1. 製作三明治最簡單的方法怎麼做
簡易三明治要怎麼做呢?三明治是一種麵包類的食物,現在在我國三明治是越來越流行了,很多的白領在早餐都會選擇三明治,因為三明治比較好吃,而且營養又豐富,但是很多人都覺得三明治很復雜,不好做,所以都會選擇去買,三明治的做法很簡單,只要有耐心做就會成功的,那麼,簡易三明治如何做呢?
步驟/方法
>01黃瓜洗凈切片,火腿切片。
>02取兩片吐司放在盤子里,用刀將色拉分別塗抹在兩片吐司上,並鋪撒一層肉鬆和適量海苔。提示:你也可以在麵包上加上芝士
>03在其中一片吐司上再蓋上火腿片,並在火腿上塗抹適量番茄醬。
>04在番茄醬上鋪上切好的黃瓜片,再塗抹適量色拉醬,加上煎雞蛋。提示:在三明治里加入適當的蔬果,比如黃瓜或是西紅柿,能使得三明治變得更健康,吃起來更也爽口。
>05將另一片吐司蓋上,就完成了。提示:你也可以用刀從中對剖開,或者沿對角線切開,方便食用。
您知道嗎
在法國,製作sandwich已不用麵包片,而是改用麵包卷或面卷。以法國長棍製成的Sandwich還被稱為「潛艇包」!這個簡易早餐適合朝九晚五的白領們,適合追求情調的文藝青年們,適合不愛麻煩的懶漢們,適合會製造浪漫的小煮婦們。在一天的清晨,為自己或是你愛的他,准備一杯牛奶,加上自己親手製作的三明治,相信你的幸福感會伴隨著你一整天。
通過上面的文章的介紹後,大家對於簡易三明治的做法都應該了解了吧,簡易的三明治的做法是特別的簡單呢,只要有耐心就會學會了,三明治在製作的過程中可以適當的加一點蔬菜,這樣營養比較均衡。而且不容易感覺飢餓,大家現在是不是很心動呢,趕緊回家嘗試下吧。
2. 三明治怎麼做
三明治其實就是一種夾有餡心的麵包,如今廣泛流行於西方各國。關於三明治的來歷,還有一個有趣的故事呢。
三明治本是英國東南部一個不出名的小鎮。18世紀時,鎮上有一位叫約翰·蒙塔古的伯爵,是個酷愛玩紙牌的人。他整天沉溺在紙牌游戲中,已經到了廢寢忘食的地步。僕人很難侍候他的飲食,便將一些菜餚、雞蛋和臘腸夾在兩片麵包之間,讓他邊玩牌邊吃飯。
沒想到蒙塔古見了這種食品大喜,並隨口就把它稱作「三明治」,以後餓了就喊:「拿三明治來!」其他賭徒也爭相仿效,玩牌時都吃起三明治來。不久,三明治就傳遍了英倫三島,並傳到了歐洲大陸,後來又傳到了美國。
如今的三明治已不再像當初那樣品種單一,它已經發展了許多新品種。例如,有夾雞或火雞肉片、鹹肉、萵苣、番茄的「夜總會三明治」,有夾咸牛肉、瑞士乳酪、泡菜並用俄式澆頭蓋在黑麵包片上的「勞本三明治」,有夾魚醬、黃瓜、水芹菜、西紅柿的「飲茶專用三明治」等等。在北歐斯堪的那維亞國家,三明治已經沒有了上面的麵包片,而以精製的魚、肉片和沙拉覆蓋。而在法國,製作三明治時往往已不用麵包片,而是改用麵包卷或面卷了。三明治已成為當今西方主要的快餐食品之一。
寶貝生長發育最快的時機,身體比往常需要更多的優質蛋白。要知道,雞蛋能為寶貝提供充足的優質蛋白,可很多媽咪只會給寶貝做些煮蛋、蒸蛋什麼的,很少變花樣,難怪寶貝不愛吃。那麼,請媽媽媽學學頗具特色的雞蛋三明治吧,相信一定會打動寶貝的小胃口。
雞蛋三明治
製作原料:
咸麵包片3片,雞蛋2隻,薄方火腿2片,黃油10克。
製作方法:
麵包片要稍厚些,先放進烤箱里烤至微黃,備用;把雞蛋打散,在平鍋里放少許黃油後,將蛋液倒入鋪開,放入方火腿肉,取出後用刀一分而二切開,備用;把一片麵包抹上黃油,鋪上方火腿雞蛋,蓋上第二片麵包,再放上方火腿雞蛋;然後,把第三片麵包抹上黃油,並油麵朝下覆蓋,再用刀把三明治對角切成兩個三角形即成。
口味小特色:
雞蛋通過改一改樣式,多添一種方火腿,就一改雞蛋的口味,變成營養豐富、美麗又可口的美食,很適合2歲以上的寶貝。寶貝見了一定喜歡,準保會多吃一些。
鹹肉蔬菜三明治
原 料:
麵包片(白或全麥)3個;番茄片40克;鹹肉,熏的扒過90克;生菜25 克;蛋黃醬25毫升;薯條1包;菜絲沙拉30克;橄欖3克;法香枝1個.
製作方法:
1: 將兩片烤好的各一面塗上蛋黃醬,另一片兩面塗上蛋黃醬,將一片的蛋黃醬 面朝上,兩面都有醬的放在中央,另一片蛋黃醬向下蓋在上面; 2: 將一片生菜放在第一片麵包上,並放上一半的番茄片及肉,並輕微調味。 重復上述步驟放在中央片上; 3: 將中央片放在第一片上,並將第三片麵包蛋黃醬面朝下蓋在中央片上,並 使其成為三層三明治; 4: 用四根牙簽分別在12點,3點,6點,9點並距邊1厘米,用米使三明治更 堅固,並在牙簽上端放上橄欖,切去四邊,並去掉屑; 5: 將三明治切為4個大小相等的角,並配以薯條,菜絲沙拉,及裝飾。
火雞三明治 材料:法式長棍麵包2條,火雞肉500克,奶油、瑞士乳酪、鹽、胡椒適量。製作方法:1.將火雞肉用適量的鹽、胡椒腌制後烤熟。2.法式長麵包從中間剖成兩半。在麵包內側均勻地塗抹上奶油。3.將火雞腿肉片擺放在麵包內,並放上瑞士乳酪片,夾好後放在烤箱內烘烤3~5分鍾即可。 備註:奶油和乳酪的口味,可以根據自己的口味適當調整。
金槍魚火腿三明治 材料:培根火腿4片,西紅柿1個切片,金槍魚碎200克,生菜5大片,全麥麵包三片,沙拉醬適量。
日式三明治 材料:吐司麵包500克,豬排1000克,土豆250克,綠葉蔬菜250克,牛肉500克。豬扒汁、鹽、醬油適量。製作方法:1.將吐司麵包切片,去邊兒,在烤箱里微烤一下。2.將豬排洗凈,用豬扒汁腌制半小時,然後炸至金黃色。3.將土豆去皮洗凈切塊,用清水煮熟。將各色綠葉蔬菜洗凈在沸水中焯一下。將土豆塊和一半綠葉蔬菜混合,根據自己的口 味加入沙拉汁。4.將牛肉用鹽和醬油腌制半小時,切塊,然後在鍋中炸熟。5.先放一片吐司,再在上面放上豬排和豬扒汁。然後放上一層土豆沙拉,最後再放上一層烤牛肉及蔬菜。最後再加上一片吐司即可。
變化無窮的三明治,出現在西方所有食譜中,任何一種麵包或面卷,任何一 種便於食用的食品,都可製成三明治。在美國,小麵包夾牛肉的「熱三明治」 是最常見的營養快餐;夾花生醬和果凍的三明治,是小學生的主要食品;夾 雞或火雞肉片、鹹肉、萵苣、番茄的「夜總會三明治」,夾腌牛肉、瑞士奶 酪、泡菜,並用俄式澆頭蓋在黑麵包上烤熱食用的「勞本三明治」,價格較 貴,主要在高檔飯店和舞廳出售。在英國,用魚醬、黃瓜、水芹菜、西紅柿 夾在薄面片中的三明治,是飲茶專用的。在北歐斯堪的那維亞諸國,三明治 已無上面一層,而以精緻的魚、肉片和沙拉覆蓋。在法國,製作三明治不用 麵包片,而用麵包卷。
家裡有多士爐(沒有也無所謂),超市裡麵包片、肉片、乳酪等應有盡有, 選上自己喜愛的口味,在家裡也可以做三明治啦。