㈠ 即食燕窝可以加热吗怎么加热
即食燕窝可以加热吗
即食燕窝可以加热,加热的时候不宜温度过高,不宜用微波炉,最好用小火。即食燕窝色泽晶莹,将即食燕窝瓶倾斜45度后没有太多的水分,燕窝舀出后晶莹细腻。优质的即食燕窝(白燕)开瓶后有淡淡的蛋清味,根据阿里量子数据来看(2011-2014),现在市面上主要出售2种即食燕窝,一种是浓缩度为98%的浓缩燕窝,一种燕窝含量为20%的冰糖燕窝,后者一般零售价是前者的50%。
即食燕窝如何加热呢
1.炖燕窝需要一个炖盅和一个可以放得下整个炖盅的锅(可用陶瓷或者不锈钢)。将浸透后的燕窝放入炖盅内加入适量热滚水盖好,再将整个炖盅放入锅内,注入热滚水,水位至炖盅高度的一半,然后用慢火炖。炖盅内的水位:
2.燕窝加其他材料及滚水放入炖盅内的水位应不超过该炖盅的7成高。因为炖燕窝过程中所有加热的食材都会膨胀,令水位升高。如炖前水位过高,则宜滚泻造成浪费。
3.燕窝中的细胞分裂促进激素能在摄氏80℃左右保持活活性,加热煲滚会令燕窝失去功效。
4.炖燕窝应该用隔水慢火炖的方法,盅内温度自然会保持在80℃左右。这样可避免破环燕窝里面的蛋白质,令香味和营养得到保留。等燕窝炖好冷却后便可以用保鲜膜封好放入冰箱中,新鲜炖好的燕窝在冰箱中可以存放一个星期。
5.注意每次食用必须用干净的汤匙,若要热食应先将燕窝炖热后再加入冰糖。切勿用微波炉加热。
6.燕窝可以一次炖10来克,可以分3-5天吃,炖好的放冰箱冷藏,每次吃的时候勺点出来,可以兑到热的牛奶或者热开水空腹吃。
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㈡ 瓶装燕窝如何开盖
怎样才能把盖得非常牢固的罐头瓶瓶盖轻松地打开呢?请注意,罐头瓶是玻璃的,不能用工具撬。当然,更不能把罐头瓶弄破!
1)工具百宝箱:一盒罐头、一个水盆、沸水、一副隔热的手套;
2)游戏DIY:小心地往盆中注入一半沸水;把罐头的瓶盖部分放入沸水半分钟,然后取出;戴上隔热手套,然后用手向上掀开瓶盖,不费吹灰之力,瓶子就打开了;
3)游戏中的科学:罐头瓶不好打开,是因为罐头瓶内有一个低压。原来,热热的罐头装入瓶子时,热空气在瓶子里面占据了一个比较大的空间,然后就被密封起来。但是冷却时,罐头瓶里面就形成了一个低压状态。而把它放在热水中后,瓶内的空气受热膨胀,罐头瓶内的气压逐渐变大,这样,你就可以很轻松地打开罐头瓶,美美地享用里面的罐头食品了。
㈢ 普吉燕窝怎么吃法,
建议还是自己炖燕窝来吃,吃燕窝不能怕麻烦,不能贪便宜,不能贪美观。更多燕窝知识和行业猫腻可以一起交流,明礼燕窝:yangthe121
㈣ 即食燕窝怎么开盖
随着燕窝市场的进步和发展,越来越多的燕窝人开始认同即食燕窝带来的方便快捷,也有越来越多的人开始尝试即食燕窝,但是不少人还是觉得开盖直接喝,过程简单的缺点什么,总觉得这么珍贵的补品被随意喝了,好像就没什么效果了。
滋润养阴+燕窝
吃燕窝不要太单调,要了解它的益处,加以利用,辅以食材,达到一加一大于二的效果。
首先,我们知道燕窝有滋润养阴、美颜抗衰的效果,这也是它深得女性喜爱的原因。那么,针对这一点,我们可以选择一些健康的食材与它搭配,既能增加营养又能满足味蕾。
比如:
黑芝麻燕窝羹:燕窝+芝麻+蜂蜜+紫米
现代药理研究证实,黑芝麻含有丰富的脂肪酸、蛋白质、色素、木酯素类物质、多种维生素及矿物质,具有延缓衰老、润肠通便、养颜润肤的作用。而且黑芝麻含有头发生长所需的脂肪酸、含硫氨基酸和多种微量矿物质,能有效地防止头发脱落,使头发乌黑亮丽,这里送上一份超美味食谱:黑芝麻燕窝羹
准备材料:黑芝麻、紫米、一瓶即食燕窝
做法:炖煮燕窝这道工序已经被即食燕窝完美解决啦。
1. 洗净紫米,最好用清水浸泡24小时,想吃的时候提前做准备吧;
2. 之后加入黑芝麻,大火煮到滚,转文火再煮30分钟,粥变浓稠,黑米软糯酥烂就可以了;
3. 开一瓶即食燕窝与煮完的紫米黑芝麻粥搭配,适当加入蜂蜜调味,简直完美。
补肺益气+燕窝
这种吃法就是男士们的福利啦,尤其是长期抽烟的男士们,不要忽视燕窝益气补脾,修复受损肺细胞的功效,梨子营养丰富,能润燥化痰,是我国传统的食疗补品,需要注意的是,煮梨时一定要带着梨皮,因为梨皮润肺化痰的效果比梨肉更强。贴心的妻子也可以掌握这样一道菜式,守护爱人的健康哦~
燕窝梨盅:燕窝+梨
准备材料:梨,一瓶即食燕窝
做法:
1. 梨洗净,将顶部切掉一部分,作盖子;
2. 去核后,将刚切下的盖子盖上,用牙签固定好,放入蒸锅,大火至水开后,小火蒸熟;
3. 静置待温热后,将即食燕窝倒入蒸好的梨盅中一起食用,超级美味,给孩子止咳也很管用。
健脾养胃+燕窝
胃是身体的“护身符”之一,然而现在的生活节奏导致很多上班族的胃成了身体最脆弱的器官。白领中患胃病的人可以占到整个患病人群的30%以上,所以在年轻人的养生计划中,养胃必须提到前头,燕窝在补脾助眠方面也是一个滋补小能手。
南瓜中含有丰富的果胶和维生素,可以很好的对付体内细菌和有害物质,特别是铅、汞等重金属,南瓜小米粥性质比较平,同样有着补中益气,缓解湿热,调理脾虚的好处,强强联合,才能身体倍儿棒,所以最后这份花样就是:
小米南瓜燕窝粥:燕窝+小米+南瓜
准备材料:南瓜,小米,一瓶即食燕窝
做法:
1. 小米洗净,南瓜去皮切块备用
2. 小米放进锅中,倒入清水,大火烧开后,小火慢煮20分钟,加入南瓜再熬20分钟
3. 将煮好的南瓜粥盛入碗中,待稍凉后加入即食燕窝,拌匀即可食用
燕窝搭配不同的食材配料,口味会不一样,滋补方向也会有所偏重。其实炖燕窝是吃燕窝文化里基础的一步,能吃出花样,发现更多有益的食补搭配方式,才是真正将燕窝吃进身体里。不过,购买即食燕窝的时候一定要注意燕窝的品质,综合考量品牌的制作流程和信誉,只要买的对,就能补到位。
㈤ 即食燕窝是开盖就可以吃吗需要加热吗
即食燕窝开盖就可以食用。也是可以加热的,但在加热时一定要注意不能过度加热,因为即食燕窝本身就是已经经过加工和蒸煮的燕窝,如果再给它过度加热,容易让燕窝中的营养流失,很可能会让进食燕窝变成水。
㈥ 即食燕窝食用方法
即食燕窝,顾名思义,就是打开包装后就可以食用的燕窝。当然你可以添加一些你喜欢的辅料如牛奶、椰汁、蜂蜜等。打开即食浓缩燕窝瓶盖后,用提供的专用勺子舀2-3勺(约30克)燕窝,混合牛奶、椰汁、冰糖水或者蜂蜜食用。如需加热食用可将舀出的燕窝置入 微波炉加热后(加热时间在30秒至1分钟即可),再与牛奶、椰汁、冰糖水混合食用。但是加热后的燕窝不能直接与蜂蜜调配食用,以免蜂蜜发酸影响燕窝口味。 早上空腹或晚上临睡前食用效果更佳。
建议:即食燕窝开盖后需旋紧瓶盖放置在0-4度的环境中保存,且开盖后需在1周内食用完,以保证燕窝新鲜营养
㈦ 普吉桶装即时燕窝吃法
即食燕窝就是直接开盖即食吧
㈧ 瓶装燕窝怎么吃
1、即食燕窝开盖后需旋紧瓶盖放置在0-4度的环境中保存,且开盖后需在1周内食用完,以保证燕窝新鲜营养。
(8)普吉即食燕窝盖子怎么开扩展阅读:
燕窝中的主要营养成分是蛋白质,其中有1种必需氨基酸(赖氨酸),3种条件性必需氨基酸,燕窝常搭配海萃人参食用,可提升燕窝功效。而人体需要的必需氨基酸有8种,条件性必需氨基酸有13种。
“金丝燕”每年结巢三次,第一次结之巢厚而洁白,由于金丝燕经过漫长的冬季,有较长时间休养生息,体内储存了足够的养份,唾液质素较优,所以筑起来的巢较优较厚,形状特佳,而成盏形,故名为燕盏,是燕窝中之极品。
燕窝中有一种名为“血燕”的,是一种名为“棕尾金丝燕”所筑成,这种燕子可能饮用的水质不同,又或因所食的饲料可能含有矿物质等因素,引至其唾液呈现红色,故筑出“血燕”巢。另一种名为“白燕”,多产于印尼,还有一种叫“毛燕”的多产于文莱及波罗洲。
㈨ 即食燕窝的吃法 楼上的即食燕窝怎么吃
即食燕窝的食用方法:
打开即食浓缩燕窝瓶盖后,用该品牌燕窝提供的专用勺子舀2-3勺(约30克)燕窝,混合牛奶、椰汁、冰糖水或者蜂蜜食用。如需加热食用可将舀出的燕窝置入微波炉加热后(加热时间在30秒至1分钟即可),再与牛奶、椰汁、冰糖水混合食用。但是加热后的燕窝不能直接与蜂蜜调配食用,以免蜂蜜发酸影响燕窝口味。早上空腹或晚上临睡前食用效果更佳。
即食燕窝的注意事项:
舀燕窝的勺子需干净,如舀过牛奶、椰汁、蜂蜜等之后切勿再直接伸入瓶中舀燕窝。其次勺子如用开水烫过后,请勿直接舀即食燕窝,需等勺子温度降至常温再舀即食燕窝。
㈩ 即食燕窝保质期,以及怎么吃
即食燕窝的保质期为1-2年。
【即食燕窝的吃法】:
火龙果燕窝:材料:即食燕窝1瓶。火龙果1个。把火龙果切成2半,把火龙果肉挖出切成小块,火龙果皮留用。取出即食燕窝,和火龙果肉一同放进炖盅内在炖10分钟。把炖好的燕窝炖火龙果盛出装到火龙果皮上。并加冰糖调味,即可食用。
木瓜炖燕窝:木瓜横切一半后,去囊,与燕窝以及浸泡燕窝之水一起隔水清炖,让木瓜的味道渗入燕窝里面,吃的时候配上冰糖水。
红烧官燕:同样需要一煲浓郁的翅鲍汁,最好煲至呈胶状(可用高压锅来加快速度),拌入燕窝即可食用,口感相对油腻。
果汁捞燕窝:只要预先用榨汁机榨好你所喜欢的蔬菜汁、果汁,或者用奶制品作为调味,拌着炖好的燕窝食用即可。这是最简单的吃法,也是夏日吃燕窝的最佳方法之一。
上汤燕窝:配料:燕窝、鸡汤、人参、枸杞; 功效:治胃虚、滋补复壮、劳后虚弱。
【即食燕窝保存】:
即食燕窝虽然多为开罐即食,有时也会涉及到保存的问题。通常来讲,无论是否开封,都应贮存于冰箱的冷藏室或保鲜格。冷冻室用于速冻食品,温度为-16℃~-26℃左右,放在冷冻室会损坏燕窝,解冻炖煮后燕窝容易软烂。冷藏室以不冻伤食品又有保鲜作用为准,温度为2℃~0℃左右,一般放蔬菜,水果蛋类,燕窝应该放在冷藏室保鲜。
1、干货保存:用保鲜盒或者密封保鲜袋密封好,再将其放置冰箱的保鲜格进行保存。还有一种保存方式,是将燕窝放到阴凉通风的地方,彻底风干,不可直接面对太阳暴晒,以避免营养成份流失,风干后,再将其放置阴凉无潮的橱柜等处,正常温度以不超过35℃为宜。
2、湿货保存(已浸泡完毕的燕窝):用保鲜膜将其包好并密封或用干净的器皿盛装并密封好,再将其放置冰箱的冷冻格;这样做的好处在于可防浸泡后的燕窝进水、进油及冰箱内其它食物的串味;为了方便炖制,也可在保存前先行分包(按每次炖制的量分)。浸泡好的燕窝在冰箱的冷冻保存时间在30天左右为佳,建议经常食用燕窝的消费者在浸泡时,不可一次浸泡过多,尽量保持吃多少,发多少以及把握食用进度,遵循先泡先吃的原则。
3、浓缩保存:在未开封之前贮存于冰箱的冷藏格或阴凉干燥处,打开之后需在15-20天内食用完毕,在开封的食用过程中,须存于冰箱冷藏。若无法在7-10天食用完,请放至冰箱冷冻,下次吃时,再先行取出解冻。
4、即食燕窝系列:须放置干燥之处,切忌阳光直射,常温下可保存两年,开瓶后,须保鲜放在4-6摄氏度的冰箱内,建议4天内食用完毕 。