『壹』 浦江豆腐皮炒青菜的做法步驟圖,怎麼做好吃
干豆腐皮是在市場上買的,很方便,跟腐竹差不多,很營養,喜歡的朋友可以試試哦。
小貼士
炒豆腐絲時多放油,豆腐絲比較吃油
『貳』 豆腐皮怎麼做好吃呢
豆腐皮吃起來的味道是非常不錯的,而且豆腐皮的吃法也很豐富,首先需要大家准備好豆腐皮、色拉油、辣椒、蔥、姜、蒜、洋蔥絲、花椒、大料、香菜、糖、白醋、香油、味精、白芝麻等。把豆腐皮切成粗細均勻的絲,然後把全部切好的豆腐皮一起放在沸水中,焯燙十幾秒,等到豆腐皮變白之後就可以撈出,然後把燙過的豆腐皮絲放涼,再用少許色拉油把辣椒面攪拌均勻,在鍋中加入油,等到油熱之後就可以放入蔥、姜、洋蔥絲、花椒以及大料,一起炸干,把香味炸出來之後,就可以把炸好的油倒在已經拌好的辣椒面中,同時還可以放入胡蘿卜絲、香菜絲、蔥絲,放在豆腐皮絲中攪勻就可以了。
吃豆腐皮的時候還有其他方法,首先要准備好豬肉絲300g、豆腐皮200g、油、雞精、干黃醬50g、甜面醬50g、香辣醬50g、豆瓣醬50g、黃瓜1根、蔥絲適量。把肉絲過油之後裝盤。等到油熱之後就可以把蔥爆香後,然後放入四種不同的醬料,再放入適量的水。等到熬制出泡的時候,說明粘稠度就差不多了,這時候就可以放入肉絲,再加上少許的雞精,等到醬汁收得差不多的時候就可以出鍋裝盤了。准備好豆腐皮切成正方形,把黃瓜切成條備用,再切上少許的蔥絲。在豆皮上放上肉絲、黃瓜條以及蔥絲,包好之後捲起來,再加上鹽、糖、白醋、料酒、香油、蒜末、味精、白芝麻、辣椒油,用手抓勻之後就可以吃了。
『叄』 豆皮的做法有很多,你知道哪些
隨著小康社會的全面推進,現在人們滿足的不僅僅只是溫飽問題,他們追求的更是質量上的問題。甚至有一些人為了吃上自己喜歡的食物,驅車千里,來到自己所夢想的地方吃各種美食與特色。豆皮就是人們非常喜歡吃的美食之一,不僅沒有過高的熱量,而且也沒有太大的油,受到了很多老年人和小孩的喜歡。那麼豆皮的做法有很多,大家知道有哪些呢?
三、豆皮炒韭菜其實豆皮炒韭菜這道美食也受到了很多人的喜歡,是家常菜的必備之一。而且也有很多人把豆皮和韭菜混合在一起用做餃子餡,這種做法也非常的好吃。總之大家可以根據自己的喜好來選擇合適的菜品,小編認為吃辣的朋友們可以在這道菜裡面加一些辣椒醬。
『肆』 豆腐皮炒青菜怎麼炒好吃
豆腐皮炒青菜的做法
1.所需原料,豆腐皮,青菜
2.青菜洗凈切段
3.千張洗凈切條
4.鍋中放油,油熱後放入青菜翻炒
5.青菜變軟,放入千張一起翻炒
6.放入適量的鹽
7.放入適量的糖
8.出鍋前放入味精即可
『伍』 好吃的不要不要的豆腐皮青菜卷怎麼做
材料
主料:雞蛋,綠豆芽,柳松苗,菜椒,火腿(願意吃什麼就放什麼),配料:油,鹽,麵粉,澱粉少許
做法
1、把麵粉和澱粉先用水拌勻,然後放入雞蛋,充分打開,做成蛋液備用;
2、鍋內放少許油,然後倒入蛋液,迅速攤開,做成蛋餅;
3、鍋內放少許油,油熱後,依次放入火腿、豆芽、菜椒,最後臨出鍋時放入松柳苗(松柳苗稍一加熱就可以),加少許鹽調味做成餡料備用;
4、把做好的蔬菜火腿餡料包入雞蛋餅,然後切段,盛入盤中,好吃又好看的雞蛋火腿蔬菜卷就做好了。
『陸』 豆腐皮炒青菜怎樣做好吃求解答
豆腐皮炒青菜
原料:豆腐皮半張,青菜適量。
做法:1、把豆腐皮切成菱形塊。
2、將青菜洗凈,切成段。
3、鍋熱加油,油熱花椒爆鍋,加入
鹽和佐料,將豆腐皮放入鍋里炒二下。
4、將青菜也放入鍋里,炒至熟,即
可出鍋裝盤。
『柒』 青菜豆腐皮怎麼炒好吃
應該把青菜洗好了,切成小段。豆腐皮也切成小塊的。先把豆腐皮。數的比較好一點,放在盤子裡面,再用油炒小青菜。在最後把豆皮和青菜拌一半就好了。
『捌』 豆腐皮炒青菜怎樣做好吃
豆腐皮炒青菜 原料:豆腐皮半張,青菜適量。 做法:1、把豆腐皮切成菱形塊。 2、將青菜洗凈,切成段。 3、鍋熱加油,油熱花椒爆鍋,加入 鹽和佐料,將豆腐皮放入鍋里炒二下。 4、將青菜也放入鍋里,炒至熟,即 可出鍋裝盤。
『玖』 腐皮炒青菜怎麼做好吃
食材明細
小青菜
一把
豆腐皮
一張
鹽
米糠油
料酒
雞精
咸鮮
口味
炒
工藝
十分鍾
耗時
簡單
難度
腐皮炒青菜的做法步驟
腐皮炒青菜的做法步驟:1 1小青菜洗凈
腐皮炒青菜的做法步驟:2 2新鮮的農家豆腐皮
腐皮炒青菜的做法步驟:3 3豆腐皮撕小塊在沸水中泡軟
腐皮炒青菜的做法步驟:4 4青菜切成段
腐皮炒青菜的做法步驟:5 5鍋中放油燒熱,先下入菜梗部分大火翻炒,再放入菜葉翻炒
腐皮炒青菜的做法步驟:6 6放入泡軟的腐皮一起翻炒
腐皮炒青菜的做法步驟:7 7加適量鹽、料酒、雞精拌勻出鍋