Ⅰ ph檢測儀能否檢測油性產品
應該是不可以的。
因為其工作原理為：利用PH復合電極對被測溶液中氫離子濃度產生不同的直流電位通過前置放大器輸入到A/D轉換器，以達到PH測量的目的，最後由數字顯示PH值。
測定原理：
當被溶液中氫離子濃度發生變化時，PH復合電極所輸出的電動勢也隨著發生變化，而電勢變化關系符合能史特公式：
△E=-58.16×
式中：△E——表示電動勢的變化，以毫伏為單位
△PH——表示溶液PH的變化
t——表示被測溶液的溫度（0C）
且使用注意事項中有提醒「防止和有機硅油接觸。」