❶ 炸湯圓的時候老是濺油,怎樣解決這個問題呢
喜歡吃糯米的朋友會買些湯圓解饞,糯米可以補脾胃對於中氣下陷有一定治療效果,湯圓軟糯吃起來很方便,油炸湯圓風味不同,沾上白糖吃更加美味。炸湯圓難免濺油,很是苦惱,我有
濺油是因為冷凍的湯圓冰融化後變成水,水和油相遇就會有噼里啪啦的反應。
所以在油溫沒那麼高的時候放湯圓或者先把湯圓拿出來常溫解凍一下都會更好。
鍋煮熟,撈出來控干水分,裹上麵包糠,用牙簽在湯圓上扎幾下,這一步是很關鍵的,不爆漿的秘密就在這一步。油溫三四成熱放入湯圓炸至金黃色撈出控油即可!
准備半碗清水放在邊上,油到七成熱,把要炸的生元宵放到碗里沾水,一定要整個元宵都要放到碗里沾水,之後放鍋里炸,微黃就可以了,不要長時間炸,容易爆開。炸的元宵一定得是滾的那種。
每年的元宵節,北方吃元宵,南方吃湯圓,而很多人從來都不知道這是兩種美食,有些人從來沒聽說過元宵,其實這是兩種不同的美食,元宵是可以炸的,基本沒風險,而湯圓是不能炸
害怕湯圓濺油,我們就要了解一下為什麼會濺油。第一種可能是湯圓上沾了水或是湯圓融化水進了油鍋;第二種可能是湯圓遇熱會膨脹,湯圓里外受熱不均勻發生炸裂,這種情況最危險。
❷ 炸元宵油出末了怎麼事
可以用留下炒菜。炸元宵是一道漢族傳統小吃,也是元宵節食品。在家炸元宵很多人都會炸的爆漿其實這是因為油溫過高元宵內外受熱不均勻導致的,只要在元宵上面扎小空後在炸就不會爆開了元宵代
表團團圓圓,煮元宵溫婉可愛,適合小碗獨享;炸元宵色澤艷麗,適合宴上分享傳說元宵節是漢文帝時為紀念「平呂」而設。漢高祖劉邦死後,呂後之子劉盈登基為漢惠帝。惠帝生性懦弱,優柔寡斷,大
權漸漸落在呂後手中.漢惠帝病死後呂後獨攬朝政把劉氏天下變成了呂氏天下,朝中老臣,劉氏宗室深感憤慨,但都懼怕呂後殘暴而敢怒不敢言。可以用留下炒菜。炸元宵是一道漢族傳統小吃,也是元
宵節食品。在家炸元宵很多人都會炸的爆漿其實這是因為油溫過高元宵內外受熱不均勻導致的只要在元宵上面扎小空後在炸就不會爆開了元宵代表團團圓圓,煮元宵溫婉可愛,適合小碗獨享;炸元宵色澤艷麗,適合宴上分享
❸ 手上油性筆怎麼洗掉
按照我的方法馬上解決,聽我的1,將污漬用冷水浸濕後,用苯丙酮或四氨化碳輕輕擦去,再用洗滌劑、清水洗凈。也可塗些牙膏加少量肥皂輕輕揉搓,如有殘痕,再用酒精擦試。
2,將污漬處浸入溫水(40℃)用苯或用棉團蘸苯搓洗,然後用洗滌劑洗,清水(溫水)沖凈。
3,用冷水浸濕污漬處,用四氯化碳或丙酮輕輕揩拭,再用洗滌劑洗,溫水沖凈。
4,污跡較深時,可先用汽油擦拭,再用95%的酒精搓刷,若尚存遺跡,還需用漂白粉清洗。最後用牙膏加肥皂輕輕揉搓,再用清水沖凈。但嚴禁用開水泡。
5,圓珠筆油弄到手上很難洗掉,可用酒精棉球(也可用白酒)放在手上被污染處,圓珠筆油很快就被吸附,再用清水沖洗即能洗凈。
6,苯去除圓珠筆污跡法:用40℃溫水浸透污跡處,再用苯揉搓,然後用洗滌劑洗滌,溫水沖凈。
7,醋去除圓珠筆污跡法:先用洗頭液浸透污跡處,再用刷子蘸些白醋加水稀釋的溶液輕刷即除。
❹ 炸元宵剩下的油怎麼辦
炒菜用
❺ 炸元宵怎麼能不濺油
炸元宵不濺油的做法:
元宵上面扎小空後再炸,因為元宵在油炸時,內外受熱不均勻,外皮炸硬了裡面受熱膨脹會爆裂將油濺出,為防止濺出的熱油燙傷自己,可在下鍋前用針在「元宵」上扎兩個小針眼,這樣就可以防止「元宵」在油鍋里突然炸裂,這樣炸的湯圓也不會漏餡。
炸湯圓濺油的原因:
炸湯圓會爆炸是因為油溫過高,炸元宵爆鍋是因為元宵多為糯米做的,由於糯米面本身透氣性不好,再加上元宵內部的餡料在油炸的時候融化而膨脹,就會爆鍋。
炸湯圓的注意事項:
1、每隻湯圓至少要扎3~4個小眼,這樣可以防止炸制過程中突然爆裂,但扎了小眼後也不能掉以輕心,也要做好防止意外爆裂的准備。
2、做油炸湯圓要在三四成油溫時下鍋,並用小火慢慢地炸到金黃色,如果油溫太高或火太大就容易炸糊,而且外麵糊了裡面卻不熟。
3、白芝麻換成黑芝麻也是可以的,芝麻的用量隨自己的喜好就行了。
4、可以把湯圓煮過或蒸過以後再炸。
❻ 油性膠粘手上怎麼辦
手上有膠水怎麼去掉
方法一:可以直接用濕毛巾敷在膠水上,等一段時間之後,膠水會變軟,然後洗掉即可。
方法二:用絕緣油使膠水變軟,然後直接清洗掉就可以了。
方法三:可以用溶解樹脂的有機溶劑就可以,比如丙酮,但使用丙酮一定要注意,丙酮有毒性,會對眼睛造成很大的刺激,要是不小心進入到了眼睛,要用大量的清水清洗,清洗時可以用稀碳酸氫鈉溶液。
方法四:用風油精塗抹在有膠水的地方,這種效果也非常不錯。
膠水用什麼可以洗掉
1、香蕉水清洗
要是衣服沾上了膠水,可以用香蕉水滴在膠漬上,然後用刷子不斷的來回刷洗,等膠漬變軟從織物上脫下後,再用清水沖洗。
2、丙酮清洗
如果沾了膠水的衣物不含醋酸纖維,那可以用丙酮進行清洗,因為膠水粘在醋酸纖維上的話,纖維會被溶解,造成破洞,但使用丙酮要注意使用方法:
a、要將衣服翻轉到背面,在漬跡下墊上衛生紙等吸附材料。
b、將丙酮滴在污跡周圍,要從外向內逐步溶解。
c、更換吸附材料,然後重復上面的操作,直到全部溶解完畢。
3、酒精浸泡清洗
可以用60℃的白酒或8:2的酒精和水的混合液,然後浸泡衣物上的膠水漬,浸泡半個小時左右後,可以用水搓洗,直至洗凈為止,再用清水漂洗。
4、絕緣油洗滌
用絕緣油清洗效果非常好,能是膠水很快變軟,然後直接洗掉即可。
5、熱水反復洗滌
可以用熱水反復沖洗,當污漬被水溶解後,再用手揉搓,直到污漬全部洗掉為止,最後再用溫洗洗一遍,用清水沖干凈
❼ 炸元宵糖崩手起泡怎麼炸元宵辦
你好
如果燙起泡了,如果泡不太大,先冷水浸泡後塗抹燙傷膏就好,如果泡很大需要去醫院用針筒抽出泡內液體再進行處理。
望採納
❽ 油性膠弄到手怎麼洗掉
502膠水的主要成分是α-氰基丙烯酸乙酯,它屬於單組份瞬間固化的粘合劑,具有水無色透明,無溶劑,輕微刺激味、易揮發、不可燃等特性,一旦遇到水氣即被催化,而後迅速將物體粘貼住;因而被廣泛用於陶瓷、玻璃、木材及膠製品等自身或相互間的粘合。如果不下心被粘到手上了,就會非常不舒服,粘到衣服上很難看,那麼502膠水怎麼洗掉呢。膠水粘到手上清洗掉的方法具體如下其實,如果只是很小面積粘上502膠水,用熱水浸泡一下也可以達到去除的效果。當然如果是大面積沾上502膠水,就要用金士達清潔劑了膠水粘到手上清洗掉的方法之方法一:如果剛粘上,就用力揉搓這兩個手指之間的膠水,揉搓的方法其實很隨意,主要是讓膠水產生松動。揉搓一會就嘗試一下是不是可以將兩只手指分開,如果不能,繼續揉搓,半小時以內可以解決問題。膠水粘到手上清洗掉的方法之方法二:這是最簡單的一種,直接用濕毛巾敷在膠漬處,一段時間後502就會變軟,然後洗掉就可。其實大家想法是錯誤的,502膠水本身是有毒的,如果您用完粘手上,然後再去吃東西等等,與皮膚接觸,都是在間接的傷害自己的。對於常用502的親們,如果不用清潔劑,更是對自己的一種自殘。正確的使用502膠水方法1、當您家裡新買的帶有標簽,想去除的時候,可以用金士達清潔劑。撕掉標簽,然後把清潔劑噴在標簽殘膠除,用抹布擦就干凈了!2、當您的愛車需要換外裝飾的時候,您可以用金士達清潔劑,不傷車漆哦,當您需要換上新的年檢標簽的時候,您可以用金士達清潔劑!3、當您熱愛紋身,但是又怕紋身的痛而貼的紋身貼,這種情況下您可以用金士達清潔劑去紋身貼。4、如果您的小孩愛亂寫亂畫,在真皮沙發,瓷磚等拿著油性筆亂塗亂畫時,您可以用金士達清潔劑。5、如果您是愛美甲的MM,以後對自己好點,別再用有腐蝕性的洗甲水了,用金士達清潔劑,溫和無刺激,可直接接觸皮膚。不管你是去殘膠,去廣告貼,去指甲油,去油性筆跡,等等,您都可以用金士達清潔劑清除哦!
❾ 油炸元宵怎麼做
1.准備元宵、麵包糠,鍋中加入適量的水,水開後把元宵倒入鍋中煮5分鍾左右。
2.撈出放到涼水中,把煮好的元宵均勻的裹上麵包糠。
3.然後鍋中加入適量的油,油溫3成熱,把裏好麵包糠的元宵倒入鍋中小火慢慢炸,把元宵炸至外邊金黃盛出,炸元宵制完成。
煮元宵:
1、先把水燒開,然後放下冰凍的湯圓然後改小火,不要讓水沸騰起來為宜。
2、如因見水沸騰起來了適當的加點涼水下去,輕輕的推動湯圓不要用力攪動,用力攪動湯圓就會破的,煮到湯圓浮在水面上就可以吃了。
3、冰凍湯圓從冰箱取出後不會很快融化,如果湯圓上有冰層,建議先適當化一下,否則煮出來的湯圓口感不好。
4、最好用不銹鋼鍋具,先接適當的水放在火上加熱,等到水將沸的時候把湯圓順鍋邊慢慢滑下,然後用湯匙順著鍋邊慢慢攪拌,不要推到湯圓,因為可能會把湯圓推破。
❿ 油性記號筆弄在手上怎麼洗掉
用酒精、松節水、洗甲水、煤油等都可以洗掉。但建議用溫水加上香皂洗。水性記號筆,直接用水洗就可以清除。如果是油性記號筆,可以用天那水或者汽油沾在軟紗布上擦拭。彩色的用彩漂試試,白色的用84消毒水。
記號筆是一種可在紙張、木材、金屬、塑料、搪陶瓷等一種或多種材料上書寫作記號或標志的筆。記號筆分為油性記號筆和水性記號筆。水性記號筆可以在光滑的物體表面或白板上寫字,用抹布就能擦掉(白板筆),油性記號筆寫的就不易擦除。