① 干豆腐皮發霉了,怎麼去除霉味
用開水燙，把霉洗去。但不可能完全洗的掉霉味，因為這就是風味發酵，是這樣的！
② 干豆腐皮發霉怎麼處理 如何處理干豆腐皮發霉
1、豆腐皮發霉最好直接扔掉，霉變是食物含有黃麴黴菌，即使用水清洗後也不能食用，因為食物中的蛋白質如果變質的話，再食用容易引起中毒。
2、我們看到的發霉部分其實是黴菌菌絲完全發展成型的部分，就是已經「成熟」的結果。而在發霉食物的附近，也已經聚集很多肉眼看不見的黴菌了。
③ 干貨發霉了怎麼處理 干貨發霉後如何處理
1、曬梁芹殲干後去霉,清洗晾乾重新包裝。橡沖干貨買回後，要先在太陽下暴曬48小時，確保真正干透，殺死蟲卵。也可以放入微波爐內加熱，首盯溫熱時取出，冷卻後再封存。最好放進密封的儲藏器皿中。然後，再放到氣溫較低的地方，比如冰箱的冷藏格儲存。
2、保存時要注意檢查是否有蟲子，注意不要與水接觸，以免增加空氣濕度，使之受潮。
④ 豆皮發霉怎麼辦
既然發霉了就不能再吃了，可以丟掉的，也可以當做肥料。一定不能再吃的，吃了以後容易傷害肝臟或者是引起腸胃病，也可能引起腹疼、腹瀉、腸胃炎等等症狀，要注意安全，不要吃發霉變質的食物。
⑤ 豆油皮發霉之後用開水沖泡幾天是否還能吃
不能吃，發霉食物與一些惡性腫瘤的發生有關，比如一些發霉的食物中有黃麴菌素，會引發肝癌
⑥ 豆皮發霉怎麼辦 豆皮發霉還能吃嗎
不能吃了。發霉的東西是不能吃了的。就算煮熟了，也不能完全把黴菌殺死，還是會有殘留的。
發霉的東西吃了會引起一些不良反應。小心為上，健康最重要。
大量食用發霉的東西容易引起急性腸胃炎，嘔吐，腹瀉等症狀。如果出現上述症狀一定要及時就醫。甚至還會誘發癌症。一定要引起重視。
⑦ 豆皮發霉還可以吃嗎.洗了是否還
分析如下：
不行卜能吃。
1、豆腐皮兒發霉了，用清水洗後也應也不應該服用，因為蛋白質，如果變質了，服用以後可能引起中毒反應。
其實去掉發霉部分，是不能避免危害的！
我們看到的發霉部分，其實是黴菌菌絲完全發展成型的部分，就是已經「成熟」的結果。而在發霉食物的附近，也已經聚集很多肉眼看不見的黴菌了。
2、說人話，一個蘋果部分發霉了，說明整個蘋果都已經受到黴菌的「侵襲」了，發霉的那部分只是太嚴重了，所以整個蘋果都不可以再吃了！
而且，黴菌會繼續在食物里擴散，擴散的范圍跟食物的含水量、霉變的嚴重程度有關。
3、防止食品霉變的主要措施有三點
一是保持食品乾燥。曬干、風干、烤乾、烘乾都可減少食品中水分；食品密封保存是防止黃梅天空氣環境中水分被檔孫穗食品吸收的好方法；凱沖用干石灰吸潮的「傳統方法」對防止香菇、木耳、花生、紅棗和其他食品霉變是最經濟實惠的。
⑧ 干豆角發霉了怎麼處理 干豆角發霉了的解決辦法
1、干豆角發霉證明在晾仔笑銀曬的過程中，水分高才會霉變，建議別吃扔掉。干豆角又叫脫水豆角，通常選用豇念宴豆和寬四季豆兩種為原材料，經過高溫煮熟後，晾曬干或者烘乾，曬干後成品為黑色，易升辯碎。
2、干豆角用溫水泡20分鍾，洗凈裡面的雜質，鍋里燒開水，投入一粒八角和兩片香葉，把洗好的干豆角放進去煮即可。
⑨ 曬的干豇豆發霉了怎麼辦 曬的干豇豆發霉了如何處理
1、曬的干豇豆發霉證明已經被細菌侵蝕變質了枝做，建議別吃扔掉或者是埋到土壤當中充當有機肥。
2、一旦食用發霉的食物因為帶有很多的黴菌，會卜畢造成消化系統有益菌錯亂，食物中毒，乃至造成急腹症，嚴重危害性命。次之，服用發霉的食物會造成黴菌胞子入侵血液或呼吸系統而造成重特大的問題。
3、我們在保存干豇豆的時候一定要將其密封放在乾燥的地方。干豇豆的維生素B含量非常高，這種營養成分對腸胃有很好的調理作用，能夠促進胃腸蠕動，幫助腸胃有效消化食物。經常吃干豆角，可以猛弊衡減輕因消化不良而引發的脹氣現象，可以降低嘔吐的發生幾率，減少腹瀉的可能性，因此對腸胃炎可以起到很強的預防作用。