时3分钟即可,这种方法得到的阿胶珠止咳作用得到加强,而且更容易吸收。
3:阿胶固元膏
原料:阿胶(阿胶原粉)500g,黑芝麻300g,核桃仁500g,红枣500g,冰糖200g,黄酒1000g
做法:
(1)黑芝麻炒干,粉碎;核桃仁绞碎;红枣去核,绞碎;冰糖粉碎
(2)将阿胶原粉、黑芝麻粉、核桃仁粉、红枣粉、冰糖粉5种食品倒入大盆搅拌均匀,然后放入黄酒1000g(小孩可加酒味较淡的料酒),拌匀。放入大锅,隔水蒸。先用大火蒸15分钟,再用小火蒸一个半小时,蒸透即可。
(3)放凉,装入干燥的大瓶。放置冰柜保存,用干燥的勺子取用。
食用方法:一日两次,一次一勺.
Ⅳ 山东东阿阿胶怎么吃
可以煮牛奶喝。
主料:阿胶25克、牛奶200克
辅料:鸡蛋2只、冰糖15克
1、食材集合
Ⅳ 阿胶原粉与阿胶有什么区别有什么功效可以怎么吃
阿胶原粉与阿胶的区别:
阿胶是固体块状;阿胶原粉是粉剂。
它们的功效是一样的。因为阿胶原粉是由阿胶原液直接喷雾而成,减少了切块、凉干等多道工序,缩短生产周期40天,所以价格比同等规格的阿胶便宜。
阿胶原粉的功效:
因为阿胶原粉与阿胶成分一样,所以它们的功能也是一样的。有滋阴,
补血
,润肺,
养颜
,美容,安胎,调经的功能。同时还可以改善睡眠质量,增加免疫力,延缓衰老。并且对于治疗便秘也有功效。还能乌发,防癌抗癌,健脑益智,抗辐射。
阿胶原粉的吃法:
1、可以加上牛奶。
建议:最好早晚吃,不可以空腹饮用。
2、可以加蜂蜜吃。
建议:不要空腹吃。
3、可以做成阿胶鸡蛋汤。
阿胶原粉5克用温开水1碗融化,把鸡蛋调匀后加进阿胶水中煮成蛋花就可以了。
想要购买阿胶原粉,可以进入好药师购买。
Ⅵ 阿胶可以怎么吃
1、直接吃:阿胶可直接放到嘴里含化,只是口感不太好。
2、牛奶冲服:将百年堂阿胶打成粉或直接取阿胶原粉,每次取百年堂阿胶粉一匙(约3~9g)放入杯中,依个人口味,加入热牛奶、豆浆等(80℃以上)边加边搅拌,使阿胶粉充分溶化后服用,口感香甜绵软,回味悠久。
3、阿胶粥:取大米或小米适量煮熟;取适量阿胶放入热水中,溶化后加入粥中稍煮,搅拌待其烊化后即可。具有补血益肾、强身健体的功效。
4、阿胶梨:梨一个或两个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。喝汤吃梨。
5、阿胶加蜂蜜冲服:首先把阿胶块打成粉末状,然后用热水(80℃以上)冲服,最后根据自己的口感加上蜂蜜,一杯香喷喷的阿胶蜂蜜茶就做好了!
6、蜂蜜鸡蛋阿胶膏:取阿胶适量放入热水中溶化,加入鸡蛋1个、蜂蜜1勺,煮熟后放入冰箱冷藏使其呈膏状,每日空腹温开水送服1勺。尤适用于气虚咳嗽者。
7、阿胶入药:在煮好的补气血的中药里,加入一些碎阿胶块,让阿胶烊化于中药汁中,可加强中药补气血的功效。
Ⅶ 阿胶原粉怎么吃比较好
吃法很多种,可以和牛奶一起熬着吃,也可以蒸固元膏吃,还可以直接冲粉喝
Ⅷ 阿胶养颜滋补好 那怎么吃才能发挥功效
阿胶历来就是女性养颜最追捧的圣品,它有延缓衰老、调经安胎、安神助眠等功效,而且还是女性补血的食品。阿胶虽然功效多,但是如何吃才能发挥其功效呢?这是一个关键点。今天本文给大家介绍阿胶养颜滋补好那怎么吃才能发挥功效?
牛奶冲服:
将阿胶打成粉或直接取阿胶原粉,每次取阿胶粉一匙(约3?9g)放入杯中,依个人口味,加入热牛奶、豆浆等(80以上)边加边搅拌,使阿胶粉充分溶化后服用,口感香甜绵软,回味悠久。
阿胶粥:
取大米或小米适量煮熟;取适量阿胶放入热水中,溶化后加入粥中稍煮,搅拌待其烊化后即可。也可以把大米换成糯米,加入枸杞味道颜色滋补效果更佳。
阿胶梨:
梨一个或两个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。喝汤吃梨。
Ⅸ 阿胶原粉可以直接泡水喝吗
可以啊。
阿胶
具有抗
贫血
作用,对
骨髓
造血系统的
造血功能
有促进和保护作用,
降血压
和扩张血管的作用,能
提高免疫力
,能促使钙的吸收,预防
骨质疏松
,有抗疲劳、耐缺氧、耐寒冷、抗辐射损伤、增强记忆作用等。
直接用水服用的方法:80°C—90°C的热水,将阿胶粉倒入进热水内,自然溶解3—5分钟后,搅拌均匀即可。
把原粉加入
牛奶
或者
小米粥
里也是其中服用方法。
直接
泡水
我觉得味道不太好,可以加入红糖调味
呵呵
您还可以把原粉加上
黑芝麻
、核桃碎等蒸成
阿胶固元膏
来吃。
我一般买
阿胶原粉
吃的,因为这个不用自己捣碎,用起来很方便,和成块的阿胶有相同的
保健
功效。
Ⅹ 阿胶的吃法与作用
放在碗里加小半碗水,隔水炖,时不时地用筷子搅动,化开就行。你还可以根据自己口味或者功效需求加些红枣、冰糖等,我经常这样做,很好吃。
烧制的瓷碗。不是搪瓷的。,不用密封,加点水放在锅里蒸,完全融化开就可以了,
可以不加盖子的。
材料:阿胶、冰糖、核桃、芝麻各1斤,黄酒1.2斤
工具:一大一小两个锅、装阿胶的容器
步骤:
1、将阿胶敲碎,用黄酒浸泡两至三天;
2、将核桃和芝麻分别炒熟(也可外加工),核桃切成小块;
3、把浸泡好的阿胶和黄酒放入锅中炖(应用大 小锅),炖到阿胶和完全融化时,将冰糖放入锅中,待冰糖化完后,先加入炒好的核桃肉,最后加入芝麻。(注意:在炖的同时要不断的搅拌,以免粘锅)
4、等到所有的东西完全融合在一起时,倒入容器(倒入之前应在容器内涂一层油)中冷却,结冻后,切割成块即可。
; ; ; 阿胶具有滋阴补血的功效,并能加速血液中红细胞和血红蛋白的生成,具有显着的止血作用,对慢性病的调理、各种贫血及慢性出血、改善体质及健康长寿等均有良好的帮助。成年女性最好每年食用。