油性大的粉末容易堵怎麼包裝

① 吸油粉末會不會堵塞毛孔

吸油粉末應該不會堵塞毛孔。因為是抗痘的，所以這粉末是用來控油的。
不過我用的是碧歐泉的清脂平衡爽膚水，這款水裡面也是含粉末的，粉末是白色礦物泥，收縮毛孔和控油效果還是比較好的，比較合適夏天用。
由於價格差距比較大，所以不能保證曼透雷敦的用後效果，我用過曼秀雷敦這個系列的潔面泡，效果很不好，似乎還會過敏，不止是皮膚乾燥起皮，還會起痘痘。

是不是會刺激，我看上面的介紹說已經通過過敏測試，但這種控油的水水，相對而言都會比一般的保濕水或專為敏感膚質設計的水刺激性要大一些。

已經入秋了，建議你還是不要選擇這個了，
你是男生還是女生？如果經濟方面還可以的話，建議尋找一些差不多的品牌產品，如果皮膚不是很油的話，不要選擇太強力控油的產品，會對皮膚有很強的刺激，選擇一些大的品牌，如旁氏之類的，買的時候選擇清爽型的就比較合適，而且價格也比較合理。
如果你痘痘很多，那麼一定要注意好清潔，女孩子就盡量不要用彩妝了，晚上做好清潔後，可以用冰黃瓜敷個臉，第二天早上再洗掉，然後進行正常的清潔、護理程序。一周做三到五次吧，時間長了就會有很好的效果，你試試吧，祝你有個健康的皮膚。

② 現磨的純黑芝麻核桃粉是什麼樣的啊我網上買的比較粉，但有人說這兩種食材油性多，應該是黏糊的。

<材料>二個份
全蛋----- 3個、精製白糖----150g、低筋粉-----120g、奶油----15g、牛奶-----15cc

<作法>1.將蛋加入白糖粉，以打蛋器拌打使成起泡狀，在此蛋的溫度若太冷，可用四十度c的溫水加溫，較容易製作松軟有彈性、好吃的蛋糕.
2.將過篩的低筋粉加入1的料中，以木杓拌勻.
3.將隔水溶化之牛奶、奶油倒入2料快速攪拌混合。在此若攪拌不夠時，會使蛋糕成品氣泡大而且口感粗糙，當攪拌過度時又會使蛋糕硬化，沒有氣泡.
4.將3料倒入蛋糕模型約八分滿，入一百八十度C烤箱中烘烤約30分鍾.

注意事項

製作蛋糕的秘訣：
想製作入口松軟的海綿蛋糕，端視蛋糕攪拌起泡的方法，如果含有很多氣泡，在氣泡尚未消失前須快速製作，因此，材料以切的方式混合。容器或打蛋器的清潔工作亦非常重要，器具含有油脂時，蛋即無法打出氣泡來。

烤箱蛋糕

圓形蛋糕烤盤 食品加工機 玻璃碗 深鍋 廚師刀 打蛋器 木匙 塗刷 小刀 金屬碗 小篩 烤板 刮鏟 鐵絲架 牛油紙 闊方頭刀 鐵絲架榛子果仁蛋白 細砂糖 櫻桃甜酒 粟粉 糖霜 淡牛油 蛋白
牛油和麵粉適量榛子果仁250克 細砂糖300克 粟粉2湯匙 蛋白6個 糖霜和牛油奶油適量 水150毫升 細砂糖150毫升 蛋黃6個 3湯匙櫻桃甜酒(kirsch，可酌量增加) 375克淡牛油
製作次序
1、預備榛子果仁蛋白糖醬
2、烘烤
3、預備油牛油奶油
4、組合蛋糕
5、裝飾

——事前准備——

蛋糕可在2日前做好，包緊冷凍在電冰箱內。由於它質軟，所以易於切片。只需食前加上糖霜和榛子果仁作為裝飾便成。

另加最少1小時冷凍時間
1、預備榛子果仁蛋白糖醬

1、把烤板塗上牛油，鋪上牛油紙，再塗牛油和撒上麵粉，倒去多餘的麵粉。把圓形蛋糕盤反轉扣在烤板上，用手指沿糕盤邊勾畫一圈。
2、把榛子果仁放進烤箱內烘烤12～15分鍾，去皮(方法>>，保留1/3作裝飾用。將1/2分量的細砂糖與剩下的榛子果仁混和，放進食品加工機中。
3、把榛子果仁磨成碎粉狀，或用螺旋刨刨也可。
4、把果仁粉粒連糖放進玻璃碗內，加入粟粉。
5、蛋白放進金屬碗盆內，用打蛋器或電動攪拌器攪打至直身，加入其餘細砂糖繼續攔打20秒，直至形成表面光亮的蛋白糖醬為止。
6、加進1/3榛子果仁茸，用刮鏟輕拌，可一手從中心插入由上而下舀起覆蓋及攪拌，一手朝反時針方向轉碗盆，剩下的榛子果仁茸分2次加入。

2、烘烤

1、烤箱預熱至130℃(250�，煤氣爐1/2度)。將已攪好的蛋白糖醬，鏟在早已預備好並畫過圓圈的烤板上，用闊方頭刀刮平成圓餅狀，前後可製成3個。
2、把烤板放進爐內烤，時而轉動，烤至蛋白糖醬微黃干身成為蛋白餅為止，約需時40～50分鍾。
3、取出烤板，趁熱倒扣上蛋糕盤，沿邊切去多餘部分，小心揭去牛油紙，然後放在鐵絲架上晾涼。

3、預備油牛油奶油

1、先用水把細砂糖煮溶，跟著繼續煮至呈軟軟的咖喱狀，其間不需攪拌。要測試是否恰到好處，可把鍋離火後，用茶匙舀取糖漿，待冷卻幾秒鍾後，用兩只手指取少許糖漿搓揉，若成小圓粒便可。
2、在溶化糖漿時，用電攪拌器把蛋黃攪勻。
3、慢慢地把熱糖漿倒進蛋黃液中，加以攪拌。
4、繼續以高速攪打，直至冷卻呈濃濃的黏稠狀。
5、在碗內加入牛油，用電動攪拌器拌打(以木匙拌打也可)，應攪至軟滑吐奶油狀。
6、慢慢地把牛油加進已呈黏稠的蛋醬中，繼續攪拌。
7、加進3湯匙櫻桃甜酒繼續攪拌(可酌量增加酒的分量)。

4、組合蛋糕

1、把硬紙剪成圓形蛋糕底狀，輕輕搽上牛油奶油，鋪上一塊已烤制的蛋白餅，輕按。為方便工作，可把咭紙放在倒覆過來的蛋糕盤盤底上，才擺上蛋白餅。
2、在蛋白餅上塗上1/4分量的牛油奶油，用闊方頭刀撥平，然後再疊第二塊蛋白餅，同樣塗上1/4分量的牛油奶油。
3、疊上第三塊後，把整個蛋糕塗上剩餘的牛油奶油

5、裝飾

1、用小篩把糖霜篩撒在蛋糕面上成厚厚的一層。
2、用廚師刀把榛子果仁切碎，用手輕輕黏在蛋糕邊上。
3、用刀把一引起榛子果仁茸在蛋糕上排成一直錢，冷凍緊實，最少需1小時。

水果蛋糕

材料：(1) 低筋麵粉100公克,奶油100公克 (2)糖粉100公克,鹽1/2小匙 (3)蛋2個 (4)牛奶20公克 (5)桔皮蜜餞100公克,蘭姆酒100公克,檸檬屑1/2個
作法：
(1)材料(5)一起拌勻備用。
(2)低筋麵粉過篩，加入奶油用打蛋器拌打至體積膨大，顏色泛白。
(3)材料(2)加入一起拌勻，拌打至沒有顆粒。
(4)將蛋分次加入拌勻後，再將牛奶亦分次加入拌勻。
(5)最後將作法(1)材料一起加入拌勻，裝模入烤箱後以170℃烤約30分鍾即可。

蘑菇蛋糕

材料:砂糖、蛋白、可可粉、色拉油、白脫油
調味料:砂糖：蛋白=2：1、糕胚：巧克力：白脫油=4：5：1
做法 :
1調制蛋白蘑菇：砂糖：蛋白=2：1。蛋白打發，邊加砂糖邊打至細膩。使用1cm左右無齒裱花頭，在墊白紙並撒少量麵粉的烤盤上，裱蘑菇狀，表面撒少量可可粉。烘烤爐溫120℃約40分鍾左右。
2調制巧克力奶油：可可粉加色拉油調勻拌入白脫油（濃稠根據需要而定）。
3用S.P海綿蛋糕胚，去皮，剖三層，中間嵌巧克力奶油，頂面、垂直邊刮抹巧克力奶油，中央刮白脫油小圓，用蘑菇裱花裝飾。

玻璃蛋糕

材 料 :
牛奶、蛋黃、砂糖、玉米澱粉、白脫、瓊脂、吉士粉
調味料 :
制奶黃淇淋 牛奶：蛋黃：砂糖：玉米澱粉：白脫：瓊脂：吉士粉=6：3：2：1：0.5：0.04:0.02。
糕胚：奶黃淇淋：透明瓊脂=2:5:3。
做 法 :
（1）蛋黃加砂糖攪松，加入玉米澱粉和吉士粉攪勻，沖入熱牛奶及瓊脂液（水：瓊脂=5：3：0.1）。在火上加熱至糊狀，趁熱使用。
(2)將需要大小的糕胚圈洗凈，四周圍一圈玻璃紙，嵌入一層S.P海綿蛋糕胚，倒入熱的奶黃淇淋裱菱形網路。然後將水：瓊脂：砂糖=4：0.1:1比例熬煮透明瓊液，待稍冷倒於表面。
（3）凝固後脫模，用水果裝飾

黑森林蛋糕Schwarzwaelder Kirschtorte

材料全蛋850公克，糖540公克，乳化劑30公克，鮮奶120公克，低筋麵粉294公克，可可粉147公克，液體奶油80公克，動物性鮮油500公克，酒釀黑櫻桃適量，櫻桃香甜酒50公克。
做法
1.將蛋白加煻一起打至九分發，用手指沾取呈尖挺狀，且不滴落為止。
2.將乳化劑與鮮奶混合打發後，加入蛋黃一起攪拌至呈乳沫狀，再將蛋白加入鮮奶溶液中混合均勻。
3.低筋麵粉與可可粉混合過篩，加入攪拌均勻的蛋糊中，並用手或刮刀拌勻。
4. 加入液體奶油拌勻，即成麵糊，然後倒入烤模中，以上火170℃、下火180℃的溫度，烤約四十五分鍾後，降溫以170℃的溫度再烤二十分鍾，取出冷卻後脫模，備用。
5.將苦甜巧克力磚以鋼刀刮出細碎的巧克力片，備用。
6.將冷卻的蛋糕體切去不平整的表層，然後橫切成三等分，再用櫻桃酒加上等量的清水，以小刷子仔細刷在表面上，最後抹上打發的動物性鮮奶油。
7.將酒漬黑櫻桃切半後，平鋪在鮮奶油上，然後覆上一層巧克力蛋糕，重覆抹奶油、鋪櫻桃的動作，然後再覆上另一層巧克力蛋糕。最後，在表面均勻抹上薄薄一層鮮奶油後，灑上巧克力碎片，即可

本場長崎風蜂蜜蛋糕

★材料蛋中型8個（大型的話7個） 砂糖300g 蜂蜜大匙4 熱水（或溫MILK）50cc
上面両種混和溶解放置一旁。
高筋麪粉200g 烤盤紙的模型（約20＊20cm） 橡皮刮刀 直徑約23cm的碗盆（BOWL） 手提打蛋器
★作法
1先打蛋、砂糖一次全部放入、手提打蛋器用高速打約10分鍾、沿著碗盆邊移動均勻地打至起泡。
2將溶解好的蜂蜜加入、再打1～2分鍾。
3手提打蛋器改中速、高筋麪粉分2～3次加入、混合2～3分鍾。這時注意不要打出大氣泡來、也不要留下粉球團。
4停止手提打蛋器、用先端提起麪糊、試寫一個日本字（の）。如果能清楚地看出此字就表示打蛋完成。這時考箱預熱170℃～180℃。
5將麪糊放入模型、注意不要沾到周圍。使用橡皮刮刀垂直正立地像切麪糊似的縦、橫切幾次、如果有泡泡出現的話、軽軽的撫掉泡泡、這叫做切泡。這道過程要重復幾次。
6模型放置於考箱的天板上、放入考箱的中段。大約考1分之後取出、以5）的要領切泡、再度放入考箱、這大概重復両次程度。之後考8～10分鍾、至表面有點焦色。
7這時把天板移動到下段、考箱設定150℃～160℃、大約考60分鍾。
8表面均等的考成濃茶色之後取出。
9立刻將新聞紙的模型取走、放置於考網上、剝下側面的呂箔紙。
1張開大約能包住蛋糕的玻璃紙、蛋糕的上面向下放置。底部的呂箔紙也全部剝開、在熱熱的時後用玻璃紙全部包起來。

抹茶紅豆蛋糕卷

材料低筋麵粉50g，泡打粉3g，抹茶粉小匙1.5，蛋MSIZE3個，砂糖50g，紅豆沙200g
★作法
1）低筋麵粉、抹茶粉、泡打粉過篩両、三次。
2）分蛋法、蛋黃和蛋白分開、蛋黃放半量的砂糖均勻快速打蛋、至黏糊狀態。
3）半量的砂糖分両次放進蛋白打至硬性發泡、（前端提起可以有留下三角形的狀態）
4）把3）放入2）裏、粉類一點一點地加入、注意不要使發泡消卻地混合。
5）考盤上敷張防沾紙、倒入麵糊、考箱預熱180℃、考大約10分鍾、以牙簽刺刺看、沒黏上麵糊的話就表示己考好、再以考盤下面那面作內側、塗上紅豆沙、捲起來就完成。

菠蘿蛋糕

材料:砂糖、液體葡萄糖、蛋白、水、杏仁粉、白脫油
調味料:制杏仁糖團：砂糖：液體葡萄糖：蛋白：水：杏仁粉=1:0.15:0.15:0.3:0.6
做 法 :
(1)砂糖加液體葡萄糖和水加熱至118℃，拌入杏仁粉，迅速攪進蛋白，揉成柔軟的杏仁糖團。
(2)糕胚用S.P海綿蛋糕修成菠蘿形。
(3)用白脫油調成菠蘿黃色，0.4cm左右的花齒裱花頭裱不規則點於表面，尖頭用巧克力白脫油點上。杏仁糖團摻少量綠色素制葉子裝飾。
(4)將糕胚去皮，橫剖三層，中間嵌白脫油，頂面及垂直邊刮抹白脫油。四周用杏仁糖團搓成的長條圍邊一圈，用花鉗鉗花，中央放上菠蘿，裱花裝飾。
糕胚：白脫油=4：6。

輕乳酪蛋糕

配方（A）蛋4個，砂糖120g，中粉120g，奶油40g，香草油少許
配方（B）牛奶340g，乳酪奶油500g，奶油120g
配方（C）蛋黃7個，檸檬汁15ml，牛奶240g，低粉60g，玉米粉60g
配方（D）蛋白7個，砂糖220g，塔塔粉少許
製程（蛋糕體）
1 蛋＋砂糖→打發→加入香草油、低粉→切拌均勻
2 奶油隔水溶化，取少許麵糊拌勻
3（2）加入（1）拌勻即可（光亮）→入烤盤→抹平
4 烤焙，預溫200/200℃，入爐180/0℃，約10分
5 切割橢圓形鋪入烤模底部→撒上葡萄乾備用
製程（乳酪體）
1 牛奶1＋奶油＋乳酪奶油→隔水加熱至60℃→攪拌均勻。（不可超過80℃，酪蛋白會變性）
2 蛋黃＋檸檬汁＋牛奶2→攪拌均勻。低粉＋玉米粉混合過篩→加入攪拌均勻（不可有顆粒）
3（2）分次加入（1）中，輕拌勻（稠狀，不要攪出太多氣泡）
4 加入櫻桃酒拌勻（保持溫溫的）→過濾
5 蛋白＋塔塔粉＋砂糖→濕性發泡蛋白糖（約6~7分發即可，太發烤焙時表面會爆炸裂開。
砂糖可初期一次加入，慢速糖溶後→快速短時間起泡，慢速使氣泡細致柔軟）
6（5）分次加入（4）中輕拌均勻（不要拌入太多空氣，完全拌勻至顏色一樣）
7 入模8分滿，水浴湯煎法烤焙（烤盤內加冷水，高1cm）
8 烤焙，預溫200/200℃，入爐200/0℃，著色變溫150/150℃，共約60分（或150/150℃約90分）
9出爐（蛋糕體邊緣略收縮，與模分離）→立刻脫模。
（旋轉烤模，使蛋糕體完全脫離模型→鐵片蓋在模上→翻轉→輕輕拿起烤模，蓋上蛋糕盒→翻轉，拿開鐵片）
10 表面塗抹鏡面膠

低脂咖啡奶油蛋糕

咖啡海綿蛋糕材料：雞蛋4隻、麵粉60克、脫脂牛奶25克、蜂蜜80克、人造牛油25克、即溶咖啡粉3克
咖啡奶油材料：脫脂鮮奶20克、魚膠粉2茶匙、熱水2湯匙、即溶咖啡粉15克、蜂蜜80克、乳酪100克
咖啡奶油：魚膠粉溶於熱水中，即溶咖啡溶於脫脂奶中，再加其它材料，拌均勻，打成Cream。
做法：

咖啡海綿蛋糕：

1、預熱焗爐220度；
2、雞蛋先打勻，加蜂蜜再打發，備用；
3、即溶咖啡溶於脫脂奶中，將麵粉篩入，拌勻後，拌入已暖溶的人造牛油，拌勻，再加雞蛋糊，再打發；
4、烤盤先放牛油紙，麵粉糊慢慢倒入烤盤，放入已經預熱的焗爐中焗35-40分鍾。
香蕉朱古力蛋糕
香蕉2個，朱古力200g，牛油100g，雞蛋2個，砂糖60g，Rum酒1湯匙，麵粉50g，發粉1茶匙，鹽適量
做法:
方型模內塗上少許牛油, 並灑上少許麵粉. 焗爐預熱180℃.
香蕉去皮後用湯匙壓碎.
朱古力刨成絲和牛油拌勻, 隔熱水攪溶.
雞蛋、鹽和砂糖拌勻, 再加入(3)中再攪勻.
香蕉泥和Rum酒一起加入(4)中拌勻, 倒入麵粉和發粉, 用打蛋器打勻, 並打至起泡.
倒入模型中, 表面刮平, 焗30分鍾. 可取出切塊食用.

芝士蛋糕

材料：忌廉芝士540G、栗粉120G、他他粉（Tartar Powder）30G、檸檬汁2茶匙、蛋白5隻、蛋黃6隻、糖300G、麵粉60G、鮮奶360G、忌廉150G
做法：
1、芝士燉溶（可加一點鮮奶，助其快溶），再將蛋黃倒入攪勻；
2、將餘下的鮮奶和忌廉一起攪勻，再慢慢倒入芝士蛋黃內拌勻；
3、麵粉和栗粉一起同慢慢篩入芝士蛋黃里，最後加入檸檬汁；
4、蛋白加入他他粉，打至起泡，即可將糖慢慢加入，繼續打至蛋白變硬；
5、預備7吋盆一隻，盆底塗一點油（便蛋糕焗好後容易取出），盤邊圍上紙（紙也塗上油，最好就是用牛油紙）；
6、將所有混合物倒入盆內，置入已預熱15分鍾的焗爐內，焗40至50分鍾即成。

無糖蛋糕

材料：低筋麵粉1000g，液體麥芽糖醇1000g，雞蛋1000G，蛋白糖5g，南瓜粉100g，蛋糕油40g，清水400g，梘水5g
操作工藝：1．打蛋液：把雞蛋、液體麥芽糖醇、蛋白糖、梘水放入打漿機中，中速攪拌，完全攪勻後，放入蛋糕油，蛋糕油溶化後，糊液稍起加水，水應分幾次徐徐加入，高速攪拌，使蛋液體積增加到原體積的2～3倍。
2．調糊：蛋液打好後，將打蛋機轉速調慢，倒入麵粉和南瓜粉和勻，切忌時間過長，以免蛋糊起筋。
3．裝模：將蛋糊入模，入模量占模體積的2／3即可。
4．烘烤：將烤盤放入爐先底火220℃烘烤，當蛋糕體積脹起後，再給頂火，溫度為210℃，關閉底火，待表面呈金黃色即取出。
5．刷油：蛋糕表面刷一薄層熟油。
6．脫模：脫模後冷卻包裝，即為成品

鹹蛋糕

材料：*瘦絞肉6兩*紅蔥頭(切片)4大匙*蛋 5個*低筋麵粉3/2杯*細糖3/2杯*玻璃紙1張
調味料：*鹽、味精各少許*醬油1大匙
作法：1、紅蔥頭切片，油炸至金黃色，放進絞肉同炒，加入調味料拌勻，即為餡。
2、將蛋和糖用打蛋器打至乳白色( 約20 分鍾) ，即可篩入麵粉，和勻成麵糊。
3、玻璃紙鋪於蒸具內，倒入一半麵糊抹平，以中火蒸8 分鍾取出，撒上內餡，並將剩餘麵糊倒入抹平，續蒸8 分鍾，取出前以用具試戳，不沾生料即可取出

奇異果乳酪摩士蛋糕

材料蛋4隻，麵粉60克，脫脂25克，蜂蜜80克，人造牛油25克，雲尼拿香油少許
做法
焗爐預熱220度。
蛋打起，加入蜂蜜打發備用。
將人造牛油用打蛋器以中速打軟後，拌入牛奶，香油，篩入麵粉及蛋糊。
將剛才拌好的麵糊放入已放牛油紙的烤盤，焗40分鍾。
蜂蜜蛋糕
材料全蛋320克，細砂糖250克，鹽4克，蜂蜜60克，低筋粉200克，奶粉6克，水54克
作法：
1.將木框准備好(包紙)
2.麵粉過篩備用
3.將 全蛋、糖、鹽一起放入缸內打至濕性發泡(類似海綿蛋糕的作法)
4.將(蜂蜜+水)加入拌勻(注意：蜂蜜要拌勻)
5拌入(麵粉+奶粉)
6倒入木框7~8分滿，且烤盤與木框底部之間墊上4層白報紙(減緩快速加熱所造成的較大氣泡)
7入烤箱前先在外而放置10分鍾消泡，並於入烤箱前用橡皮刮刀輕攪麵糊
8入烤箱用180℃/150℃烤，並每隔1.5分鍾拉出烤盤，用橡皮刮刀輕攪麵糊，以幫助消泡。此動作約重覆作3次。(若省略此動作，蛋糕依仍可成功，只是蛋糕體會有一些較大的氣泡)
9於4.5分鍾後，將烤箱調到200℃/200℃烤到表面呈淡金黃色，再用另一烤盤覆蓋上表面，最後將蛋糕悶熟。

布丁蛋糕(一層布丁，一層蛋糕)

布丁部份：
(1)黃砂糖60克、紅糖60克、水200克、果凍粉15克 (2) 牛奶300克、黃砂糖30克、全蛋2個
l.材料（1）中，先取50克的水與果凍粉，攪拌呈透明狀，備用。黃砂糖與紅糖及剩餘的水倒入鍋中，熬煮成深褐色的糖漿，再將果凍粉倒入拌勻，趁熱倒入模型中，待涼，呈果凍狀。
2.牛奶加熱約60℃，與黃砂糖拌勻，待糖溶解，放涼後，與蛋調勻，用濾網過濾2次，倒入凝結的焦糖上。
*注意事項：焦糖果凍未凝固前，不可將蛋液倒入，以免兩者混合。
蛋糕部份：
(a) 蛋黃2個、沙拉油50克、水70克、低筋麵粉100克. 泡打粉1／4茶匙
(b) 蛋白2個、細砂糖100克
1.將材料（a）中麵粉與泡打粉先混合過篩，加入液體材料拌勻。
2.蛋白打發，分2次加入細砂糖，繼續拌打至挺立狀。取l／2打發的蛋白倒入麵糊中，拌勻，再倒入1／2 的蛋白，迅速拌勻，倒入烤模中。
3.烤箱先預熱至170℃，烤模放在加水的烤盤上(水約烤模1／3高)，烤約40分鍾，取出，待涼後冷藏，布丁冰涼時，再倒扣脫模。

晶晶亮檸檬蛋糕

麵粉一杯半，白糖一杯，牛奶1/2杯，黃油1/2杯，雞蛋兩個，鹽1/2茶匙，泡打粉一茶匙，檸檬一個（檸檬皮搓碎，檸檬汁備用）
做法： 1. 將黃油壓碎，加入牛奶，雞蛋，白糖攪拌均勻
2. 加入麵粉，泡打粉，鹽和碎檸檬皮，拌勻後到入容器
3. 爐溫220度，烘烤約15~20分鍾（沒有烤箱的姐妹，可用微波爐，10分鍾高火微波，然後5-10分鍾燒烤，雖然效果差些，但一樣好吃哦）
4. 在檸檬汁里加入一點糖，用小火融化成糖汁
5. 將檸檬糖汁澆在烤好的蛋糕上就好了

芝麻牛油蛋糕

材料:蛋黃3個，牛油200克，糖120克，發粉3/4茶匙，蛋白4個，麵粉180克，黑芝麻粉40克
做法 :
牛油加 80克糖打至乳白色
加蛋黃 (一個一個放入)，將已經篩好的麵粉、芝麻粉及發粉加入攪拌
蛋白略為打起後加入40克糖再打至企身，加入3.中
倒入模內用180C焗15分鍾 (muffin) 30分鍾長形蛋糕
難忘的黃金蛋糕
材料：4個雞蛋、200克糖、100克麵粉、125克玉米面、1小袋發酵粉、250克果醬(杏)、3個橙子、200克冰糖、125克黃油。
製作：
—將雞蛋和糖混合、攪拌直到出現白色泡沫；
—將橙子切成薄片；
—把部分黃油放入加熱的平底鍋里融化；
—混合部分麵粉、玉米粉、發酵粉、橙片和已融化的黃油，冷卻；
—把剩下的黃油和麵粉大約25cm放入烤盤里，再將冷卻好的面的放在上面；
—中火烤40分鍾左右；
—我們可以利用烤蛋糕的這段時間，把果醬里的雜質過濾後，留下濃濃的汁；
—加入一湯匙的糖放入已得到的汁里，加熱5分鍾，使其完全融化並冷卻；
—蛋糕烤好後，從烤盤中取出；
—橫著把蛋糕切成平分的兩半；
—在蛋糕中間加入一層已准備好的果醬。

香蕉蛋糕1

<材料>1.紅龍酥油90g，2.糖粉 100g，3.雞蛋 100g，4.低筋麵粉 140g，5.泡打粉7g，6.鮮奶油20g，7.新鮮香蕉(去皮) 80g
<製作流程>
1. 首先將酥油和糖粉部份打至稍發。
2. 將全蛋全部加入拌勻。
3. 最後加入低筋麵粉、泡打粉、鮮奶油、香蕉拌勻即可。
4. 烤箱溫度上火180℃、下火160℃，約烤18至20分鍾。

巧克力蛋糕（6份）

原料：白糖150克，雞蛋2個，麵粉150克，可可粉25克（約3大勺），蛋糕發粉1小勺，牛奶100毫升，廣柑皮1個，黃油或植物黃油175克
作法：
1、雞蛋撣散，加白糖攪打成泡沫狀蛋糖漿。
2、廣柑皮擦成細屑，與麵粉、可可粉、蛋糕發粉混拌在一起，加入牛奶和蛋糕漿攪拌成面泥。
3、黃油切成小塊，軟化後輕輕攪入面泥中。
4、取一容積約1.5升的長方形烤盒，內面塗油以防粘，裝入面泥按平。
5、烤箱預熱至175℃，放入烤盒，烤60分鍾即成。

水果夾心蛋糕（6份）

蛋糕坯原料
同檸檬夾心蛋糕
夾心餡原料
雞蛋 2個
白糖 3大勺
澱粉 1.5大勺
牛奶 300毫升
綿白糖 1大勺
水果 300克
作法：
1、蛋糕底坯作法同檸檬夾心蛋糕。
2、雞蛋撣散，與白糖、澱粉、牛奶一起加入一厚底鍋中，用溫火加熱，並不斷地攪拌直至成稠夾心醬。離火，晾涼待用。
3、水果削皮去核，切成薄片。
4、蛋糕烤好後，取出晾涼，從中部橫向片切成兩片，在底片上抹一層夾心醬，最後蓋上另一片蛋糕。食前在蛋糕表面撒上綿白糖。

覆盆子巧克力蛋糕

材料：4個雞蛋、150g粗糖粉、100g麵粉、50g可可粉、100g玉米粉、黃油(為了塗在烤盤上)、一勺鹽。
配料：200g覆盆子(新鮮或冷藏)、100g覆盆子果醬、4分升的鮮奶油、100克冰糖、 5釐升覆盆子甜酒、250克牛奶巧克力。
製作：
—將雞蛋、鹽和糖放入打蛋器攪拌，直到出現白色泡沫；
—把100g麵粉、50g可可粉、100g玉米粉放到篩子里篩；
—非常快速地和雞蛋一起攪拌，得到一個很粘稠的物品；
—在一個比較大的烤盤里，塗上黃油，把准備好的粘稠物倒入烤盤里；
—用185°C的火溫烤25分鍾；
—稍微冷卻一下；
—切成幾個圓形的蛋糕；
—分別在上面灑上幾滴覆盆子甜酒；
—把鮮奶油和糖混合；
—把8個圓形蛋糕放入盤中，分別塗上覆盆子果醬；
—果醬上面，可根據自己的喜好，加入形狀各異的奶油；
—再蓋上一層蛋糕和金色的果醬；
—放入冰箱冷卻幾小時；
—把巧克力切成麵包屑；
—把巧克力屑撒到最上層的已凝固的鮮奶油上；
—最後，把覆盆子擺在沒有奶油的地方。

蘋果蛋糕1

原料：黃油或植物黃油80克 白糖75克 雞蛋1個 麵粉150克 蘋果（中等大小） 3-4個 蛋糕發粉2小勺 桂皮粉2小勺
作法：
1、黃油切成小塊，加入白糖拌勻，再加撣散的雞蛋，攪拌成均勻的油蛋糖漿。
2、麵粉與蛋糕發粉混拌均勻，摻入油蛋糖漿，用手指輕撮成面團，注意不要用力攪轉揉和。
3、蘋果洗凈削皮去核，切成小塊。
4、取直徑為20厘米的圓烤盒，內鋪一層烤紙或塗油以防粘，取一半面團平鋪在盒底，上放一層蘋果塊，再將另一半面團，擀成同樣的圓片，蓋在上面，周邊按嚴。面上撒桂皮粉。
5、烤箱預熱至200℃,烤盒置於中層，烤約30分鍾，即成蛋糕。可以趁熱吃，也可以放涼後吃。
天使蜜豆蛋糕
材料：蛋白兩百克，糖七十五克，奶水六十五克，蜜紅豆一百克，檸檬汁少許，沙拉油三十八克，低粉八十克
作法：
1.奶水加檸檬汁加沙拉油拌勻加低粉拌勻
2.蛋白打發後加入糖打至完全起泡，加入剛才的麵糊拌勻
3.磨子底部鋪上蜜紅豆，裝模，兩網路烤十五分鍾這道點心非常簡單，

蘋果蛋糕2

材料：蛋2個，奶油或沙拉油1/2杯，糖1杯，切細碎的蘋果或蘋果泥2杯，麵粉2杯，鹽、泡打粉、小蘇打粉、肉桂粉、香草粉(精)各1小匙，核桃或葡萄乾3/4杯
作法：
1．將蛋． 油． 糖及蘋果混勻．
2．粉類的材類混和篩過拌入1拌勻即可
電鍋放1又1/2杯的水蒸．
烤箱180度 30-40分

草莓慕絲蛋糕

12人份量的材料:
(A) 魚膠粉 1湯匙, (B) 魚膠粉 1湯匙, 水2湯匙
水2/3柸, 砂糖 2茶匙, 檸檬汁1茶匙, 水 1/4柸, 砂糖 1湯匙, 草莓 120克, 草莓8隻 (切片), 生忌廉1柸

做法:

1、 (A)和(B)的材料各自混合，備用。
2、煮熱1/2柸水，加入材料(A)至完全溶解 (切勿煮至沸騰)。
3、熄火，加入2茶匙砂糖及檸檬汁拌勻，倒進一直徑18厘米的碗型模具內，冷卻凝固。
4、煮熱1/4柸水，加入材料(B)煮溶，熄火後加入1湯匙砂糖。
5、將120克草莓壓溶，生忌廉打至起泡，加入製法 (4)的材料拌勻。
6、待製法 (3)的材料完全凝固後，鋪上草莓片再倒入製法 (5)的材料，直至完全冷卻凝固。

③ 如何處理除塵器布袋的堵塞問題

如何處理除塵布袋堵塞問題，這個問題在除塵器使用過中，是常遇到的問題，首先我們要找到是什麼原因導致的布袋堵塞。了解除塵器的內部結構。

除塵器解析圖

粉塵具有粘性導致除塵布袋堵塞，應該從粉塵源頭找到粘性物質徹底解決，或者在除塵設備前面安裝粘性粉塵收集裝置。

• 粉塵濃度過高，其實這種布袋堵塞現象是一種假象，不用更換除塵布袋，只需要加強清灰壓力和頻率就能有效解決。

• 除塵布袋壽命已到，我們眾所周知任何產品都有壽命，除塵布袋壽命一般是1-5年根據粉塵性質不同壽命也不同且偏差比較大。壽命到了即使更換新除塵布袋即可。

• 清灰系統異常造成除塵布袋堵塞，清灰系統是保證除塵布袋透氣性能的關鍵部位，無論是清灰頻率或壓力出現異常都會造成除塵布袋的堵塞現象發生。

• 粉塵濕度過高會造成結露從而導致除塵布袋堵塞。那麼我們應該將粉塵溫度提高到結露點之上或者更高，這樣粉塵中的濕氣才能形成蒸汽穿透布袋排出，不會結露在除塵布袋錶面造成堵塞。

④ 如何解決除塵器布袋糊袋

除塵布袋為什麼會糊袋，糊袋後又要怎麼解決？

請耐心看完以下文章，以就會找到答案。

設備要全部保溫，並使溫度達到露點溫度以上，這樣布袋才不會糊袋。

所有的布袋用久了都會糊袋的，不過沒有關系的。現在有這種專業的清灰工具了。下面的工作人員正在對布袋進行強力清灰，無需換布袋，也無需拆下布袋，速度也很快，這個叫《布袋充氣炮》，根據不同的布袋長度配備不一樣的工具。

糊袋形成原因：

1、結露

進入除塵器的物料含濕量過高，產生的煙氣中含有大量水蒸汽，遇見除塵布袋上附著的粉塵後使粉塵黏積在布袋上。或是除塵設備漏風導致冷空氣漏入，煙氣溫度降低越來越像露點靠近。這些情況都能導致除塵布袋產生結露現象。其次，雖然除塵設備內壁都設有保溫層，但由於四壁是與外界接觸的最前沿，溫度肯定低於其他部位，溫度差使得四壁外圈的除塵布袋糊袋程度比其他部位的除塵布袋高得多。

2、粘結性糊袋

粉塵中含油性顆粒、脫硝生成的硫酸銨、脫硫使用的硝石灰等物質，粘性比較大，粘上除塵布袋很難清除下來。有些粉塵雖粘性不強，但它極容易吸收水分潮解並在纖維表面形成溶液，或與水分進行重結晶生成新的水硬性的物質或結晶物。還有些粉塵雖本身並沒有粘性，但粉塵顆粒較細，很容易均勻吸附在濾料表面形成一層「浮灰」。附著力並不很強但很難清除。

3、結構性糊袋

有些除塵布袋濾料針刺密度不夠導致過濾面纖維比較疏鬆，即使表面經過燒毛處理，但細小的粉塵仍很容易進入除塵布袋濾料內。粉塵在除塵布袋內部堆積到一定數量，與煙氣中的水蒸汽混合，從除塵布袋內部堵塞透氣孔。其次有些除塵布袋沒有進行燒毛或亞光的處理，除塵布袋濾料表面仍保留纖維末端。這正是除塵布袋糊袋的源頭。粉塵從縣委磨斷開始形成粉塵團，經過一段時間，粉塵團逐漸變大而相互之間架橋。導致大面積的糊袋現象。

4、清灰效果不佳

在線清灰系統的壓力不夠、或清灰時間過短、周期過長，粉塵未清理干凈，粉塵在除塵布袋錶面越積越多。也是除塵布袋糊袋的原因之一。

⑤ 粉末包裝機誤差大怎麼辦

粉末包裝機誤差大怎麼辦？詳致：TEL=Csc(158)+Sec(9002)+Cot(1455)咨詢。

影響粉末包裝機包裝精度的因素有很多，包裝機自身原因、物料的特性原因或者操作當都會造成誤差大，要具體問題具體分析。

我發一個真實的案例，你可以參考一下解決粉末包裝機誤差的思路：

杭州粉末包裝機客戶打電話來，抱怨包裝機最近裝量誤差太大，要求我們派售後現場解決，微信原話：「問題有:1，稱量不準，誤差大。2，漿葉軸有動。3，有卡堵現象，會發出響聲。4，確證漿葉是否扭造成扭曲。故你們必須盡快來人處理」，並拍來了照片

粉末包裝機裝量誤差大怎麼解決看到照片，我們當時就崩潰了，輔助攪拌器完全扭曲，立馬就判斷出客戶應該是裝了比重非常大的物料了。

剛好杭州有業務，需要出現場，我攜帶了備用攪拌器趕到了客戶現場。

客戶購買粉末包裝機的時候說明的是包裝糖粉、調味料等，糖粉、調味料是一些非常常規的物料，我們用起來一點問題沒有，從年前客戶裝機完成到現在，半年時間了，從未反饋有問題。現場一看，客戶包裝味精！！！

味精是條狀，還有不少粉末，比重大，按理說是不能用立式螺旋粉末包裝機來包裝的，客戶可能有一批急單要趕，所以動用了所有資源來趕工。這么一來，問題就出來了，我復檢成品，227克的裝量，誤差±5克左右，遠超±1%的國家標准。

客戶急著趕單，要求我盡量調整設備能保證精度，趕了這批單，後續再說。

物料重，攪拌器轉動時40升的料倉會圍繞軸心大度晃動，螺旋會偏離中心，與料杯不同心，下料時受力不勻。如果減少料倉存量，增加加料頻率，保證料位變化不大，精度應該不受影響。

順著這個思路，調低料位計，減小供料袋數設置。

開機，調參數，聯機生產。

誤差±2克。

完美！

現場觀察了一個多小時，非常正常。

我找了設備經理和現場的品管，拿做好的成品給他們看，用立式包裝機來分裝味精，精度可以解決，但問題還是存在的：1、味精本來晶瑩透亮的表面被刮花，失去光澤。2、味精被磨碎，粉末比例增大。他們看後表示認可，希望我推薦合適的包裝機。我推薦了我們的四頭顆粒包裝機，振動下料，即時稱重。精度高，味精不受外力作用，物理特性不受影響。他們認同，並表示會向公司反應，爭取采購改進。

不知是否都您有幫助？

⑥ 閉口粉刺用什麼護膚品

「粉刺閉口可以發生在很多部位，有的患者在臉部、前胸、後背長小疙瘩，像大米粒或小米粒大小，和正常皮膚顏色一樣，摸一摸中間很硬，尤其是青春期前後的人比較多。它的治療方法包括擠壓和葯物等。閉口粉刺清除方法。1、可以使用針清的方法，或使用痤瘡擠壓器進行擠壓，這樣可以有效的清除閉合性粉刺。但這種閉合性粉刺在清除後不久還會重新長出來。2、在處理閉合性粉刺時，盡量使用外用葯物和口服葯物，從而能夠達到防止閉合性粉刺重新發作。通常可以口服丹參酮膠囊或當歸苦參丸等，也可口服防風通聖顆粒、龍膽瀉肝丸等。平時還要做到注意飲食，不要吃辛辣刺激性食物，不能喝酒。多吃新鮮蔬菜和水果，多飲開水。不可用手搔抓患處，以防繼發感染。早睡早起，生活規律，保證充分睡眠。保持患部清潔。不濫用化妝品和葯物。」

⑦ 我是油性皮膚，應該如何化妝

偶是屬於混合偏油 T區和普通大油皮沒什麼區別噠...
如果沒痘印什麼的 或者痘印不是特別明顯沒有什麼非常必要遮蓋的瑕疵 隔離我推薦ZA的隔離 防曬指數不錯 也夠清爽 不會堵毛孔 比較輕薄 很符合你化裸妝的要求~我現在也用這個 所以覺得值得推薦哈~
然後粉我用的是歐萊雅家的礦物質粉(也是我在用的額..)
最後以上用過後 用ZA的T區修護密粉 這個是很多MM推薦的控油很好的一款 但是對我效力不夠強呵呵 但是堅持的時間也是挺長的了 所以我還是推薦下~油出得比較多了就只好補妝咯~

不過我用的上面推薦的東東後雖然還是會出油得補妝但是不會浮也不會讓油把妝面破壞的很糟蹋 希望對你也有效~

最後油油出的厲害還是的從根源上下手噠~少吃刺激的和肉類~(我喜歡吃肉肉T T)

祝MM越來越美麗~

⑧ 油性皮膚用什麼散粉

油皮適合散粉還是粉餅
油性的用蜜粉吧~比較薄，也不容易堵塞，粉餅相對厚重，如果上了隔離霜和妝前霜，再粉餅看起來好厚~妝前霜用些控油的，蜜粉也吃得牢，粉是蜜粉的粉,但是壓成餅,這樣隨身攜帶比較方便，蜜粉本來就是定妝的,粉也很細,對吸油有幫助的。散粉=蜜粉≈蜜粉餅=定妝粉，基本不帶遮瑕效果，屬於定妝產品。粉餅屬於底妝產品，也可以理解為自帶定妝功能的粉底。然而因為粉底液、氣墊等的出現，粉餅現在基本淪為補妝產品。PS:因為大多數定妝蜜粉、粉餅都偏干，所以草莓推薦的比重也是油皮類>干皮類。

適合油性皮膚用的粉餅推薦
1.阿瑪尼粉餅 參考價格：500(代購價)

干濕兩用粉餅，很適合油性肌膚，有SPF34+++的防曬值，秋冬天很合適了，粉質細膩，清爽控油，啞光自然妝效，霧面效果非常好看!遮瑕力度也還可以，痘印什麼的能遮蓋個五六成，鼻子上的黑頭都能隱形，毛孔、油光、膚色不均一盒搞定，柔焦效果很好，從此不用靠美圖磨皮。

造型精巧，很方便攜帶。

2、迪奧粉餅 參考價格：400(代購價)

這款聽名字就知道很控油了，夏天一整天下來都不會油，更何況冬天，反正控油效果絕對有保障。粉質很細膩，上臉非常貼，遮瑕度還可以，痘印什麼的能遮蓋個五六成，會有些妝感，不過一般遮瑕度好的產品，妝感都弱不到哪裡去。SPF20，對於冬天來說很ok了。外表個人還蠻喜歡的，包裝也高大上~

3、紀梵希粉餅 參考價格：495(絲芙蘭價)

紀梵希這款粉餅也很值得一試，推薦給油皮小仙女們，是霧面妝感的，遮瑕度非常棒，能夠遮蓋色斑和毛孔，讓皮膚顯得很好卻又很自然，宛若天成。最重要的是粉質炒雞細膩，所以用起來也不會覺得厚重。

4、canmake粉餅 參考價格：138(天貓旗艦店價)

好像說到油皮最愛的粉餅，總是繞不開砍妹家的棉花糖粉餅，顏值高，粉質細，價格便宜，這款粉餅性價比高，討人喜歡沒毛病!霧面妝感，用起來不會很厚重，比較自然，均勻膚色，隱形毛孔效果不錯，用上大半天都不會出油或者脫妝，SPF26 PA++的防曬值，冬天用起來剛剛好。

5、nars粉餅 參考價格：300(代購價)

這款也是為油皮而生的粉餅，主打控油提亮，柔光持久妝效，帶細閃，上臉會有鍾bling bling的感覺，光澤感非常好。粉壓得很實，控油效果超級好，透明五色，所以沒有遮瑕度，所以如果想要美白遮瑕效果，那這個可能不合適，但是如果只是想要定妝、控油，那這個就超級棒了!

散粉和粉餅的區別
二者的形態不一樣，粉餅是呈壓縮固體狀態，多呈圓形或者方形，散粉則是細膩的粉末狀。

二者的功效不一樣，粉餅作為底妝的一種，遮瑕力會比較強一些，通常可以濕用做粉底，或者用來補妝。而散粉則組要是定妝的效果;

二者的使用方法不同，粉餅通常用所帶的海綿撲，運用按壓的方式，或者，濕用將海綿撲噴濕潤，然後蘸取粉餅做粉底用。而散粉可以用配套的毛絨粉撲，或者是散粉刷，用在底妝的最後一步。

二者的使用過程不一樣，粉餅通常用來直接做底妝，也就是底妝的第一步，而散粉通常用在底妝最後一步，甚至妝容最後一步，二者都可以用來隨時補妝。

蜜粉和散粉都是用來定妝的，實際差不多，你可以根據自己愛好選擇。散粉通常是裝在一個大盒子裡面，用大粉撲塗抹，蜜粉和散粉也有壓縮過的，直接放在一個盒子里，跟粉餅一樣，但它不是粉餅，遮蓋力很低，透明，攜帶方便。散粉可以直接用在粉底液上，也可以在粉底液-> 粉餅之後使用，撲在臉上之後用大化妝刷刷去浮粉。效果很自然，顯得皮膚尤其細膩。缺點是不容易保持，一般3個小時左右就要補上一點。好處是不會有塗抹不勻的現象。

粉餅適合油性皮膚嗎
根據個人膚質選擇粉餅，對於類型各異的粉餅，並不是隨意選用即可。關鍵是要了解自己的膚質，選擇對的粉餅，才能打造理想的妝效。

1、如果你是乾性皮膚或敏感性皮膚，應該選擇干濕兩用粉餅

解析：此類肌膚的特點是：T區不泛油光，皮膚干澀，略有紅血絲。膚色偏黃，膚色不均勻。如果使用普通粉餅，則會容易導致妝容不夠服帖，出現結塊現象。而干濕兩用粉餅呢，濕用效果更好，比較服帖肌膚，干用的時候遮蓋力效果又比較強。所以，對於乾性皮膚或敏感性皮膚的女生來說，應該選擇干濕兩用粉餅，容易上妝，順滑。在定妝後，噴上保濕噴霧，可加強皮膚保濕力。另外，最好選比自然色白一個色號，會使膚色明亮、均勻膚色，修改皮膚整個顏色。

濕用方法：

上完底妝，先打濕粉撲，讓粉撲八成濕，再蘸少許粉用點按的方式擦在皮膚上。由T區開始，由內而外往擦拭全臉。注意在有斑點及膚色不均勻的地方多按幾下，達到遮蓋斑點。下眼瞼和鼻翼不能擦得過多，避免厚重感。最後用干凈的海綿輕輕拍打臉部，使粉底與皮膚融合在一起，提高粉餅的持久附著力。

精品推薦：

蘸取蜜粉後，將刷子斜拿，記住不要將刷毛正面上粉。應將刷子斜刷，更容易讓粉服帖肌膚。從額頭開始上粉，蘸取一次的量，可以來回刷兩次。然後再刷至鼻樑至臉頰。最後全臉刷拭後，可再輕輕地少量蘸取一次粉餅，全臉大范圍刷拭一遍，最後定妝，可使皮膚細致光滑。粉餅是經常會使用到的護膚用品，可是並不見得所有的女性對這種東西的使用，都能夠做到正確的選擇，因此在使用之前還是應該注意觀察和了解一下自己的肌膚，應該如何正確地選擇這些護膚用品，從而達到最理想的護膚效果。

⑨ 有什麼有效的方法解決油性皮膚

「漸入佳境」式控油

市場上的控油產品，「急功近利」的做「表面文章」的很多，「慢工出細活」深層調護油脂的極少：

CLARINS蓮花油①是一款很特殊的產品，100%純植物精油配方，包括蓮花油、迷迭香、天竺葵、鼠尾草、洋甘菊等，可規律油脂分泌，緊致毛孔，預防水分流失，長期使用，可以把「大油田」調養成潤而不膩的中性肌膚。它的使用方法有些特別：每晚潔膚後，在臉上多拍些化妝水，保持濕濕的；取3~4滴蓮花油於掌心溫熱，以按壓的方式讓皮膚充分吸收，然後用紙巾按去多餘精油，再進行後續的晚間保養。這過程需要「平心靜氣」地完成，而且白天仍需配合其它產品消除油光，習慣「快餐」的美眉往往會沒有耐心堅持使用。

SK-II控油調理凝露②，以凈脂海藻精華、維他命B3、維生素B5和專利成分Pitera，深入皮脂腺調節皮脂的分泌和新陳代謝，並能改善油脂質量，消除令油脂濁濁黃黃的毒素。

Badywave茶樹清爽啫哩③，以金縷梅、蘆薈、鼠尾草、茶樹、小黃瓜等植物精萃抑制皮脂的分泌，並鎮靜、消炎、保濕。

上述這三款也都屬於不做「表面文章」深層調護產品，控油效果都是「漸入佳境」式的，必要時只要配合表面吸油產品，就能溫和擊退油光，適合對改善膚質要求較高、較有「耐心」的油性或混合性皮膚美眉。

「秀外慧中」式控油

這類控油產品的效果馬上能看見，比較符合現代人追求快捷、高效的生活態度。如FANCL的T區控油精華霜④、雅詩蘭黛平衡凈脂保濕凝露⑤、理膚泉青春痘油脂調理乳⑥、CLARINS清爽控油脂精華露、蘭蔻長效控油保濕凝露、薇姿油脂調護保濕霜、艾文莉碩碩鮮果美容液等，都是既能深入皮脂腺從源頭減少油脂的分泌，又能在皮膚表面吸除多餘有分，令皮膚保持潔凈清爽。蘭蔻甚至還推出一款控油抗老化啫哩霜⑦，能抵抗自由基，預防因皮膚老化鬆弛引起的毛孔粗大，一款多效。

要注意的是，正因為這類產品的控油效果明顯，一定要依據皮膚的出油狀態謹慎使用，以免「做減法過度」：

1.如果只是局部多油（T區，或僅僅只是額頭、或只是鼻子、或只是下巴），就只用於局部；

2.如果用後皮膚偏干或有綳綳的感覺，就應減少用量或換用更保濕的控油產品，並多多補水保濕；

3.很多控油產品含有水楊酸（BHA）、乙醇酸（果酸的一種）或蘋果、檸檬提取液等植物性果酸，這些成分能疏通毛孔、清理角質，但如果你是多炎症、較敏感的皮膚，還是選用更溫和的控油產品吧，更不宜把這些產品用在偏中性、甚至偏乾性的兩頰部位。

「粉飾現實」式控油

這類產品的廣告或名稱就會很誘人，倩碧特效潤膚露啫哩配方⑧、碧歐泉凈膚平衡泡泡棉⑨、FANCL護膚控油粉末、YSL清新控油粉露、Za T區控油平衡水等，用後可令皮膚長時間清爽無油，並呈現討人喜歡的亞光，於是好評如潮，趨者如鶩。

可它們是典型的只做「表面文章」——主要以球狀的硅、矽、海綿體等來吸附皮膚表面的油脂，皮脂腺仍在汩汩地往外送油，仍有可能堵塞毛孔或把毛孔撐大。

所以，這類產品一定要使用得當：

1.「大油田」皮膚可把它們作為深層控油的補充，標本兼治，控油效果才能更完美。但作為「補充」的產品最好是用在護膚步驟最後的，如碧歐泉凈膚平衡泡泡棉、FANCL護膚控油粉末等。

2.稍稍偏油的皮膚，單單用這類產品「粉飾現實」就夠了，過度控油反而可能傷到皮膚；

3.使用這類產品後，一定要每天徹底卸妝、潔面，因為粉末顆粒很容易堵塞毛孔，清潔不凈反而更容易引發黑頭、痘痘、毛孔粗大。

吸油產品還包括吸油麵紙。要注意的是，應該選用天然麻製成的面油紙，如FANCL、資生堂面油紙等，同樣的幾十元一包，但與普通面油紙不同，它們只吸油、不吸水，不會引起水油失衡而越吸越油。

提倡心理控油大S說得真對，有什麼化妝品比得上天然分泌的油脂更養顏呢？「油美眉」們真該慶幸，正因為你們的「富油」，當35歲後「干美眉」們為日漸嚴重的皺紋、鬆弛苦惱不已的時候，你們將轉為潤而不膩、人人羨慕的中性肌膚。想想那一天，是不是對目前的「大油田」不那麼討厭了？套用一下大S的話，有什麼化妝品比得上好心情更養顏呢？

一個人的皮脂腺是否發達，先天就已決定了。隨著青春期的到來油脂分泌會日趨旺盛，至35歲達到最高峰，隨後逐漸萎縮。油脂的分泌除了受季節、氣溫、皮膚水分、生理周期等影響外，神經系統和內分泌也是一個重要因素———當壓力太大、心情不佳、飲食不規律等，都會引起荷爾蒙分泌的不平衡，而刺激油脂的分泌。所以，保持輕松的心態、規律的作息、深沉的睡眠，也是控油的好方法哦。

無效控油多油和毛孔粗大的美眉，容易被一些爽膚水的誘人名稱所吸引，什麼「清爽緊膚水」、「長效控油收斂水」、「毛孔細致收縮水」等。這類產品，一定要了解一下它們的控油原理究竟是什麼，是抑制油脂分泌還是吸取多餘油脂？更多的時候，它們既不抑油也不吸油，只是用收斂劑（酒精或有機酸）收緊毛孔，抑制油脂的排出。表面上皮膚是乾爽了些（收斂的同時會帶走水分），但油脂的分泌並未減少，只是被堵在毛孔里，這就很容易引發痘痘；一段時間後，「油脂們」把毛孔撐大合力突圍，你仍會感覺皮膚油油的，毛孔也更大了。

對偏油的皮膚來說，含適度酒精有鎮靜消炎的作用，並無不妥；但過量就會引發以上的問題，檢驗方法是：1、聞一聞是否有很重的酒精味？2、試一下是否有明顯的清涼感？

安全控油控油是做「減法」，是把皮膚天然擁有的東西減掉，所以特別要注意安全性！

1、多油的皮膚容易生痘，所以大多數控油產品都含控痘成分，如果酸（AHA）、水楊酸（BHA）等。但是，控痘只需局部點在痘痘上，若要兼顧全臉使用，其控痘效果就不宜太好；而若控痘效果較好，則對於無痘的皮膚就可能會太過刺激。可見，控油和控油是蠻難在同一款產品中兩全的，所以，對同時能解決油性皮膚多種問題的產品，不必期望值太高，敏感的皮膚更得慎用。

2、必須保證在毛孔清透和足夠保濕的前提下控油，如果忽略每天的卸妝、清潔和補水鎖水，而只顧控油，則毛孔粗大、黑頭、痘痘、外油內干、敏感脆弱等多油皮膚易發生的問題，一個也少不了。

3、如果你只是稍稍偏油的肌膚，只需以控油化妝水，如美諦高絲潤采瑩白收斂水、佰草集清爽化妝水等（盡量只用於多油部位），配合清爽無油的保濕產品即可，不必使用那些「高效」的控油產品。