A. 胶原蛋白是怎样形成的
胶原蛋白是人体含量最多的一种蛋白质,是人体结缔组织的主要组成部分,是骨骼的核心物质。胶原蛋白质像是几根细绳子一样扭成一束,成为胶原纤维。胶原纤维形成时必须在胶原蛋白分子内部或分子之间交联起来,才能坚韧有力,强硬奈拉。此种交联反应必须由一种叫做赖氨酸氧化酶的催化才能完成。此酶是一种含铜的金属酶,必须具备充分的铜才能起作用。进入老年期后,如食物中缺乏铜,就会出现骨质疏松、牙齿脱落、伤筋损骨等症状。
人体血清里的铜几乎80%都存在于铜蓝蛋白中。铜蓝蛋白是一种含铜的氧化酶,它能氧化体内的酚类、脂类和维生素C,并能使二价铁变为三价铁,使之便于在体内运输,并负责细胞色素的再生,从而保证细胞内产生足够的能量。上年纪的人如果缺铜,会导致细胞供应能量不足,出现精力缺乏、步履不稳、运动失调及思维迟钝等症状。
B. 维生素c怎样促进合成胶原蛋白,原理是什么
一、合成原理:
胶原蛋白是一种蛋白质,人的皮肤里,骨骼里,都有胶原蛋白。这种蛋白质本身放在水里是不会溶的,它必须解开盘在一起的三股螺旋,变成可溶的明胶,才易溶于水。
明胶是长链分子,由氨基酸构成,它与其他蛋白质不同在于,其中亲水氨基酸占的比例很大,特别是有两种带羟基的氨基酸,羟脯氨酸和羟赖氨酸,在别的蛋白质里面很难见到,是胶原蛋白的“特色”氨基酸。
这两种特色氨基酸,人体都能合成,就是用来自于食物的赖氨酸和脯氨酸,给它们加个羟基,就变成了羟脯氨酸和羟赖氨酸,合成过程中脯氨酸的羟化需要活性维生素C参加。
所以活性VC缺乏胶原蛋白不能正常合成,导致细胞连接障碍,身体胶原蛋白合成会发生障碍。
二、缺乏维生素C导致胶原蛋白合成障碍带来的危害:
所有需要胶原蛋白的地方,包括骨骼、筋腱、皮肤、血管,都会出现问题。皮肤差点还不至于致命,血管漏了可就麻烦大了——因为血管的外壁是结缔组织,其中主要成分也是胶原蛋白。
一旦血管维护出现问题,从皮下出血到内脏出血,都是“坏血病”的症状。维生素C叫做抗坏血酸,也就是能预防这个病的意思。
(2)胶原蛋白怎么生成扩展阅读:
维生素的其他作用:
1、维生素C为抗体及胶原形成,组织修补(包括某些氧化还原作用),苯丙氨酸、酪氨酸、叶酸的代谢,铁、碳水化合物的利用,脂肪、蛋白质的合成,维持免疫功能,羟化与羟色胺,保持血管的完整,促进非血红素铁吸收等所必需。
2、同时维生素C还具备有抗氧化,抗自由基,抑制酪氨酸酶的形成,从而达到美白,淡斑的功效。
3、在人体内,维生素C是高效抗氧化剂,用来减轻抗坏血酸过氧化物酶基底的氧化应力。 还有许多重要的生物合成过程中也需要维生素C参与作用。
4、由于大多数哺乳动物都能靠肝脏来合成维生素C,所以并不存在缺乏的问题;但是人类、灵长类、土拨鼠等少数动物却不能自身合成,必须通过食物、药物等摄取。
参考资料来源:凤凰网:别盲目补胶原蛋白,人体能自己造;网络:维生素c
C. 皮肤是如何生成胶原蛋白需要什么营养素促进生成,生成原理是什么,请专业人士解答。广告免进,谢谢了。
皮肤里80%是胶原蛋白
D. 成年人体自身如何有效合成胶原蛋白并修复皮肤胶原蛋白层
胶原蛋白是一种细胞外基质蛋白,在负责皮肤、软骨等结缔组织的基础结构中起着重要作用,并且对骨骼,肌肉和心血管网络内的组织至关重要。
这些体现在人们常说的美容养颜,以及关节健康,如果胶原蛋白失去维持皮肤弹性、软骨韧性等功能,自然就不美了,出现皱纹,或关节疼痛等外显症状。
关于胶原蛋白的合成先看一张图:
胶原蛋白氨基酸序列
由甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸形成的Gly-pro-hyd三肽序列,重复链接后,方可形成3条用于构建原胶原的肽链。
问题中提到的护肤品中的胶原蛋白,一般而言,都是大分子结构,难以突破皮肤屏障进入皮肤真皮层中。
最后总结,所以,想合成胶原蛋白,这些氨基酸的摄入是比较关键的。含有这些氨基酸的食物就不列举了,自行查找吧。
E. 人体如何产生胶原蛋白
胶原蛋白是人体的一个主要结构部分,主要存在于结缔组织中,身体蛋白质的百分之30是胶原蛋白。胶原蛋白的氨基酸序列非常有特色,富含甘氨酸和脯氨酸以及氨基酸的衍生物。大多数蛋白质只含少量甘氨酸,胶原蛋白是一个重要的例外,它含三分之一的甘氨酸,以及一般蛋白中少见的羟脯氨酸、焦谷氨酸和其他蛋白质几乎不存在的羟基赖氨酸。
F. 哪些物质可以促进胶原蛋白的生成
1、豆类
豆奶、奶酪、豆腐等大豆类食物所含有的染料木黄酮(一种作为抗氧化剂使用的植物激素可加速胶原蛋白再生,同时还能令加速皮肤老化的金属蛋白酶活性得到抑制,从而延缓皮肤衰老。
2、鱼类
胶原蛋白外层由脂肪膜包裹,而富含omega-3脂肪酸的金枪鱼和鲑鱼可以令脂肪膜变得更强,从而为胶原蛋白提供更好的保护,最终为皮肤提供更好的结构支持。
3、猪蹄
作为美容圣品,猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,但是脂肪含量却比肥肉低。中医认为猪蹄性平,味甘咸,营养堪比熊掌;猪蹄胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长,保持皮肤柔软、细腻,改善全身的微循环。
4、银耳
对于女性来说,银耳性温,富含植物胶原蛋白是最适合补身体的食物,能够健脾开胃,滋阴润肺,很适合秋燥的时候食用。长期食用银耳可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效,不过注意烹调的时候少放糖。
5、花胶
其主要成分为胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。高蛋白却低脂肪的特性,让女性滋补的同时却不用担心发胖,有滋阴补肾的功效。花胶一般都是作为炖品出现,一次也不宜食用过多,配合瘦肉或者老鸭煲汤,风味绝佳。
G. 人体胶原蛋白在体内如何形成
胶原蛋白的组成 胶原蛋白富含除色氨酸和半胱氨酸外的18种氨基酸,其中维持人体生长所必需的氨基酸有7种。胶原蛋白中的甘氨酸占30% . 脯氨酸和羟脯氨酸共占约25% ,是各种蛋白质中含量最高的,丙氨酸、谷氨酸的含量也比较高.同时还含有在一般蛋白中少见的羟脯氨酸和焦谷氨酸和在其他蛋白质几乎不存在的羟基赖氨酸。所以胶原蛋白的营养十分丰富。所以胶原蛋白就是蛋白质,有些事人体无法合成的蛋白质 有些事可以合成的
求采纳
H. 人体是怎样产生胶原蛋白的
胶原蛋白是人体含量最多的一种蛋白质,是人体结缔组织的主要组成部分,是骨骼的核心物质。胶原蛋白质像是几根细绳子一样扭成一束,成为胶原纤维。胶原纤维形成时必须在胶原蛋白分子内部或分子之间交联起来,才能坚韧有力,强硬奈拉。此种交联反应必须由一种叫做赖氨酸氧化酶的催化才能完成。此酶是一种含铜的金属酶,必须具备充分的铜才能起作用。进入老年期后,如食物中缺乏铜,就会出现骨质疏松、牙齿脱落、伤筋损骨等症状。
人体血清里的铜几乎80%都存在于铜蓝蛋白中。铜蓝蛋白是一种含铜的氧化酶,它能氧化体内的酚类、脂类和维生素C,并能使二价铁变为三价铁,使之便于在体内运输,并负责细胞色素的再生,从而保证细胞内产生足够的能量。上年纪的人如果缺铜,会导致细胞供应能量不足,出现精力缺乏、步履不稳、运动失调及思维迟钝等症状。
I. 胶原蛋白会自己生成的吗吃什么可以补充啊
胶原蛋白会自己生成的,牛蹄筋、猪蹄、鱼类等食物中都含有胶原蛋白,食用可以从中摄取,在水产动物体内胶原蛋白含量高于陆生动物,如鲢鱼、鳙鱼和草鱼鱼皮的蛋白质含量分别为25.9%、23.6%和29.8%,均高于各自相应鱼肉的蛋白质含量:17.8%、15.3%和16.6%。
鱼皮中的胶原含量最高可超过其蛋白质总量的80%,较鱼体的其它部位要高许多,有研究报道真鲷鱼皮中胶原蛋白占粗蛋白的80.5%,鳗鲡则高达87.3%。如此高的含量意味着得率也高,如小鲔鲣42.5%;日本海鲈40.7%;香鱼53.6%;黄海鲷40.1%;竹荚鱼43.5%(均以干重计)。
(9)胶原蛋白怎么生成扩展阅读:
胶原蛋白可以通过抑制黑色素的产生过程达到美白的目的。另外它具有的三螺旋结构,能强力锁住30倍的水分,使皮肤持久水润、光泽、细嫩。胶原蛋白中含有亲水因子,有效的牢牢的锁住我们水分。
胶原蛋白进入真皮组织后,能迅速填补局部塌陷,改善松弛,收紧皮肤,减少皱纹,平复细纹。胶原蛋白能够组成钙质附着网架,锁定骨钙,防止钙流失!更重要的是它对关节软骨的修复具有很好的功效。可以使关节软骨表面的润滑得到很好的修复,从而减少摩擦。
J. 如何刺激胶原蛋白产生
多吃豆类,鱼类,猪蹄,虾皮补充胶原蛋白,补充维生素C,酵素。维生素是胶原蛋白制造过程中的必需元素,还能促进胶原蛋白的合成和吸收,酵素可修复细胞损害,加强胶原蛋白的生成。