散豆油皮怎麼做好吃

『壹』 豆油皮的做法大全，豆油皮怎麼做好吃

原料：豆油皮1張，小黃瓜1根，熟花生碎，熟芝麻，蔥蒜，石香菜（可不放），香醋，白糖，鹽，香油，紅油，油各適量。

製作過程：

1，豆油皮用廚房剪剪成三長塊，然後從一頭捲起來，用繩子捆住。

2，鍋里多放些油，油熱後放進豆油皮卷，小火炸到外皮微焦，呈金黃色即可。
3，黃瓜切絲，蔥切片，蒜和石香菜搗成泥，晾涼的豆油皮去掉繩子切成粗絲。
4，把所有的原料放進盆子里拌勻即可。

『貳』 豆油皮怎麼做好吃 雙椒燴炒豆油皮的做法

1、材料：豆油皮1個，青椒2個，紅椒1個，青蒜2根，生薑1片，鹽適量，料酒少許，生抽少許。

2、將青、紅椒洗凈去蒂去籽，切條絲狀備用；青蒜，蒜白用刀拍散切段，蒜葉切段備用，豆油皮剪去捆線，用溫水稍加沖洗，瀝水後切條絲狀備用。

3、鍋燒熱，注入少許油，中小火將薑片及青蒜，蒜白爆香；下青、紅椒絲，轉大火爆炒至斷生，調入少許精鹽炒勻。

4、下豆油皮翻炒，噴少許料酒、生抽及少許高湯(或清水)翻炒入味後，倒入青蒜葉一同翻炒，出香味後熄火出鍋裝盤。(豆油皮帶少許鹽味，酌情添加精鹽)。

『叄』 豆油皮的吃法和做法

油豆腐皮是中國的傳統豆製品，含有豐富的蛋白質和鈣，營養價值比較高，適合大家經常食用。兒童經常食用能提高免疫能力，促進骨骼發育和智力發展；老年人經常食用還可以起到延年益壽的作用。油豆皮食用後不僅易消化，營養還易被人體所吸收，所以是老、幼、孕、婦等皆宜佳品。它的食用方法也特別多，今天給大家分享一道前幾天做的紅燒油豆皮餃子，香色誘人，下酒又下飯。

准備食材：

干油豆皮2張、裡脊肉300g、新鮮香菇3個、胡蘿卜1/3個、甜玉米粒1小把、生薑1小塊、香蔥1顆、清水約20g 、蚝油1小勺、生抽1大勺、米酒汁1小勺、香油1小勺、花椒油3~5滴，食用油2大勺、 醬油小半勺、鹽適量

製作方法：

1、干油豆皮提前用溫水浸泡半小時以上，其他食材分別清洗干凈備用；

小貼士：

1、油豆皮使用之前建議先用溫水浸泡，泡的時間不宜太久，控制在半小時以內，浸泡時間久包的時候就容易破；

2、餡料的調制方法按平時包餃子的方法調配即可；

3、包好之後先煎再紅燒，吃起來又鮮又香，喜歡清淡口味的朋友可以採用清蒸的方法食用。

『肆』 豆油皮怎麼做好吃簡單

涼拌豆油皮的做法步驟11.原料：簡簞豆油皮一張
青瓜150克
胡蘿卜150克
香菜 大蒜 花椒 適量
調料：香油 油 鹽 胡椒粉 生抽 醋
涼拌豆油皮的做法步驟22.豆油皮使用涼水浸泡10分鍾
涼拌豆油皮的做法步驟33.豆油皮需要泡10分鍾，這時可以准備輔料，黃花胡蘿卜切絲，香菜切段。
涼拌豆油皮的做法步驟44.大蒜拍碎和香菜桿 花椒一同放到碗里備用
涼拌豆油皮的做法步驟55.炒鍋擦乾，鍋燒熱，放適量油燒沸。燒沸後倒入有大蒜香菜花椒的碗里
涼拌豆油皮的做法步驟66.熱油潑大蒜 香菜桿 花椒 可以激發出食材的香味。（喜歡吃辣的可以放點干辣椒段或者粉）
涼拌豆油皮的做法步驟77.10分鍾左右豆油皮泡好了，
涼拌豆油皮的做法步驟88.把泡好的豆油皮瀝干水分，折疊成條裝切成細絲
涼拌豆油皮的做法步驟99.所有材料准備好，放到一個大碗裡面。
涼拌豆油皮的做法步驟1010.碗里加入適量鹽 胡椒粉 香油 生抽 醋 （各家口味不同 調料的分量按家裡喜愛分量來哈）
涼拌豆油皮的做法步驟1111.把主角豆油皮和輔料 調料統統 拌 拌 拌 攪拌均勻即可。
涼拌豆油皮的做法步驟1212.一碗壓塌樓小米粥 一份涼拌簡簞豆油皮 清清爽爽的晚餐

『伍』 油豆皮怎麼做好吃

油豆皮好吃的做法如下：

主料：豆皮兩張。

輔料：蔥花一把、香油幾滴、芝麻一勺、食用油適量、蒜末一勺、蚝油一勺、醬油一勺、香醋兩大勺、辣椒油一勺、花椒油幾滴、鹽一匙、雞精。

1、將豆皮焯燙一下或者不焯燙也行。

『陸』 油豆皮怎麼做好吃

可做成紅油豆皮食用：

用料

主料；干豆皮2張、小米辣2個、小香蔥2根

輔料；生抽2勺、香醋3勺、白糖1大勺、蚝油1勺、香油適量、白芝麻適量、紅油適量

1、干豆皮就是這種。