① 阿胶的价格为什么差那么多。。是福牌阿胶好。还是东阿阿胶正宗。。我买的东阿阿胶250克。两百六十块钱是真
两个牌子都不错,卖的也都挺好。但还是“山东东阿阿胶股份有限公司”(吉祥云图标)的最好,价格也最贵。市场上其他品牌的价格差异主要是阿胶原材料(驴皮)的差异,还有就是这两个品牌的原产地的井水含有的特殊物质特别适合熬制阿胶。几十块钱一斤的阿胶根本看都不要看,都是从皮革厂拉回来的下角料练出来的,吃了不仅不会补血甚至还会中毒。你说的这个价格如果在正规店铺买的话应该是真的,自己慢慢吃出来疗效最有说服力。
② 阿胶糕多少钱一斤
2019年纯正的阿胶每斤大概是快两千元,其次好一些的阿胶也要一千五百元左右一斤。所以大家从这点上就可以分辨出很多的阿胶糕到底是不是真的阿胶糕了。
注意事项:
1、阿胶糕现代有多种形式,主要的是用真空包装大约10克的固体方块。市场上各品牌的阿胶糕大同小异,基本组成成分都是阿胶、核桃、黑芝麻、冰糖、黄酒。另有其他企业加入玫瑰、红枣、枸杞等适宜的中药材或是食材,制成口味略有不同的阿胶糕,在营养价值上也有所侧重。
2、挑外观品质好的阿胶糕呈规则的长方形,大小、厚薄一致,表面平整光亮、色泽均匀。在糕块的背面有两道规则分割道,质软而香;同等温度下含明胶越少越软。
3、从阿胶糕的保质期来看,最少一年、多是二年,但只要保存得当,放置在阴凉干燥处,温度低于25℃以下,打开时无腥臭味、霉点,一般都可以使用。
③ 自己做阿胶糕的配方法多少钱一斤
阿胶800-1000一斤,一斤加上核桃仁,大枣,枸杞黄酒黑芝麻等配料能熬出四盒,自己熬制卖298一盒,太便宜的肯定是假的,因为成本很高。阿胶敲碎,放入黄酒浸泡3天,然后熬化,放入冰糖粉,核桃,红枣,黑芝麻煮20分钟,倒入模具放冰箱冷藏,切块,这样就完成了,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:阿胶 500克、核桃 150克、黄酒 1瓶、黑芝麻 200克、红枣 150克、冰糖粉 适量。
1、阿胶敲成小块状放入碗中。
注意事项:
阿胶泡制用的花雕酒这样更纯味,一定不要用做菜的那种像料酒一样的黄酒,味道不好。
阿胶糕现代有多种形式,主要的是用真空包装大约10克的固体方块。市场上各品牌的阿胶糕大同小异,基本组成成分都是阿胶、核桃、黑芝麻、冰糖、黄酒。另有其他企业加入玫瑰、红枣、枸杞等适宜的中药材或是食材,制成口味略有不同的阿胶糕,在营养价值上也有所侧重。
④ 正宗山东阿胶多少钱一斤
阿胶始于秦汉,至今已有2000多年的历史了,为传统的滋补、补血上品,是以驴皮为主要原料,放阿井之水而制成(不放阿井水熬煮的胶为驴皮胶、驴胶)。
阿胶原产山东省古东阿县(今天的阳谷县阿城镇古阿井),佳者带琥珀色,透明,无臭味。亦称驴皮胶。
阿胶,补血滋阴,润燥,止血。用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽。
⑤ 东阿阿胶最近价格怎么样多少钱一斤
价格还是相对比较贵的,但是这两年原料价格上涨,所以阿胶涨价也是情理之中。它用的驴皮和水都很讲究,确保了阿胶的道地性,一斤大概要2300元左右,这种是红标的东阿阿胶价格。
⑥ 东阿阿胶多少钱一斤了
一盒250g左右的东阿阿胶售价达1350元左右,这样算下来的话,一斤东阿阿胶的价格应该是在2700元左右。如果你购买的不是盒装的,价格可能会稍微便宜一点,但是一般都在千元以上。
如果价格非常便宜的话,那么这样的情况下建议还是要谨慎入手,不然可能会导致自己入手到假的东阿阿胶,从而无法达到预期的养气和补血效果。
⑦ 阿胶糕贵不贵多少钱一斤啊是纯阿胶做的吗
每家的配料不一样,价格也就不一样
⑧ 阿胶糕到底多少钱以上才是真的
东阿阿胶块2500多,福牌1000多,阿胶糕的话300以下绝对没有真的!!!信我没错,因为我自己就是做纯手工阿胶糕的!从原料到辅料下来,我自己知道成本
⑨ 请问东阿阿胶现在一斤多少钱了
市面上出售的阿胶糕,可谓琳琅满目、各式各样。不过总的来说,传统阿胶糕的原料无外乎阿胶、黑芝麻、核桃仁、黄酒、冰糖这五种,此外,根据大众的口味不同,北京同仁堂阿胶糕选择性加入了大枣、桂花、玫瑰等,这些原料也都各具不同的营养价值,对女性气血的调理大有用处。如此熬制出来的阿胶糕既安全美味又营养丰富。具体的阿胶糕的做法如下:
第一步,将阿胶打成粉,黑芝麻小火炒香,核桃烤熟,红枣切碎,枸杞、冰糖取好备用;
第二步,将阿胶倒入大一些的容器中,加入黄酒,文火熬煮。当阿胶融化起沫时,将其他备料全部投入,不停搅拌;
第三步,容器中的液体粘稠如胶状时关火,此时阿胶糕已经熬成,找干净的容器抹上一层油,将熬好的阿胶糕倒入其中,冷却切块。
阿胶糕的做法虽然看起来简单,但实际操作中的每一步细节都很重要,想吃到令自己满意的阿胶糕,还要有耐心才行哦!
⑩ 如何分别真 假阿胶糕网上从几十块钱一斤的倒几百一斤的都有
几十块钱的肯定是假的喽,阿胶都1000多一斤了,分辨阿胶糕可以通过以下方法,这是解语花阿胶糕的营养专家说的,可信度比较的高
一、闻,好的阿胶糕具有浓浓胶香,而添加明胶的劣质阿胶糕会带有腥味;
二、看,看用料是否充足,核桃仁是阿胶糕的主要原料之一,普通阿胶糕为节省成本,大约只用一到两块,好的阿胶糕会有四五块;
三、尝,好的阿胶糕口感香甜,容易咬碎,容易溶解,且很少杂质,因为黑芝麻里容易掺杂小草籽或沙粒,对筛选设备有很高要求;
四、泡,泡入温水后,没有添加剂的阿胶糕能在几分钟之内完全溶解,并析出棕褐色液体(即阿胶和水的混合物),核桃仁、红枣、黑芝麻等,有明胶等添加剂的阿胶糕则很难溶解。