银耳怎么做胶原蛋白最好

① 银耳胶原蛋白含量高，要怎么吃才能充分吸收其胶原蛋白

平时也都会喝滋补汤，对于冬天女性手脚冰凉的，也可以选择来熬汤喝在这里呢，银耳汤炖着来喝，就能够很好的吸收其中的胶原蛋白。通常银耳汤在炖的时候，可以先提前到适当泡一些时间，然后再把它吃的稍微碎片一点。在熬煮的时候可以加上枸杞，大枣，这些都能够促进身体的循环，同时帮助补充身体的气血。对于女性来讲，像美容养颜排毒都是非常可以的。我通常会在水开之后下入银耳大枣，然后开始小火炖煮。经过炖煮之后，其营养价值更容易被人体吸收。

3、银耳中的胶原蛋白并不完全对于身体有所吸收，但作为养生品，也还是可以使用的。

日常生活中大家都会选择用来熬煮汤，或者是凉拌都是很不错的。大家在食用银耳的时候尽量避免银耳放置太长的时间，新鲜一点的银耳味道也会好一些。同时银耳也能够帮助身体，抵抗衰老，其实也是抗氧化的作用，对于身体的免疫调节也非常不错。

② 胶原蛋白银耳粥怎么做如何做好

主料
银耳1朵 古方红糖一小块
辅料

莲子若干 枸杞若干
百合若干 红枣8个
葡萄干若干 桂圆若干
胶原蛋白银耳粥的做法步骤
1. 准备材料：银耳一朵 古方红糖一小块 莲子若干 桂圆8颗 枸杞若干 红枣8个 百合若干 葡萄干一小把 黑葡萄干或者黑加仑干一小把
2. 银耳用一个大碗加入清水泡开。
3. 干莲子也可以和银耳一同浸泡，这样煮出来的莲子比较软烂。
4. 带壳的桂圆剥去外壳，如果是桂圆肉，就省去此步骤。
5. 银耳泡发后用简单减去根部。
6. 洗干净用手撕碎，撕完之后也可以用手多抓几次，让银耳更加软烂。
7. 加入莲子和红糖，注入清水，没过银耳，喜欢喝汤的可以多放些水，如果是熬粥，水没过银耳即可。
8. 大火烧开，小火慢炖。
9. 此时将剩余的食材洗干净，浸泡在清水里，之所以不放在一起煮，是因为红枣枸杞和葡萄干等材料煮久了容易烂掉，就黏在一起了，也就不好看了。
10. 带银耳煮烂之后，加入剩余的材料，继续炖半小时。喜欢黏稠一些的朋友，可以在这一步之前煮久一些，然后再加入材料，煮半小时即可。

11. 一碗慢慢胶原蛋白的银耳粥就熬好了，古方红糖能让汤色更加莹亮，同时又能够益气补血，是秋冬季节的必备哦。

③ 银耳怎样才能快速熬出胶原蛋白

银耳想最快速熬出胶原蛋白，最好用高压锅来煮，大概煮半小时左右就可以煮出粘黏的胶原蛋白，吃起来口感很不错的。

④ 鲜银耳汤的做法

鲜银耳汤的做法

材料：银耳50g、枸杞15g、百合5g、红枣15个、冰糖适量

步骤：

1、取银耳50克，用温水浸泡半小时，洗去泥沙，摘除木质部分，放砂锅内，兑入70%的清水。

2、先用武火，水开后用文火煎煮20分钟，再加入适量冰糖，待糖溶化后即可服用。

3、将银耳去蒂洗净放入压力锅内锅中，倒入枸杞、红枣、冰糖盖上锅盖，压力调到米饭档，保压时间10分钟后，即可食用，也可放入冰箱中冷却后食用。

营养价值：

1、银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

2、银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

3、银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

4、银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用。

5、银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。

⑤ 银耳汤怎么做才能补充胶原蛋白白萝卜白萝卜洋葱牛肉可以吗

银耳汤其实里面含有丰富的胶原蛋白，每次制作的时候可以首先将银耳浸泡两三个小时，然后加入适量的牛肉或者是一些红枣放在里面，这样可以让营养更加均衡一些，当然你也可以使用白萝卜加一些洋葱或者是牛肉进行炖制，同样可以补充身体所需的各种营养物质。

⑥ 胶原蛋白满满的银耳，除了熬银耳汤还能做些什么

银耳，又名白木耳、白耳子、雪耳、川耳等，是银耳科植物银耳的子实体。夏秋季，银耳生长于阔叶树的腐木上，原为野生，现已大规模人工栽培。中医认为，银耳性平，味甘、淡，归肺、胃经，具有滋阴润肺、益胃生津、补气润肠、强心补脑的功效。对于肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症都有很好的疗效。由于银耳滋补强壮、抗衰老作用较强，所以对久病初愈、体质虚弱、不宜用其他补药的病人尤为适宜。滋润而不腻滞是银耳药用的一大特点。由于银耳滋补强壮、抗衰老作用较强，所以对久病初愈、体质虚弱、不宜用其他补药的病人尤为适宜。滋润而不腻滞是银耳药用的一大特点。

银耳营养丰富，也是我们生活中经常会吃的，银耳有着“菌中之冠”的美称，银耳的做法也是有很多种，凉拌、做银耳糕等，最经常做的就是用银耳搭配各种食材来煮粥，味道鲜美，把银耳提前用凉水泡发，泡发好后去掉根部，锅里加入水，水开把银耳放进去焯水，焯好水过凉水，撕成小块，沥干水分放盆里。

⑦ 银耳怎么吃补充胶原蛋白

滋养进补宜炖将银耳洗净后，泡发8～10小时，加冰糖数块、大枣十几颗、枸杞子几十粒，再添适量清水，用文火慢炖至呈胶体糊状，盛入器皿内，早晚各吃2～3匙，是老弱妇幼皆宜的冬令补益佳品，对中年妇女是养生...

⑧ 银耳和什么一起煮食 富含胶原蛋白

加点猪蹄也是不错的哦
1、把猪蹄洗干净，紧一下，去血沫和腥味，我用冷水下的锅，不要盖盖
2、关火，把紧完的猪蹄捞出来
3、锅刷干净，猪蹄放进去倒进热水，水要一次性放足，加入姜片和大葱（忘了买葱了我用洋葱代替），大火煮。煮开之后调小火，盖盖
4、银耳是提前泡好的，主料之一。银耳和猪蹄都富含胶原蛋白，可以丰胸美容
5、熬到猪蹄软烂的时候，把泡好的银耳撕成小块，放进锅中，调成大火烧开，再调成中火，放入适量的盐，再熬煮10分钟，放入鸡精调味。还可以放些枸杞和香葱，增色增味

马上大功告成，哈哈，回头盛一碗看看

⑨ 含有满满胶原蛋白的银耳汤，具体的做法是怎样的

银耳和莲子提前两个小时泡好，如果没有足够的时间去泡的话，可用热水或者在水里放少量食盐，加快泡发的速度。银耳养阴润肺、益胃生津，莲子养心补脾、益肾固涩，桂花化痰散瘀、温中散寒，还有健脾的作用。是一种含粗纤维的减肥食品。莲子维生素的含量非常高，营养价值也是数一数二。银耳莲子羹有很高的滋补功效，是一款养颜美容的甜美甜品。

准备适量银耳，目前市场上干银耳比较常见，直接把干银耳放在水里泡发开，然后把顶部硬的部分摘除，如果是新鲜的就直接洗干净烫一下捞出就可以了。把银耳和莲子、红枣放入慢锅，加水至没过银耳。水要一次加够，留一点蒸发的空间，但不要太多。此时不要加冰糖。.银耳是中国的特产，中国古田县的银耳非常有名，也是银耳的主要产区，在中国古代，银耳是非常名贵的食材，特别是野生的银耳，具有美容养颜、滋阴补肾、补气和血的功效。银耳要提前泡发莲子也提前泡一会儿 红枣洗干净，枸杞要最后放，冰糖可以再加点焖几个小时，汤会更粘稠。