㈠ 怎么煮梨水清肺去火
雪梨汤,清甜滋润、不油腻,适合干燥的冬季饮用,可以达到润泽肌肤、止咳化痰、润肺的效果。
分享6种雪梨汤的做法,周末在家做起来吧:
01银 贝 雪 梨 汤
原料:
水发银耳20克、雪梨1个、川贝母5克、冰糖(或白糖)30克
做法:
1、水发银耳拣去根蒂及杂质,洗净,撕成小片。
2、雪梨洗净、削去皮,除去核与籽,切成小丁块。
3、川贝母洗净
4、处理好的原料一同放入炖盅内,加入糖和水1杯,上笼蒸约1小时,取出即成。
02无 花 果 雪 梨 汤
原料:
鸭梨1个、无花果干3颗、冰糖20克、清水800ml
做法 :
1、鸭梨去皮去核切成块。
2、无花果干剪成小块,与梨块一同放入锅里。
3、锅中加水和冰糖,大火烧开后转小火炖30~40分钟即可,出锅前也可撒上几颗枸杞。
03金 橘 枇 杷 雪 梨 汤
用料:
金橘3个,枇杷5个,雪梨1个,冰糖1小块,水适量,盐少许
做法:
1、将盐倒入水中,搅拌至溶化,枇杷去皮核,切块,放入盐水中浸泡。
2、雪梨去皮核,切块。
3、锅中倒水,烧开,放入梨和金橘。
4、再次烧开后转中小火,煮至梨肉软烂。放入枇杷,加入冰糖。
5、煮至枇杷变软,熄火。盛出,趁热食用。
04冰 糖 雪 梨
材料:
陈皮20g、 梨1个、冰糖适量
1、梨洗净带皮切成块,陈皮洗净切小块。
2、锅中倒清水,加入梨、陈皮,盖上锅盖。
3、大火烧开后转小火,煮20分钟。
4、20分钟后,加入适量冰糖,再煮10分钟左右即可。
05小 吊 梨 汤
用料:
梨2个(约1斤)、话梅4颗水、枸杞数粒、冰糖适量
做法:
1、梨洗干净,削掉外皮,最好削成一长条,便于之后捞出。
2、将梨肉切小块,梨核取出。
3、梨肉、梨皮、话梅、冰糖放入锅中,小火炖煮
4、在大概30-40分钟左右放枸杞,枸杞放太早会影响口感
5、大约煮到锅中水蒸发出1/4到1/3的程度就可以了
06暖 心 苹 果 梨 橘 甜 汤
原料:
苹果、雪梨、橘子、冰糖
做法:
1、苹果、雪梨洗净,削皮后切成小块。
2、橘子剥皮,剥成一瓣儿一瓣儿的。
3、锅里倒入热水,把准备好的水果倒进去,加入适量的冰糖,开煮。
4、煮开之后关小火炖着,用筷子戳苹果已经绵软,就可以关火了。
㈡ 什么水果清热去火,祛痘
1、橄榄
橄榄营养价值非常丰富,含有大量碳水化合物、维生素、鞣酸、山楂酸、挥发油、香树脂醇等,可以生津止渴,清热排毒,抗炎消肿,对皮肤炎症引起的痘痘有良好的抑制功能。其制品及橄榄油制品对心脏很好,可谓老少皆宜。可降火祛痰,润喉消炎,解疮毒、酒毒等体内毒素。
2、火龙果
火龙果味甘性凉,富含碳水化合物、胡罗卜素、抗坏血酸、钙、锌、钠等微量元素,可以生津止渴,清热凉血,防中暑,增强身体抵抗力。火龙果含有的果胶不只能健胃整肠、帮助消化,还有润泽皮肤的功效,加上火龙果水分多,吃了不会上火,还能预防青春痘。
3、梨子
梨子营养丰富,富含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、胡萝卜素以及多种维生素,可以降血压、清热镇凉、养阴退热、润肺消痰解毒等。还可以通利大便,保护心血管及肝脏,帮助减肥。梨里的维生素C有温和的清洁与解毒功效,并对皮肤有保湿和修复作用,尤其适合易过敏引起的痘痘皮肤。
4、西瓜
西瓜性凉,含有大量的水分,可以生津止渴、清热降火,适宜内热上火以及心火旺盛的朋友食用,而且西瓜中含有丰富的钾盐,能够弥补人体大量出汗所造成的体内钾盐缺乏。
5、山竹
山竹被称为“果中皇后”营养丰富,含有丰富的钙质、磷质、维他命B和维他命C,山竹具有降燥、清凉解热的作用,去火效果极佳,对于长期肝火旺盛的朋友,吃山竹可以有效缓解上火症状。
(2)梨煮什么降火祛痘扩展阅读:
清热去火的蔬菜:
1、芹菜
芹菜具有降血压、降血脂的作用。炎炎夏日,人们往往感到口干舌燥气喘心烦,身体不适,常吃些芹菜有助于清热解毒,防病强身。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。
2、苦瓜
中医认为,苦瓜味苦、性寒冷、能清热泻火。苦瓜的微苦滋味,吃后能刺激人体唾液、胃液分泌,使食欲大增,清热防暑,因此,夏食苦瓜正相宜。用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾,皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶,饮后消暑怡神,烦渴顿无。
3、莲藕
藕能通气,还能健脾和胃,养心安神,亦属顺气佳品。以水煮服或稀饭煮藕疗效最好。此外,生藕还有清热止渴、凉血止血的作用。如果觉得鼻子、嘴巴这一块喘气特别热,觉得要上火了,有这种阴虚生内热的现象,就可以吃凉拌藕,也可以榨成藕汁。
㈢ 冰糖雪梨怎么炖降火
你好!冰糖雪梨还是对润肺的功能很好,还有就是咳嗽的时候,降火还是很重要的,只能降肺火。
㈣ 梨怎么做下火
春秋季节,天气干燥。是不是总是感觉肺火旺盛呀,口干舌燥,怎么办,冰糖雪梨可以下火润喉,这个大家都知道,可是具体怎么做呢?来吧,美女告诉你。
选择梨要求个头大的,水分足的。洗干净,不用去皮。
切梨,把梨切成一条条的形状。这样比较方便煮梨。也可以与蜂蜜冰糖充分吸收。
将梨放进小锅里,然后放入水,根据实际选择放入水和冰糖的多少。还可以加入枸杞,一起在锅里煮。
水煮沸之后,要继续煮十分钟左右,关掉火,加入蜂蜜。根据自己的口味加蜂蜜。建议不要过多。
最后呢,你可以选择喝热的冰糖雪梨,也可以选择冰镇的呦。不过提醒美女们,大姨妈来了就不要喝梨水。
㈤ 梨水怎么煮梨水怎么熬可以治咳嗽 梨水怎么熬可以去火
一、雪梨加北杏熬可以治咳嗽,雪梨煮几分钟左右可以去火,雪梨生吃最去火。
二、扩展知识
雪梨,梨名,肉嫩白如雪,故称,是一种常见的水果。据《本草纲目》记载,"梨者,利也,其性下行流利。"它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。味甘性寒,具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效,特别适合秋天食用。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。但是苍溪雪梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,不可以多吃。
你还可以把梨去皮去核后切成小块,放到小奶锅,加一点氺,开锅后加一些冰糖,慢慢的炖,尽量把梨煮烂一点。就可以了,注意的是不要放过多的冰糖。
㈥ 梨和什么一起煲汤最下火
冰糖雪梨最下火,只要把梨切碎,放入冰糖一起煲汤就好了,又方便又简单
㈦ 梨和什么一起煮降火
甘蔗具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效;梨具有生津、润燥、清热、化痰等功效,两者可以一起煮着喝,有降火效果。
指导意见:
您好,甘蔗和梨一起煮有降火效果。。
梨子是百果之宗,在果品中地位重要,适宜性比苹果还要广泛,不爱吃梨的人很少。梨子有润肺、化痰、止咳、退热、降火、清心、解疮毒和酒毒的功效,常食可补充人体的营养。梨子特别适宜于肝炎、肺结核、大便秘结、急慢性气管炎、上呼吸道感染、高血压、心脏病以及食道癌患者食用。教员、播音员及歌唱演员如常食梨子, 可以保护噪子,预防喉癌、肺癌和鼻咽癌。
梨子属凉性水果,凡患有脾胃虚寒、腹泻、慢性肠炎、寒痰咳嗽、伤风感冒、糖尿病、消化不良以及产后妇女不宜食之。其所含糖类有果糖和葡萄糖等,具有保肝、助消化、促进食欲的作用,可用于肝炎、肝硬化病人的辅助食疗。所含有的多种维生素及钾、钙元素,有降压、清热、镇静和利尿作用,对高血压、心脏病同时伴有头晕目眩、心悸、耳鸣者,有一定的治疗效果。
梨全身都可起到保健作用:
梨果:生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
梨果皮:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰、清热、解毒之功效。
梨籽:梨籽含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
生食:民间对其有“生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴”的说法。因此,生吃梨能明显解除上呼吸道感染 患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑,以及便秘尿赤等症状。 榨汁:将梨榨成梨汁,或加澎大海、冬瓜子、冰糖少许,煮饮,对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效。
冰糖蒸梨:冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品。可以滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子具有良好的润泽保护作用。
梨的饮料:“梨膏糖”更是闻名中外,它是用梨加蜂蜜熬制而成,对患肺热久咳症的病人有明显疗效。
梨可以成为不少疾病的辅助治疗:
降压:
现代医学研究认为,梨有降低血压、清热镇静的作用。方法:用鸭梨1个、西红柿1个,剥去外皮,放在锅内煮熬,每天吃1次,连吃20天,可滋阴清热,有防治早期高血压的作用。
保肝:
梨含有丰富的糖分和多种维生素,有保肝、助消化、促食欲的作用。梨可作为肝炎等各种肝脏疾病的辅助治疗食物。方法:用鸭梨1个,清洗切片,与柳枝3截同水煎,喝汤食梨,每日1次,可治传染性肝炎。用生梨两个,去皮、核,切片浸醋中,一日吃完,有清肝退黄疸之功能。
解酒:
《本草纲目》说梨能“解疮毒、酒毒”。方法:鲜梨捣汁,连服300~500毫升;或将梨放入米醋中浸泡1周后食用,每次半个或一个,可治消化不良、食欲不振及解酒。酒后吃梨,备觉舒服
痰喘气急:
把梨剜空,里面放小黑豆,留盖盖住,小火煨熟,捣做饼,每日食用。
咳嗽:
梨去皮切片,放入川贝、冰糖、水(适量)小火煨熟,每日食用。“梨膏糖”更是闻名中外,它是用梨加蜂蜜熬制而成,对患肺热久咳症的病人有明显疗效。生梨加糖、蜂蜜熬制成秋梨膏、梨膏糖、久服对患肺热咳嗽的病人有效。秋梨膏的做法是:秋梨20个、红枣1000克、鲜藕1500克、生姜200克,各取汁熬膏,加冰糖250克,用蜜收入熬成膏,能清肺降火、止咳化痰、润燥生津,除烦解渴,能治疗口燥咽干、解酒毒、去痰涎等。
生梨与杏仁10克加糖制成杏梨饮,能清热化痰,适于肺燥引起的咳嗽。雪梨加冰糖可制成雪梨饮,能清热止渴,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。
雪梨、川贝、冬瓜条等可制成川贝酿梨,具润肺消痰、降火涤热功效,能用于治疗虚劳咳嗽、吐痰咯血等症;川贝、雪梨加猪肺、白糖可制成川贝雪梨炖猪肺,能除痰、润肺、镇咳,适用于肺结核、咳嗽、咯血、老年人无痰热咳等症。
鸭梨还可与西米、冰糖制成鸭梨粥,能清热除烦、清心润肺、生津止渴,止咳、化痰,适用于慢性咽炎、失音、感冒、咳嗽、虚火咳嗽等症。
吃梨也有些禁忌:
★梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
★梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。
★梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。
★血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。
★梨含有糖量高,糖尿病者当慎。
★梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。
★用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。
㈧ 梨汤里放什么比较去火
熬梨汤放菊花,做法如下:
一、用料
雪梨1只,菊花20朵,枸杞25颗,冰糖25克,水1000毫升。
二、做法
1、先将水煮沸。
2、放入菊花,关火,焖5分钟。
3、然后捞出菊花,留菊花水待用。
4、将雪梨去皮,切去头尾,一剖为二,去核,切成滚刀块。
5、把雪梨块、枸杞和冰糖一同放入菊花水中,煮沸,然后小火煮30分钟。
6、关火,把梨和枸杞捞出,待糖水放凉就可以喝了。
㈨ 怎样煮梨水最败火
将买回的梨洗净削皮。然后切成小块。里面放入冰糖。用大火烧开,然后微火煮一个小时。这样煮的梨水最败火。