油皮和粉絲怎麼做好吃

㈠ 油皮怎麼做好吃，油皮的吃法

主料
油皮
3張
豬肉餡
250g
輔料
料酒
適量
生抽
適量
老抽
適量
香油
適量
食鹽
適量
胡椒粉
適量
大蔥
適量
姜
適量
步驟

1.原料：油皮、豬肉餡。

2.豬肉餡中加入蔥薑末、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、香油拌勻。

3.加好調料的肉餡拌勻備用。

4.油皮在案板上攤開。

5.抹上一層肉餡。

6.兩邊分別向中間折起。

7.用澱粉和少許清水條成麵糊。

8.折好的油皮從一頭捲起，邊緣處抹上一層調好的麵糊。

9.卷好封口朝下。

10.所有依次做好，放入蒸鍋。

11.上汽後蒸10分鍾即好。

㈡ 雞蛋干蒸粉絲怎麼做，成本低，好看又簡單呢

雞蛋干蒸粉絲怎麼做，成本低，好看又簡單呢？

吃慣了燒菜，試一下這道蒸菜，營養成分美味又健康，全家老小都很喜歡，五香雞蛋干味，吃著就和五香茶葉蛋一樣。看起來有一些象豆乾，其實就是雞蛋做的，它營養高，也被調配成各種口味，既可以當做零食吃，還可以燒菜，很健康的一款食品類，能夠開袋即食還可以作為烹制。

今日皮鏈茄用雞蛋干做道蒸菜，添加了豆腐絲粉絲，口感更豐富多彩許多。簡易美味，確保看一遍都是會，這道蒸菜招待客人各個都說好，費用只需5元，好看又好吃，太過癮了。食物：雞蛋干1袋、豆油皮1張、粉絲一小捆、剁辣椒2勺、生抽醬油1勺、蒸魚鼓油2勺、亞麻籽油1勺。作法：

第三步

放2勺剁辣椒。放進炒鍋，炒鍋水開後，蒸8min十分鍾內就能做出一道美味的家常小炒，讓不愛吃雞蛋的小朋友也能一吃就迷上它。小夥伴們好！不經意間烹飪技術烹制道路上守候大夥兒五年時間了！相處了日里頭，一起分享美食生活常識，一起感受美食生活開心！在這里，道一聲感謝！好啦，我親愛的朋友，今天的文章就和大家分享到這里

㈢ 豆油皮怎麼做好吃簡單

涼拌豆油皮的做法步驟11.原料：簡簞豆油皮一張
青瓜150克
胡蘿卜150克
香菜 大蒜 花椒 適量
調料：香油 油 鹽 胡椒粉 生抽 醋
涼拌豆油皮的做法步驟22.豆油皮使用涼水浸泡10分鍾
涼拌豆油皮的做法步驟33.豆油皮需要泡10分鍾，這時可以准備輔料，黃花胡蘿卜切絲，香菜切段。
涼拌豆油皮的做法步驟44.大蒜拍碎和香菜桿 花椒一同放到碗里備用
涼拌豆油皮的做法步驟55.炒鍋擦乾，鍋燒熱，放適量油燒沸。燒沸後倒入有大蒜香菜花椒的碗里
涼拌豆油皮的做法步驟66.熱油潑大蒜 香菜桿 花椒 可以激發出食材的香味。（喜歡吃辣的可以放點干辣椒段或者粉）
涼拌豆油皮的做法步驟77.10分鍾左右豆油皮泡好了，
涼拌豆油皮的做法步驟88.把泡好的豆油皮瀝干水分，折疊成條裝切成細絲
涼拌豆油皮的做法步驟99.所有材料准備好，放到一個大碗裡面。
涼拌豆油皮的做法步驟1010.碗里加入適量鹽 胡椒粉 香油 生抽 醋 （各家口味不同 調料的分量按家裡喜愛分量來哈）
涼拌豆油皮的做法步驟1111.把主角豆油皮和輔料 調料統統 拌 拌 拌 攪拌均勻即可。
涼拌豆油皮的做法步驟1212.一碗壓塌樓小米粥 一份涼拌簡簞豆油皮 清清爽爽的晚餐

㈣ 酥油皮怎麼做好吃，酥油皮的吃法

酥油皮怎麼做
材料
所用工具：
打蛋盆、刮刀、刮板、手動打蛋器、電動打蛋器、臉盆、碗、烤盤、裱花嘴、布裱花袋

材料 ：
無水酥油250g （室溫軟化）
糖粉110g 奶粉 38g 低筋麵粉 338g
雞蛋1個 鹽2g *(果乾少許)
做法
第一步：將軟化的酥油倒入打蛋盆，將糖粉倒入，用電動打蛋器打發。加入1個打散的雞蛋，用電動打蛋器打發至稍微發白。

此時，烤箱預熱 上下火180℃

第二步：麵粉加鹽和奶粉拌勻。

第三步：將第二步的麵粉分次加入打發好的酥油，攪拌。

第四步：將麵糊裝入有裱花嘴裱花帶。

第五步：擠曲奇至烤盤，可把果乾放到擠好的曲奇上。

第六步：將曲奇放入烤箱中層，上下火
180℃烤約10分鍾，觀查顏色，適當增減，關閉下火。

第七步：將烤好的曲奇用刮板將曲奇裝入盤內，晾涼。

㈤ 油炸粉絲怎麼做好吃

首先你可以將粉絲先煮出來，切成小段，加入適量的肉和一些蔥花，做成丸子，最後再用油炸至兩面金黃，吃起來時候味道特別的不錯

㈥ 油皮怎麼吃才好吃的做法步驟

油皮中含有優質的蛋白質，還有許多的卵磷脂，對於大腦的發育非常好，另外還能防止血管硬化。你想自己動手做好吃的油皮嗎?現在，我來告訴你油皮的做法。
油皮的做法：清炒油皮
油皮食材准備

油皮50克，辣椒30克，胡蘿卜20克，油，鹽少許。

方法 步驟

1、將辣椒和油皮切絲，胡蘿卜也切絲待用;

2、炒鍋放入胡蘿卜絲翻炒，然後下入油皮炒勻，再下入辣椒絲;

3、炒勻後放入適量的鹽調味即可。

小貼士

這道菜講究的是大火快炒。
油皮的做法：涼拌油皮
油皮食材准備

油皮，黃瓜，油，鹽，生抽，砂糖，熟芝麻，醋，辣椒油適量。

方法步驟

1、將油皮放入清水中浸泡一下，洗凈切絲，黃瓜也切絲;

2、然後將油皮和黃瓜絲放入容器中，加入油，鹽，砂糖;

3、再加入辣椒油，醋和熟芝麻拌勻即可。

小貼士

也可以將油皮焯燙一下。
油皮的營養價值
油皮中含有優質的蛋白質，還有許多的卵磷脂，對於大腦的發育非常好，另外還能防止血管硬化，預防心血管疾病。此外它含有的各種礦物質和鈣質，對於骨骼的發育比較好，還能預防骨質酥鬆，非常適合身體虛弱，營養不良的人群食用。

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㈦ 油炸粉絲怎麼做好吃竅門

油炸粉絲怎麼做好吃竅門兒？把油燒開以後。放入小火。小火放入粉絲炸制大受過。撈出。

㈧ 油皮怎麼做好吃

涼拌油皮的做法：
1.油皮沖洗干凈，用水泡發撈出瀝干．切絲或者切片隨意．
2.將油皮絲放在一個大盆里，加適量鹽，醬油，醋（我放的是自己泡的蒜醋），香油，蔥絲，黃瓜絲，香菜．
3.鍋內熱油，將花椒粒和干辣椒炸出香味，製成麻辣油．潑在油皮絲上拌勻即可

㈨ 油皮怎麼做好吃

油皮的做法：

主料：干豆油皮100克、蘑菇300克、黃心菜200克。

輔料：植物油適量、鹽適量、雞精2克、姜10克、火鍋底料80克。

1、主料：干豆油皮100克、蘑菇300克（也可以用海鮮菇、金針菇代替）、黃心菜200克。輔料：植物油適量、鹽適量、姜10克、火鍋底料80克、辣皮子5個（不愛吃特別的辣的可選）、大蒜3瓣、香蔥3根。

㈩ 豆腐皮好吃的做法，香辣過癮又下飯，你知道是如何做的嗎

答：一、做小炒豆腐皮需要的食材：

豆腐皮2張、青椒半個、紅椒半個、木耳十朵、大蔥 一小段、大蒜3瓣、食用油適量、白鬍椒粉少許、鹽半勺、雞精1勺、生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、玉米澱粉1勺、清水半碗。

二、小炒豆腐皮的做法：

1、把木耳提前泡發。