芹菜豆油皮怎麼做

『壹』 芹菜和豆皮怎樣做好吃

用料

芹菜 1把

豆腐皮 一張

干辣椒 2個

蔥花 適量

生抽 1勺

鹽 適量

雞精 適量

家常芹菜炒豆皮的做法

• 把芹菜清洗干凈切段

  

  
  

『貳』 芹菜炒豆腐皮的做法

芹菜炒豆腐皮，以豆腐皮為主料製作的美食，美味可口。

食材明細

主材：芹菜 500克、豆腐皮 1張。

輔材：油 適量、姜 2片、蒜 3瓣。

調味料：鹽 少許、五香粉少許、雞精 少許。

做法步驟

1、水發豆腐皮清洗干凈，浸泡在清水中。

(2)芹菜豆油皮怎麼做擴展閱讀：

芹菜中富含芹菜素，可以擴張血管，平穩降壓。直接以新鮮芹菜榨汁服用或嫩芹菜搗汁加蜜糖少許服用，可防治高血壓。芹菜中鈣、磷含量較高，可增強骨骼健康。

芹菜纖維素含量高，經過消化產生一種抗氧化劑，可以抑制腸內細菌。還可以加快腸的蠕動，促進排泄，降低致癌物與結腸黏膜接觸時間，預防結腸癌。

芹菜中富含鉀，可預防浮腫，水腫病人宜多食新鮮芹菜汁。芹菜中富含鐵，經常食用能起到補鐵的作用。

『叄』 豆腐皮炒芹菜怎麼做好吃，豆腐皮炒芹菜的家常做法

豆皮炒芹菜的做法
1.
芹菜摘去葉子洗干凈（葉子留起來可以涼拌或者做餡兒用別扔）

2.
用刀背將芹菜拍一下再切段（這樣處理過的芹菜非常容易入味）

3.
自製豆皮切條

4.
蔥、姜切絲，豬肉切絲

5.
炒鍋燒熱以後加入玉米油

6.
燒熱以後放入豬肉絲煸炒

7.
煸炒到肉絲變色加入蔥、姜絲

8.
翻炒一下加入芹菜段

9.
翻炒一下倒進去切好的豆皮

10.
翻炒均勻加適量鹽

11.
加入生抽

12.
翻炒均勻就可以了

『肆』 芹菜炒豆皮怎麼做如何做好吃

步驟
1.將豆腐皮洗干凈，用水泡五分鍾，切絲。
2.芹菜切寸段。
3.切好蔥、姜、蒜、辣椒。
4.另外再切一份蔥備用。
5.鍋燒熱加油，放入蔥、姜、蒜、辣椒炸香。
6.倒入豆花炒一炒。
7.再加入少量的水和醋、糖蓋上蓋子燒一下，開蓋裝出備用。
8.把原來的鍋洗干凈，燒熱加入蔥花炸香。
9.倒入芹菜炒一炒這時有點干加入少量的水炒熟了。
10.再加入炒好的豆腐皮放入鹽、味精、胡椒拌一拌裝盤

『伍』 芹菜豆皮怎麼炒好吃竅門

香芹炒豆皮，好吃又下飯，味道不比葷菜差
豆腐皮極富營養價值，不但含有豐富的蛋白質、糖類、脂肪、纖維素，還含有鉀、鐵、鈣等人體需要的礦物質。豆腐皮由於容易消化、易被人體吸收，而成為老、弱、婦、幼皆宜的一種食物。今天來做一道香芹炒豆皮~

原料：豆皮、香芹、指天椒、食用油、生抽、鹽。

做法步驟：

第1步、乾的豆皮一把，提前一小時泡發，洗凈。

第2步、香芹洗干凈，切成小段。

第3步、指天椒洗干凈，切成小段。鍋里放適量的油，燒熱之後，放入指天椒段，炸香。

第4步、放入香芹段，翻炒。

第5步、香芹炒蔫兒之後，放入豆皮。

第6步、放入適量的鹽和生抽翻炒，再加入少量的清水，稍微燉一會兒。

第7步、湯汁很少的時候，就可以啦。

第8步、出鍋，裝盤。

小貼士：

加入少量的清水，稍微燉一會兒，會讓豆皮的口感更好，吃起來有湯汁

『陸』 芹菜炒豆皮怎麼做好吃

• 步驟

• 

  10.再加入炒好的豆腐皮放入鹽、味精、胡椒拌一拌裝盤。

『柒』 豆腐皮炒芹菜最正宗的做法

前言
豆腐皮營養豐富，蛋白質，氨基酸含量高，含有鐵鈣等元素，兒童食用可提高免疫力，促進身體和智力的發展，老年人長期食用可延年益壽。豆腐皮和芹菜韭菜做的菜營養更加的豐富，是色香味俱全的美味佳餚。
材料
主料：豆腐皮400g、芹菜300g；
輔料：油適量、鹽適量、韭菜適量、胡蘿卜適量、蔥姜蒜適量、豬肉適量、醬油適量、味精適量
豆腐皮炒芹菜
1
將豆腐皮洗凈切成細條
2
將芹菜洗凈切成段
3
鍋里加水燒開將芹菜倒入打焯後撈出
4
蔥姜蒜肉切好備用
5
韭菜胡蘿卜切好備用
6
鍋里加油燒熱將蔥蒜倒入爆鍋
7
將肉倒入翻炒
8
將醬油倒入翻炒
9
將芹菜倒入翻炒
10
將豆腐皮倒入翻炒
11
將韭菜、胡蘿卜、姜、鹽倒入翻炒
12
將味精倒入翻炒入味即可
小貼士
豆腐皮本身就是即食，一定先把肉炒熟了再將豆腐皮下鍋炒。

『捌』 芹菜豆皮怎麼炒

這個東西還是比較簡單的，看自己的想法，每個人都不一樣

『玖』 芹菜炒豆皮的做法

土豆洗好以後可以切成自己喜歡的形狀。或者是片兒或者是絲兒，芹菜可以切段兒或者是片，和土豆一起下鍋翻炒。這樣做他們熟的時候會同步。

『拾』 芹菜豆腐皮怎麼炒

1張圖片

「家裡人都愛吃豆製品，物美價廉且營養價值高，在我們這個小縣，豆腐皮最受歡迎，可以涼拌，可以清炒，還可以涮火鍋，怎麼都好吃。豆腐皮根據厚度，可以分為三種，以前都是最厚的，現在有稍薄的和最薄的，最薄的如同干絲的厚度，有1毫米，非常勁道，今天用的便是最薄的。」
食材明細

豆腐皮四張
芹菜三棵
花生油適量
干辣椒2個
大蒜4瓣
清水適量
鹽適量
雞精適量
微辣口味
炒工藝
廿分鍾耗時
簡單難度
【山東】豆腐皮炒芹菜的做法步驟

1

芹菜洗凈切段，豆腐皮備好

2

豆腐皮切寬條

3

大蒜切片，辣椒切段備用

4

鍋里放水燒開，放入芹菜和豆腐皮焯一下

5

熱鍋冷油，油熱時放入大蒜和辣椒炒香

6

倒入焯好的芹菜和豆腐皮翻炒，然後放鹽和適量雞精，翻炒均勻後倒入適量清水煮一分鍾即可出鍋

7

成品

小竅門

這道菜比較清淡，鹽的量要適當少放，豆腐皮和芹菜本身用鹽少

使用的廚具：炒鍋

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