Ⅰ 求正确的燕窝食用方法
食用燕窝最好是要长期食用。一般坚持3个月左右会有明显效果。可以根据自己的经济状况而定。保持良好的心情,坚持锻炼以及合理安排时间充足休息对燕窝吸收和功效都是大有帮助的。我经常吃上官燕燕窝,他们质量好,口感正。现在身体机能比以前都好了。推荐给你哦。你可以去网上搜搜了解一下
Ⅱ 请问燕窝的正确吃法是咋做的
燕窝应该怎么吃呢?虽然我们都知道燕窝具有很丰富的营养价值和功效,可是要怎么吃却是鲜为人知的。其实,燕窝也可以在家自己来做。今天小编将介绍3种燕窝的吃法给大家噢!
燕窝的三种吃法
冰糖燕窝
材料:燕窝、水、冰糖。
做法:
用纯净冷水泡2小时,倒掉水,用手撕开成条状,捏碎没有没有泡发的燕角位置(如果没有捏碎,炖出来是脆滴哇),用聂子挑毛,换水清洗2次,再加盖过燕窝的纯净水泡2-3小时,放在炖盅里。这次炖了4个小三角盏共20克。检查一下炖盅的水,是否盖过燕窝,适当调整水量。一个锅里放入水,将炖盅放进锅里,大火烧开,再小火炖30-45分钟(产地不同,炖制时间不同)即可。最后放冰糖炖,炖了45分钟还可以夹起来,越不经炖的燕窝越容易化水的,炖得久的越好。
加冰糖,放进冰箱里放着,早晚勺几勺就可以了哈,也可以加热牛奶或热椰汁。注意加了冰糖不能放太久哈,尽快吃完。
燕窝银耳莲子羹
材料:燕窝、百合、莲子、枸杞、冰糖、红枣
做法:
将燕窝放到清水中泡发,然后去掉杂质并且撕成细条。
然后将燕窝放入蒸锅中蒸大约半个小时;将新鲜的百合撕开,然后洗干净。
将食材一起放入炖锅中,然后蒸煮半个小时然后服用。
金瓜燕窝盅
材料:燕窝、冰糖、南瓜、杏仁露、纯净水。
做法:
用凉开水或纯净水,将燕窝放入浸泡4小时左右。可以一次泡一盏,泡好后密封冷藏分次吃,或者掰开一半泡。
燕角的部位硬度大,可适当延长浸泡时间,泡发到片状层层展开的状态。
装一大碗清水,将燕窝放在筛网中,用镊子挑出绒毛和杂质。
用水漂洗干净,可看到细小的黑色绒羽在水中。
将燕窝放入炖盅里,炖盅里加少许纯净水,以刚漫过燕窝为准。
盖上炖盅盖子,在炖锅内胆加水至炖盅一半高,选择燕窝程序,缩短时间为半小时。
炖好后加冰糖,将蒸好的南瓜肉挖入碗中,加适量杏仁露,拌入燕窝即可食用。
最后,来看看燕窝有哪些功效作用吧!
燕窝的功效作用
补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。
有效防止肌肤细胞因氧化而产生的锈斑、老化等各种皮肤问题;加速基底层色素细胞的代谢,融解已经形成的黑色素。美白肌肤,淡化色斑。
燕窝含多种氨基酸,婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。
对受损皮肤进行快速修复,启动衰老皮肤的细胞,消除肌肤疲劳,平复细小皱纹,浅化深长皱纹,修复断裂变形的胶原纤维和弹性纤维,使肌呋变得光滑而有弹性,起到良好的抗衰老效果。
燕窝的吃法很简单,快来试试看吧!
Ⅲ 百合雪梨燕窝怎么做好吃
食材
主料雪梨1个燕窝6克辅料百合18片枸杞3克
步骤
雪梨百合燕窝羹的做法步骤11.燕窝用纯净水泡发一夜,然后剃毛撕开
雪梨百合燕窝羹的做法步骤22.百合用纯净水泡发一夜,滤水,待用
雪梨百合燕窝羹的做法步骤33.雪梨可根据个人情况适当配料,削皮切丁
雪梨百合燕窝羹的做法步骤44.枸杞无需泡发,
雪梨百合燕窝羹的做法步骤55.炖盅最底部铺上雪梨,然后依次放燕窝,百合,枸杞放最表面一层,然后加纯净水
雪梨百合燕窝羹的做法步骤66.炖盅放入锅中,隔水小火蒸40分钟
Ⅳ 秋天食补燕窝怎么吃
为了应对冬天的寒冷,很多人都会在立秋之后开始补充身体营养,但往往都是盲目的选择大补之物,这样反倒不利于吸收,因为经过一个夏季的消耗,人体肠胃比较虚弱。中医里也提到“四季五补”,即春季“升补”,夏季“清补”,秋季“平补”,冬季“滋补”。因此,在秋季可以多选择一些芝麻、核桃、红枣、莲子和桂圆之类适于平补的食材。
在此,禾坊小厨燕窝为大家推荐几款适合秋季的燕窝美食,让您养生的同时也达到美容的效果。
一、红枣百合燕窝
用料:燕窝、红枣、百合、冰糖;
功效:清心润肺、养血安神
二、川贝雪梨燕窝
用料:燕窝、雪梨、川贝、光杏、冰糖;
功效:清心润肺、化痰止咳
三、丹桂飘香燕
配料:燕窝、丹桂、冰糖。
功效:化痰止咳、润肤美颜
四、健脾益胃燕
用料:燕窝、南芪、袖珍椰子、枸杞;
功效:健脾益胃、补肺止咳
特别提醒:秋季是肺、脾、肾虚弱者以及免疫功能低下者,尤其是支气管炎、哮喘病患者好发病的季节,故应适当多进补点利肺、补脾肾、益气血的食品。切记应尽量少吃或不吃辣椒、大葱、生姜等辛辣食物,以防助燥伤津。
Ⅳ 百合炖燕窝的做法,红枣百合炖燕窝怎么做好
食材
主料
燕窝
1盏
红枣
5颗
干百合
10片
辅料
冰糖
适量
清水
1碗
步骤
6.30分钟以后,闻到蛋白的清香,就可以关火了,这时候你如果觉得不够甜可以适量加冰糖
小贴士
关于燕窝的功效,大致就以下几点,几乎每个美女都适用哈——
一是补肺养阴,治疗肺阴不足,咳嗽咽燥,痰中带血,典型病例就是《红楼梦》中的林黛玉,《红楼梦》四十五回,作者曹雪芹就借薛宝钗的口说:每日早起,拿上等燕窝一两,冰糖五钱,用银吊子熬出了粥来,要吃惯了,比药还强,最是滋阴补气。
二是补虚养胃,治疗胃阴不足,舌红苔少,口干舌燥,胃中灼热。
三是补肾,治疗腰酸肢软,尿频遗尿。
四是润肤美容,使皮肤光滑有弹性。
红枣含有大量的糖类物质,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。在这里跟燕窝一起搭配,可以起到增加甜味,相互辅助的功效。
干百合在这里同样也是起到养阴润肺,清心安神的作用。
按照这样的方子服用上个七天据说就会有明显的作用哦~或者我们也可以隔一天吃一次,
燕窝配食讲究"以清配清,以柔配柔"。一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物,不抽或少抽烟。还有,空腹吃的效果最好哦~(收起)
向你推荐:燕窝的做法红枣的做法干百合的做法
Ⅵ 炖燕窝的做法,枸杞红枣百合炖燕窝怎么做好
步骤
枸杞红枣百合炖燕窝的做法步骤11.每次食用3-5克,少了没作用,多了不吸收浪费
枸杞红枣百合炖燕窝的做法步骤22.用纯净水浸泡燕窝(或者用凉开水也可以)
枸杞红枣百合炖燕窝的做法步骤33.燕窝需泡发5-8小时,中途可以用手撕开燕窝角,加快泡发。
枸杞红枣百合炖燕窝的做法步骤44.基本泡好的燕窝,整体变得透明了。这时可以挑毛了
枸杞红枣百合炖燕窝的做法步骤55.先用镊子把燕窝中间的大毛挑出来。
枸杞红枣百合炖燕窝的做法步骤66.再撕成小条,用流水冲打几遍,小心倒去浮毛。这个过程很重要,可以减轻下一步挑小毛的工作量。
枸杞红枣百合炖燕窝的做法步骤77.残余的冲不掉的小毛用镊子挑干净。(实在有一点残存也没有关系,反正身体都会排出去的。处女座可能会很纠结。)
枸杞红枣百合炖燕窝的做法步骤88.燕窝放滤勺滤去水分
枸杞红枣百合炖燕窝的做法步骤99.分3次食用,所以放三个容器,每天吃一盅就可以了
枸杞红枣百合炖燕窝的做法步骤1010.加入能淹过燕窝的稍多一些的纯净水
枸杞红枣百合炖燕窝的做法步骤1111.再加入洗好的枸杞、红枣、百合,炖盅盖上盖子,碗用保鲜膜包好。
枸杞红枣百合炖燕窝的做法步骤1212.最后放蒸锅隔水炖,大火烧开后立即转小火炖30分钟。不喜欢吃脆爽口感的可以再多炖10分钟。反正总时间不能超过40分钟,炖过头营养就流失了。
枸杞红枣百合炖燕窝的做法步骤1313.每天早上或晚上空腹食用就可以了。或者一周吃至少1-2次,这样才有效果哟
Ⅶ 莲子百合炖燕窝的做法
原料:半盏正和盏燕窝,鲜百合1个,少量莲子,冰糖适量
做法:
1、莲子用冷水泡1个小时左右,怕苦的朋友可以将莲子芯挑出,燕窝泡发好撕成小细条待用。
2、将泡好的莲子同百合洗净,加水放入炖盅内,隔水中火炖20分钟,放入泡发好撕成细丝的燕窝,转文火炖30分钟。
3、起锅前加入调好的冰糖水即可。
推荐理由:此炖品滋润有益,补而不燥,有健脾祛湿,健肤美容,养心安神作用,适合任何年龄的人饮用;尤其适用于需要清火的女性,不过,薏米性凉,胃寒之人不可长期食用。