什麼叫油性肺

① 麻油是什麼油

油和香油就是一種東西，都是芝麻油的別稱。

香油是一種日常生活中的調味品，許多人都喜愛它，同時香油還有很多鮮為人知的特殊功效。
延緩衰老：香油中含豐富的維生素E，具有促進細胞分裂和延緩衰老的功能。
保護血管：香油中含有40%左右的亞油酸、棕櫚酸等不飽和脂肪酸，容易被人體分解 吸收和利用，以促進膽固醇的代謝，並有助於消除動脈血管壁上的沉積物。
潤腸通便：習慣性便秘患者，早晚空腹喝一口香油，能潤腸通便。
減輕煙酒毒害：有抽煙習慣和嗜酒的人經常喝點香油，可以減輕煙對牙齒、牙齦、口腔黏膜的直接刺激和損傷，以及肺部煙斑的形成，同時對尼古丁的吸收也有相對的抑製作用。飲酒之前喝點香油，則對口腔、食道、胃賁門和胃黏膜起到一定的保護作用。
保護嗓子：常喝香油能增強聲帶彈性，使聲門張合靈活有力，對聲音嘶啞、慢性咽喉炎有良好的恢復作用。 治療鼻炎：慢性鼻炎患者，用消毒棉球蘸取香油塗於鼻腔患處，一次見效，兩次症狀全除。

香油是小磨香油和機制香油的統稱，亦即具有濃郁或顯著香味的芝麻油。在加工過程中，芝麻中的特有成分經高溫炒料處理後，生成具有特殊香味的物質，致使芝麻油具有獨特的香味，有別於其它各種食用油，故稱香油。按加工工藝不同，香尚未分為小磨香油和機制香油兩種。
小磨香油簡稱小磨油，又稱小磨香麻油。它以芝麻為原料，用水代法加工製取，具有濃郁的獨特香味，是良好的調味油。用水代法加工製取小磨香油在我國已有四百多年歷史。小磨香油主要用作佐餐調味，也是一些傳統特色食品糕點的主要輔料。按國家標准，分為一級小磨香油和二級小磨香油。產品除國內銷售外，每年還有一定數量銷往港澳地區和東南亞各國。
機制香油又稱香麻油、麻油。它以芝麻為原料，通過特定的工藝，用機榨製取，具有顯著的芝麻油香味，用途與小磨香油相同。按國家標准，分為一級機制香油和二級機制香油。
普通芝麻油俗稱大槽麻油。它以芝麻為原料，是用一般壓榨法、浸出法或其它方法製取的芝麻油的統稱。由於加工方法不同，普通芝麻油的香味清淡，不如小磨香油、機制香油濃郁或顯著。一般用作烹調油，也可作為調味油和製做糕點、糖果、食品的主要輔料，按國家標准，分為一級普通芝麻油和二級普通芝麻油。

② 為什麼我的背上老是很油，有沒有什麼方法可以解決這一問題呢

背上老是很油的原因：這是油性皮膚導致的。

治療主要在於保持皮膚清潔，限制脂肪飲食和酌用葯物治療。

一、限制脂肪性食物和甜食，如肥肉、奶油蛋糕、巧克力等，多食蔬菜和水果。

二、每晚用溫水塗少量硫磺香皂或硼酸皂洗臉。清除面部油膩，清潔皮膚。

三、遵照醫囑用葯物治療，需耐心堅持方能有效。

四、值得注意的是要吃富含維生素的食物，尤其是維生素A的食物要適量多吃，豬肝、胡蘿卜、蛋黃等，以糾正毛囊皮脂角化異常，防止毛囊堵塞。

拓展資料：

油性皮膚是因人體皮脂腺分泌旺盛所產生的，皮膚中的皮脂腺特性由遺傳因子決定。臨床上根據皮膚表面脂質量的多少，可將皮膚大致分為：油性皮膚、乾性皮膚、中性皮膚和混合皮膚等多種類型。

油性皮膚者，皮脂腺的分泌功能比較旺盛，面部油膩，不易清潔，有影響美觀的油光；同時還易出現面部相應的皮膚疾病，如痤瘡。脂溢性皮炎等。

控制皮脂腺過度分泌、減輕出油症狀，是保持皮膚健康的關鍵。

皮脂腺的正常發育和維護是皮膚動態平衡所必需的，當其萎縮和皮脂脂質成分受到破壞，都會帶來一定的皮膚功能障礙。

影響皮脂腺分泌功能的因素包括：性別年齡、內分泌因素、皮膚的濕度、飲食營養等。

1.性別年齡

皮脂腺的分泌功能在出生時在出生時較強，6個月後降到很低，在兒童期保持低水平。

青春期開始，不論男女皮脂腺的分泌量逐漸增加，16～20歲達到高峰，以後保持該水平。

女性在40歲左右、男性在50歲後皮脂腺分泌開始減少。

2.內分泌因素

皮脂腺是雄激素的一個靶器官，其功能亢進主要與性激素分泌失調相關。

睾酮使皮脂腺體積增大，分泌增加。特別是人體內皮脂合成的催化劑，5α-還原酶的過度活躍，導致雙氫睾丸激素分泌增多，從而致使皮脂腺分泌增多。

3.皮膚的濕度

皮膚表面的濕度會影響皮脂的分泌擴散。當皮膚表面濕度高時，皮脂乳化、擴散會變得緩慢。當皮膚長時間處於乾燥的環境中，皮脂腺會過度活躍，出現異常出油的現象。

4.飲食因素

飲食因素會影響皮脂腺的分泌。經常吃油膩性食物、辛辣刺激性以及高糖高熱量的食物可促使皮脂腺分泌量增加。

油性皮膚 網路

③ 什麼是粥油

「粥油」俗稱米油，它一般是指粥熬好後，上面浮著一層細膩、黏稠、形如膏油的物質。米油在我們的日常生活中很常見，具有很強的滋補作用。

粥油的營養價值及功效：

一：粥油中含有的蛋白質可以與牛奶相媲美。維生素A、D、B等含量也很高，且極易吸收，有補虛健脾、益腎補髓、補肺止咳之功。

二：含有被稱為「美容營養素」的y-谷維素，可抑制黑色素的形成，淡化色斑。同時還能降低毛細血管脆性，防止肌膚皸裂並改善肌膚色澤，能潤膚美白。

三：含有豐富的能量維生素B，可以促進腸胃蠕動，增進食慾。

四：無論對於先天脾胃發育不足的改善，還是後天飲食結構不合理導致的腹瀉、便秘、嘔吐、出牙不適等情況的緩解，粥油都很有幫助。

五：大米、小米均味甘性平，具有補中益氣、健脾和胃的作用。它沒有任何禁忌，人人能吃，不受體質條件所限。

六：脾胃不合的人喝粥油健脾、胃虛不受補的人喝粥油，可以補精益氣，起到溫補的功效。病後體弱者、產婦、患有慢性胃腸炎的人經常會感到元氣不足，喝粥油能補益元氣、增強體力，可促進身體早日康復。

④ 什麼是牛骨髓油

牛骨髓油是指牛腿骨、脊椎骨空心部分的油脂。

自古以來就有:「骨髓可以補骨髓, 壯筋骨,延年益壽」的記載。牛骨髓 味辛、性溫, 歸肝、腎經;功能溫補祛寒, 強筋健骨;用於風寒濕痹, 筋骨疼痛, 腰膝軟弱滋肺補腎，填精益髓。

主治腎精不足，虛勞贏瘦，骨痿無力等；肺腎陰虛，多喘多咳，口渴多飲，皮膚乾燥，手足皸裂等。現代分析表明氂牛骨含有鈣、銅、鋅等多種元素和骨膠肽、多糖等, 其促進骨骼發育和骨傷癒合的成分含量比一般食草動物骨骼高。

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牛骨髓含有豐富的蛋白質、Ca、P、Fe、Zn、Cu, 以及軟骨素、卵磷脂、多種維生素等營養成分,營養價值極高。氂牛骨髓中還含有多種氨基酸，包括人體內不能合成的必需氨基酸，具有補充機體營養成份和提高免疫力的作用。

特別是其中含有人腦中不可缺少的磷脂質、磷蛋白與防止人體老化的骨膠朊和軟骨素，而且鈣磷比例合理, 易於人體的消化吸收。對兒童可預防幼兒佝僂病, 促進骨骼和大腦發育;對成人有預防骨質疏鬆、牙齒松動、降低血脂、軟化血管、增強造血機能等多種功效。

⑤ 什麼是起酥油起酥油的主要用途是什麼

酥油經常被用來做年糕，是生活中常見的食用油。但是很多人不熟悉鬆脆的油，想知道用鬆脆的油做什麼，用什麼可以代替鬆脆的油。讓我們看看下面的情況。

小貼士：

黃油：黃油又叫奶油，口感比酥油好，是從牛奶中提取的油，因此有些地方叫「黃油」，但從牛脂肪中提取的油也叫黃油，請不要混淆。但是這種黃油口感不好，不需要吃，所以食譜上提到的黃油還是指黃油。酥油是指精製的動植物油、氫化油或上述油的混合物、經過淬火、揉面製成的固體油，或者未經淬火、揉面而製成的固體或流動性乳製品。酥油具有可塑性和乳化性等加工性，一般不能直接食用，用於加工糕點、麵包、油炸食品，所以加工性要好。酥油性質不同，生產工藝也各不相同。

⑥ 右臉頰長痘痘是身體的那個部位有毛病了，就像左臉長是肺還是什麼不好。 我皮膚不是特別油的那種

右臉頰痘VS肺
右臉頰痘痘是肺部有炎症的反映。如果你肺火上升、喉嚨乾燥、痰多咳嗽，留意一下右臉頰痘痘。
長效建議：禁食易敏食物 (肺功能失常。 注意保養呼吸道，盡量避免芒果、芋頭、海鮮等易過敏的食物。
停止吃海鮮和芒果、酒類食物等易敏食物，過敏會讓你的氣管、支氣管、肺部更加不適。
一般表示有肺火蘊熱，肺氣不宣等的「肺火型」證候。不過這種痘痘多在秋天出現，而且多會伴有咳嗽、咽癢、咽痛、有痰等症狀。肺處於五臟最高的位置，被稱為華蓋，它主司呼吸運動，從自然界吸入清氣，又把體內的濁氣排出體外，是心臟的輔臣，幫助新陳代謝順利進行。這類情況的降火不妨以滋補潤肺為主。上午7～9點是肺最強的時間，有什麼運動最好放在這會兒做。在肺最有力的時候做些有氧運動，比如慢跑，能強健肺功能。肺最脆弱的時間是晚上9～11點，所以我們經常發現晚上咳嗽得更厲害些，建議晚飯後口中含一片梨，到睡前刷牙時吐掉。潤肺最適合吃百合，百合性甘微苦，擅長潤肺止咳，清心安神，對肺病治療有很好的幫助。

左臉頰痘VS血液循環
左臉頰長痘說明你的血液排毒能力降低，有可能是肝臟出現了問題或是血液循環出現了問題。
長效建議：加速血液循環 (肝功能不順暢，有熱毒。 注意作息正常，保持心情愉快，該吹冷空氣就吹，不要讓身體處在悶熱的環境中。
不要讓身體處在悶熱中，可以用溫度略低於體溫的水洗澡，多到戶外活動，吃一些涼血的食物，如絲瓜、冬瓜、柿餅、綠豆等。
一般表示肝氣郁滯，壓力過大。如果平時壓力過大，又沒有學會適當調節、又沒有個給自己「解壓」的人，常常會感到莫名其妙地心煩意亂，甚至為一點點小事而暴跳如雷，這是肝氣郁滯的表現。
應該照照鏡子，看看舌頭是不是有點發紫發暗呢？中醫理論認為，長期的情志不抒，也會影響肝的疏泄功能，如果此時你發現在左側臉頰長出了痘痘，這就提醒該注意放鬆心情、消除緊張感了。在中醫理論中，肝不僅管理著情志，更有藏血的功能，如果長期情志不暢，造成氣機郁滯且不及時調整的話，還會影響到女性的月經，甚至生殖生育的過程。這類情況的降火應注重呵護肝臟。
肝是身體里藏血的臟器，它努力工作，脾胃功能就能正常，氣、血、水的運行正常。養肝就要梳理它的性情，性情急躁只能助長它的暴脾氣，所以在精神上要保持柔和、舒暢，力戒暴怒和抑鬱。這樣就不會讓肝氣過旺，肝可以維持正常的疏導功能。
凌晨1～3點，是肝最強的時間，我們能做的就是睡眠，給肝創造一個良好的工作環境；肝最弱的時間是下午1～5點，所以建議把辛苦的工作盡量堆在上午。
肝怕勞累，雖然一天中任何時候都應該注意休息，但下午1～5點這段時間更重要。如果必須工作，肝臟在體表開竅於眼睛，至少每隔一小時讓眼睛休息5分鍾。

⑦ 芷舍葉麻油是什麼油

紫蘇麻油是一種天然植物油，植物紫蘇的種子是加工紫蘇麻油的主要原料，它最早起源於日本，後來引入國內，現在是市場上最熱銷的保健食材，它能消痰止痛，也能解毒潤肺，除此以外，紫蘇麻油的功效還有很多，想具體了解可以看看下面小編對他做的具體介紹。

1、降血脂

紫蘇麻油最主要的功效就是降血脂，它能降低人體血液中中性脂質的數量，也能提高血小板活性，清理血管壁上積存的膽固醇，能讓過高的血脂降下來，也能減少血栓的生成，他在現在生活中有著「陸地上的深海魚油」之稱。

2、增強記憶力

亞麻酸是紫蘇麻油中最重要的營養成分，這種物質是合成DHA的主要成分，而DHA這種物質可以直接作用於人類的大腦，能促進腦細胞神經再生與代謝，能提高記憶力，除此以外，這種物質還能直接進入人類的視網膜和生殖細胞中，對視網膜變性以及生殖能力下降也有一定調理功效。

3、延緩衰老

紫蘇麻油中含有多種天然的抗氧化成分，平時人們使用它以後，可以提高血紅細胞中超氧化物歧化酶的活性，也能清除人體內積存的自由基，能延緩機體衰老，提高人體各組織細胞活性，能讓人類的身體處於一種年輕狀態。

4、預防癌症

紫蘇麻油中有含有氧化成分被人體吸收以後能提高身體免疫力，而且它還能減少致癌物質DMBA的生成，可以有效預防人體組織細胞癌變，預防癌症發生。另外平時多吃紫蘇麻油還提高人體的抗過敏能力，減少多種過敏症狀的發生。

⑧ 養肺食譜，養肺的食物，吃什麼養肺

1、龜肉

力能補虛，古代醫家及民間中常用於肺虛久病之人。如《便民食療》用以治虛勞咯血咳嗽之症，《補缺肘後方》用之於治久咳嗽上氣等，都是單用龜肉煮食。四川民間用以治療肺癆吐血，也是以龜肉為主，共同沙參、冬蟲夏草共燉服。於是，肺虛者吃些龜肉也頗適宜。

2、豆腐漿

性平，味甘，有補虛潤燥、益肺化痰之功，凡肺氣虛或肺陰虛者，食之咸宜。如能往往服食，對肺虛體質的康復，頗有成果。其他豆成品，如豆腐腦、豆腐皮、豆腐等，對肺虛之人一樣也很適宜。

3、田雞油

又稱哈士蜞油。民間用其作強壯劑，它有潤肺養陰和補腎益精的功能。《飲片新參》以為：田雞油養肺、腎陰，治虛勞咳嗽。名醫曹炳章亦雲：田雞油澤潤肺臟。四川民間對肺虛之人，常用田雞油同白木耳，或者同土燕窩，或選用阿膠、黃芪等蒸服，成果頗佳。

4、冬蟲夏草

性溫，味甘，除有補腎用途外，更有補肺氣、止咳喘、療虛損的功能。對肺病日久，囊括肺結核、支氣管擴張、支氣管哮喘、慢性支氣管炎、肺氣腫、肺痿、肺不張、胸膜炎，甚至肺癌患者，陰虛肺弱，動則喘嗽之人，最宜食用。若能與紫河車、山葯等一同服食，更為有益。

(8)什麼叫油性肺擴展閱讀：

氣溫降低，冷空氣隨著呼吸通過鼻子進入肺，就會對肺產生刺激，很有可能引發肺氣管的痙攣，或者造成肺部抵抗力的下降，從而引發肺部炎症，出現上呼吸道感染，或者支氣管炎，甚至肺炎等疾病。冬季最容易出現跟肺有關的各種不適病症，很多跟肺有關的老毛病也容易復發，所以要加強對肺的保護。

如果持續大量地吸入顆粒物，肺的防禦屏障就會慢慢變得非常脆弱。可吸入顆粒物會隨空氣進入肺部，以碰撞、擴散、沉積等方式滯留在呼吸道不同的部位。過多的可吸入顆粒物的沉澱，會降低肺吸入氧氣的能力，使肺泡中巨噬細胞的吞噬功能和生存能力下降，導致肺排除污染物的能力下降。

顆粒物的沉澱，還會引發炎症。滯留在鼻咽部和氣管的顆粒物，與進入人體的二氧化硫等有害氣體產生刺激和腐蝕粘膜的聯合作用，損傷粘膜、纖毛，引起炎症，以及增加氣道阻力。

持續不斷的作用會導致慢性鼻咽炎、慢性氣管炎。長期持續作用，還會誘發慢性阻塞性肺部疾患，最終導致肺心病，還容易出現繼發感染。

⑨ 純正茶油對肺有什麼作用

茶油對肺部作用不明。
茶油作為葯用油收藏，茶油因其富含多種營養成份，內服、外用都有很好的效用：
一、孕婦在孕期食用茶油不僅可以增加母乳，而且對胎兒的正常發育十分有益。
二、嬰幼兒及兒童食用茶油可利氣、通便、消火、助消化，對促進骨髂等身體發育很有幫助。
三、老年人食用茶油可以去火、養顏、明目、烏發、抑制衰老，對慢性咽炎和預防人體高血壓、動脈硬化、心血管系統疾病有很好的療效。
四、茶油又能抗紫外光，防止曬斑及去皺紋。

⑩ 香油是什麼油

分類香油，又稱「麻油」，是從芝麻中提煉出來的，具有特別香味，故稱為香油。 小磨香油小磨香油採用低溫水代法製取，芝麻本身含有一種天然抗氧化物質——芝麻酚，芝麻酚具有濃郁的芳香氣味，小磨香油在製作的過程中，芝麻酚在低溫下不易被破壞流失，對香油天然的抗氧化作用。因此小磨香油的保質期、保存期較長。小磨香油在低溫下製取的過程中，其所含的營養成分不易被破壞流失，因此營養價值較高。 機榨香油機榨香油是由於產生高溫，芝麻在榨取香油的過程中，芝麻酚受高溫的影響而被破壞流失較大，對香油的天然抗氧化作用降低。 香油是小磨香油和機制香油的統稱，亦即具有濃郁或顯著香味的芝麻油。在加工過程中，芝麻中的特有成分經高溫炒料處理後，生成具有特殊香味的物質，致使芝麻油具有獨特的香味，有別於其它各種食用油，故稱香油。按加工工藝不同，香油分為小磨香油和機制香油兩種。 編輯本段購買與鑒別香油的鑒別方法辨色法：純香油呈紅色或橙紅色，機榨香油比小磨香油顏色淡，香油中摻入菜籽油則顏色深黃，摻入棉籽油則顏色深紅。 水試法：用筷子蘸一滴香油滴到平靜的涼水面上，純香油會呈現出無色透明的薄薄的大油花，而後凝成若干個細小的油珠。摻假香油的油花小而厚，且不易擴散。 嗅聞法：小磨香油香味醇厚、濃郁、獨特，如摻進了花生油、豆油、精煉油、菜籽油等則不但香味差，而且會有花生、豆腥等其它氣味。部分香油是由食用香精勾兌而成，嗅感比較差。 芝麻油的購買與鑒別芝麻油根據香味特點分為兩類： 一是香油，具有濃郁或顯著的芝麻油香味。芝麻中的特有成分經高溫炒料工藝處理後，生成具有特殊香味的物質，致使芝麻油具有獨特的香味，有別於其他各種食用植物油，故稱香油。香油按加工工藝分為小磨香油和機制香油兩種。 二是普通芝麻油，香味清淡。用一般的壓榨法、浸出法或其他方法加工製取。 由於芝麻油中含有一定數量的維生素E和芝麻油中特有的芝麻酚、芝麻酚林等物質，這些物質的抗氧化能力極強，因此芝麻油比其他植物油更宜儲存。 消費者在購買芝麻油時可從以下幾個方面進行鑒別： 一看色澤：純香油呈淡紅色或紅中帶黃，如摻入其他油，色就不同。摻菜籽油呈深黃色，摻棉籽油呈黑紅色。對於摻有其他植物油的產品，也可採用水試法：用筷子醮一滴香油滴到平靜的水面上，純香油會呈現出無色透明的薄薄的大油花，摻假的則會出現較厚較小的油花。 二看透明度：一般質量好的香油透明度好，無渾濁。 三看有無沉澱物：質量好的無沉澱和懸浮物，粘度小。 四看有無分層現象：香油對溫度相當敏感，所以在溫度較低時有可能分層。若在常溫下有分層、0℃下粘度無明顯增加，（國家標准在做冷凍試驗時在攝氏零度存放5.5時，不結凍為合格）不凝則很可能是摻假的混雜油。若在什麼溫度下都無分層，說明香油中加入了防凍添加劑。 五查：要認真查看其商標，注意保質期和出廠期，無廠名、廠址、質量標准代號的，要特別警惕。特別要注意其原料或配料（字特別小寫著配製）。 六看價格：現在的芝麻原料在6.5+元。2.5斤左右芝麻出一斤香油，生產成本在13，14賣價在18元左右 低於這個價格的明顯是香精勾兌的！ 主要問題從近幾年各種形式和各地監督檢查情況發現，芝麻油存在的主要問題有： 1．在芝麻油中摻入其他植物油或從廢棄油渣中提取殘油，以次充好。 2．產品外標識與企業標准不一致。此類產品往往在產品外標識中不加說明，而在企業標准中規定可加入其他植物油，使消費者不易分辨。 3．市場銷售的芝麻油主要出自個人小作坊，這些作坊小廠生產沒有規模，缺乏質量控制手段，而且標簽也常變換。 4．很多菜市場和集貿市場均有現場加工芝麻油的攤點，但其質量難以保證。 5. 部分店家都是用食用香精勾兌其他食用油以次充好，謀取高潤利益。 芝麻油摻偽現象歷來就存在。目前法定的檢測方法只有GB8233-2008 芝麻油，該方法不能完全分辨出摻入的是何種植物油，且缺乏定量依據。國際食品法典芝麻油標准（CODEXSTAN 26－1981）中規定了芝麻油的脂肪酸組成范圍，該標准為鑒別芝麻油摻偽提供了一種較為可行的依據。由於芝麻油的市場價格高於其他植物油，不法者利用芝麻油特殊而濃厚的香味，在芝麻油中添加其他植物油冒充芝麻油出售，從中牟取暴利，嚴重損害消費者的利益。 編輯本段芝麻油的醫療作用1.每晚睡前和早晨起床後喝半匙芝麻油，可治支氣管炎和便秘。 2.患有牙周炎、口臭、扁桃體炎、牙齦出血時，每天含半匙芝麻油可減輕症狀。 3.魚骨卡住食管時，喝一點芝麻油，魚骨可滑過食管粘膜，並易排出體外。 4.常食芝麻油有防治動脈硬化和抗衰老作用。 5.若用以烹炸食品或調制涼拌菜餚，則可去腥臊而生奇香，若配製中葯，則有清熱解毒、涼血止痛之功效。 編輯本段芝麻的葯用 清晰版瓶裝香油芝麻自古以來就稱為長壽不老的高級食品。芝麻有黑、白二種，食用以白芝麻為好，葯用以黑芝麻為良。芝麻的莖、葉、莢殼、花都可以做葯。芝麻含維生素e、維生素b1.亞油酸、蛋白質、麻糖、多縮戊糖、鈣、磷、鐵等礦物質和各種豐富的營養成分。其中含量最多，成為主要成分的維生素e，又常被人們稱為防止衰老的維生素。它對改善血液循環、促進新陳代謝有很好的效果。還有不飽和脂肪酸的亞油酸，它有調節膽固醇的功能，因而又被稱為「永葆青春的營養源」。 除芝麻外，含有亞麻酸的食品雖然很多，但都不如芝麻的效果好。正是因為芝麻同時含有亞麻酸和維生素e，兩者同時存在，不但防止了亞麻酸容易氧化的缺點，又起到協同作用，加強了對動脈硬化和高血壓的治療效果。 中醫學對芝麻的葯用有較高的認識，稱它是一味強壯劑，有補血、潤腸、生津、通乳、養發等功效。適用於身體虛弱、頭發早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結、頭暈耳鳴等症狀。 據報道，黑芝麻對於慢性神經炎、末梢神經麻痹均有療效。由於芝麻油有降低膽固醇的作用，故血管硬化，高血壓患者食之有益。 芝麻葉可以治療中暑頭暈。口渴時，可采鮮芝麻葉一大把，開水沖泡，代茶飲，有清暑解渴之效；關節炎疼痛，可以用芝麻葉100克，洗凈切碎，水煎服。 芝麻根有消炎、止癢作用。治尋麻疹、瘙癢症，可取芝麻根數根，煎湯洗患處。說明：芝麻，古時稱為胡麻、油麻、巨勝、脂麻、烏麻、方莖，分為黑芝麻、白芝麻兩種，食用以白芝麻為好，葯用則以黑芝麻為良，芝麻是一種芬芳的補葯，是良好的滋潤補養強壯劑。 編輯本段主要生產工藝「水代法」