Ⅰ 為什麼不能多吃脂肪含量高的油膩食品
多吃脂肪含量高的油膩食品。導致血管中血脂含量升高,導致高血脂的發生,血脂含量高了之後血管兒,血管壁上就掛滿了油脂,就像自來水管一樣,掛壁上結滿了厚厚的污垢就會影響血液的流通,容易導致高血壓的發生。
Ⅱ 忌油膩食物是什麼意思
意思是不能吃油膩的食物。
油膩的食物種類
凡在烹調中使用過量食品油調理的均可歸於油膩食物,因為這些食品藏有大量油脂。因為其中油脂太大,所以可稱為:油炸食品(油條)、油煎食品、紅油調拌食品。
月餅也屬於油膩之物,因為在製作時加入了大量糖和油,會引起「三高」——血壓高、血脂高、血糖高。
本身含有大量葷油的禽肉類食物,如肥肉,雞皮,多脂肪動物腸等,大量使用這些食材二次加工的食物,如燉的湯也屬於油膩食物。
油膩食物的危害
1、易患心臟病、腦中風。吃油多可導致血液中的膽固醇和脂肪酸過多。而這些過多膽固醇和脂肪酸會附著沉積在血管上,造成動脈硬化,最終還會形成血栓。血栓一旦阻塞心血管,結果就是心臟病發作;一旦阻塞腦血管,結果就是腦中風。
2、引發癌症。有些癌症,如結腸癌、乳腺癌、前列腺癌等,都與「油大」有著直接或間接的聯系。
因此,美國食品葯物管理局甚至建議食品生產商在食品標簽上說明:飲食中脂肪總量低可減少罹患結腸癌、乳腺癌、前列腺癌的風險。吃進胃裡的油脂過多,膽汁也會相應增加分泌。
當高脂肪、低纖維的食物進入結腸後,結腸中的一些有害菌可將其中的膽汁分解轉化為某種致癌物,從而增加患結腸癌的機會。
Ⅲ 為什麼不能吃高油食物
不吃油膩東西的原因:
導致肥胖。在所有的食品中,油脂的單位熱量最高,1克即可產生9千卡的熱量。如果每人每天多吃進1茶匙(15克)油,一個月後體重就會增加700-800克,一年就會增加體重近10公斤。一胖百病生:高血脂、高血糖、高血壓、冠心病和腦梗塞等富貴病就會隨之而來。易患心臟病、腦中風。吃油多可導致血液中的膽固醇和脂肪酸過多。而這些過多膽固醇和脂肪酸會附著沉積在血管上,造成動脈硬化,最終還會形成血栓。血栓一旦阻塞心血管,結果就是心臟病發作;一旦阻塞腦血管,結果就是腦中風。
引發癌症。有些癌症,如結腸癌、乳腺癌、前列腺癌等,都與「油大」有著直接或間接的聯系。