奶油皮怎麼調

❶ 千層蛋糕奶皮怎麼做的

難度：切墩(初級)

主料

雞蛋兩個 純牛奶一瓶

低筋麵粉適量 玉米粉適量

黃油少量 白糖適量

製作千層皮的做法步驟

6.放了黃油的緣故、餅皮再怎麼混合放一起也不會粘連。。

❷ 奶油酥皮泡芙應該怎樣做

• 主料酥皮

  1

  先做酥皮黃油軟化加白糖低粉和勻

• 黃油35g

• 白糖25g

• 低筋麵粉45g

• 輔料

• 水110g

• 黃油55g

• 低筋麵粉75g

• 雞蛋2個

• 淡奶油400g

• 奶香口味

• 烤工藝

• 一小時耗時

• 簡單難度

• 

  14

  成品

小竅門

烤箱溫度根據自己烤箱的脾性來設置

來自 美食天下最初的最美❤的作品

使用的廚具：電烤箱

所屬分類：烘焙