鸡翅中富含胶原蛋白怎么做

‘壹’ 什么食物富含胶原蛋白

Fancl有一款喝的补充胶原蛋白效果不错~~~ 建议每天晚饭后喝一瓶，每年连续喝三个月就行~~~ 我昨晚开始喝的，今早就感觉良好~~~

‘贰’ 鸡翅怎么做 步骤

No.1 食材准备

鸡中翅、可乐、葱、姜、大料、耗油、老抽、酱油、料酒、盐、鸡精等。

No.2 制作步骤

1.鸡翅处理：将选好的鸡中翅正反两面花刀切口。

可乐鸡翅就科普到这里了，朋友们学会了吗？快来试试吧。朋友们喜欢什么做法的鸡翅哪？我就喜欢可乐鸡翅。喜欢小编这道菜的朋友关注、点赞、留言、转发，谢谢大家的支持。

温馨提示

1.煎鸡翅膀时需使用小火，避免烧焦。

2.鸡翅上色时觉得色度不许可以少许老抽。

3.焖鸡翅时用小火慢焖，易发出香浓味道。

‘叁’ 如何做鸡翅中简单又好吃呢

做之前，要准备好材料，适量的鸡翅，调料姜葱蒜、冰糖等。把所有材料洗干净，把鸡翅放在水里泡一下，大概10分钟，捞出来沥干水分，在它的表面切一些口，让它里面的血水排出来，味道会更好，也会更入味。再把它放入锅里，加入适量的水，大火煮开后，把水倒掉。把鸡翅捞出来沥干水分，再将其它调料切小剁碎，放在一边备用。再放油进锅里，八成热的时候，把冰糖放进去，用小火煎，当它融化之后，加点酱油。大概一分钟，再把鸡翅放进去，加入适量的水，最好是热水，口感会更好，再把所有调料放进去。盖上盖子，用小火煮20分钟，熟了后，就可以盛出来吃了，口感很好，很下饭。

还有另外一种做法也非常美味，做之前，要准备好材料，适量的鸡翅、耗油等。把所有材料洗干净，在鸡翅表面划几刀，会更入味。再将其他材料切小剁碎，放在一边备用。然后放油进锅里，八成热的时候，把鸡翅放进去，当它变金黄色之后，翻到另外一面。在煎的过程中，最好放些蒜进去，味道会更香。当它两面都变金黄色的时候，加点生抽、耗油，再加入适量的水，用小火煮。大概三分钟，熟了后，就可以盛出来吃了，非常美味，口感很好，很下饭。

鸡翅中的营养价值

它对身体很好，有很多好处。里面有很多胶原蛋白，经常吃，对皮肤很好，会变得更白、更光滑，衰老的速度更慢、更少皱纹。对血管也很好，可以让血液流通更顺畅，代谢更快。还有很多的维生素c，远远多于其他的东西，经常吃，对眼睛很好，可以预防近视、度数加深。一些青少年吃，会长得更快，发育得更好，老年人吃，可以预防很多症状，比如骨质疏松。对牙齿也很好，经常吃，会变得更坚固，更少蛀牙。一些内火较旺盛的人，适当吃些，可以缓解这种症状，会更快恢复。虽然它口感很好，营养也很丰富，大部分人都可以吃;但一些有高血压的人，最好不要吃，很容易加重这种症状，变得更加严重，更难痊愈。一些孕妇吃，胎儿会发育得更好，生产后吃，伤口会更快恢复。

‘肆’ 鸡翅含有胶原蛋白吗

鸡翅含有胶原蛋白！ 牛蹄筋、猪蹄、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨中，都富含胶原蛋白

‘伍’ 什么食物中含有丰富的胶原蛋白

以下是富含胶原蛋白的食物：

1、豆类制品

豆类制品当中的胶原蛋白也是相当丰富的，而且豆类制品当中的植物蛋白，美眉们常吃还不容易发胖，在补充胶原蛋白的同时，大豆制品还能够改善人体的血液循环，调节内分泌，是非常适合美眉们补充蛋白的饮食选择

2、银耳

对于女性来说，银耳性温，富含植物胶原蛋白是最适合补身体的食物，能够健脾开胃，滋阴润肺，很适合秋燥的时候食用。长期食用银耳可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效，不过注意烹调的时候少放糖哦。

3、猪脚

作为美容圣品、胶原蛋白的丰富来源，猪脚不得不提。猪脚也就是猪蹄，含有丰富的胶原蛋白，其脂肪含量要比肥肉低很多，营养价值极高，猪蹄当中的胶原蛋白可以促进毛发的生长，保持皮肤柔软细嫩和有弹性。

虾皮中同样含有丰富的胶原蛋白，因此爱美的女性朋友在日常生活中可以多吃些虾皮以此来补充胶原蛋白。虾皮中所含有的营养物质非常的高，除了胶原蛋白之外，虾皮中含量同样丰富的还有大量的钙质。

5、花胶

花胶主要成分为胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。高蛋白却低脂肪的特性，让女性滋补的同时却不用担心发胖，有滋阴补肾的功效哦。

(5)鸡翅中富含胶原蛋白怎么做扩展阅读：

胶原蛋白的功效与作用

1、保湿：胶原蛋白含亲水性的天然保湿因子，而且三螺旋结构能强劲锁住水分，让皮肤时刻保持湿润、水嫩的状态。

2、滋养：胶原蛋白对皮肤的渗透性强，可透过角质层与皮肤上皮细胞结合，参与和改善皮肤细胞的代谢，使皮肤中的胶原蛋白活性加强。她能保持角质层水分及纤维结构的完整性，改善皮肤细胞生存环境和促进皮肤组织的新陈代谢，增强血液循环，达到滋润皮肤的目的。

3、亮肤：皮肤的光泽取于含水量，胶原蛋白良好的保水能力使皮肤水润光泽，散发健康的光彩。

‘陆’ 鸡翅怎么样做

鸡翅在生活中分为翅根、翅中和翅尖，都有各自的优点，翅根和翅中主要是鸡肉和脂肪，而翅尖中肉和脂肪含量小，胶原蛋白的含量极高，营养丰富，另外，鸡翅中还含有钙、磷等矿物质。
1.维生素A：翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
2.胶原蛋白：在鸡翅的软骨和骨头中含有大量的胶原及弹性蛋白，对于血管、皮肤及内脏等都具有较好的保养作用。

功效作用
鸡翅，在世界范围内都有生产，包含翅根、翅中、翅尖三部分，翅尖和皮肤部分富含胶原蛋白，营口感细嫩，营养丰富，整个鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，十分适合老人、小孩已经女性食用。

1.美容养颜
鸡翅中含有很多的胶原蛋白，尤其是翅尖中，这类蛋白质主要存在于皮下，随着时间的推延会慢慢的流失，结果就是皮肤弹性和锁水能力下降，因此，中年的人群十分适合吃翅尖，补充胶原蛋白，增强皮肤弹性，起到美容养颜效果。

2.提高免疫
鸡翅中含有很多的蛋白质，动物蛋白的结构都有一定的相似性，合成的氨基酸比例也很接近，食用鸡翅能补充充足的氨基酸，促进自身的免疫蛋白合成，提高免疫力。

3.补肾益精
鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓，食用可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.保肝明目
鸡翅中还含有较多的维生素A，这类维生素在人体中主要用于保护视力和肝功能，因此，经常食用鸡翅还有保肝明目的效果。

‘柒’ 鸡翅含有蛋白质吗

鸡翅是富含蛋白质的食品。蛋白质的主要来源是肉、蛋、奶、和豆类食品，一般而言，来自于动物的蛋白质有较高的品质，含有充足的必需氨基酸。

‘捌’ 鸡翅的胶原蛋白多吗

挺多的
牛蹄筋、猪蹄、鸡皮、鱼皮及软骨中，都富含胶原蛋白

‘玖’ 翅中怎么做简单做法

人们最常吃鸡翅中的方法莫过于烧烤鸡翅中或者炸鸡翅中，其实鸡翅中还有其他不同的做法，例如可乐鸡翅就需要使用到鸡翅中。并且由于鸡翅中上的肉质鲜美，如果拿来炖的话，可以让鸡翅中的汁液更加丰富，所以炖鸡翅中也是一个非常好吃的做法。因此生活中有哪些关于炖鸡翅中的做法呢?

香锅鸡翅

/食材/

鸡中翅、薯仔、藕、葱姜蒜、盐、糖
酱油、醋、香油、白酒、淀粉
面粉、花生油、大料、花椒
干辣椒、桂皮、香辣酱
/步骤/
1、鸡翅划几刀。薯仔切条，藕切片。锅里加水，下鸡翅和薯仔，加盐、桂皮、大料，大火煮开转小火，两到三分钟，捞出，洗去浮沫。面粉和淀粉1比2混合，加到薯仔和鸡翅中，翻拌均匀。
2、葱姜蒜切末，加入盐、糖、酱油、醋、香油、淀粉、白酒，再加水搅拌成料汁待用。
3、炒锅热油后下鸡翅和薯仔条，至薯仔和鸡翅略微焦黄完全成熟，再下藕片翻炒。下花椒和干辣椒抄香，再下香辣酱，最后讲调料汁倒入，抄到浓稠收汁即可。
双菇烧鸡翅
/食材/
鸡中翅、蘑菇、生抽、老抽、料酒
姜、干辣椒、盐、蒜、花生油、水
/步骤/
1、鸡中翅斩小段，冲洗干净后控干备用;姜、蒜切片，干辣椒切小段;香菇用温水泡软后对半切、
2、锅里放油，烧热后爆香姜葱、干辣椒;加入鸡翅中火慢煎。
3、煎至鸡翅微微焦黄后淋入生抽、老抽、料酒，炒出香味;放入香菇一起拌抄、
4、倒入适量清水，大火烧开后小火焖煮15-20分钟;最后大火收汁，加适量盐调味即可。
可乐鸡翅
/食材/
鸡中翅、可乐、油、盐、大葱
姜、八角、棉花糖、生抽、料酒
/步骤/
1、鸡翅用清水浸泡1小时，每隔15分钟换一次水，然后沥水。
2、锅中倒油，中火加热，加入白糖，抄到白糖融化，变成焦糖色，下入鸡翅，翻炒上色，烹入料酒，加入生抽。
3、大火煮开，保持沸腾5分钟，转中火，加盖炖20分钟
4、加入一小勺盐，大火将汤汁收浓即可

‘拾’ 鸡翅含很多胶原蛋白么

呵呵~~~你天天吃猪肉,你怎么不联想一下你身体的一部分很猪的一部分呢?不过猪踢还真的含大量的胶原蛋白.比鸡翅的多的多.