‘壹’ 正在减肥的人适合喝什么牛奶
减肥不可以少了奶制品,但是在减肥期间,更要合理选择奶制品。如果您经常摄入奶及奶制品的话,脱脂、低脂的牛奶比全脂牛奶要好。
脱脂、低脂的牛奶与全脂牛奶相比起来,主要的区别在于牛奶中的脂肪别分离出来、剔除掉了,而主要营养成分则不变。这些奶制品中被分离出来的脂肪,属于“对身体健康不友好”的动物性脂肪,多摄入会给心血管等增加负担。所以如果您能找到脱脂/低脂牛奶的话,它们是喝牛奶的首选。
喝脱脂和低脂的牛奶不仅对减肥好,对身体健康也是有好处的。
‘贰’ 哪种奶适合减肥还好喝
减肥人群喝脱脂牛奶比较好,脱脂牛奶不仅可以补充体内所需的各种营养素,还不会增加机体内的热量,此外,酸奶也是一种不错的选择,酸奶中含有大量乳酸菌,喝完之后可以促进肠道蠕动,进而促进排便,利于减肥。
‘叁’ 脸上有痘痘是喝酸牛奶好还是纯牛奶好啊
酸奶,一般指酸牛奶,它是以新鲜的牛奶为原料,经过马氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发醇后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类 的营养保健品。
酸奶是益生茵的丰富源泉
益生菌是指有益于人类的生命和健康的一类肠道生理细菌,如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌等乳酸菌。目前市面上各种酸奶制品品种繁多,有凝固型的、搅拌型的,还有加入不同的果汁、酸甜可口、适应各人不同口味的果汁型酸奶。不管是何种酸奶,其共同的特点都是含有乳酸菌。这些乳酸菌在人体的肠道内繁殖时会分泌对人体健康有益的物质,因此酸奶对人体有较多的好处 一是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更易消化和吸收;
二是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效;
三是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生,因而有防癌作用;
四是能抑制肠道内腐败菌的繁殖,并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素;
五是有降低胆固醇的作用,特别适宜高血脂的人饮用。
六是一般来说,无论是手术后,还是急性、慢性病愈后的病人,为了治疗疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素,使肠道茵丛发生很大改变,甚至一些有益的肠道菌也统统被抑制或杀死,造成菌群失调。酸奶中含有大量的乳酸菌,每天喝0.25-0.5千克,可以维持肠道正常菌丛平衡,调节肠道有益菌群到正常水平。所以大病初愈者多喝酸奶,对身体恢复有着其他食物不能替代的作用。因此,对于久病初愈的人来说也是最需要的。
一般酸奶中乳酸菌的含量都在106左右,也就是说酸奶中益生菌的总含量一点不亚于一些同类保健食品。乳酸菌 肠道清道夫,它能在肠内定居,使肠道菌相的构成发生有益变化,促进体内消化酶的分泌和肠道蠕动,清除肠道垃圾、抑制腐败菌的繁殖。
酸奶的保健作用 酸奶除了营养丰富外,还含有乳酸菌,所以具有保健作用。这些作用是 �0�4íz�0�6”
1.维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。
2.通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。
3.酸奶含有多种酶,促进消化吸收。
4.通过抑制腐生菌在肠道的生长,抑制了腐败所产生的毒素,使肝脏和大脑免受这些毒素的危害,防止衰老。
5.通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长。从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子,达到防癌的目的。
6.提高人体免疫功能,乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质,可以提高人体免疫,防止疾病。 酸奶是长寿的饮料
据诺贝尔奖获得者,俄国食品专家梅契尼柯夫(1845-1916年)最早对酸奶的研究结果证明酸奶中含有一种生长活性因子,能增强肌体免疫机能,有利于身体健康,抗病、抗衰老。世界上有很多长寿的地方,居民都有长期饮酸奶的习惯。有研究认为,保加利亚地区人们多长寿是因为多饮酸奶,而日本人整体平均身高的增长也是因为常喝酸奶。根据学者们的研究结果,酸奶有利于人类健康和长寿的原因可能有
1.酸奶可增强人体免疫功能;
2.降低血清胆固醇的水平。有实验证明,甚至在不用任何药物的情况下。每餐饮用约24O克酸奶,一周后可见胆固醇降低。
3.常饮用酸奶能促进肠道运动,缩短食物口一肛转运时间,软化酵解结肠内容物,增加粪便排泄量,预防便秘发生,有益干预防结肠癌。因此,酸奶在国外被誉为"长寿食品"。
酸奶不同于酸奶饮料目前市场上一些生产者把"含乳饮料"打着"酸牛奶"的旗号销售,故意混淆这两种原本不同的产品概念。一些含乳饮料厂家开始在产品名称上大打"擦边球",在产品包装上用大号字标出"酸奶"、"酸牛奶"、"优酸乳"等含义模糊的产品名称,只有细看才能发现旁边还另有几个关键的小字----"乳饮料"、"饮料"、"饮品"。
据了解,"酸牛奶"和"含乳饮料"是两个不同的概念。在配料上"酸牛奶"是用纯牛奶发酵制成的,属纯牛奶范畴,其蛋白质含量≥2�1�79%,其中调味酸牛奶蛋白质含量≥2�1�73%。而含乳饮料只含1/3鲜牛奶,配以水、甜味剂、果味剂。所以蛋白质含量只有不到1%,其营养价值和酸奶不可同日而语,根本不能用来代替牛奶或酸奶。 含乳饮料又可分为配制型和发酵型,配制型成品中蛋白质含量不低于1�1�70%称为乳饮料,另一种发酵型成品中其蛋白质含量不低于0�1�77%称为乳酸菌饮料,都有别于真正的酸奶或牛奶。 根据包装标签上蛋白质含量一项可以把它们与酸奶或牛奶区别开来。
2001年第四季度广州市质量技术监督局对各企业生产的15种酸牛奶制品进行抽查,属于真正酸牛奶的只有两种广州市牛奶公司乳品总厂生产的"风行"牌150g/杯部分脱脂酸牛奶、广州"达能"牌150g/杯全脂调味酸牛奶,其余13份的蛋白质含量只有1%左右,达不到酸牛奶蛋白质含量的最低要求,饮后无法达到酸牛奶的营养效果,只能称为"含乳饮料"或"乳酸菌饮料"。
谁最宜喝酸奶?
牛奶中所含的糖分大部分是乳糖,但由于部分成人的消化液中缺乏乳糖酶,影响了对乳糖的消化、吸收和利用,造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻,称为"乳糖不耐受症"。这也是很多人不喝牛奶的原因,此时可以选择酸奶来代替牛奶,而不必担心乳糖。酸奶因含乳酸菌;牛奶中的乳糖可被乳酸杆菌发酵转化成乳酸,乳糖不耐受者饮用酸奶不会出现腹泻症状,正好解决了这一部分人喝牛奶可能产生的问题。不过值得注意的是,很多酸奶饮料(而不是酸奶)是由牛奶、水和酸味剂配制的,这样的产品还会含有乳酸,也可以引起"乳糖不耐受"症状。
1、动脉硬化和高血压病患者
一些营养学专家发现,酸奶中含有一种"牛奶因子",有降低人体中血清胆固醇的作用。酸奶中的乳酸钙极易被人体吸收。有人做过实验,每天饮720克酸奶,一周后能使血清胆固醇明显下降。
2、肿瘤病患者 酸奶中的双岐乳杆菌在发酵过程中,产生醋酸、乳酸和甲酸,能抑制硝酸盐还原菌,阻断致癌物质亚硝胺的形成,起到防癌的作用。欧洲乳业发达的一些国家,认为"一天一杯酸牛奶,妇女甭愁乳腺癌"。
3、年老体弱病人 酸奶中的乳酸菌能分解牛奶中乳糖形成乳酸,使肠道趋于酸性,抑制在中性或碱性环境中生长繁殖的腐败菌,还能合成人体必须的维生素B、叶酸和维生素E等营养物质,其本身又富含蛋白质和维生素A,对年老体弱十分有益。
4、使用抗生素者抗生素在控制致病菌的同时非致病菌也受到了抑制,这样轻则出现食欲不振、恶心呕吐、头晕目眩等,重则会导致另一种感染性疾病。而酸奶中含有活性的长分枝杆菌,可以使胃肠菌群失调重新获得平衡。
5、骨质疏松患者 酸奶中含有极易被人所吸收的乳酸钙。这就增加患者的钙元素,对防治骨质疏松有一定的益处 饮用酸奶时要注意的问题 要鉴别品种 目前市场上,有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成的"乳酸奶",其不具备酸牛奶的保健作用,购买时要仔细识别。
酸奶不能加热喝。
酸奶一经加热,所含的大量活性乳酸菌便会被杀死,不仅丧失了它的营养价值和保健功能,也使酸奶的物理性状发生改变,形成沉淀,特有的口味也消失了。因此饮用酸奶不能加热,夏季饮用宜现买现喝,冬季可在室温条件下放置一定时间后再饮用。 酸奶不要空腹喝。 当你饥肠辘辘时,最好别拿酸奶充饥,因为空腹时胃内的酸度大(PH值2),乳酸菌易被胃酸杀死,保健作用减弱。饭后2小时左右,饭后胃液被稀释,胃内的酸碱度(PH值上升到3~5)最适合于乳酸菌生长(适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上)。因此,这个时候是喝酸奶的最佳时间。 不宜与抗菌素同服。 氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌,使之失去保健作用。不过,这并不影响酸奶中营养物质的含量以及消化吸收。
饮后要及时漱口。 随着酸奶和乳酸系列饮料的发展,儿童龋齿率也在增加,这是与乳酸对牙齿的腐蚀作用有关。所以,喝完酸奶后要及时漱口,或者最好使用吸管,可以减少乳酸接触牙齿的机会。 酸奶需要冷藏。 酸奶需在4℃下冷藏,在保存中酸度会不断提高而使酸奶变得更酸,如果保管条件好,酸奶不会变坏,否则会使酸奶生长菌、酵母或芽孢杆菌而使其变质,这样的酸奶不能食用。夏天热时购买酸奶一定要看卖奶的有没有冰柜保存,否则很难保证酸奶的质量。
牛奶营养丰富,含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质,特别是含有较多维生素B族,它们能滋润肌肤。 1牛奶中含有丰富的钙元素,能帮助人体燃烧脂肪,促进机体产生更多能降解脂肪的酶。所以,如果您想减肥,请每天喝奶吧。牛奶中含有适合婴儿发育所必需的多种营养素。其中的磷能够促进幼儿的大脑发育。孕妇饮用鲜牛奶对胎儿很有益处。
‘肆’ 减肥期间可以喝什么牛奶。纯牛奶除外
酸奶最好
‘伍’ 大家减脂期都在喝什么牛奶求推荐~
减脂期喝什么牛奶好
对于肥胖者来说,减脂期应该选择脱脂、低脂、富含钙的牛奶,这是减肥的最佳选择。除此之外,硬奶酪也是适合减肥人群的,需要提醒大家的是,奶油、雪糕这样的乳制品要杜绝食用。选择纯牛奶和发酵牛奶是很好的。低糖或低脂的酸奶是最好的,普通酸奶稍逊。避免食用奶制品饮料。
其实,牛奶和酸奶是同一种物质,它们的营养价值差不多。然而,与牛奶相比,酸奶更适合减肥的人,因为它容易被吸收。牛奶比较容易让人上火,而且还有些人在喝牛奶时会发生腹泻的情况,但是吃酸奶的不会上火。此外酸奶含有乳酸菌,可以让肠道蠕动加速,防止便秘。所以减肥的人喝酸奶更加好。减肥者也可以选择砂糖牛奶,据相关资料显示,在日常生活中曾经有人喝砂糖牛奶减肥成功,让腰部赘肉减少很多。砂糖牛奶可以让饱腹感增强,血糖快速升高,这样可以减少每餐的摄入量,有减肥效果。
需要大家注意的是,空腹时是不可以喝牛奶的,最主要的原因就是由于若空腹时肠胃的蠕动更快,牛奶在胃里停留的时间会减少,导致牛奶的营养不可以被充分吸收。早上喝牛奶前至少要喝一杯温水或者吃一片面皮。而且还要注意大口喝牛奶也是不好的,否则会酸性蛋白凝块,导致腹泻、腹胀等症状。
减脂期喝什么牛奶好? 以上就是关于这个问题的详细介绍,相信大家都有所了解了吧,在此提醒大家,最好不要将牛奶和果汁混合饮用,虽然说味道会更好,但把果汁与牛奶混合,果汁会让牛奶中的奶酪蛋白凝结沉淀,很难消化吸收。
‘陆’ 减肥时喝那种牛奶好
减肥时应该选择低脂牛奶。
牛奶减肥法:
1.选择低脂牛奶
不是任何牛奶都有减肥的功效,应该要低脂牛奶,这样就可以做到脂肪、钙质、减肥三不误。
2.不空腹喝牛奶
经常空腹喝牛奶会很容易中毒,特别是胃溃疡或者胃酸过多的人,不要空腹喝酸奶。因此每天早上喝牛奶之前可以先吃2片全麦面包或者一碗燕麦粥。
3.餐前喝牛奶
牛奶以及酸奶都能使人有明显的饱腹感,可以代替饼干、糖果、零食等,作为两餐之间的点心,也可以在餐前食用,减少正餐的食物摄取量。
4.牛奶、酸奶可当宵夜
如果晚上有吃宵夜的习惯,建议晚餐减少三分之一的食量,然后把酸奶或牛奶当宵夜。最好在临睡前2-3小时喝,有利于睡眠质量。
5.饮食均衡
喝牛奶减肥也可以注意三餐的饮食均衡,建议午餐补充100克的瘦肉或者鱼,再加200克的蔬菜。晚餐则要补充100克豆制品和200克绿叶菜,比如菜花、芥蓝、油菜等。
(6)减肥长痘喝什么牛奶比较适合扩展阅读:
喝牛奶的最佳时间
任何时间喝牛奶都没问题,不必刻意选择什么时间,强调每天摄入,比什么时间段摄入更重要,但是如果一定要分上下,早晨和晚上都是不错的选择。
早晨饮奶的好处:对于上班族,没有时间做早餐,一杯牛奶(约250mL,150KCaL能量)一个鸡蛋70KCaL,加上一条红薯,一个水果,可以说是非常丰盛健康的早餐了,关键是鸡蛋中的VD还可以促进牛奶牛钙的吸收。
晚上睡前一杯牛奶也有好处,牛奶除了有促进睡眠的作用,关键是我们提倡每天饮奶主要是为了补充钙,奶中的钙吸收率最高,奶不与其它食物同食,减少了其它食物如膳食纤维?对钙吸收的影响。另外奶与钙制剂同服,牛奶中的维生素D还可促进钙吸收。
‘柒’ 长痘痘适合羊奶还是牛奶
长痘痘,我觉得还是适合牛奶吧,喝牛奶比较好一些
‘捌’ 减肥喝什么牛奶好
减肥不可以少了奶制品,但是在减肥期间,更要合理选择奶制品。如果您经常摄入奶及奶制品的话,脱脂、低脂的牛奶比全脂牛奶要好。
脱脂、低脂的牛奶与全脂牛奶相比起来,主要的区别在于牛奶中的脂肪别分离出来、剔除掉了,而主要营养成分则不变。这些奶制品中被分离出来的脂肪,属于“对身体健康不友好”的动物性脂肪,多摄入会给心血管等增加负担。所以如果您能找到脱脂/低脂牛奶的话,它们是喝牛奶的首选。
喝脱脂和低脂的牛奶不仅对减肥好,对身体健康也是有好处的。
‘玖’ 长痘痘喝什么牛奶
朋友,你好,有痘不要挤或抠会有痘印疤可以用薰衣草复方精油,祛痘去痘印效果挺好的
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‘拾’ 什么牛奶适合减肥喝
如果要喝的话,脱脂、低脂的牛奶比全脂牛奶要好。拓展资料:全脂牛zhuan奶就是普通牛奶,其成分shu接近纯牛奶。而脱脂(低脂)的就是加工后过滤去脂肪的,特浓的就是为了口感好打碎并加入脂肪的。牛奶之所以有特别的香气,也全靠脂肪中的挥发性成分。如果没有了脂肪,香味就会不足,牛奶喝起来也会没有味道。 全脂,半脱脂,脱脂奶分别适合哪些人群。全脂牛奶:好喝,热量高,适合少年儿童,孕妇和老年人饮用。半脱脂奶:钙质和B族维生素含量和全脂牛奶相当,适合大众尤其是中年人饮用。脱脂牛奶:适合限制脂肪摄入量以及注意身材的人饮用,钙含量和B族维生素含量与前两种一样。